软炸虾仁的制作流程怎么样

软炸虾仁是一道名菜，外表脆软、淡金黄色、虾仁鲜嫩，而且外酥里嫩极为的美味。称得上是色香味俱全。下面一起来看看软炸虾仁的制作流程怎么样。

1、处理好的虾仁放入容器中，加入料酒，辣椒粉，五香粉。花椒粉，盐，抓拌均匀。腌制10分钟。

2、腌制好的虾仁。裹一层炸鸡粉，再裹一层蛋液。再裹一层炸鸡粉。

3、起锅烧油。油温七成热时，下入虾仁两面煎炸，外表金黄酥脆时捞出。再复炸一次即可。

以上就是给各位带来的关于软炸虾仁的制作流程怎么样的全部内容了。