![粉絲砂鍋做法是什麼]( "粉絲砂鍋做法是什麼")
- 相信很多人平常都喜歡吃砂鍋，比如砂鍋土豆粉、砂鍋米線、酸辣粉、粉絲等，其中比較受歡迎的就是粉絲砂鍋了，那麼粉絲砂鍋做法是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、食材全部處理好。2、砂鍋倒適量食用油。放入蔥段、薑片，煸香。3、放入明蝦，炒至變色。4、再放入泡軟的粉絲。5...
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![砂鍋米線怎麼做好吃]( "砂鍋米線怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：上海青100克、米線200克、豆瓣醬1茶匙、金針菇20克、鹽1茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙。步驟2上海青洗淨掰片。步驟3米線用溫水浸泡1小時。步驟4金針菇洗淨去根撕小朵。步驟5砂鍋中放入水，加入豆瓣醬大火燒開。步驟6然後放入米線、金針菇，攪拌均勻。步驟7接着...
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![芹菜粉絲怎麼做]( "芹菜粉絲怎麼做")
- 步驟1食材：西芹200克、粉絲60克、姜3克、大蔥10克、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、豆瓣醬2克、鹽1克、醋2克、雞精2克、生抽1克。步驟2西芹切斜段。步驟3粉絲用溫水泡軟。步驟4薑切片。步驟5大蔥切斜片。步驟6大蒜切末。步驟7炒鍋中油溫5成熱時，下入大蔥、薑片、豆瓣醬，爆香，倒...
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![砂鍋腐竹的做法]( "砂鍋腐竹的做法")
- 步驟1準備食材：腐竹300克、胡蘿蔔200克、鹽1茶匙、醬油1湯匙、胡椒粉1茶匙、薑汁1茶匙、芝麻油1湯匙。步驟2將腐竹切長段。步驟3胡蘿蔔切滾刀塊。步驟4取砂鍋，放入切好的腐竹和胡蘿蔔，放入適量清水。步驟5然後放入少許食鹽、胡椒粉、薑汁和醬油。步驟6將砂鍋放在火上，開啟火，...
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![砂鍋魚頭怎麼做]( "砂鍋魚頭怎麼做")
- 步驟1食材：魚頭半個，洋蔥100克，蒜5瓣，姜4克，小蔥2根調味料：食用油10克，剁椒15克，生抽3克，蠔油2克，料酒5克，雞精2克，胡椒粉2克步驟2魚頭洗淨，加入料酒，抹勻，醃製20分鐘。步驟3洋蔥切小塊。步驟4蒜對半切開。步驟5薑切片。步驟6小蔥切段。步驟7砂鍋中放入食用油，油溫5成熱時，下姜、蒜、剁椒...
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![黃燜砂鍋魚的做法]( "黃燜砂鍋魚的做法")
- 食材：草魚600克杭椒4個小米椒6個姜1塊蔥3根生抽1勺胡椒粉1克1.草魚洗淨，對半切開後，切大塊，中間再劃一刀。姜1塊切絲，杭椒、小米椒切粒、蔥三根切段，魚中放入鹽1勺、生抽1勺拌勻後醃製15分鐘。2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，依次放入魚塊煎制(魚皮朝下)，一面煎好後翻過來煎另一...
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![三鮮砂鍋怎麼做]( "三鮮砂鍋怎麼做")
- 1、裏脊肉切片，火腿腸切片，薑切片;2、番茄淋上熱水，使它剝皮更容易，將番茄切成片;3、裏脊肉放入食鹽一勺，白胡椒粉一勺，生抽一勺，加入少量清水，放入澱粉攪拌均勻;4、熱鍋加入冷油，放入薑片、大蒜、蔥一根，倒入番茄片炒出汁，加入黃花菜、黑木耳，放入三百毫升清水，大火煮開夾出大蔥，放入...
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![砂鍋粥怎麼做好吃]( "砂鍋粥怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：大米200克、蝦仁20克、香菇20克、蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2大米浸泡20分鐘。步驟3香菇切丁。步驟4蔥切蔥花。步驟5姜切末。步驟6砂鍋中放入大米、胡椒粉，再加適量清水，大火燒開，轉小火煲30分鐘。步驟7接着加入香菇、蝦仁、姜，繼續煲10分鐘。步...
