![虎皮辣椒做法是什么]( "虎皮辣椒做法是什么")
- 虎皮辣椒是一道非常经典的川菜，虎皮辣椒这道菜辣中带甜，香脆爽口，被无数美食爱好者所喜欢，除此之外，虎皮辣椒含有丰富的维生素，对我们人体有好处，那么虎皮辣椒做法是什么呢？下面小编来说一下虎皮辣椒怎么做。1、将辣椒洗净，去蒂及籽，用刀平剖成两半。2、把醋、白糖、酱油、料酒同放...
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![香辣虎皮鸡爪怎么做]( "香辣虎皮鸡爪怎么做")
- 步骤1食材：鸡爪400克、干辣椒10个、香叶1片、桂皮2克、八角1个、花椒1克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克、小葱1根。调味料：食用油20克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、盐1克。步骤2干辣椒切段。步骤3小米椒切小圈。步骤4大蒜切末。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7鸡爪去掉...
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![皮蛋辣椒茄子凉拌的做法]( "皮蛋辣椒茄子凉拌的做法")
- 步骤1食材：皮蛋2个，青椒100克，茄子400克，蒜2瓣，姜2克，小葱1根。调味料：食用油2克，盐1克，生抽3克，醋2克，辣椒油5克，鸡精2克。步骤2皮蛋剥壳，对半切开。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6茄子放入蒸锅中，大火蒸15分钟，取出，撕细条。步骤7炒锅中油温4成热时，放入青椒，煎出虎皮...
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![辣椒辣手如何解决]( "辣椒辣手如何解决")
- 辣椒是生活中特别受欢迎的一种食材，它味道辛辣，还有大量的辣椒素，但这些辣椒素与人类的手过分接触时，就会让我们的手觉得很“辣”。那么辣椒辣手如何解决呢？1、涂抹植物油：把植物油直接倒在手心中，然后用双手相互揉搓，尽量让皮肤把油脂吸收，这样就能让辣手的症状减轻，最后再用清水...
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![虎皮椒炒干子的做法]( "虎皮椒炒干子的做法")
- 步骤1食材：青椒300克，干子200克，蒜3瓣，姜1克，大葱10克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，鸡精2克。步骤2干子切条。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6炒锅加热后，倒入少许食用油，放入青椒，煎出虎皮，盛出，剁碎。步骤7炒锅中，油温5成热时，下大葱、姜、蒜，炒香，放入干子、虎皮...
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![虎皮尖椒酿肉怎么做]( "虎皮尖椒酿肉怎么做")
- 步骤1准备食材：尖椒300克、猪肉馅150克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、生抽1勺、胡椒粉1勺、生粉适量、酱油1勺、料酒1勺、鸡精少许、白糖1勺、盐1勺、香油1勺、油适量。步骤2小葱切葱花。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5猪肉馅加入盐、生粉、鸡精、料酒、糖、香油，搅拌均匀，腌...
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![虎皮辣椒怎么做]( "虎皮辣椒怎么做")
- 提到虎皮辣椒这道菜，想必大家都有吃过了，其实虎皮辣椒是属于川菜系，由于此菜辣中带甜，香脆爽口，一直以来都非常受大家的欢迎，很多人都喜欢吃，其实在家里做虎皮辣椒是很简单的，那么虎皮辣椒怎么做呢？下面小编就为大家介绍一下。1、准备好材料：青椒个2，大蒜3瓣，酱油1勺，白糖1勺，醋1勺，盐适...
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![如何处理切辣椒手辣]( "如何处理切辣椒手辣")
- 1、辣椒素是通过化学反应才导致手辣，可以用少量食醋或白醋来洗手。醋可以和辣椒碱进行中和反应，从而缓解手辣的情况。2、辣椒碱溶于医用酒精，可以用医用酒精来洗手或擦手，反复三遍即可缓解手辣。3、如果没有医用酒精或食醋，可以用热水洗手来缓解，因为辣椒碱会在高温下产生刺激...
