![如何做红烧羊肉]( "如何做红烧羊肉")
- 红烧羊肉是中华传统美食，也是一道回族风味菜，相信很多朋友都喜欢吃红烧羊肉，那么，如何做红烧羊肉呢？下面一起来看看吧！1、首先把羊肉清洗干净，并剁成块状，然后将其放入水中浸泡。2、将羊肉放入冷水中，待水烧开后，焯水三分钟倒出。3、锅中放油，放入辣椒、生姜、葱进行煸炒。4、等待干...
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![腐乳红烧肉的做法]( "腐乳红烧肉的做法")
- 步骤1食材：五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖3克、盐2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2五花肉切厚块。步骤3放入冷水锅中，水沸后，煮10分钟，捞出。步骤4腐乳加腐乳汁拌匀。步骤5大葱切段。步骤6姜切片。步骤7炒锅中倒油，放...
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![鲍鱼红烧肉的做法]( "鲍鱼红烧肉的做法")
- 步骤1准备食材：鲍鱼200克，五花肉100克、姜1块、冰糖10克、葱1根、料酒1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙、小米椒10克。步骤2鲍鱼去壳洗净切十字花刀备用。步骤3姜切片。步骤4葱切葱花。步骤5小米椒切圈。步骤6五花肉洗净切块。步骤7锅中烧热水放入鲍鱼、五花...
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![红烧肉的做法]( "红烧肉的做法")
- 红烧肉是一道著名的大众菜肴，它是以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的五花肉做出的红烧肉，香甜松软，入口即化，做法也有20到30种。红烧肉最受欢迎的做法主要有土豆红烧肉，鹌鹑蛋红烧肉等。土豆红烧肉：1、将五花肉煮10分钟后捞出放凉，然后切成2cm的方块。2、锅中加入少量油并烧至七...
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![红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉怎么做")
- 杏鲍菇切块，红椒和青椒切块，牛肉切粒，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽腌制10分钟，锅里油烧热，倒入杏鲍菇丁煎至表面微黄，牛肉粒炒好，姜、蒜末、青红椒块放入锅里炒匀，最后将牛肉粒、杏鲍菇加入锅中炒匀，放生抽、耗油、糖、盐炒匀即可。红烧牛肉怎么做材料：杏鲍菇100克，牛肉250克，红椒...
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![红烧兔肉怎么做]( "红烧兔肉怎么做")
- 步骤1食材：兔肉400克、青椒1个、干辣椒2个、花椒2克、八角1个、香叶2片、姜1块、大蒜2瓣。辅料：生抽10克、老抽3克、盐1勺、料酒1勺、食用油适量。步骤2青椒切块，干辣椒剪成段。步骤3姜切片，蒜切片。步骤4锅中加入适量清水大火烧开，放入兔肉焯水1分钟，捞出洗净备用。步骤5锅中...
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![红烧肉怎么做]( "红烧肉怎么做")
- 步骤1主料：五花肉200克、栗子100克。辅料：姜1块、葱1根、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、八角2个、香叶2片、花椒5克、桂皮1块、冰糖6颗、油适量。步骤2姜切片，葱切葱花，五花肉切块，板栗改小块。步骤3将五花肉放入水中，等水开后，撇去浮沫。步骤4炒锅内倒入少许油，再放入冰糖，炒至...
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![上海红烧肉怎么做]( "上海红烧肉怎么做")
- 步骤1食材：五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个、香叶2片、小葱2根。调味料：食用油5克、白糖20克、生抽10克、老抽2克、花雕酒25克。步骤2五花肉切厚块，冷水入锅，水开后煮2分钟捞出，沥干水分备用。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中倒油，放入白糖炒...
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![红烧肉烧扁豆怎么做]( "红烧肉烧扁豆怎么做")
- 步骤1食材：扁豆200克，五花肉200克，蒜3瓣，姜3克，大葱10克。调味料：食用油8克，豆瓣酱3克，盐1克，生抽2克，料酒2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2扁豆去筋，洗净。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6五花肉切片。步骤7热锅倒油，油温4成热时，下五花肉，煸炒出油，淋入料酒去腥，加豆瓣酱、...
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![怎么做红烧肉]( "怎么做红烧肉")
- 步骤1食材：香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、小葱1根。调味料：食用油5克、豆瓣酱3克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、干辣椒3个。步骤2香芋切滚刀块。步骤3小葱切葱花。步骤4五花肉切块。步骤5姜切片，大葱切断，干辣椒切断。热锅倒油，油温5成...
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![红烧羊肉怎么做好吃]( "红烧羊肉怎么做好吃")
- 食材：羊肉600克、白萝卜200克、香菜10克、大葱半根、桂皮1小块、八角2个、香叶2片、草果1个、花椒5克、干辣椒5个、姜1块、大蒜4瓣、冰糖5克、豆瓣酱1勺、料酒1勺步骤：1.羊肉洗净，切成2厘米的方块，白萝卜洗净，切块。大葱切刀切片，姜切片。2.锅中放入适量水，冷水入锅焯水，煮3分钟...
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![红烧羊蹄怎么做]( "红烧羊蹄怎么做")
- 步骤1所需食材：羊蹄2根，砂仁1个，八角1个，干辣椒3个，香叶3片，生姜1块，小葱3根、料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，盐1勺，糖1勺，油5克。步骤2羊蹄切块，羊蹄冷水下锅煮开，加一勺料酒，煮5分钟捞出放冷水。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5干辣椒切段。步骤6炒锅油温6成热，放葱、姜、干辣椒炒香，下...
