當前位置:生活百科幫 >

關於小蔥拌豆腐做法的百科

小蔥拌豆腐怎麼做
  • 小蔥拌豆腐怎麼做

  • 小蔥拌豆腐是一道超級簡單的家常菜,很多朋友都喜歡吃小蔥拌豆腐,特別家裏有小孩的朋友都會做這道菜,那小蔥拌豆腐怎麼做?下面讓小編爲大家介紹一下小蔥拌豆腐的做法吧!1、準備食材。2、豆腐用開水燙下,用勺子壓碎。3、越碎越好吃,可以戴上一次性手套下手抓勻。4、小蔥洗淨控幹水...
  • 10775
農家蔥爆豆腐的做法
  • 農家蔥爆豆腐的做法

  • 食材:豆腐350克、大蔥2根、蒜2瓣1、豆腐洗淨切厚片,大蔥2根斜切段,蒜2瓣切末。2、鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,放入豆腐小火煎至2面金黃撈出待用。3、鍋中留底油,放入蒜末爆香,放入蔥段、豆腐炒勻,放入蠔油半勺、鹽半勺、雞精半勺、生抽半勺拌勻後盛出即可。...
  • 31786
涼拌醬油豆腐
  • 涼拌醬油豆腐

  • 步驟1食材:嫩豆腐300克,小米辣3個,小蔥2根,蒜2瓣,姜2克,香菜2根。調味料:香油2克,醬油3克,辣椒油3克,雞精1克。步驟2嫩豆腐切片,用沸水浸泡10分鐘,撈出裝盤。步驟3小米辣切末,蒜切末,姜切末,小蔥切蔥花,香菜切末。步驟4取小碗,放入醬油、辣椒油、雞精、蒜、姜、小米辣、少許沸水,拌勻。步驟...
  • 25585
榨菜蔥花拌豆腐的做法
  • 榨菜蔥花拌豆腐的做法

  • 步驟1準備食材:榨菜20克、內酯豆腐1盒、小蔥8根、蒜2瓣、生抽2克、蠔油1克、香油2克、白糖1克、辣椒油2克。步驟2榨菜用冷水浸泡10分鐘,撈出瀝乾水分,切末。步驟3小蔥切蔥花,蒜切末。步驟4取小碗,加入榨菜末、蒜、生抽、蠔油、香油、白糖,攪拌均勻。步驟5將內酯豆腐從盒中取出,...
  • 11644
涼拌豆腐皮的做法
  • 涼拌豆腐皮的做法

  • 食材:幹豆腐皮80克,胡蘿蔔40克,大蔥1段,香菜1顆,生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺步驟:1、幹豆腐皮放入溫水中泡10分鐘,取出切條。2.胡蘿蔔切絲,大蔥切絲,香菜切碎。3.豆腐皮放入沸水中焯水10秒,撈出瀝乾。4.碗中放入豆腐皮、胡蘿蔔絲、大蔥絲、生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻,...
  • 29945
蔥油豆腐皮怎麼做
  • 蔥油豆腐皮怎麼做

  • 步驟1準備食材:幹豆皮50克、小蔥30克、蒜2瓣、食用油10克、鹽1克、蠔油5克、生抽3克。步驟2幹豆皮用溫水泡發5分鐘、變軟後撈出、切絲。步驟3小蔥切小段。步驟4蒜切末。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下蔥段、煸幹水份、撈出蔥段。步驟6倒入蒜、炒香、調鹽、蠔油、生抽、炒勻...
  • 30561
涼拌豆腐皮怎麼做
  • 涼拌豆腐皮怎麼做

  • 幹豆腐皮放溫水中浸泡15分鐘,撈出切條,將豆腐皮放入沸水中焯水10秒,撈出,胡蘿蔔洗淨切絲,大蔥切絲,香菜切碎,碗中放入豆腐皮、胡蘿蔔絲、大蔥絲、生抽、醋、辣椒油、鹽、雞精攪拌均勻,盛入盤中,撒上香菜即可。涼拌豆腐皮怎麼做食材:幹豆腐皮80克,胡蘿蔔40克,大蔥1段,香菜1顆,生抽2勺,醋2...
  • 20314
小蔥拌豆腐下一句歇後語是什麼
  • 小蔥拌豆腐下一句歇後語是什麼

  • 歇後語屬於一種特殊語言形式,生活中有很多的事件可以應用到,那麼小蔥拌豆腐下一句歇後語是什麼呢?1、小蔥拌豆腐——一清二白。2、一清二白[yīqīngèrbái]。3、【解釋】。比喻十分清白。亦比喻非常清楚。4、【出自】。茅盾《劫後拾遺》四:“你還不相信我嗎?我在這裏混了這...
  • 6521
小蔥拌豆腐怎麼做
  • 小蔥拌豆腐怎麼做

