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关于鸡腿炖步骤的百科

鸡腿炖多长时间能熟
  • 鸡腿炖多长时间能熟

  • 鸡肉是我们生活中比较常见的肉类,它非常的鲜美,口感软嫩,受到人们欢迎,而鸡腿是鸡身上肉质最好的部位。在制作鸡腿的时候,需要掌握正确的烹饪方法,否则可能导致炖出来的鸡腿口感变差。那么鸡腿炖多长时间能熟呢?1、炖鸡腿的时间是不能一概而论的,和鸡的种类以及鸡腿切块大小等等...
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鸡腿炖土豆的做法
  • 鸡腿炖土豆的做法

  • 食材:鸡腿300克土豆100克胡萝卜50克姜1块大葱1段蒜3瓣八角1个调料:老抽、盐鸡精料酒白糖步骤:1.鸡腿洗净切块,土豆去皮切块,放入清水中。胡萝卜切块。葱姜蒜切片2.锅中放入适量水,放入鸡腿煮开,捞出待用3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入八角炒香,加入鸡腿翻炒,放入葱姜蒜、老抽...
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土豆炖鸡腿的家常做法是什么
  • 土豆炖鸡腿的家常做法是什么

  • 鸡腿是鸡身上肌肉非常集中的部位之一,鸡腿也是很多菜肴的主要材料。在烹调高手的手里,这小小的一只鸡腿就可以做出各种美食,那么土豆炖鸡腿的家常做法是什么?1、准备好原材料。2、烧热锅,放入少许油,下入鸡腿块进去煸炒。3、煸炒至鸡腿块微微出油,表面有点焦时加入姜、八角、桂...
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电饭锅炖鸡腿怎么做
  • 电饭锅炖鸡腿怎么做

  • 随着生活水平的太高,现在越来越多人更注重饮食卫生了,所以现在很多人喜欢在家烹饪美食,其中电饭锅炖鸡腿是比较多人喜欢制作的一道菜,那么电饭锅炖鸡腿怎么做呢?今天小编给大家分享一下电饭锅炖鸡腿的做法吧。1、鸡腿洗干净,放葱煎蒜,生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉。2、撒点盐拌匀...
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怎么煎鸡腿
  • 怎么煎鸡腿

  • 1、鸡腿洗净后剔除骨头,葱切段,姜切片,洋葱切丝;2、将葱段、洋葱、酱油倒入容器中,加入鸡腿;3、按摩鸡腿肉,用叉子插几下鸡腿肉,腌制15分钟后盖上保鲜膜,再放进冰箱里保存2小时;4、锅内放少许油,鸡皮向下放入鸡腿,煎至表面金黄色,再翻面煎2分钟;5、将半勺蜂蜜、一勺酱油和适量清水加入...
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简笔画铅笔加鸡蛋步骤
  • 简笔画铅笔加鸡蛋步骤

  • 1、首先画出铅笔和鸡蛋的轮廓;2、然后将铅笔上画上纹路;3、最后将鸡蛋和铅笔加上喜欢的颜色。...
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鸡腿炖土豆炖多长时间
  • 鸡腿炖土豆炖多长时间

  • 平常除了爱吃猪肉以外,鸡肉吃的是最多的,鸡肉的做法有很多,煎炒烹炸样样都可以,肉质鲜美嫩滑,那么鸡腿炖土豆炖多长时间呢?1、鸡腿炖土豆炖半个小时。2、这种美食不仅味道比较的好吃,做法也是比较简单的,只需要把这些美味的食材放到炖锅里面,然后加上花椒和大料等调味品,直接炖上就...
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花旗参炖鸡腿怎么做好吃
  • 花旗参炖鸡腿怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡腿200克、花旗参5克、盐1茶匙、枸杞5克。步骤2鸡腿洗净剔除鸡骨,再切成块。步骤3花旗参洗净。步骤4枸杞浸泡5分钟。步骤5首先砂锅中放入鸡腿、花旗参,再加适量清水,大火煮沸转小火炖40分钟。步骤6然后加入枸杞、盐,继续焖煮5分钟。步骤7最后盛入碗中即可。...
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可乐鸡翅的做法步骤
  • 可乐鸡翅的做法步骤

