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关于杂酱的百科

杂酱豌豆的做法
  • 杂酱豌豆的做法

  • 步骤1准备食材:干豌豆80克、肉末200克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克、小葱3根、食用油20克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、白糖2克、鸡精3克、老抽1克、生抽3克。步骤2干豌豆用清水浸泡24小时。步骤3姜切末,蒜切末,大葱切末,小葱切葱花。步骤4热锅倒油,油温6成热时,下肉末,炒散,淋入料...
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杂酱肉丝面怎么做
  • 杂酱肉丝面怎么做

  • 步骤1食材:水面100克、瘦肉150克、香菇3朵、黄瓜30克、姜3克、大蒜2瓣、小葱2根、食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、黄豆酱3克、甜面酱2克、白糖1克。步骤2瘦肉切丝。步骤3香菇切丝。步骤4黄瓜切丝。步骤5姜切末。步骤6大蒜切末。步骤7小葱切葱花。步骤8炒锅中油温5成...
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炸酱面的酱的做法
  • 炸酱面的酱的做法

  • 豆腐干、香菇洗净,切成半厘米见方的小丁,姜1块切末,葱切末,蒜切末,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入八角炒香,加入五花肉煸炒出油,加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀,小火炸10分钟,放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油半勺、白糖20克小火继续炸10分钟即可。炸酱面的酱怎么做材料:去皮五...
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牛杂汤的做法
  • 牛杂汤的做法

  • 步骤1准备食材:牛杂200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、姜1块、大葱1段、小葱1根、干辣椒5克、香叶5克。步骤2胡萝卜去皮切小块。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6干辣椒切段。步骤7首先起锅烧热水,水开放入牛杂,焯水5分钟捞出备用。步...
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掺杂浓度多少算重掺杂
  • 掺杂浓度多少算重掺杂

  • 掺杂浓度为千分之一算重掺杂。重掺杂指的是掺入半导体材料中的杂质量比较多。如硅单晶中杂质浓度达到大于每立方厘米存有10^18个原子。轻掺杂则可能会到十亿分之一的比例。在半导体制程中,掺杂浓度都会依照所制造出元件的需求量身打造,以合于使用者的需求。...
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热干面和杂酱面的区别是什么
  • 热干面和杂酱面的区别是什么

  • 我国盛产面食,很多地区都有关于面条的特产,热干面和杂酱面就是常见的面条种类,那么热干面和杂酱面的区别是什么呢?1、起源不同。杂酱面:起源北京,属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区;热干面:是...
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羊杂汤怎么做
  • 羊杂汤怎么做

  • 1、大葱切段姜切片,小葱、香菜切末。2、锅内加水,放入羊杂,大葱段和姜片、料酒大火煮2分钟撇去浮沫,加白胡椒粉转小火煮30分钟关火。3、锅内加盐、鸡精,放入香菜、葱花末,盛出羊杂汤即可。...
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乌冬杂酱面的做法
  • 乌冬杂酱面的做法

  • 步骤1食材:乌冬面100克、肉末150克、香菇3朵、黄瓜20克、姜3克、大蒜2瓣、小葱2根、西兰花30克、食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、黄豆酱3克、甜面酱2克、白糖1克。步骤2香菇切小丁。步骤3黄瓜切丝。步骤4姜切末。步骤5大蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7西兰花择小朵...
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掺杂的意思
  • 掺杂的意思

  • 一、掺杂造句掺杂的造句有:1、走近一看,绿油油的叶子中果真掺杂着几朵绿色的牡丹。2、人的智慧就像一面凹凸不平的镜子,它把自己的本性掺杂在事物的本性中,所以它反映的事物是歪曲的畸形的。3、自然不掺杂半丝人情。谁抵抗它,谁就被一脚踢开;谁顺从它,谁就承受其恩典。4、爱情里...
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特色牛杂
  • 特色牛杂