  • 豆腐洗淨切方塊,小蔥切段,鍋里加清水,大火燒開,放入豆腐,焯水20秒,撈出,瀝乾水分,碗中放入豆腐、小蔥、鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、香油1勺攪拌均勻,盛出。小蔥拌豆腐怎麼做食材:豆腐1塊,小蔥6根,鹽,雞精,生抽,香油小蔥拌豆腐的做法:1.豆腐洗乾淨,然後切小方塊,小蔥切段;2.鍋里加清水,大火燒...
  • 20745
松花蛋拌豆腐的做法
  • 松花蛋拌豆腐的做法

  • 步驟1食材:豆腐200克、松花蛋2個、小米椒2個、大蒜3瓣、香菜1顆調味料:香油2克、辣椒油2克、鹽1克、生抽3克、醋1克、白糖1克步驟2豆腐切小塊,放入沸水鍋中,煮3分鐘,撈出。步驟3松花蛋去殼,切小塊,將豆腐、皮蛋,裝入盤中。步驟4小米椒切圈。步驟5大蒜切末。步驟6香菜切段。步驟7....
  • 29193
蔥絲拌豆乾怎麼做
  • 蔥絲拌豆乾怎麼做

  • 步驟1準備食材:豆乾3塊、洋蔥半個,香菜2根、鹽1克、生抽2克、糖1克、香油2克、辣椒油2克、雞精2克。步驟2豆乾洗淨,切細條。步驟3洋蔥洗淨、切細絲。步驟4香菜切段。步驟5取大碗,放入豆乾、洋蔥絲。步驟6加入鹽、生抽、糖、香油、辣椒油、雞精、香菜,拌勻,裝盤即可。...
  • 9157
雞蛋拌滷水豆腐的做法
  • 雞蛋拌滷水豆腐的做法

  • 步驟1準備食材:滷水豆腐200克、雞蛋2個、油適量、生抽1茶匙、醋1茶匙、耗油1茶匙、香油1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小米椒5克、小蔥1根。步驟2滷水豆腐切成小片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小米椒切圈。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋燒熱水,水開放入雞蛋,煮熟撈出,去掉殼...
  • 17229
涼拌豆腐的簡單做法
  • 涼拌豆腐的簡單做法

  • 內脂豆腐取出切塊,放入盤中,放鍋中蒸4分鐘,小蔥切蔥花,小米椒切碎,碗中加入鹽、雞精、生抽、醋、芝麻醬、辣椒油拌勻,調成醬汁,將蒸好的豆腐取出,倒掉盤中的水,淋入調好的醬汁,最後撒上蔥花和小米椒即可。涼拌豆腐怎麼做食材:內脂豆腐1盒,小蔥3根,小米椒2個,生抽1勺,醋1勺,芝麻醬1勺,辣椒...
  • 27135
小蔥拌豆腐歇後語的下一句是什麼
  • 小蔥拌豆腐歇後語的下一句是什麼

  • 小蔥拌豆腐——一清(青)二白;小蔥拌豆腐——清的清白的白。比喻一件事物非常清楚、明白。歇後語是羣衆在生活實踐中所創造的一種特殊語言形式,是一種短小、風趣、形象的語句。歇後語由前後兩部分組成:前一部分起“引子”作用,像謎面,後一部分起“後襯”的作用,像謎底,十分自然貼...
  • 26811
涼拌豆腐怎麼做
  • 涼拌豆腐怎麼做

  • 步驟1食材:豆腐200克、大蒜1瓣、小蔥1根。調料:生抽10克、鹽1克、香油1克、醋3克。步驟2豆腐切小塊。步驟3蒜切末。步驟4蔥切蔥花。步驟5調汁:碗中放入生抽10克、鹽1克、香油1克、醋3克攪拌均勻。步驟6鍋中放入適量清水大火燒開,放入豆腐焯水1分鐘,撈出瀝乾水分裝盤。步驟7將...
  • 20235
橄欖菜拌豆腐怎麼做
  • 橄欖菜拌豆腐怎麼做

  • 步驟1準備食材:橄欖菜20克,內脂豆腐300克,小蔥3根調味料:鹽1克,芝麻油1克。步驟2取出內脂豆腐整塊放入大碗中。步驟3加入開水沒過豆腐,燙10分鐘,使豆腐勻均受熱。步驟4小蔥切段。步驟5將燙好的豆腐放入大碗中,用小刀劃爲小塊,加入20克橄欖菜、1克鹽、1克芝麻油、小蔥段拌勻即可...
  • 10004
洋蔥拌豆腐絲怎麼做
  • 洋蔥拌豆腐絲怎麼做

