番茄意麪怎麼做好吃

步驟1

準備食材：意大利麪200克、番茄30克、油適量、鹽1茶匙、番茄醬10克、小葱1根。

步驟2

意大利麪冷水浸泡10分鐘。

步驟3

番茄用開水燙2分鐘，去皮切丁。

步驟4

小葱切葱花。

步驟5

首先起鍋燒熱水，水開放入意大利麪，煮熟撈出備用。

步驟6

然後起鍋倒油，油温6成熱，放入番茄翻炒出汁。

步驟7

再放入番茄醬翻炒2分鐘。

步驟8

接着倒入意大利麪、鹽，繼續翻炒3分鐘。

步驟9

最後盛入盤中，撒上葱花即可。