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![红烧肉怎么做]( "红烧肉怎么做")
- 姜切片，蒜切片，大葱切段。鹌鹑蛋焯烫5分钟后捞出，剥壳。五花肉煮10分钟，捞出，切成方块。五花肉块炒至金黄，加鹌鹑蛋翻炒至微焦。再放入料酒、生抽、姜蒜片、葱段、八角等配料翻炒炒匀。再加清水和老抽煮开，倒入炖锅中焖25分钟，加鹌鹑蛋再焖20分钟，放鸡精拌匀盛出。红烧肉怎么做食...
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![莲子红烧肉怎么做]( "莲子红烧肉怎么做")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、莲子100克、小葱1根、姜1块、冰糖15克、蚝油1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、八角2个、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4五花肉切块（莲子提前用水泡发）。步骤5锅中加少许油，将切好的肉块下锅，中小火，慢慢煎，定时翻动。步骤6直到肥肉部分的...
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![红烧羊肉怎么做]( "红烧羊肉怎么做")
- 羊肉洗净，切成方块，白萝卜洗净切块，羊肉冷水入锅，焯水3分钟，盛出，油温烧至6成热，放姜蒜葱炒香，放羊肉块炒至微焦，加料酒、豆瓣酱炒匀，再加生抽、老抽和冰糖炒匀，加清水没过羊肉，放桂皮、香叶、八角、草果等煮开，换小火焖煮1小时，放入萝卜炖30分钟，收干，撒上香菜即可。红烧羊肉怎么做食材：...
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![红烧肉的做法]( "红烧肉的做法")
- 步骤1食材：扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个。调味料：食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步骤2扁豆去筋、大葱切段。步骤3五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用。步骤4热锅倒油、放入五花肉、翻炒至变色、加入大葱、...
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![红烧肉的做法]( "红烧肉的做法")
- 红烧肉是一道著名的大众菜肴，它是以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的五花肉做出的红烧肉，香甜松软，入口即化，做法也有20到30种。红烧肉最受欢迎的做法主要有土豆红烧肉，鹌鹑蛋红烧肉等。土豆红烧肉是将五花肉煮10分钟后捞出放凉，然后切成2cm的方块。锅中加入少量油并烧至七成热，...
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![红糖红烧肉的做法]( "红糖红烧肉的做法")
- 步骤1食材：五花肉400克、姜3克、大葱10克、八角1个、香叶2片、小葱1根。调味料：食用油5克、红糖10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步骤2五花肉切厚块，放入冷水锅中，加入料酒，水沸后，继续煮10分钟，捞出。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中倒油，放...
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![红烧羊肉怎么做]( "红烧羊肉怎么做")
- 羊肉在很多人眼中因鲜美而备受青睐，奉为人间美味，其中红烧羊肉是中华传统美食，历史悠久，尤以西北风味最具特色。那么红烧羊肉怎么做呢？1、起锅烧水，倒入料酒和羊肉。2、煮出血沫，将血沫捞出。3、捞出羊肉放凉备用。4、起锅烧油，放入佐料炒香。5、加入冰糖炒化。6、倒入羊肉翻炒上...
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![红烧牛肉的做法]( "红烧牛肉的做法")
- 材料：杏鲍菇100克、牛肉250克、红椒30克、青椒30克、蒜2瓣、姜1块、料酒半勺、蚝油半勺步骤：1、先将杏鲍菇、红椒、青椒切成小块，牛肉切成粒，加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽等腌制10分钟。2、将杏鲍菇丁煎至表面微黄待用，然后将牛肉粒炒好待用，将姜蒜末青红椒块一起翻炒。3...
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![红烧肉的做法]( "红烧肉的做法")
- 带皮五花肉放入锅中，加水煮开，捞出，猪肉洗净切块，五花肉放入冷水中一起煮开，捞出沥干，炒锅加油，下葱段和生姜片炒香，放五花肉块炒香，加料酒去腥，再加冰糖炒至融化，肉块倒入压力锅煮至上汽后，再煮10分钟，关火，肉块倒入炒锅中，收汁即可。家常红烧肉的做法红烧肉是一道著名的菜肴，属于鲁菜，以...
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![闽烧羊肉的做法]( "闽烧羊肉的做法")
- 步骤1准备食材：羊肉300克，葱1段，姜1块，桂皮1块，八角2个，酱油1茶匙，白糖1茶匙，味精1茶匙，绍酒1汤匙，水淀粉适量，香油1汤匙步骤2大葱切段。步骤3姜切片。步骤4羊肉放入沸水中，焯去血水，捞出备用。步骤5锅置火上，倒入清水、羊肉、葱段、姜片、桂皮、八角、酱油、白糖、味精、绍酒、小火煨...
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![红烧羊肉的做法是什么]( "红烧羊肉的做法是什么")
- 步骤1食材：羊肉500克、白萝卜300克、姜5克、八角2个、大葱10克、花椒1克、干辣椒5个、陈皮2克、香菜2颗、上海青20克、食用油5克、料酒3克、盐3克、生抽3克、老抽2克、冰糖3克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3羊肉切块，冷水锅中放入羊肉，加入料酒，...
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![家常红焖羊肉做法]( "家常红焖羊肉做法")
- 羊肉切方块，胡萝卜切滚刀块，姜切片，蒜切粒，锅中放适量油，烧至7成热，放姜片、蒜粒炒香，倒羊肉炒至变色，再放豆瓣酱、干辣椒、料酒、生抽、老抽、糖炒匀，倒入砂锅中，放八角、花椒、桂皮、清水，大火煮开，改小火焖1小时40分钟，加胡萝卜块，继续焖20分钟，加盐、鸡精调味即可。家常红焖羊肉做法...
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![扁豆烧红烧肉]( "扁豆烧红烧肉")
- 步骤1食材：扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2扁豆去筋、大葱切段。步骤3五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用。步骤4热锅倒油、放入五花肉、翻炒至变色、加入大葱、姜片...
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