番茄秋刀魚湯怎麼做
- 食譜
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步驟1
所需食材:秋刀魚250克,西紅柿1個,生薑1塊,大蒜3瓣,小蔥1根。所需調料:料酒1湯匙,鹽半茶匙。
步驟2
秋刀魚切小塊。
步驟3
番茄切小塊。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切末。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
炒鍋熱油,倒入姜蒜末炒香,加番茄炒2分鐘。
步驟8
下秋刀魚、料酒、鹽炒勻。
步驟9
加清水大火煮開,撒上蔥花,煮15分鐘即可。
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