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关于黄金凤尾虾做法的百科

黄金凤尾虾怎么做
  • 黄金凤尾虾怎么做

  • 虾是一种非常常见,以及非常受大家喜欢的食材,很多人都喜欢吃,虾的营养很高,而且做法很多种,无论哪种做法都非常美味,其中一种是黄金凤尾虾,那么黄金凤尾虾怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好用料:虾400克,面包糠半碗,胡椒粉半勺,鸡蛋2个,淀粉半碗,料酒1勺,姜2片,盐少许。2、虾去头部去壳...
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凤尾菇炒肉片怎么做
  • 凤尾菇炒肉片怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇200克,猪瘦肉150克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克调味料:食用油10克,盐1克,料酒2克,淀粉2克,生抽2克,鸡精1克步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5大葱切片。步骤6猪瘦肉切片,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤7热锅倒油,油温6成热时,下猪肉片,炒散,盛出。步骤8锅...
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龙虾尾的做法是什么
  • 龙虾尾的做法是什么

  • 龙虾尾的做法是:将龙虾清洗干净只留虾尾,锅中放油加入葱姜蒜煸出香味。放入大料或者火锅底料炒香,再放入龙虾尾翻炒。依次加入料酒、生抽、老抽、盐、醋、白糖翻炒均匀,锅中倒入啤酒或者开水没过龙虾尾。大火烧开小火慢炖,收汁后撒上葱花点缀即可。1、小龙虾先用刷子刷洗一遍,...
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炸凤尾虾
  • 炸凤尾虾

  • 步骤1食材:虾300克、鸡蛋2个、玉米淀粉30克调味料:食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克、沙拉酱10克步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背剪开。步骤3加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤4鸡蛋打散。步骤5玉米淀粉调成稀糊状。步骤6腌好的虾...
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小龙虾尾的做法
  • 小龙虾尾的做法

  • 步骤1食材:小龙虾尾250克、大蒜5瓣、干辣椒5个、八角1个、花椒2克、大葱10克、西蓝花100克。调味料:食用油10克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、姜5克。步骤2大蒜切粒。步骤3干辣椒切段。步骤4大葱切段。步骤5姜切丝。步骤6西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出...
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炒虾尾的做法
  • 炒虾尾的做法

  • 虾尾洗净,放清水中浸泡1个小时左右,捞出控干,油温烧至7成热,放蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶等翻炒均匀,然后加入虾尾,继续翻炒3分钟,加清水没过虾尾,再加入豆瓣酱大火将水烧开,加白糖少许,少许料酒调味,转小火慢炖30分钟,大火收汁,装盘即可。炒虾尾怎么做主料:虾尾500克辅料:葱...
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凤尾虾怎么做好吃
  • 凤尾虾怎么做好吃

  • 步骤1虾300克、鸡蛋2个、面包糠30克、玉米淀粉30克、食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开、加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤3鸡蛋打散、玉米淀粉调成稀糊状。腌好的虾、裹一层鸡蛋液、裹一层...
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香煎凤尾菇怎么做
  • 香煎凤尾菇怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇200克,鸡蛋1个调味料:食用油10克,玉米淀粉6克,盐1克,椒盐2克步骤2凤尾菇撕小朵,锅中水沸后,下凤尾菇,煮1分钟,捞出冷却,完全挤干水分。步骤3鸡蛋打散,加入玉米淀粉、盐,搅拌均匀,制成面糊。步骤4热锅倒油,油温5成热时,将凤尾菇裹上面糊,放入锅中,煎至金黄,翻面再煎。步骤5凤...
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干煸凤尾菇怎么做
  • 干煸凤尾菇怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇300克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,干辣椒10个。调味料:食用油10克,盐2克,鸡精2克,花椒1克。步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5大葱切片。步骤6锅中水沸,下凤尾菇,煮2分钟,捞出冷却,完全挤干水分。步骤7热锅倒油,油温6成热时,下凤尾菇,煸炒。步骤8凤尾菇微干...
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虾尾不辣的家常做法
  • 虾尾不辣的家常做法

  • 步骤1食材:小龙虾虾尾400克,西芹100克,蒜3瓣,姜3克,小葱1根。调味料:食用油10克,八角1个,小茴香2克,山奈1克,香叶2片,桂皮2克,料酒3克,盐2克,鸡精2克,生抽3克,白糖4克。步骤2虾尾洗净。步骤3西芹切片。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中油温4成热时,放入八角、小...
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凤尾菇鸭肝汤怎么做
  • 凤尾菇鸭肝汤怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇200克,鸭肝150克,姜4克,小葱2根调味料:食用油3克,料酒2克,盐3克,白胡椒粉2克步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5鸭肝切片。步骤6加1克盐、一半姜末、料酒、白胡椒粉,拌匀,腌制15分钟。步骤7热锅倒油,油温4成热时,下剩余姜末,炒香,倒入500毫升清水...
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最简单的蒜蓉虾尾做法
  • 最简单的蒜蓉虾尾做法

