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关于葱拔爆羊肉怎么做的百科

葱拔爆羊肉的家常做法是什么
  • 葱拔爆羊肉的家常做法是什么

  • 随着天气渐渐变冷很多朋友已经开始吃羊肉了,因为羊肉有补阳、壮腰健肾、补虚养身的功效,所以做一道葱拔爆羊肉就非常适合了,那葱拔爆羊肉的家常做法是什么?让小编为大家介绍葱拔爆羊肉怎么做吧!1、肥瘦相间的冷冻羊肉卷,无需解冻。2、用七八十度的热水焯水,红色变成粉色时,马上捞...
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酱爆鸡肉怎么做
  • 酱爆鸡肉怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、干辣椒5个、香辣酱1汤匙、胡椒粉1茶匙、生粉1汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切葱花。步骤5干辣椒切段。步骤6鸡肉剁成小块。步骤7将鸡肉放入盆中,加入生粉...
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洋葱爆猪肚怎么做
  • 洋葱爆猪肚怎么做

  • 步骤1准备食材:猪肚300克、洋葱100克、青红椒50克、葱10克、姜5克、淀粉2匙、料酒1匙、生抽1匙、精盐1匙、白糖1匙、香油1匙。步骤2将葱切成葱花。步骤3姜切片。步骤4熟猪肚切片,入开水中焯烫一下备用。步骤5洋葱去皮,青红椒去籽全部切小块。步骤6炒锅倒油,烧热下葱姜爆香。...
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爆炒羊栖菜的做法
  • 爆炒羊栖菜的做法

  • 步骤1食材:羊栖菜200克、生姜1块、大蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙。步骤2羊栖菜用清水浸泡50分钟。步骤3姜磨成姜蓉。步骤4大蒜磨成蒜蓉。步骤5炒锅倒入适量油,放入姜末炒香,倒入羊栖菜翻炒均匀。步骤6调入生抽1勺、盐1勺、翻炒2分钟,即可出锅装盘。...
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葱炒肉丁怎么做
  • 葱炒肉丁怎么做

  • 步骤1食材:里脊肉200克、大葱2根、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣。辅料:生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺。步骤2里脊肉洗净切丁。步骤3放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀,腌制10分钟。步骤4大葱洗净斜刀切小段。步骤5胡萝卜洗净切丁。步骤6姜切末。步骤7...
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蒜爆肉怎么做
  • 蒜爆肉怎么做

  • 步骤1准备食材:猪瘦肉300克、蒜瓣75克、鸡蛋1个、水淀粉3大匙、精盐适量、味精少许、酱油1大匙、绍酒1大匙、清水适量、色拉油适量。步骤2先将大蒜切片。步骤3将猪肉洗净,切成薄片。步骤4然后放入碗中,加入鸡蛋清以及适量水淀粉,再加盐,搅拌均匀,上浆备用。步骤5锅中倒油,烧温烧...
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爆炒羊肉怎么做好吃
  • 爆炒羊肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:羊肉200克、油适量、小葱30克、白芝麻1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、孜然10克、姜1块、小米辣10克。步骤2羊肉洗净切片。步骤3小葱切段。步骤4姜切片。步骤5小米辣切圈。步骤6首先碗中倒入羊肉、料酒拌匀,腌制10分钟。步骤7然后起锅倒油,油热放入姜片爆香。步骤...
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葱丝爆蛋怎么做
  • 葱丝爆蛋怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡蛋4个、小葱6根、食用油5g、盐1g、胡椒粉1g、酱油1勺。步骤2鸡蛋入水煮熟,放凉后剥去蛋壳,擦干备用。步骤3将葱切成葱花。步骤4将切好的葱花继续剁成葱泥。步骤5葱泥加入适量盐混合,备用。步骤6热锅下油,小火,翻滚着将蛋煎至整个表皮全部起皱变黄。步骤7加入拌...
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葱爆羊肉有什么技巧
  • 葱爆羊肉有什么技巧

