![油糍的做法是什么]( "油糍的做法是什么")
- 油糍色泽金黄，皮圆发亮，皮馅分离，摇之馅丸会转动，酥嫩香甜，别有风味，是春秋季节热食佳。下面一起来看看油糍的做法是什么。1、准备好糯米粉和白糖，重量比例大概是2：1（也可根据个人口味增减甜度）。2、把白糖倒入糯米粉中。3、把糯米粉与白糖再加适量水混合。4、揉好的面团做成空心的...
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![红糖糍粑的做法]( "红糖糍粑的做法")
- 糯米提前泡好；蒸格上盖上布，糯米铺在上面；开大火烧开蒸40分钟；蒸好的糯米捣压成泥状，放保鲜盒冷藏3小时；冷藏好后，糍粑拿出切成条状；锅中倒油烧热后，放糍粑炸至金黄色捞出；另起锅，倒一碗水放入红糖烧开；炸好的糍粑放锅里，待红糖水收干装盘即可。红糖糍粑怎么做主料：糯米500克辅料：红糖15...
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![香煎糍粑鱼怎么做]( "香煎糍粑鱼怎么做")
- 香煎糍粑鱼是一道非常具有湖北乡土特色的菜品，香煎糍粑鱼口味咸辣、香气扑鼻，吃起来非常开胃，所以当地人都非常喜欢吃这道菜品，那么香煎糍粑鱼怎么做呢？接下来就让小编来告诉大家香煎糍粑鱼的做法。1、鱼去头，改刀成正方形大块，加盐，鸡精，胡椒，料酒，老抽，醋，生姜，大蒜，干尖椒，花椒，腌制4-6...
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![奶油怎么做]( "奶油怎么做")
- 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，将蛋清放入盆中。用打蛋器顺时针方向开始打，打至有泡沫出来。然后分四次加入牛奶适量、油少许和糖，顺时针开始打。打至牛奶变得粘稠，提起打蛋器能挑起奶油为止。奶油怎么做用料：鸡蛋3个，牛奶适量，油，糖适量奶油的做法：1、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，将蛋清...
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![糯米糍雪糕怎么做]( "糯米糍雪糕怎么做")
- 相信大家对雪糕不会陌生了，雪糕是大部分人夏日里最喜欢吃的食物，而现在雪糕的种类有很多，其中糯米糍雪糕因为口感软糯，被大多数人所喜欢，那么糯米糍雪糕怎么做呢？接下来小编来讲一下糯米糍雪糕的做法。1、干炒糯米粉30克，炒至微黄做熟手粉。2、30克糖加水10克，搅拌至融化，再加入牛...
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![油焖扁豆的做法]( "油焖扁豆的做法")
- 步骤1主料：扁豆300克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、生抽5克、盐1克、油适量。步骤2扁豆摘洗干净。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。步骤6放入扁豆翻炒1分钟，调入生抽5克、盐1克翻炒均匀。步骤7加入适量清水焖煮5分钟。步骤8待汤汁收浓...
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![椰蓉糯米糍的做法]( "椰蓉糯米糍的做法")
- 糯米粉里加水拌成糯米团。将糯米团放蒸锅中蒸15-20分钟蒸熟。黑芝麻用磨成粉，加入白糖和熟猪油合成团。将黑芝麻馅分成均匀的馅心。糯米团蒸熟之后取出。取一小块糯米团压扁，放上黑芝麻馅心，收口揉圆。包好的糯米糍在椰蓉中滚一下即可。椰蓉糯米糍怎样做主料糯米粉，椰蓉，黑芝...
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![怎么做鲜甜紫薯糯米糍]( "怎么做鲜甜紫薯糯米糍")
- 步骤1准备食材：紫薯50克、糯米粉100g、木薯粉10g、椰蓉适量、白糖10克、炼奶20ml。步骤2先将紫薯蒸熟，放进塑料口袋，捣成泥，盛入碗中备用。步骤3大碗中加入紫薯泥，然后倒入白糖，炼奶，用刮刀搅拌均匀。步骤4将搅拌好的紫薯搓成圆球，放入碗中，备用。步骤5碗中倒入糯米粉、木薯粉、糖...