  • 食材:鸡中翅600克、可乐300克、姜1块、干辣椒2个、桂皮1小块、料酒10克、生抽10克步骤:1、鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀。姜1块切片;2、锅中放入适量水,放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用;3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡翅小火煎至2面金黄,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料...
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怎么炸鸡腿
  • 怎么炸鸡腿

  • 鸡腿洗净,在表面划上几刀,鸡腿放碗中,抹上腌料、盐、生抽和料酒,腌制3小时左右,碗中放入炸鸡粉和鸡蛋,搅拌成液态,鸡腿放炸鸡粉混合液中裹一圈,捞出,裹上一层面包糠,油温烧至7成热,鸡腿放进去炸,小火炸至金黄后,捞出,将鸡腿复炸1分钟后即可。怎么炸鸡腿主料鸡腿4个,鸡蛋1个辅料面包糠,腌...
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炖鸡腿怎么做
  • 炖鸡腿怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡腿3个、干香菇30克、小葱1根、姜5克、大葱10克、料酒4克、盐2克。步骤2鸡腿切块。步骤3冷水入锅。步骤4加入料酒,水沸后继续煮1分钟。步骤5捞出,沥干水分。步骤6干香菇提前泡发。步骤7姜切片。步骤8大葱切段。步骤9小葱切葱花。步骤10炖锅中倒入适量清水。...
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鸡腿怎么做
  • 鸡腿怎么做

  • 1、先将鸡腿洗净,在表面轻划几刀,然后将鸡腿放入碗中,加入炸鸡粉、料酒腌制3小时;2、将炸鸡粉倒入碗中,加入水搅拌均匀,然后将鸡腿放入炸鸡粉混合液中裹匀,将面粉、淀粉、炸鸡粉按照2:1:1的比例放入碗中,然后将调好的鸡腿放入调好的粉中裹匀;3、在锅中加入油并烧至7成热,将鸡腿放入...
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炖排骨汤步骤
  • 炖排骨汤步骤

  • 1、先将排骨剁小块,洗净浸泡,放入锅中焯水。2、接着山药去皮,洗净切块,放入锅中煮两分钟。3、炖锅中放清水,加排骨、葱段、姜片,绍酒煮30分钟。4、然后加入山药、小枣,继续炖煮。最后加盐、鸡精调味,放入枸杞即可。秋冬干燥,是喝排骨汤的好时节。排骨汤许多人爱喝,却不晓得怎样才能...
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如何炖鸡腿又嫩又好吃
  • 如何炖鸡腿又嫩又好吃

  • 鸡肉,日常生活中很普通的肉类,其肉质细腻,味道鲜美好吃。其性微温,各种营养都很丰富,而且易于吸收,对人体有很好的食疗作用。那么如何炖鸡腿又嫩又好吃呢?1、开水汆烫,可以让鸡腿更鲜嫩软烂:在炖煮鸡腿前,先在滚开的水中反复快速汆烫三次,再下入锅中炖煮。高温快速汆烫可以使鸡腿表...
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炖鸡腿多长时间能熟
  • 炖鸡腿多长时间能熟

  • 炖鸡腿是鸡腿所有做法中比较有营养的一种,炖鸡腿对身体的滋补作用也是比较强的,可以很好的补充我们所需要的一些营养,那么炖鸡腿多长时间能熟呢?1、炖鸡腿的时间要看用啥锅哈,用砂锅的话一般要1小时左右,如果用高压锅的话,需要时间约半个钟。2、不过想要好吃又营养的鸡腿,建议各...
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海蛎子肉炖豆腐的步骤是什么
  • 海蛎子肉炖豆腐的步骤是什么

  • 海蛎子其实就是牡蛎,在广东等地成为蚝,这种食材非常的鲜美,时常用做炖汤。海蛎的营养价值也不错,高蛋白,且利于人体吸收,那么海蛎子肉炖豆腐的步骤是什么呢?1、准备好食材。海蛎子肉,、嫩豆腐约400g、小葱2颗。2、把豆腐用铲子叉成小块,成不规则状,葱切小段,葱白爆锅用。3、锅中倒橄...
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萝卜炖羊羹做法步骤
  • 萝卜炖羊羹做法步骤