  • 骨汤熬好以后,把香料泡水5分钟,洗去灰尘,放入料包里,然后下锅煮半个小时。把准备好的牛杂下锅,大火煮半个小时。再放入各种酱料,转小火焖煮3-4个小时就可以。吃的时候,夹出来剪成小块,可以做拌面、煮粉,还可以直接浇上卤汁吃。牛杂详细做法食材:鲜牛骨、牛杂(肚、心、舌、头皮等)、...
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杂酱面的配料是什么
  • 杂酱面的配料是什么

  • 杂酱面的配料有大葱、豆芽菜、黄瓜、水萝卜、芹菜末、料酒、油。炸酱面在中国北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由山东华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱)为调味料,加上洋葱、虾、肉类等。杂酱面的步骤:1、选四分肥六分瘦的去皮五...
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杂面窝窝的酱做法是什么
  • 杂面窝窝的酱做法是什么

  • 杂面窝窝是一道很美味的面点,深受众多网友的喜爱,不过我们今天并不是来聊杂面窝窝,而是杂面窝窝的酱做法,杂面窝窝好吃的程度与酱有着很大的感谢,那么我们来了解一下吧。1、油锅烧热,葱、姜、蒜炒香后,加入五花肉末煸炒至8成熟,放入香菇末翻炒。2、加入黄酒去腥,再加入生抽、老抽...
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黄酱是什么酱
  • 黄酱是什么酱

  • 黄酱就是大豆酱或者豆酱,这种黄酱因为是黄豆制作的,所以营养价值比较高。黄酱是一种用来调味的酱,用碎的黄豆经过了发酵出来的酱。黄酱味道比较香,做的各种菜一般都要加黄酱做调剂,尤其是炸酱面必不可少的调料。制作原料大豆要求干燥,无霉烂变质现象。制大酱主要原料为大豆...
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杂粮饭的比例搭配
  • 杂粮饭的比例搭配

  • 杂粮饭有黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆等粗粮。杂粮饭是利用各种杂粮,经过合理的搭配,然后烹煮成的饭食。杂粮饭烹饪简单,营养丰富,适合中、青、老年龄的人们食用。煮杂粮饭还可以尝试加入其它的谷物,只要软硬度合适就可以,比例可以根据自己...
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《四时田园杂兴》中的杂兴的意思
  • 《四时田园杂兴》中的杂兴的意思

  • 《四时田园杂兴》中的“杂兴”指各种兴趣。又指有感而发、随事吟咏的诗。杂兴,读音:[záxìng]。《四时田园杂兴》是南宋诗人范成大,退居家乡后写的一组大型的田园诗。分春日、晚春、夏日、秋日、冬日五部分,每部分各十二首,共六十首。诗歌描写了农村春、夏、秋、冬四个季节的...
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炸酱面酱料怎么做
  • 炸酱面酱料怎么做

  • 五花肉洗净切丁,葱半根,蒜四瓣切碎;找一只大碗,将干黄酱放进去,再加甜面酱,放清水拌匀;油锅烧热,倒油,然后将五花肉放进去,煸炒至出油,五花肉呈金黄色盛出;再加一些油,烧热改小火,将和好的酱料倒进去翻炒;酱出现油亮色,倒入肉丁和葱蒜末,翻炒至肉和酱融合,炒出香味即可。怎么炒炸酱面酱料主...
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酱香饼的酱是哪种酱
  • 酱香饼的酱是哪种酱

  • 酱香饼的酱分别是郫县豆瓣酱、甜面酱、番茄酱这三种。酱香饼又称土家酱香饼,湖北酱香饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,此饼辣而不辛、咸香松脆,有中国披萨之称。酱香饼的酱是哪三种酱酱香饼一般是由郫县豆瓣酱、甜面酱、番茄酱三种酱料搭配面饼制作而成。其具...
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炸酱面酱的做法
  • 炸酱面酱的做法

  • 五花肉洗净剁成肉末,大蒜切蒜末,洋葱切粒,锅里放油,加蒜末炒香,再放五花肉末翻炒,肉末炒至发白时,放洋葱炒香,再加入黄豆酱和甜面酱翻炒,炒到有香味溢出时,放盐关火,放入干辣椒面,搅拌至辣椒面熟透,起锅,冷却装盒。炸酱面酱的制作方法食材:洋葱1小个,五花肉1条,黄豆酱半瓶,甜面酱3勺,干辣椒...
  • 19957
香其酱是什么酱
  • 香其酱是什么酱

