当前位置:生活百科帮 >

关于做烩面秘诀的百科

烩面怎么做好吃
  • 烩面怎么做好吃

  • 中国的美食非常的多,多到数不清,而烩面就是其中的一种,它是一种荤、素、汤、菜以及面几种材料,合而为一的一种传统风味小吃,它味道鲜美,经济实惠一直以来深受大家的欢迎,那么烩面怎么做好吃呢?一起来看看烩面的做法吧。1、准备好食材:小麦面粉350克,豆腐皮两张,海带丝、香菜、豆芽、...
  • 14104
虾仁烩饼怎么做
  • 虾仁烩饼怎么做

  • 步骤1准备食材:虾仁100克、饼100克、番茄1个、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。步骤2番茄切块。步骤3饼切丝。步骤4起锅倒油,油热放入虾仁,翻炒1分钟,再放入番茄继续翻炒。步骤5然后放入糖、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀,再加入生抽和适量水炖...
  • 20541
红烧肉烩菜怎么做
  • 红烧肉烩菜怎么做

  • 步骤1主料:五花肉80克、土豆50克、白菜50克、青椒1个、泡好的粉条50克。辅料:葱1根、姜1块、八角2个、香叶1片、花椒8克、蒜2瓣、料酒1汤匙、老抽1茶匙、生抽1汤匙、醋1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切段。步骤4蒜切片。步骤5土豆切块。步骤6白菜切块。...
  • 29971
方城烩面的做法是什么
  • 方城烩面的做法是什么

  • 方城烩面是日常生活中比较常见的一款烩面,很多人都特别喜欢把方城烩面当作午饭吃,下面一起来看看方城烩面的做法是什么。1、先把羊肉、羊骨清洗干净后凉水入锅。2、大火烧开煮出血沫。3、捞出清冼干净重新放入高压锅中,加入适量的清水。4、放入葱段、姜片、花椒、八角、料酒...
  • 24581
烩面片的做法
  • 烩面片的做法

  • 1、首先把面片切成合适的大小,再用手把面皮散开。菠菜和黄花菜切细,黑木耳和香菇切成小块。2、热锅加入油,倒入香菇块、黄花菜、水发木耳、胡萝卜片翻炒一会后倒入适量清水,加入盐一勺、鸡精一勺、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀。3、接着放入切好的面片,最后放入菠菜,淋上少量香...
  • 20227
长寿四大秘诀是什么
  • 长寿四大秘诀是什么

  • 寿命的长短有九成是由后天的习惯导致的,因此好多时候,人的寿命把握在自己的手里,所以学会一些长寿秘诀是非常重要的,那么长寿四大秘诀是什么呢?今天小编带大家了解一下吧。1、合理的饮食:多吃蔬菜、水果、杂粮。研究世界长寿地区居民食谱具有鲜明的特点,按照现代营养学的解释是:...
  • 7096
有哪些长寿的秘诀
  • 有哪些长寿的秘诀

  • 每个人都想长寿,但是如果没有一个好的生活习惯是不可能会长寿的。一个好的生活习惯可以让大家受益一生。那么有哪些长寿的秘诀呢?1、多接触动物:现在的老年人由于子女比较忙,一般都是自己独自在家。这时候可以养些宠物,平时可以和它们谈谈心,会让自己有一种温馨的感觉,对于保持...
  • 12221
蛙泳换气有什么秘诀
  • 蛙泳换气有什么秘诀

  • 蛙泳,顾名思义,就是青蛙游泳,看过青蛙游泳的朋友,应该对蛙泳动作要领有一个比较感官的认识,那么蛙泳换气有什么秘诀呢?下面一起来看看吧。1、准备姿势:可以选择池边、高台跳跃,或者站在池里,双手伸直并拢,鼻子和嘴深深吸一口气,双脚一跃,钻进水里滑行,将嘴里的空气慢慢吐出,调整身体与...
  • 12993
烩月肉的做法
  • 烩月肉的做法