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![如何做尖椒炒肉皮]( "如何做尖椒炒肉皮")
- 步骤1准备食材：肉皮500克、尖椒100克、小米辣3个、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、食盐1勺、白糖1勺、食用油适量。步骤2锅中倒入适量清水，放入肉皮煮熟。步骤3肉皮捞出后放入凉水中冷却。步骤4再把肉皮切丝。步骤5将小米辣切碎。步骤6大蒜切成末。步骤7尖椒切成丝。步骤8锅中...
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![虎皮辣椒的做法]( "虎皮辣椒的做法")
- 步骤1食材：辣椒300克、大蒜3瓣、姜3克、圣女果10克、食用油10克、盐1克、生抽3克、醋2克、白糖1克。步骤2辣椒去蒂。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5圣女果对半切开。步骤6炒锅中油温5成热时，倒入辣椒炒出虎皮，放入蒜末、姜末炒香，加入盐、生抽、醋、白糖，炒匀。步骤7盛入...
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![虎皮甜椒怎么做]( "虎皮甜椒怎么做")
- 步骤1准备食材：甜椒2个、食用油5克、醋4克、生抽1克。步骤2甜椒洗净，切大块。步骤3热锅下油，放入甜椒，中小火煎至表皮起皱变软。步骤4调入醋、生抽，炒匀即可。...
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![小炒虎皮椒怎么做]( "小炒虎皮椒怎么做")
- 步骤1食材：青椒200克、大蒜2瓣、姜2克调味料：食用油5克、生抽3克、醋2克、白糖1克步骤2青椒去蒂去籽。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5炒锅中油温5成热时，下入青椒炒出虎皮，加入蒜末、姜末炒香。步骤6放入生抽、醋、白糖，炒匀即可。...
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![怎样做虎皮青椒]( "怎样做虎皮青椒")
- 青椒含有丰富的维生素C、辣椒素，能开胃消食，解热镇痛，降脂减肥，预防癌症，是人们最常用、最喜爱的一种食材，那么怎样做虎皮青椒？下面一起来看看吧。1、将青椒放在水中泡洗干净；2、洗净后再去掉蒂和籽，沥干水分放在盘中备用；3、将姜、蒜去皮洗净切好备用；4、在锅中放入适量油；5、将青椒...
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![虎皮青椒怎么做]( "虎皮青椒怎么做")
- 青椒洗净，去籽，切成2段，大蒜切末，碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺搅拌均匀，调成料汁，锅中加入适量油，放入青椒，小火煎至两面微焦，捞出，锅中再加油，放入蒜末炒出香味，再放入青椒翻炒均匀，倒入调好的料汁，调入盐2勺炒匀，出锅即可。虎皮青椒怎么做食材：青椒5个，大蒜3瓣，生抽1勺，醋1勺，白糖1勺，盐...
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![黄皮椒会不会很辣]( "黄皮椒会不会很辣")
- 黄皮椒其实不是很辣。黄皮椒是一种日常生活中很常见的蔬菜，含有丰富的维生素。对于口腔还有肠胃有刺激作用。可以促进肠胃蠕动，改善食欲，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。除此之外，黄皮椒还可以驱寒。...
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![如何做辣椒炒肉]( "如何做辣椒炒肉")
- 辣椒炒肉，是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精，生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。那么如何做辣椒炒肉呢？1、辣椒炒肉先炒肉还是辣椒：辣椒炒肉需要先炒肉，如果先炒辣椒，会导致炒熟的辣椒慢慢冷而变色，而且青椒吃起来不嫩滑，酒店里面除外。2、辣椒如...
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![辣椒如何育苗]( "辣椒如何育苗")
- 辣椒是中国人餐桌上一种必不可少的佐料，浓浓的香气可以激发食物更多的美味，所以很多朋友都想自己种植辣椒，那辣椒如何育苗？1、处理种子：育苗时间一般选在春季的2月中下旬，此时对于育苗的成功具有很大帮助。收集好种子之后，放在太阳光底下暴晒，时间大约2天左右，这样能把外面的病菌...
