砂鍋的著名產地是哪

中國著名砂鍋產地是四川雅安滎經縣。位於有2000多年曆史的嚴道古城遺址，距離滎經縣城約2公里的108國道旁，距成都180多公里，是有名的滎經砂器原產地，被譽爲“中華砂器第一鄉”。2008年被列爲國家級非物質文化遺產。

滎經是砂器的主產地，砂器的製作方式分爲採料、粉碎、攪拌、制胚、晾曬、焙燒、上釉、出爐等幾道程序。基本沿用歷史遺留下來的傳統手工作坊生產方式，具有產品精緻、獨特、不重複等特性，同時這也具有文物性點。這裏盛產一種黃白色的黏土，土質極爲細膩，且黏性很強，當地老百姓稱其爲白善泥，它是滎經黑陶砂鍋的主要原料。

將白善泥晾乾碾細，再按一定比例與煤渣細末混合，就成了聞名於世的“黑砂”了。滎經黑陶砂鍋沒有模具，製作泥坯的師傅全憑個人手感，在昏暗的屋內也能做坯、貼花、雕刻。窯工們將泥坯一件件在窯上碼好，然後用鐵釺將巨大的窯蓋移來蓋上。窯工們每天凌晨三四點就要生火，將泥坯放入“饅頭窯”裏燒製。

滎經砂器有着兩千多年的燒製歷史，與江蘇“宜興紫砂”齊名。滎經砂器以“滎經砂鍋”聞名，是以本地盛產的一種黏土和煤灰，經過1000℃以上的高溫燒製而成。滎經砂器質地古樸，抗腐蝕、耐酸鹼，不起化學反應，儲存食物不易變質，能保持食物營養成分和食鮮味美，因此廣受讚譽，經久不衰。2008年，滎經黑砂手工製作技藝被列入國家非物質文化遺產。