  • 步驟1準備食材:千張1張、洋蔥1個、香菜2顆、鹽1克、生抽1勺、蠔油1勺、香油1勺。步驟2幹豆腐洗淨、切絲。步驟3洋蔥洗淨、切絲、香菜切小段。步驟4取大碗、將幹洋蔥絲、豆腐絲放入。步驟5加入鹽、生抽、蠔油、糖、香油拌勻即可。...
  • 12763
榨菜拌豆腐怎麼做
  • 榨菜拌豆腐怎麼做

  • 步驟1食材:榨菜絲20克、內酯豆腐1盒、香菜1根、蒜2瓣。調味料:生抽1克、蠔油1克、香油2克、白糖1克。步驟2將榨菜用冷水浸泡10分鐘,撈出瀝乾水分,切末。步驟3香菜切段。步驟4蒜切末。步驟5取小碗,加入榨菜末、蒜蓉、生抽、蠔油、香油、白糖,攪拌均勻。步驟6將內酯豆腐從盒中取...
  • 14128
蔥絲幹豆腐怎麼做
  • 蔥絲幹豆腐怎麼做

  • 步驟1準備食材:幹豆腐1張、洋蔥1個、青椒1個、食用油5g、鹽1g、生抽1勺、雞精1g。步驟2幹豆腐洗淨、切絲。步驟3洋蔥洗淨、切絲。步驟4青椒洗淨、切絲。步驟5鍋裏倒入食用油,放入幹豆腐絲進行翻炒。步驟6倒入生抽翻炒均勻,加入洋蔥絲、青椒絲繼續翻炒。步驟7最後加入鹽、雞...
  • 20138
小蔥拌豆腐歇後語
  • 小蔥拌豆腐歇後語

  • 一、小蔥拌豆腐歇後語小蔥拌豆腐的歇後語是一清二白。小蔥是多年生草本植物蔥的莖與葉,上部爲青色蔥葉,下部爲白色蔥白。而豆腐是白色的,所以小蔥拌豆腐這道菜有兩個顏色:一青二白。歇後語用諧音的方式,取“青”的諧音“清”,得到成語一清二白,比喻清楚、明白。二、小蔥拌豆腐歇...
  • 21227
小蔥拌豆腐歇後語
  • 小蔥拌豆腐歇後語

  • 小蔥拌豆腐——一清(青)二白;小蔥拌豆腐——清的清白的白。比喻一件事物非常清楚、明白。小蔥別名香蔥、綿蔥、火蔥等,爲多年生草本植物蔥的莖與葉,上部爲青色蔥葉,下部爲白色蔥白。原產於西伯利亞,我國栽培歷史悠久,分佈廣泛,全國各地都有栽培。蔥是重要的調味料,可鮮食、炒食,還可...
  • 24296
怎麼做皮蛋拌豆腐
  • 怎麼做皮蛋拌豆腐

  • 1、皮蛋去殼,用棉線或刀劃成小瓣狀,放到盤子外圈;2、黃瓜切絲,放盤子中間;3、煮半鍋開水,放入豆腐塊,再加入一勺鹽煮幾分鐘後撈出,放進冷水中浸泡,再瀝乾水分;4、將豆腐切成厚片,均勻地鋪在黃瓜絲上;5、青、紅椒切碎,放入油鍋內炒香,倒進放了鹽、醋、香油、油辣椒的碗裏調成汁,淋在豆腐...
  • 27779
涼拌貴州米豆腐怎麼做
  • 涼拌貴州米豆腐怎麼做

  • 步驟1食材:米豆腐1塊,魚腥草20克,小蔥1根,大蒜5瓣。調料:辣椒油1湯匙,芝麻油1湯匙,鹽1茶匙,生抽1湯匙。步驟2折耳根切末;步驟3蔥切蔥花;步驟4蒜切末;步驟5米豆腐切小塊。步驟6熱鍋倒入辣椒油、蒜末、折耳根炒香。步驟7調入芝麻油、鹽、蔥花、生抽,翻炒均勻,盛出備用。步驟8炒好的折耳...
  • 7557
小蔥拌豆腐的做法
  • 小蔥拌豆腐的做法

  • 食材:豆腐1塊,小蔥6根,鹽,雞精,生抽,香油步驟:1、豆腐洗淨切小方塊,小蔥切段。2、沸水中放入豆腐,焯水20秒,撈出瀝乾。3、碗中放入豆腐、小蔥、鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、香油1勺拌勻盛出即可。...
  • 29131
榨菜拌豆腐的做法
  • 榨菜拌豆腐的做法

  • 步驟1食材:榨菜絲20克、內酯豆腐1盒、香菜1根、蒜2瓣調味料:生抽1克、蠔油1克、香油2克、白糖1克步驟2將榨菜用冷水浸泡10分鐘。步驟3撈出瀝乾水分,切末。步驟4香菜切段。步驟5蒜切末。步驟6取小碗,加入榨菜末、蒜蓉、生抽、蠔油、香油、白糖,攪拌均勻。步驟7將內酯豆腐從盒中...
  • 13123