  • 步骤1食材:白萝卜100克,羊肉100克,姜2克,小葱1根。调味料:食用油3克,料酒3克,盐2克,胡椒粉2克,鸡精2克,水淀粉3克。步骤2白萝卜去皮,切细末。步骤3羊肉切碎。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中油温5成热时,放入羊肉,炒散,淋入料酒去腥,放入姜,炒匀。步骤7倒入500毫升清水,大火煮沸...
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清汤鸡腿的做法
  • 清汤鸡腿的做法

  • 步骤1食材:鸡腿300克、蟹味菇200克、小葱1根、姜5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉1克。步骤2鸡腿剁块。步骤3冷水入锅,加入料酒,煮3分钟,捞出,洗净浮末。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6锅中放入适量清水,放入鸡腿、蟹味菇、姜片,大火煮开转小火炖30分钟,加入盐、胡椒粉调味,盛出...
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鸡腿简笔画步骤
  • 鸡腿简笔画步骤

  • 1.首先画出鸡腿的骨头。2.再画出鸡腿的轮廓。3.然后添加鸡腿肉的线条。4.最后涂上颜色就可以了。...
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炖鸡蛋的做法
  • 炖鸡蛋的做法

  • 步骤1食材:银鱼100克、西兰花20克、胡萝卜10克、鸡蛋2个、温水20毫升。调味料:盐1克、香油3克。步骤2银鱼洗净,沥干水分。步骤3胡萝卜切碎。步骤4西兰花洗净,汆水20秒,捞出,切碎。步骤5将银鱼、西蓝花末、胡萝卜末、盐加入蛋液,搅拌。步骤6水开后,上锅蒸8分钟即可。出锅后淋上香...
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怎样炖鸡腿又烂又好吃
  • 怎样炖鸡腿又烂又好吃

  • 鸡翅不但小孩子喜欢吃,成年人也喜欢吃,鸡翅假如炖好啦,吃起來酥烂并且味儿还非常美味,肉质地也较为鲜嫩,那么怎样炖鸡腿又烂又好吃呢?1、鸡肉块要切得大些。鸡肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖鸡肉时释出越多,肉汤味道越浓,鸡肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块切得要适当大些,...
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香菇炖老鸭的步骤是什么
  • 香菇炖老鸭的步骤是什么

  • 香菇炖老鸭,是中国非常有名的家常菜之一。其汤汁浓郁香醇,滋味鲜嫩肥美,鸭脂黄亮,肉酥烂爽口。那么香菇炖老鸭的步骤是什么呢?1、将干香菇洗净,用冷水泡发!2、将葱切碎,姜切成片!3、将老鸭洗净剁碎,用开水焯一下,再放入高压锅内,加入姜片,葱白,炖上15分钟!4、放入香菇,盐煮上10分钟,最后散...
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清炖鸡的做法
  • 清炖鸡的做法

  • 将鸡清洗干净,然后整只放入高压锅里面,高压锅中放入当归3片、沙参3条、北芪3片、玉竹、枸杞,然后加入清水开始炖,炖大概1个小时左右即可,然后再调入适量盐即可出锅。家常清炖鸡做法步骤主料:整鸡1只配料:当归3片,沙参3条,北芪3片,玉竹几片,枸杞几颗;清炖鸡的做法:1.将鸡清洗干净,然后...
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鸡腿炖火锅的做法
  • 鸡腿炖火锅的做法

  • 火锅应该是很多朋友都非常喜欢吃的,一般不管在家里还是出去吃火锅都是辣的比较过,如果想自己的做鸡腿火锅的话,所以朋友想知道鸡腿炖火锅的做法是什么?下面让小编为你去了解一下鸡腿炖火锅的做法。1、鸡腿洗净,放入锅中,加2大碗清水,放入葱段、姜片、枸杞、大枣,大火煮开后改成小...
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海参炖鸡腿怎么做好吃
  • 海参炖鸡腿怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:海参150克、鸡腿50克。红枣6颗、姜1块、小葱1根、黑豆50克、盐1茶匙。步骤2海参洗净。步骤3鸡腿洗净剁小块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6红枣去核切片。步骤7黑豆用清水浸泡20分钟。步骤8锅中烧热水,放入海参、鸡腿,焯水捞出备用。步骤9砂锅中放入鸡...
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