  • 步骤1准备食材:猪腿肉300克,上海青2颗,蛋清1个,番茄酱2汤匙,白糖1茶匙,盐1茶匙,味精1茶匙,绍酒1汤匙,淀粉1汤匙,清汤150克,明油适量步骤2把猪腿肉切成圆片。步骤3上海青掰成片备用。步骤4猪腿肉加入精盐拌匀,再用蛋清、淀粉上浆。步骤5肉片与上海青下入沸水中,焯熟,捞出沥干备用。步骤6...
  • 10153
烩酸菜怎么做
  • 烩酸菜怎么做

  • 对于一般人来说,我们为了生活,需要努力工作,这样才有钱,这样才能够吃上饭。为了能够更加努力工作,我们需要每天都吃东西。所以说如果没有美食,那么我们就缺少了享受美食的美味。那么大家知道烩酸菜怎么做吗?请看下面方法吧。1、准备好用料:酸菜400g,食盐、酱油、味精、葱、蒜、八...
  • 6429
烩饼丝怎么做
  • 烩饼丝怎么做

  • 烩饼丝是河南滑县的一种传统特色小吃,因为吃起来味道鲜香,口感软糯,所以很多人都喜欢吃,现在很多地方的餐馆都有烩饼丝卖,但是都不是很正宗,那么烩饼丝怎么做呢?下面小编给大家说一下烩饼丝怎么做。1、将大葱洗净切成葱花备用,大蒜切成蒜片备用,生姜切成姜片备用,香菜切成小段备用,...
  • 5553
猪肉烩饭怎么做
  • 猪肉烩饭怎么做

  • 步骤1食材:瘦肉150克、番茄1个、米饭1碗、淀粉2克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、料酒1克。步骤2瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀腌制10分钟。步骤3番茄切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5炒锅中油温5成热时,下入番茄炒出汁,倒入适量清水煮沸,放入肉片煮熟,放入米饭拌...
  • 21554
红烧肉烩饭怎么做
  • 红烧肉烩饭怎么做

  • 步骤1食材:五花肉100克,土豆150克,白米饭1碗,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,小葱2根。调味料:食用油8克,盐1克,生抽2克,老抽1克,冰糖2克,八角半个,料酒1克,干辣椒3个。步骤2五花肉切块。步骤3土豆去皮,切块。步骤4姜切片。步骤5蒜切粒。步骤6大葱切片。步骤7干辣椒切段。步骤8小葱切葱花。步骤9热...
  • 12996
烩菜怎么做
  • 烩菜怎么做

  • 步骤1准备食材:白菜100克、油炸豆腐50克、土豆100克、粉条50克、海带丝50克、水发香菇5朵、葱5克、姜5克、蒜5克、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、胡椒粉1茶匙、色拉油适量。步骤2葱姜蒜切末。步骤3白菜切段。步骤4油炸豆腐切块。步骤5土豆切片。步骤6香菇切块。步骤...
  • 30045
木工铺顶板有什么秘诀
  • 木工铺顶板有什么秘诀

  • 近几年来建筑市场的发展速度变得越来越快,对建筑的要求也越来越高,所以施工技术也在不断的进步更新。就拿顶板来说,现如今的铺装技术与传统技术肯定会更加完善。那么,木工铺顶板有什么秘诀呢?1、铺顶板最重要的就是尺寸要卡好,顶板四个角的尺寸都必须要准确,这样铺起来才快,并且...
  • 4263
烩面是什么面
  • 烩面是什么面

  • 抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一位名厨叫赵荣光,特别喜欢吃面食。飞机来了,赵师傅就去躲飞机,回来后,就把剩下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之,赵师傅发现重新烩过的面也很好吃,就潜心研究,在里面放些盐、碱,使之更筋,做出的面别有一番风味,后来就成了风靡一时的风味美食...
  • 25686
饸饹面和面的秘诀是什么
  • 饸饹面和面的秘诀是什么

  • 中国这么大,每个地区都有每个地区的美食,拿北方来说,北方有各种各样各式各样的面食。用荞麦面做出来的东西都非常好吃。那么饸饹面和面的秘诀是什么呢?1、先把面放入滤网过滤一遍,取出里面的杂质,不需要这些杂质。2、然后在里面放入一些水,搅拌均匀,加入一些调味品,再搅拌均匀,放入...
  • 10488
蓝莓银鱼烩饭怎么做
  • 蓝莓银鱼烩饭怎么做

