烤肉拌饭怎么做
- 食谱
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步骤1
准备食材:五花肉100克、米饭1碗、生菜30克、烧烤料1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、沙拉酱1茶匙、盐1茶匙、锡纸1张、姜1块
步骤2
五花肉洗净切片。
步骤3
生菜洗净切丝。
步骤4
姜切片。
步骤5
首先碗中放入五花肉、盐、姜、料酒、老抽,拌匀腌制30分钟。
步骤6
然后将烤盘铺上锡纸,放入腌好的五花肉、撒上烧烤料,再放入烤箱烤制15分钟,烤箱温度180度。
步骤7
接着将米饭倒入碗中,放上少许生菜,再倒入烤好的五花肉搅拌均匀。
步骤8
最后在撒上生菜,挤上沙拉酱拌匀即可。
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