  • 羊肉是比较常见的一种肉类食物,它的做法有很多,葱爆羊肉就是其中很受欢迎的一道菜,很多人都喜欢吃葱爆羊肉。但葱爆羊肉的做法是很有讲究的,那么葱爆羊肉有什么技巧呢?1、鲜羊腿是葱爆羊肉的首选。肉吃起来更嫩,更美味。2、清洗羊肉时,要先将羊肉切片,然后按揉面进行清洗,使羊肉完...
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葱爆肥牛
  • 葱爆肥牛

  • 步骤1食材:肥牛200克,大葱1段,大蒜3瓣,生姜1块。调料:盐1茶匙,生抽1汤匙,白糖2克,鸡精半茶匙。步骤2大葱斜切段。步骤3姜切小片。步骤4蒜切片。步骤5炒锅热油至六七成热,放入蒜、姜,下葱白。放入肥牛卷,炒制肥牛变色。步骤6调入生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀,即可出锅装盘。...
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葱爆猪腱子肉怎么做
  • 葱爆猪腱子肉怎么做

  • 猪腱子肉带有少许的筋膜,肉质口感紧致细腻。猪毽子肉分前后,前腱子肉成长圆柱形肉质紧实适合卤制了吃,后毽子肉个头较大约为前毽子的两倍大,筋膜稍少,切片爆炒肉质细嫩软弹。下面一起来看看葱爆猪腱子肉怎么做。1、猪腱子肉切成薄片。调进精盐、酱油、油5g、生姜片拌匀腌渍10...
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羊肉怎么做好吃
  • 羊肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:羊肉250g、鸡蛋清1小碟、葱段25g、盐适量、酱油适量、味精少许、香油1小匙、绍酒1大匙、淀粉2小匙、色拉油适量。步骤2洗净的羊肉切成块。步骤3羊肉中加入蛋清、精盐、水淀粉、拌匀备用。步骤4锅中加油,烧至六成热,放入羊肉丁滑散。步骤5再加入葱段略微翻炒,装...
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羊肉怎么做
  • 羊肉怎么做

  • 步骤1食材:羊肉200克,洋葱半个,大葱20克,姜3克,干辣椒2个、小茴香5克调味料:食用油10克,盐1克,料酒3克,淀粉3克,生抽2克,白胡椒粉3克,十三香粉2克步骤2羊肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制20分钟。步骤3洋葱切丝,大葱切片,姜切末,干辣椒切断。步骤4热锅倒油,油温6成热时,下羊肉,炒散,放入小茴香,炒...
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葱爆羊肉的做法
  • 葱爆羊肉的做法

  • 食材:羊肉卷300克大葱2根姜1块蒜2瓣料酒1勺生抽1勺、老抽2克、白糖1勺步骤:1.大葱斜刀切段。姜切片,蒜切片。2.碗中放入:盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌匀调成酱汁。3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片炒香,放入羊肉翻炒、放入料酒1勺炒匀,加入调好的酱汁...
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爆羊肉怎么做
  • 爆羊肉怎么做

  • 在寒冷的冬天里,吃羊肉是最适合不过了,每年一道冬季,羊肉总能以其鲜香扑鼻、温胃御寒的特性在餐桌上独领风骚。羊肉的做法也是有很多种的,其中一种局势爆羊肉了,那么爆羊肉怎么做呢?下面一起来看看。1、准备小茴香粉5克,陈皮10克,十三香5克,生抽10毫升,花椒10克,桂皮10克,羊肉300克,葱...
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葱爆羊肉的家常做法
  • 葱爆羊肉的家常做法

  • 大葱斜刀切段,姜切片,蒜切片,碗中放入盐、鸡精、生抽、老抽、白糖1勺搅拌均匀,调成酱汁,锅中放适量油,油温烧至7成热,放姜蒜片炒香,放入羊肉煸炒,再放入料酒炒匀,加入调好的酱汁和大葱,翻炒均匀,出锅即可。葱爆羊肉的家常做法食材:羊肉卷300克,大葱2根,姜1块,蒜2瓣,料酒1勺,生抽1勺,老抽2克,...
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爆炒羊肚怎么做
  • 爆炒羊肚怎么做