  • 步骤1准备食材:银鱼50克、胡萝卜10克、豌豆10克、米饭70克、蓝莓10颗、香菇1个、柠檬汁1克、油5克。步骤2胡萝卜切碎、香菇切碎、豌豆切碎。步骤3银鱼切碎、加柠檬汁去腥。步骤4热锅倒油、油温5成热、下胡萝卜、豌豆、香菇、炒2分钟。步骤5加银鱼、米饭炒匀、倒入小半碗水...
  • 16711
排骨烩面怎么做
  • 排骨烩面怎么做

  • 排骨烩面是我国河南非常具有地方特色的一种美食,而且也是中国特色菜系之一,由于其汤汁浓郁,面条筋道爽滑,所以深受各个地方人们的喜爱,那么排骨烩面怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下其做法。1、准备好食材:烩面皮适量,排骨200克,香菜10克,小葱少许,海带50克,骨汤若干,盐适量,木耳少...
  • 28479
烩面的做法
  • 烩面的做法

  • 步骤1食材:中筋面粉500克、水260克。调味料:食用油3克、盐5克。步骤2面粉中加入盐、水,揉成光滑面团,醒发30分钟,取出,搓揉排气,继续醒发30分钟。步骤3将面团分成10个等量剂子,擀成长椭圆形面片,用筷子在面片中间压出痕迹,表面刷薄油,盖上保鲜膜,继续醒发1小时。步骤4取出面皮,往两头...
  • 18152
牛肉嫩的秘诀是什么
  • 牛肉嫩的秘诀是什么

  • 牛肉是餐桌上很常见的一道菜,因为营养丰富受到了很多人的喜欢。尤其是家里有小孩的人家,更是要多吃牛肉,补充钙质。那么牛肉嫩的秘诀是什么呢?1、选择牛肉的部位,一般来讲牛里脊是最嫩的部位,牛腩筋膜比较多,所以炒牛肉一定要牛里脊了。2、选好的牛肉要用刀剔除筋膜,也就是牛肉里...
  • 18421
短线选股秘诀是什么
  • 短线选股秘诀是什么

  • 做股票很重要的一点就是掌握最佳买点,特别是做短线的投资者更加要选好买点,买对了就等于成功了八成了,剩下的就是赚多赚少的问题,那么短线选股秘诀是什么呢?1、逆势选股,转势买股,越是短线就越是要逆情绪而动,在大家最恐慌的时候抄一个反弹的机会,在大家最看好市场的时候卖出保住...
  • 23510
烩饼怎么做
  • 烩饼怎么做

  • 人人皆知,中国的美食众多,的确,由于中国城市多,每一个城市都有其特有的美食,其中一种就是烩饼了,烩饼是河南滑县的传统地方小吃之一,在留固当地非常盛行,那么烩饼怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好用料:油饼一个,植物油一勺,盐一勺,菠菜适量,西红柿适量。2、冷的油饼切条,切宽点煮就好...
  • 18636
烩两鸡丝怎么做
  • 烩两鸡丝怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡脯肉200克、熟鸡肉100克、玉兰片35克、淀粉30克、牛奶100克、鸡蛋1个、料酒适量、味精2克、盐2克、香油5克。步骤2将鸡脯肉去筋洗净,切成细丝。步骤3鸡丝加入精盐、牛奶、蛋清、淀粉拌匀。步骤4将熟鸡肉切成丝。步骤5玉兰片切成丝。步骤6坐锅上火倒入清水...
  • 17729
养君子兰有秘诀
  • 养君子兰有秘诀

  • 君子兰是一种造型独特的花卉植物,它被称为“高尚、尊贵”,是很多花友们养殖的首选之一,在我国有这广泛的种植,那养君子兰有什么秘诀呢?下面让小编为大家分享一下花友们的经验之谈。1、春季换土:君子兰在养了一定的时间以后,土壤之中的营养物质会被植株都吸收掉,另外,土壤之中还会...
  • 15392