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![虎皮辣椒怎么做好吃]( "虎皮辣椒怎么做好吃")
- 今天分享一道美味可口的虎皮辣椒。提到虎皮辣椒，做过这道菜的人都知道，虎皮辣椒做不好特别油腻，而且一点都不香辣，让人吃起来没有胃口，那么，怎样才能做出香辣美味的虎皮青椒呢？别着急，学会今天的方法与技巧，保证做出来的虎皮辣椒人人都爱吃，而且超级下饭。1、第一步：准备适量的青椒，...
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![如何挑辣椒]( "如何挑辣椒")
- 随着川菜的流行，很多人也开始喜欢吃辣椒了，但是其实辣椒还是分成好多种的，无论是从味道上，还是从形状上都是有不同的。所以很多人对如何挑选辣椒都是特别的迷茫，那么如何挑辣椒呢？1、辣椒应选购果肉厚，果形完整，色鲜艳、有光泽，表皮光滑，含油量高，辣味较强者为优。2、选择时还应注意...
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![虎皮尖椒怎样做才好吃]( "虎皮尖椒怎样做才好吃")
- 虎皮尖椒是一道四川的传统名菜，其外脆内软，辣味十足，深受大众的喜爱，虎皮尖椒的做法有很多种，那么，虎皮尖椒怎样做才好吃呢？下面一起来看看吧！1、尖椒去蒂，洗净备用。2、切断放入盘中。3、调碗汁，生抽、醋、盐、糖放入碗中，搅拌均匀，加入少量水。4、锅烧热，放入少量油，倒入尖椒，小火煎至...
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![抖辣椒皮蛋怎么做]( "抖辣椒皮蛋怎么做")
- 在我们的日常生活中，皮蛋是比较常见的一种食物，它的营养价值是很高的，所以很多人都喜欢吃它。皮蛋做法也是有很多的，其中一种就是抖辣椒皮蛋，抖辣椒皮蛋是一道下饭菜，很开胃，下面小编就为大家介绍一下抖辣椒皮蛋怎么做。1、准备好食材：辣椒适量，皮蛋适量，酱油适量，糖适量，大蒜几瓣，酱...
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![家常虎皮辣椒怎么做]( "家常虎皮辣椒怎么做")
- 步骤1食材：青椒300克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，醋5克。步骤2青椒洗净，沥干水份。步骤3热锅倒油，油温4成热时，放入青椒，煎至皱皮，盛出。步骤4趁热倒入生抽、醋、盐，拌匀即可。...
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![虎皮尖椒怎么做]( "虎皮尖椒怎么做")
- 步骤1准备食材：尖椒200克、大蒜3瓣、盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、醋1勺、白糖1勺、油适量。步骤2先将尖椒去掉根部，然后去籽。步骤3大蒜切末。步骤4碗中加入酱油1勺、鸡精1勺、醋1勺、白糖1勺，搅拌均匀，制成料汁。步骤5锅内多放点油，七成热后，将尖椒下锅，用小火慢炸。步骤6等到尖...
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![虎皮尖椒怎么做好吃]( "虎皮尖椒怎么做好吃")
- 虎皮尖椒是一道四川的传统名菜，其外脆内软，辣味十足，接下来就向大家介绍虎皮尖椒怎么做好吃1、尖椒去蒂，洗净备用2、切断放入盘中3、调碗汁，生抽、醋、盐、糖放入碗中，搅拌均匀，加入少量水4、锅烧热，放入少量油，倒入尖椒，小火煎至虎皮。5、倒入碗汁，盖上锅盖，大火收汁就能出锅了。...
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![虎皮辣椒的做法是什么]( "虎皮辣椒的做法是什么")
- 虎皮辣椒是一道色香味俱全的名肴，属于川菜系。此菜辣中带甜，香脆爽口。主要食材是青椒，那么虎皮辣椒的做法是什么？1、螺丝椒清洗干净，摘掉蒂，掰成小段，直接放入锅里，用小火煸炒软，不用放油，炒到表面有微微焦黄。2、煸软后盛出备用。3、锅里放入适量油，烧热。4、放入辣椒翻炒。5、加...
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