  • 香其酱是用大豆、花生等制作而成的酱,口味香醇浓郁,营养丰富,富含人体所需的多种营养。那么香其酱是什么酱呢?1、香其酱是一种袋装熟酱,开袋即食。以豆瓣酱为主要材料,添加很多辅料的一种熟酱,主要分为香其酱(不辣)香辣酱(辣)两种。2、香其酱主要配料有黄豆酱、水、植物油、果葡糖浆...
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炸酱面和杂酱面有哪些区别
  • 炸酱面和杂酱面有哪些区别

  • 杂酱面和炸酱面的区别:1、杂酱面用的材料是猪后臀尖肉、面条、黄酱、黄瓜、胡萝卜、食用盐、食用油、精盐、白糖、鸡精、芝麻、葱花、啤酒等。炸酱面用的材料是面条、酱油、豆芽、黄瓜、香椿、青豆、黄豆、肉、姜、葱、蒜、料酒、食用油、精盐等;2、炸酱面的口味是咸、酸辣...
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炸酱面用甜面酱还是黄豆酱
  • 炸酱面用甜面酱还是黄豆酱

  • 炸酱面在我国北方非常受欢迎,很多人也会在家自制炸酱面,炸酱面最精华的部分就是炸酱。那么炸酱面用甜面酱还是黄豆酱呢?1、在制作炸酱的是,不能只用甜面酱或者只用黄豆酱,正确的做法是将甜面酱和黄豆酱结合一起使用,做出来的炸酱口感才会更好。2、制作炸酱面的炸酱时,要先将黄瓜...
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酱油杂烩炒饭做法是什么
  • 酱油杂烩炒饭做法是什么

  • 简单却美味十足的家常酱油炒饭是大家都非常喜欢吃的,然而很多朋友是不知道酱油杂烩炒饭的做法,其实酱油杂烩炒饭的做法不难,下面让小编为大家介绍一些酱油杂烩炒饭怎么做吧!1、首先把锅加热,倒入适量食用油,打入一个鸡蛋,煎熟、炒碎。2、然后再加上适量香菇碎和洋葱碎,翻炒出香味...
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杂粮饭有哪些杂粮
  • 杂粮饭有哪些杂粮

  • 人们现在吃的都是白米饭,很少再有杂粮米饭交替吃。其实杂粮做出来的米饭,比正常的米饭具有更多的膳食纤维,那么杂粮饭有哪些杂粮?1、杂粮,是相对于精白面、大米来说的,杂粮种类繁多,我们比较常见的有大麦、黑米、小米、玉米、糙米、荞麦米、高粱米、燕麦米、麦仁、薯类及各种豆...
  • 19509
黄瓜蘸酱的酱是什么酱自己做
  • 黄瓜蘸酱的酱是什么酱自己做

  • 黄瓜蘸酱的酱有东北大酱和调制酱。其中可供使用的酱料其实有很多种,最简单的就是直接使用现成的酱料,比如东北大酱,也就是黄豆酱、甜面酱或豆瓣酱等酱料;如果是自己调制的酱料,则可以淋点香油,或调入适量的海鲜酱或蚝油。黄瓜蘸酱是菜肴名称,是一道美食,可直接用新鲜蔬菜及熟食蘸...
  • 23175
杂酱面有什么配料
  • 杂酱面有什么配料

  • 杂酱面是现在年轻人最喜欢吃的美食之一,但是很多人都不知道杂酱面应该怎么做,那么杂酱面有什么配料呢?1、炸酱面的配料有五花肉,甜面酱,葱白,大蒜,生姜,先把五花肉切成块状放到旁边备用,五花肉切好后,放到绞肉机里面绞成肉末,挤出来备用。2、把生姜切成末,大蒜拍扁,然后也切成末,葱白切...
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