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关于蓝菜做法的百科

爆炒蓝菜流程是怎么样
  • 爆炒蓝菜流程是怎么样

  • 蓝菜一般指甘蓝(芸薹属植物),甘蓝(BrassicaoleraceaL。):为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。那么爆炒蓝菜流程是怎么样呢?1、锅热下油。2、下甘蓝,一直翻炒2-3分钟炒八分熟。3、放油,下辣椒麻椒炒香,然后放生抽,陈醋,十三香。4、放甘蓝继续翻炒,根据自己口...
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蓝莓雪泡怎么做
  • 蓝莓雪泡怎么做

  • 步骤1食材:蓝莓150克、牛奶250克。步骤2蓝莓洗净。步骤3榨汁机中放入蓝莓,倒入牛奶,榨成汁倒入杯中,再放3颗蓝莓装饰即可。...
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凉拌绿甘蓝菜怎么做
  • 凉拌绿甘蓝菜怎么做

  • 步骤1主料:绿甘蓝菜300克。辅料:蒜3瓣、花椒5克、干辣椒3个、醋1茶匙、生抽1汤匙、食用油适量。步骤2蒜切末。步骤3干辣椒切段。步骤4甘蓝撕成小块。步骤5将甘蓝焯水,沥干备用。步骤6蒜末放入甘蓝中。步骤7另起锅热油,放入花椒、辣椒爆香,香味出来后将其倒入蒜末上。步骤8最后...
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蓝莓奶茶的做法
  • 蓝莓奶茶的做法

  • 步骤1准备食材:蓝莓50克、酸奶200克、白糖1茶匙、圣女果1个。步骤2蓝莓洗净,沥干水分。步骤3首先将蓝莓、酸奶、白糖放入搅拌机里。步骤4然后启动电源,打成汁倒入玻璃杯中。步骤5最后放上圣女果点缀下即可。...
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芥蓝的做法
  • 芥蓝的做法

  • 步骤1准备食材:芥蓝200克、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙、五香粉1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙。步骤2芥蓝洗净摘成段。步骤3蒜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先锅中倒油烧热,下入蒜、小葱炒出香味,再倒入摘好的芥蓝翻炒断生。步骤6然后在锅中加入盐、五香粉、糖、生抽继...
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花椰菜的做法
  • 花椰菜的做法

  • 步骤1准备食材:花椰菜150克、五花肉100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、红椒10克、青椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙、糖1茶匙。步骤2花椰菜洗净切成小朵。步骤3五花肉洗净切片。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7红椒切丝步骤8青椒切丝步...
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蓝莓山药怎么做
  • 蓝莓山药怎么做

  • 步骤1食材:山药300克,蓝莓20克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油5克,白糖3克,盐1克。步骤2蓝莓剁碎,山药去皮,切片。步骤3蒜切末,姜切末,小葱切葱花。步骤4热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜、蓝莓、白糖,炒匀,加入山药片,炒2分钟,调入盐,炒匀,装盘,撒葱花点缀。...
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卤菜的做法
  • 卤菜的做法

  • 步骤1准备食材:藕200克、小葱1根、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、冰糖5克、盐1茶匙、红油1茶匙、酱油1茶匙。步骤2藕去皮洗净。步骤3小葱切成葱花。步骤4首先将藕片放入砂锅中,再倒入适量清水。步骤5然后在砂锅中放入花椒、八角、桂皮、香叶大火煮沸。步骤6接着在砂...
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蚝油甘蓝的家常做法
  • 蚝油甘蓝的家常做法

  • 步骤1准备食材:甘蓝200克、蚝油1勺、干辣椒10克、小葱1根、花椒5克、油适量、生抽适量、食盐2克。步骤2甘蓝洗净,切成小块。步骤3小葱切成葱花。步骤4锅内倒油,放入花椒和干辣椒炝锅。步骤5放入甘蓝,继续翻炒。步骤6炒至七八成熟后,再放入食盐、生抽、蚝油。步骤7出锅后撒上葱...
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烩菜怎么做
  • 烩菜怎么做

  • 步骤1准备食材:白菜100克、油炸豆腐50克、土豆100克、粉条50克、海带丝50克、水发香菇5朵、葱5克、姜5克、蒜5克、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、胡椒粉1茶匙、色拉油适量。步骤2葱姜蒜切末。步骤3白菜切段。步骤4油炸豆腐切块。步骤5土豆切片。步骤6香菇切块。步骤...
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豆芽菜的做法
  • 豆芽菜的做法

  • 步骤1准备食材:豆芽200克、青椒10克、胡萝卜30克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、油适量、鸡精1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、醋1汤匙。步骤2豆芽泡水洗净。步骤3青椒切丝。步骤4胡萝卜切丝。步骤5大葱切片。步骤6姜切丝。步骤7蒜切片。步骤8首先起锅烧油,油热放入大葱、姜、蒜炒出香...
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蓝莓曲奇的做法
  • 蓝莓曲奇的做法

  • 步骤1所需食材:低筋面粉100克,白糖10克,黄油20克,牛奶60克,蓝莓60克。所需调料:盐2茶匙,泡打粉3克。步骤2低粉、泡打粉依次过筛,加入白糖、盐、黄油揉搓成粗粒状。步骤3加入冻蓝莓,牛奶拌匀。步骤4用勺子辅助整形,放入烤盘,装入烤箱,200度15分钟即可。...
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橄榄菜的做法
  • 橄榄菜的做法