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![砂鍋絲瓜豬肉做法]( "砂鍋絲瓜豬肉做法")
- 步驟1準備材料：絲瓜200克、豬瘦肉100克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、紅椒2個，胡椒粉1茶匙、大蔥1根、姜1塊、油適量。步驟2絲瓜去皮洗淨切滾片。步驟3豬瘦肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5紅椒切圈。步驟6大蔥切片。步驟7首先起鍋燒油，油熱倒入姜、大蔥，爆香，再放入豬瘦肉...
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![粉絲怎麼做]( "粉絲怎麼做")
- 步驟1食材：甘藍300克、粉絲1個、幹辣椒1個、蒜2瓣、小蔥2根調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、蠔油2克步驟2洗淨的甘藍切絲。步驟3粉絲用溫水泡5分鐘。步驟4幹辣椒切斷。步驟5蒜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中倒入食用油、油溫5成熱、下大蒜、幹辣椒炒香、倒...
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![粉絲的做法]( "粉絲的做法")
- 粉絲是常見的食品之一，是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品，今天小編要爲大家介紹一款什錦粉絲，其做法簡單，營養美味，一起來看看吧！什錦粉絲食材：粉絲2個胡蘿蔔半根香菇2朵香菜2根姜1塊蒜2瓣蔥1根步驟：1.粉絲用溫水泡發，胡蘿蔔洗淨切菱形塊，香菇切片，香菜梗切長段。姜1塊切末，蒜2...
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![砂鍋焗鴨腳的做法]( "砂鍋焗鴨腳的做法")
- 步驟1所需食材：鴨腳包6只，白菜2片，平菇5片，粉絲1把，白果10顆。所需調料：鹽1茶匙。步驟2粉絲用清水浸泡。步驟3白菜洗淨撕小瓣。步驟4清洗平菇。步驟5鴨腳包洗淨，用冷水泡15分鐘。步驟6鍋中加水，鴨腳涼水下鍋，加蓋燜煮30分鐘。步驟7下白菜、白果仁、平菇、粉絲，加1少鹽，煮5分鐘即可。...
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![粉皮雞絲怎麼做]( "粉皮雞絲怎麼做")
- 步驟1食材：雞胸肉150克，乾粉皮20克，蒜2瓣，小米辣2個，小蔥2根，姜2克，香菜2根。調味料：八角1個，香葉2片，料酒2克，香油2克，辣椒油5克，鹽1克，生抽3克，醋1克，糖1克，雞精1克，花椒粉2克。步驟2鍋中倒入清水，放入雞胸肉、八角、香葉、料酒，煮15分鐘，撈出冷卻，撕細絲。步驟3蒜切末。小米辣切末，小蔥切蔥花...
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![節瓜粉絲煲怎麼做]( "節瓜粉絲煲怎麼做")
- 步驟1準備食材：節瓜300克，粉絲1個，鮮香菇2朵，金華火腿1片，姜2克，小蔥1根、食用油5克，鹽1克，糖1克，生抽1克。步驟2節瓜去皮，切條，火腿切絲。步驟3香菇洗淨，切絲。步驟4姜切末，小蔥切蔥花步驟5熱鍋倒油，5成熱，下香菇、姜、火腿，炒香，加節瓜，炒勻，倒入200毫升清水、鹽、生抽、糖，燜煮5分鐘，加入粉...
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![砂鍋萵筍臘肉]( "砂鍋萵筍臘肉")
- 步驟1食材：臘肉100克，萵筍頭300克，小米辣3個，蒜3瓣，姜2克，小蔥3根。調味料：生抽2克，白胡椒粉2克，雞精1克。步驟2臘肉切片，萵筍頭去皮，切滾刀塊。小米辣切片，蒜切片，薑切片，小蔥切段。步驟3砂鍋中放入臘肉、萵筍頭、300毫升清水、生抽、姜、蒜，燜煮15分鐘。步驟4加入小米辣、小蔥、白胡椒...
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![砂鍋菜做法是什麼]( "砂鍋菜做法是什麼")
- 砂鍋菜是很多人都喜歡的一道美食，因爲砂鍋菜不僅美味可口，而且還非常簡單易學，那麼砂鍋菜做法是什麼，其實目前砂鍋菜做法有很多種，今天小編給大家分享一下其中一種砂鍋菜做法吧。1、豆腐切片，油鍋煎微黃，直接放入砂鍋鋪地。2、有料酒醃製五分鐘。3、豆角洗淨，豆角肉翻炒一會，直接...
