豆豉蒸鸡怎么做

豆豉蒸鸡是一道比较有特色的家常菜，所以大家都非常喜欢吃豆豉蒸鸡，大部分人都不知道豆豉蒸鸡的做法，那豆豉蒸鸡怎么做？让小编为大家介绍一下豆豉蒸鸡怎么做吧！

1、鸡腿肉去皮去骨，切小块，放入少许盐、一点料酒和生粉拌匀，腌制一会儿。

2、锅里放少许油烧热，放入蒜蓉和豆豉辣椒酱炒香。

3、淋入料酒和生抽，拌匀，关火。

4、把煮好的调味汁倒入鸡块，拌匀。

5、蒸锅水烧开，放入鸡块，大火蒸12分钟就可以了。

其实豆豉蒸鸡的做法还是比较简单的，如果你想在家里做的话，提前备好食材按照小编的去做就可以了。