  • 步骤1食材:小龙虾尾250克、大蒜8瓣、大葱10克、姜5克、西蓝花100克。调味料:食用油10克、料酒3克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2大蒜切末。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出备用。步骤6炒锅中油温5成热时,下入葱末...
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凤尾菇烧豆腐怎么做
  • 凤尾菇烧豆腐怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇200克,豆腐200克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克。调味料:食用油5克,豆瓣酱2克,生抽2克,鸡精2克。步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5大葱切片。步骤6豆腐切小块。步骤7热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜、豆瓣酱、炒香。倒入200毫升清水、凤尾菇、豆腐,煮6...
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蒜蓉凤尾菇怎么做
  • 蒜蓉凤尾菇怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇300克,蒜6瓣,小米辣3个调味料:食用油5克,盐1克,生抽1克,鸡精1克步骤2凤尾菇洗净,撕小朵步骤3蒜切末步骤4小米辣切末步骤5热锅倒油,油温4成热时,下一半蒜末,炒香。加入凤尾菇,翻炒至出水,再放入剩余的蒜末、小米辣、盐、生抽、鸡精步骤6炒匀即可。...
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麻酱凤尾怎么做
  • 麻酱凤尾怎么做

  • 步骤1食材:凤尾300克,小米辣3个,蒜1瓣,姜1克。调味料:芝麻酱8克,盐3克,醋2克,生抽2克,鸡精1克、香油2克。步骤2凤尾对半切开,再拦腰切断,放入清水中,加2克盐,浸泡20分钟,取出沥干,装盘。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小米辣切末。步骤6芝麻酱加5毫升热水,拌匀,加1克盐、醋、生抽、鸡精...
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凤尾菇烧紫菜怎么做
  • 凤尾菇烧紫菜怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇300克,紫菜20克,蒜2瓣,姜1克调味料:食用油5克,盐1克,生抽1克,鸡精1克,小米辣2个步骤2凤尾菇洗净,撕小朵。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小米辣切末。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下凤尾菇,炒匀。步骤7加入50毫升清水、姜、蒜、小米辣,煮4分钟,再放入盐、生抽、鸡精、...
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花菜炒凤尾菇怎么做
  • 花菜炒凤尾菇怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇150克,花菜200克,蒜2瓣,姜1克,小米辣3个。调味料:食用油5克,豆瓣酱2克,盐1克,生抽2克,鸡精1克。步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3花菜择小朵。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小米辣切末。步骤7热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜、豆瓣酱,炒香。步骤8放入花菜,炒匀,加300毫升清水...
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金丝凤尾虾的做法
  • 金丝凤尾虾的做法

  • 步骤1食材:虾300克、鸡蛋2个、土豆1个、玉米淀粉30克。调味料:食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克。步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线。步骤3虾背切开、加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤4鸡蛋打散。步骤5土豆去皮、切细丝、一定要非常细。...
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金丝凤尾虾
  • 金丝凤尾虾

  • 步骤1食材:虾300克、鸡蛋2个、土豆1个、玉米淀粉30克调味料:食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开。步骤3加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤4鸡蛋打散。步骤5土豆去皮、切细丝、一定要非常细。步骤...
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黄金凤尾虾怎么做
  • 黄金凤尾虾怎么做

  • 步骤1食材:虾300克、鸡蛋2个、面包糠30克、玉米淀粉30克调味料:食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开。步骤3加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤4鸡蛋打散。步骤5腌好的虾、裹一层玉米淀粉、裹一层...
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黄金凤尾虾怎么做
  • 黄金凤尾虾怎么做

  • 步骤1食材:虾300克、鸡蛋2个、面包糠30克、玉米淀粉30克。调味料:食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克。步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开、加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤3鸡蛋打散、玉米淀粉调成稀糊状。步骤4腌好的虾、裹一...
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抱蛋凤尾虾怎么做
  • 抱蛋凤尾虾怎么做

  • 步骤1食材:虾200克、鸡蛋3个、小葱2根。调味料:食用油10克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克。步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开、加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油、油温5成热时、放入虾、煎1...
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抱蛋凤尾虾
  • 抱蛋凤尾虾

  • 步骤1食材:虾200克、鸡蛋3个、小葱2根调味料:食用油10克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开。步骤3加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤4鸡蛋打散。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油、油温5成热时、放入虾、煎...
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小炒凤尾菇的做法
  • 小炒凤尾菇的做法

  • 步骤1食材:凤尾菇200克,螺丝椒100克,小米辣3个,蒜2瓣,姜1克,大葱10克。调味料:食用油5克,豆豉2克,盐1克,鸡精1克,生抽2克。步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5大葱切片。步骤6小米辣切片步骤7螺丝椒切片。步骤8热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜、豆豉、小米辣,炒香,...
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温拌凤尾菇怎么做
  • 温拌凤尾菇怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇300克,蒜4瓣,姜3克调味料:盐2克,鸡精2克,糖1克,醋2克、香油2克步骤2凤尾菇洗净,撕小朵。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5锅中水沸,下凤尾菇,煮5分钟,捞出沥水。步骤6趁温热时,加盐、鸡精、醋、糖、香油拌匀即可。...
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