  • 步骤1食材:熟羊肚400克、青椒150克、干辣椒4个、蒜2瓣、姜1块、小葱2根。辅料:盐1勺、油适量、料酒1勺、生抽1勺。步骤2熟羊肚切成丝。步骤3青椒切小块。步骤4干辣椒切小段。步骤5蒜切片。步骤6小葱切小段步骤7姜切片。步骤8锅中热油,下入蒜片、姜片、干辣椒,葱段、青椒炒1分...
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葱爆羊肉怎么做
  • 葱爆羊肉怎么做

  • 1、大葱斜刀切段,姜切片,蒜切片;2、碗中放入:盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺,拌匀调成酱汁;3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片炒香,放入羊肉翻炒、放入料酒1勺炒匀,加入调好的酱汁,放入大葱翻炒均匀即可出锅。...
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如何做葱爆鸭块
  • 如何做葱爆鸭块

  • 步骤1准备食材:鸭肉300克、大葱80克、盐1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、生粉适量、黄豆酱1勺、食用油适量。步骤2葱切段。步骤3然后再把葱切丝。步骤4鸭肉切块。步骤5鸭肉里加入料酒,盐,胡椒粉,少许生粉,拌匀。步骤6将鸭肉腌制10分钟。步骤7热锅倒油,下鸭块,炒至变色。步骤8再倒入黄...
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葱爆牛肉的做法
  • 葱爆牛肉的做法

  • 食材:牛柳250克、大葱3根、红椒半个、姜1块、大蒜4瓣、鸡蛋清1个步骤:1、牛肉洗净切片,在清水中浸泡5分钟后捞出沥干水分,放入盐半勺、老抽2克、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺、拌匀后腌制10分钟,加入油1勺搅拌均匀(防止下锅粘黏)。2、大葱3根斜切段、红椒切块、姜1块切片、...
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怎么做葱爆羊肉
  • 怎么做葱爆羊肉

  • 葱爆羊肉是一道非常好吃的菜,深受人们欢迎,那么怎么做葱爆羊肉?今天就一起来学习一下吧。1、将葱白切成段。2、将香菜洗净切段。3、将羊肉化冰备用。4、起锅烧油,油七成肉下入羊肉。5、羊肉发白下入葱白、生抽、老抽。6、加入盐、白糖、料酒、米醋,大火翻炒。7、翻炒均匀装盘...
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葱爆黄喉怎么做好吃
  • 葱爆黄喉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:葱1段、黄喉150克、泡椒5克、甜椒1个、小米辣5克、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙。步骤2葱切段。步骤3黄喉洗净切小块。步骤4泡椒切段。步骤5甜椒切片。步骤6小米椒切圈。步骤7姜切片。步骤8锅中烧热水,倒入黄喉、料酒焯水2分钟,...
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葱爆泥肠怎么做
  • 葱爆泥肠怎么做

  • 步骤1准备食材:熟肥肠200克、大葱100克、青椒30克、红椒10克、姜1块、盐1茶匙、生抽1汤匙、黄酒1汤匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、油适量。步骤2葱切段。步骤3姜切片。步骤4青椒切片。步骤5红椒切片。步骤6肥肠切段。步骤7炒锅倒油,油热放入葱段炒香,再加入青椒、红椒煸炒2分钟...
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洋葱爆炒牛肉怎么做好吃
  • 洋葱爆炒牛肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:牛肉200克、洋葱20克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、红椒20克、糖1茶匙、淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根步骤2牛肉洗净切片。步骤3洋葱切块。步骤4小葱切葱花。步骤5红椒切块。步骤6首先碗中倒入牛肉、胡椒粉、糖、淀粉、少许油腌制20分钟。步骤7然后起锅...
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葱爆鸭块怎么做
  • 葱爆鸭块怎么做

  • 步骤1准备食材:鸭肉300克、大葱5克、淀粉2勺、精盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、黄酒1勺、香油1勺、色拉油适量。步骤2先将大葱切段。步骤3洗净的鸭肉切成大块。步骤4锅中倒油,油温烧至六成热,放入葱段炸成金黄色,捞出沥油待用。步骤5锅中留少许底油,烧热,先下鸭块煸炒至香。步骤6再...
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