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![芋头糍粑怎么做]( "芋头糍粑怎么做")
- 大家应该知道，我们中国很大，更是有五十六个民族。因为生长的地方不一样，所以每个地域都有自己的饮食特色。相信不少的朋友不知道芋头油糍粑。所以，今天小编就为大家带来芋头糍粑怎么做的方法介绍，请看下面内容。1、准备好用料：芋头3个，糯米粉300克，糖适量，南瓜300克。2、把芋头削...
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![油条怎么做]( "油条怎么做")
- 步骤1食材：普通面粉250克，鸡蛋1个，牛奶130克。调味料：食用油45克，酵母2克，盐3克。步骤2面粉中加入酵母、盐，拌匀，打入鸡蛋，倒入牛奶、15克食用油，搅拌均匀，一边摔打，一边揉面团，直至面团光滑。步骤3盖上保鲜膜，醒发至出现密集的蜂窝。步骤4案板上撒上面粉，取出面团，整理成长条形，切5厘米宽...
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![油茶怎么做]( "油茶怎么做")
- 步骤1食材：大米粉50克、面条10克、水350克、小葱1根、榨菜10克、花生米10克调味料：食用油10克、盐1克、鸡精1克、辣椒油2克、花椒粉1克、生抽1克步骤2热锅倒油，油温4成热时，放入面条，炸至金黄，捞出放凉，掰成小段。步骤3锅中底油，放入花生米，炸至变色捞出。步骤4榨菜切末步骤5小葱...
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![紫薯糯米糍的做法是什么]( "紫薯糯米糍的做法是什么")
- 紫薯糯米糍这个甜品营养又美味，细腻清香不粘牙，香甜软糯，非常好吃。下面一起来看看紫薯糯米糍的做法是什么。1、紫薯削皮切片，锅中蒸熟。2、蒸熟的紫薯用小勺压成泥状。3、倒入糯米粉，用刮刀搅匀成絮状。4、慢慢加入温水，水不要一次加入，因为紫薯的含水量不同，只要面团揉捏感觉有...
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![糍粑鱼怎么做]( "糍粑鱼怎么做")
- 步骤1食材：草鱼1条、姜3克、大蒜5瓣、花椒2克、干辣椒5个、小葱3根、白芝麻1克、西蓝花10克。调味料：食用油10克、料酒2克、盐2克、陈醋2克、白糖1克、酱油2克、香油2克。步骤2西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3姜切片。步骤4大蒜切粒。步骤5干辣椒切段。步骤6小...
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![紫薯糯米糍的做法]( "紫薯糯米糍的做法")
- 紫薯去皮切块，放蒸锅中蒸熟。蒸好的紫薯加炼乳捣成泥状。将糯米粉、糖粉和玉米油混合，搅拌成光滑的面团。面团压扁，放入紫薯泥，包裹好紫薯馅揉成圆形。将包好的糯米团放入锅中蒸10分钟。蒸好后，趁热滚上一层椰蓉，紫薯糯米糍就做好了。糯米糍的家常做法主料：紫薯2个，糯米粉170g辅...
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![花椒油的做法]( "花椒油的做法")
- 步骤1准备食材：花椒100克、油300毫升、大葱1段、蒜3瓣、干辣椒5克。步骤2大葱切片。步骤3干辣椒切段。步骤4蒜切片。步骤5首先起锅倒入300毫升食油，油温5成热，下入花椒、葱片、干辣椒、蒜片转小火熬制10分钟。步骤6然后用筛网过滤花椒油。步骤7最后盛入碗中即可。...
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![怎么做红糖糍粑]( "怎么做红糖糍粑")
- 糯米提前泡好，放蒸锅里面蒸熟，蒸好的糯米放容器里面捣成泥状。然后放保鲜盒里面冷藏3小时，取出切条。红糖块和清水放锅里小火加热，知道红糖和水浓稠即可。油锅烧热，放糯米条炸至金黄色，捞出控油。炸好的糍粑装盘，浇上红糖汁，撒上黄豆粉即可。怎么做红糖糍粑主料：糯米500克辅料：红糖...