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![紅薯粉絲的做法]( "紅薯粉絲的做法")
- 步驟1食材：乾紅薯粉100克，肉末100克，蒜2瓣，姜2克，小蔥2根。調味料：食用油8克，豆瓣醬2克，鹽1克，醬油2克，雞精2克，醋3克，幹辣椒5個，料酒1克。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5幹辣椒切段。步驟6熱鍋倒油，油溫6成熱時，下肉末，炒散，淋入料酒去腥，加豆瓣醬、姜、蒜，炒香，倒入200...
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![涼拌粉絲怎麼做]( "涼拌粉絲怎麼做")
- 步驟1食材：粉絲1個，胡蘿蔔150克，豆芽150克，蒜2瓣，姜1克，小蔥1根、香油2克，鹽1克，生抽3克，醋1克，辣椒油5克，雞精2克。步驟2胡蘿蔔切細絲。步驟3豆芽對半切開。步驟4蒜切蒜蓉。步驟5姜切薑蓉。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中水沸後，放入豆芽，煮3分鐘，撈出瀝乾，裝入大碗中。步驟8鍋中再放入粉...
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![粉絲包子怎麼做]( "粉絲包子怎麼做")
- 步驟1食材：麪粉300克、溫水150克、酵母3克、粉絲150克、包菜150克、雞蛋3個、大蔥10克、姜3克。調味料:食用油5克、鹽3克、胡椒粉1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2酵母加溫水化開，放入麪粉拌勻成絮狀，揉成光滑麪糰，放置發酵至兩倍大。取出，揪出約30克大小的劑子，擀成圓...
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![麻辣砂鍋做法是什麼]( "麻辣砂鍋做法是什麼")
- 麻辣砂鍋是很多人都喜歡吃的一道美食，特別是在寒冷的冬天，吃上一頓麻辣砂鍋可以讓整個人充滿了活力，那麼麻辣砂鍋做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下麻辣砂鍋的做法吧。1、用色拉油和水浸泡辣椒碎、花椒碎、麻椒碎8個小時以上，備用。2、加熱牛油和雞油，炒蔥、姜、蒜至金黃色，...
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![砂鍋粥的做法是什麼]( "砂鍋粥的做法是什麼")
- 砂鍋粥是一道中華傳統名點，在中國內潮汕的砂鍋粥是最爲知名的，砂鍋粥不僅僅口味清淡，而且還能品嚐到食材的鮮味。而砂鍋粥的做法也不困難，只需要注意米飯粘鍋即可，下面我們來看一下吧。1、幹魷魚提前用開水泡發，洗好的大米放入鍋中，一次性加足清水，大火燒開，小火燉煮，中間攪拌不要...
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![砂鍋老豆腐怎麼做]( "砂鍋老豆腐怎麼做")
- 步驟1準備食材：豆腐200克、熟雞肉50克、火腿50克、口蘑10克、水發冬筍50克、香菜段5克、大蔥10克、姜1塊、精鹽1勺、紹酒2勺、香油1勺、雞湯適量。步驟2將豆腐放入蒸鍋中蒸5分鐘，然後取出，切成小塊，裝盤待用。步驟3蔥切段，薑切片，香菜切段，備用。步驟4火腿切成丁，口蘑切成丁。步...
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![砂鍋拌飯做法是什麼]( "砂鍋拌飯做法是什麼")
- 米飯是中國人日常飲食中的主角之一，因爲米飯幾乎可以供給全身所需營養，目前米飯的做法有很多，其中砂鍋拌飯是比較受歡迎的一種做法，那麼砂鍋拌飯做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、生米洗淨，幹香菇、蝦米洗淨泡水備用。2、將火腿、香菇切細條、高麗菜切小塊。3、紅蔥...
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![砂鍋豆腐做法]( "砂鍋豆腐做法")
- 步驟1準備材料：豆腐200克。鹽1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙、姜1塊、粉絲10克、小白菜5片、小蔥1根、白胡椒1茶匙、小米辣5克。步驟2豆腐洗淨切大塊。步驟3小米辣切圈。步驟4小白菜洗淨撕成片。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先砂鍋倒入適量清水，冷水放入豆腐、姜、...
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![砂鍋粉怎麼做]( "砂鍋粉怎麼做")
- 相信很多朋友都非常喜歡吃砂鍋粉，不過一般是去飯店或麪食館吃的比較多，其實砂鍋粉的做法非常簡單，那砂鍋粉怎麼做呢？下面讓小編爲大家介紹一下砂鍋粉的做法吧！1、粉絲泡軟，蔥切末，姜切末，鍋中加油燒熱，放入肉末炒一會。2、放料酒、姜、蔥花煸透，倒入榨菜炒出香味，加水，蓋鍋蓋，悶熱裝碗...
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