油糍的做法是什么

油糍色泽金黄，皮圆发亮，皮馅分离，摇之馅丸会转动，酥嫩香甜，别有风味，是春秋季节热食佳。下面一起来看看油糍的做法是什么。

1、准备好糯米粉和白糖，重量比例大概是2： 1（也可根据个人口味增减甜度）。

2、把白糖倒入糯米粉中。

3、把糯米粉与白糖再加适量水混合。

4、揉好的面团做成空心的圆球型。

5、准备一大锅油，烧到适宜温度，把油糍下锅，炸的途中要不停翻滚油糍。

6、待油糍整个完全变金黄色后后可以起锅。

以上就是给各位带来的关于油糍的做法是什么的全部内容了。