  • 步骤1准备食材:豆角100克、橄榄菜100克、小米椒5克、猪肉末100克、蒜3瓣、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。步骤2豆角洗净切丁。步骤3小米椒切圈。步骤4蒜切末。步骤5首先起锅烧油,下入蒜末、小米椒炒出香味,再加入肉末、豆角、生抽翻炒均匀。步骤6然后锅中加入橄榄...
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包菜怎么做
  • 包菜怎么做

  • 1.包菜洗净撕成小块,小米椒切圈,葱切葱花,姜切末,调醋汁;2.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入小米椒、葱花、姜末炒香,放入切好的白菜翻炒半分钟,倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生;3.调入盐1勺,鸡精1勺翻炒均匀即可。...
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甘蓝苏子叶腌菜怎么做
  • 甘蓝苏子叶腌菜怎么做

  • 步骤1食材:紫甘蓝1个、苏子叶10片。调味料:米醋2克、白糖3克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2紫甘蓝掰成片。步骤3苏子叶洗净。步骤4将紫甘蓝、苏子叶交替叠放入容器中。步骤5锅中放入容器一半容量清水,加入米醋、白糖、盐、胡椒粉,煮至白砂糖完全融化。步骤6将料汁放凉,倒入容器中,...
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甘蓝的做法
  • 甘蓝的做法

  • 步骤1准备食材:甘蓝100克、香菇50克、粉条100克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、红椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、味极鲜1茶匙。步骤2甘蓝洗净撕成片。步骤3香菇洗净切条。步骤4粉条用温水泡软。步骤5蒜切末。步骤6姜切丝。步骤7小葱切葱花。步骤8红椒切丝。...
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油菜怎么做
  • 油菜怎么做

  • 步骤1食材:胡萝卜150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。步骤2胡萝卜切丝。步骤3油菜切丝。步骤4蒜切末,姜切末,大葱切片,干辣椒切断。热锅倒油,油温5成热时,下大葱、姜、蒜、干辣椒,炒香,倒入油菜、胡萝卜,炒至断生。...
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榨菜怎么做
  • 榨菜怎么做

  • 步骤1食材:榨菜丝50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根调味料:食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克步骤2胡萝卜洗净、切片,香肠切片,大蒜切末,蒜苗切段。步骤3热锅倒油,油温5成热,下香肠,煸炒出油,加入蒜、蒜苗、榨菜炒香。步骤4放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒...
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拌甘蓝泡菜怎么做
  • 拌甘蓝泡菜怎么做

  • 步骤1准备食材:甘蓝500克,小米椒5个。调味料:白醋50毫升、盐10克、芝麻油2克、鸡精1克。步骤2甘蓝洗净后切细丝。步骤3小米椒切断。步骤4取一个干净的密封罐,将甘蓝与盐铺入罐中,一层甘蓝一层盐,分4次铺入罐中,每次放甘蓝时使劲向下压。步骤5最后放入白醋、小米椒,盖好盖后,轻微摇...
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白菜做菜包的做法
  • 白菜做菜包的做法

  • 步骤1食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜100克、白菜150克、干木耳10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2温水中放入酵母化开。步骤3放入面粉拌匀成絮状,揉成面团。步骤4放置发酵至两倍大。步骤5取出,揪出约30克大小的剂子,擀成圆形。步骤6干木耳...
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蓝莓马芬怎么做
  • 蓝莓马芬怎么做

  • 步骤1食材:黄油60克,低筋面粉100克,糖50克,牛奶40克。辅料:鸡蛋2个,泡打粉3克,蓝莓酱60克。步骤2大碗中加入黄油打发。步骤3再加入糖打发至变白。步骤4分次加入全蛋液搅打均匀。步骤5加入牛奶40克和100克低筋面粉。步骤6加入3克泡打粉、过筛翻拌均匀。步骤7再加入60克蓝莓酱混合...
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西蓝花粥怎么做
  • 西蓝花粥怎么做

  • 步骤1食材:大米80克、西蓝花50克。调味料:盐1克、胡椒粉1克。步骤2大米洗净。步骤3西蓝花切碎。步骤4锅中放入适量清水,放入大米熬煮至黏稠。步骤5放入西蓝花碎煮2分钟,放入盐、胡椒粉调味即可。...
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紫甘蓝怎么做好吃
  • 紫甘蓝怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:茭白200克、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣。步骤2茭白洗净,切滚刀块。步骤3紫甘蓝洗净切段。步骤4青椒去蒂去籽,切小块。步骤5姜1块切末。步骤6蒜2瓣切末。步骤7锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入茭白炒至断生。步骤8加入姜蒜末炒香。步骤9放入紫甘蓝、...
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家常菜做法
  • 家常菜做法

  • 1、杭椒斜刀切段,干辣椒剪成段,姜切片,大葱切粒。2、肥肠洗净放入锅中,加入料酒1勺,白酒1勺煮5分钟,捞出再次洗净。将肥肠放入卤水中煮40分钟,捞出放凉,切小块。3、油温烧至7成热,放入肥肠炸至表面微干,捞出待用,锅中留底油,爆香葱姜、花椒、干辣椒。4、放入肥肠、杭椒炒匀,加入生抽1...
  • 20022
苋菜怎么做
  • 苋菜怎么做

  • 步骤1食材:苋菜500克、大蒜6瓣调味料:食用油5克、盐1克步骤2苋菜洗净,控干水分,切断步骤3大蒜切末步骤4热锅倒油,油温5成热,下盐、蒜末,小火炒香步骤5放入苋菜,翻炒步骤6苋菜变软后,翻炒均匀即可...
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