砂鍋粥怎麼做好吃

步驟1

準備食材：大米200克、蝦仁20克、香菇20克、蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙。

步驟2

大米浸泡20分鐘。

步驟3

香菇切丁。

步驟4

蔥切蔥花。

步驟5

姜切末。

步驟6

砂鍋中放入大米、胡椒粉，再加適量清水，大火燒開，轉小火煲30分鐘。

步驟7

接着加入香菇、蝦仁、姜，繼續煲10分鐘。

步驟8

接下來加入鹽調味。

步驟9

最後撒上蔥花即可。