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![阳江灰糍的做法是什么]( "阳江灰糍的做法是什么")
- 灰糍应该很多朋友去阳江旅游时都吃过了，很多朋友吃过一次后非常想念这个味道，但因为自己不会知道阳江灰糍的做法，所以没办法在家做阳江灰糍，下面让小编告诉大家阳江灰糍的做法吧！1、来一张过滤灰水图先（过滤好的灰水再次烧开用来和粉）。2、糯米粉中加入烧开的灰水和粉（与汤面是一...
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![武汉糍粑鱼怎么做好吃]( "武汉糍粑鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：草鱼200克、生姜1块、大蒜3瓣、花椒5克、干辣椒5克、大葱1段、小葱1根、料酒1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻5克，油适量、盐1茶匙。步骤2草鱼洗净切块。步骤3生姜切末。步骤4大蒜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6大葱切末。步骤7小葱切葱花。步骤8首先...
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![艾叶糍粑怎么做好吃]( "艾叶糍粑怎么做好吃")
- 艾叶糍粑是中国南方一些地区流行的美食，口感香甜，各地因民族不同而各有差异。艾叶糍粑口感柔软、爽滑，同时艾叶具有保健作用。那么艾叶糍粑怎么做好吃？1、将新鲜的艾叶去梗（只要叶子），洗净，放到已烧开了水的锅中煮15分钟左右（煮软一些可以剁得更碎），捞起，用清水冲洗几次，让它泡两天，把...
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![手工糍粑的做法]( "手工糍粑的做法")
- 糯米洗净浸泡10小时，花生仁炒香切碎，糯米装入大碗，放入蒸锅中蒸15分钟左右；趁热取出糯米倒入锅中使劲捣，捣至糯米看不见米粒为止；将花生、芝麻和白糖、黄豆面混合均匀，捣好的糯米揪成小团，在混合的黄豆面中滚一圈，即可食用。手工糍粑怎么做主料：糯米350克辅料：花生仁100克，白糖50克，白...
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![奶油的做法]( "奶油的做法")
- 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，将蛋清放入盆中。用打蛋器顺时针方向开始打，打至有泡沫出来。然后分四次加入牛奶适量、油少许和糖，顺时针开始打。打了大约10分钟，试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。奶油怎么做奶油指的是乳经离心分离后得...
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![糍粑用空气炸锅做吗]( "糍粑用空气炸锅做吗")
- 糍粑可以用空气炸锅做。糍粑通常的做法是油炸,而空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要利用空气替代原本煎锅里的热油,使食材达到近似油炸的效果。因此，是可以的。要注意摆放时，每个糍粑中间要留有空间，防止粘连到一起。空气炸锅要用180度预热3-4分钟，糍粑放入...
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![红油的做法]( "红油的做法")
- 步骤1准备食材：辣椒粉100克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、香叶5克、姜1块、大葱1段。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4首先起锅烧油，油温5成热，加入八角、桂皮、花椒、香叶、姜片、大葱小火炸出香味。步骤5然后捞出香料，留油备用。步骤6再倒入辣椒粉、少许清水搅拌均匀，小火...
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![糯米糍粑怎么做]( "糯米糍粑怎么做")
- 人类作为高等动物，拥有无穷无尽的的智慧。人类凭借自己的智慧发明出来很多美食，其中有一种叫做糯米糍粑，深受广大群众喜欢。那么糯米糍粑怎么做的呢？1、糯米清洗两遍，再用清水浸泡一晚，若是气候炎热，期间要换一两次水，冬天天气冷，可以不用换水直接泡一整晚；2、将浸泡好的糯米捞起沥...
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![米饭能做糍粑吗]( "米饭能做糍粑吗")
- 糍粑不可以用米饭做。糍粑是糯米制成的一种美食，通常是先用纯净糯米蒸熟成比较干爽的糯米饭，再倒入石臼内，用木制冲锤把糯米饭反复捶捣成细腻的糯米糍粑，再做成一定形状的糍粑，放到一边晾干变硬，以备食用。不同地区做糍粑的过程中有一些配料和不同的技巧方法。糍粑的做法：第一步...
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