爆炒蓝菜流程是怎么样
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蓝菜一般指甘蓝(芸薹属植物),甘蓝(Brassica oleracea L。):为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。那么爆炒蓝菜流程是怎么样呢?
1、锅热下油。
2、下甘蓝,一直翻炒2-3分钟炒八分熟。
3、放油,下辣椒麻椒炒香,然后放生抽,陈醋,十三香。
4、放甘蓝继续翻炒,根据自己口味可放盐也可不放!炒好出锅。
以上就是对于爆炒蓝菜流程是怎么样的相关内容。
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