当前位置:生活百科帮 >

关于煎肉片做法的百科

煎肉片怎么做好吃
  • 煎肉片怎么做好吃

  • 随着生活水平不断的提升,大家的物质条件越来越好了,如今几乎每天都离不开肉了,猪肉是我们生活当中最常见到的一种肉类,猪肉的做法非常多,煎肉片是其中一种,接下来,小编就为大家介绍一下煎肉片怎么做好吃。1、准备好用料。主料:梅头肉300克;调料:色拉油适量,姜适量,烤肉酱适量。2、猪...
  • 23992
煎肉片做法是什么
  • 煎肉片做法是什么

  • 瘦肉是我们日常比较常见的食材,平时都是切成肉丝或肉丁来配搭着蔬菜炒来吃的比较多,而有些人比较喜欢用瘦肉煎肉片这种做法,那么煎肉片做法是什么呢?今天给大家分享一下煎肉片做法吧。1、猪梅肉切成薄片装进大碗,倒入烤肉酱。2、生姜切丝放入肉片中,翻拌均匀,腌30分钟。3、热油...
  • 31255
鲜肉生煎包怎么做
  • 鲜肉生煎包怎么做

  • 步骤1准备食材:面粉300克、酵母3克、白糖5克、猪肉馅100克、姜水100克、鸡蛋1个、黑芝麻3克、香葱5克、生抽5克、色拉油适量、盐5克。步骤2将酵母倒入温水中。步骤3搅拌均匀后静置5分钟。步骤4面粉倒入碗中。步骤5面粉中加入白糖。步骤6面粉中加入酵母水。步骤7将面粉搅拌...
  • 7755
虾片滑肉的做法
  • 虾片滑肉的做法

  • 步骤1准备食材:猪里脊肉200克、虾片20片、冬笋25克、木耳25克、葱1段、姜1块、蒜2瓣、白糖1茶匙、米醋1汤匙、酱油1汤匙、绍酒1汤匙、味精1茶匙、淀粉1汤匙、色拉油1汤匙步骤2葱切末姜切末蒜切末。虾片用温水浸泡20分钟。步骤3将猪里脊肉切成3厘米长、2厘米宽0.7厘米厚的...
  • 18057
蒜香盐煎肉怎么做
  • 蒜香盐煎肉怎么做

  • 步骤1主料:五花肉250克、青蒜50克。辅料:红椒20克、豆豉50克、酱油1汤匙、豆瓣酱2汤匙、糖1茶匙、食用油适量。步骤2五花肉切成薄片。步骤3青蒜切段。步骤4红椒切段。步骤5炒锅放油,锅热时下肉片煎至吐油,取出待用。步骤6下豆瓣酱、豆豉炒香,再放酱油、糖炒匀。步骤7然后下煸...
  • 21488
南煎肉饼怎么做
  • 南煎肉饼怎么做

  • 步骤1准备食材:猪肉300克、木耳50克、黄花菜50克、鸡蛋1个、生抽2勺、鸡精2勺、胡椒粉2勺、淀粉适量、糖2勺、料酒2勺、香油1勺、盐2勺、葱5克、姜5克。步骤2木耳煮熟。步骤3黄花菜煮熟。步骤4猪肉剁成馅。步骤5葱切末。步骤6姜切末。步骤7肉馅放入葱,姜末,生抽,鸡精,盐,料酒,胡...
  • 10027
香橙煎鸭胸肉的做法
  • 香橙煎鸭胸肉的做法

  • 步骤1准备食材:鸭胸肉200克、橙子50克、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1汤匙、白酒1汤匙、姜1块、橙汁50克。步骤2鸭胸肉切斜刀。步骤3姜切片。步骤4橙子切片备用。步骤5将鸭胸肉放入碗内,加入盐、姜片、黑胡椒,倒入橙汁和白酒腌制10分钟。步骤6平底锅内放入鸭胸肉,中小火慢慢煎...
  • 27582
平菇肉片怎么做
  • 平菇肉片怎么做

  • 1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2.平菇洗净撕小块,红椒、青椒切条,姜切片,蒜切片。3.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。4.锅中留底油,爆香姜蒜片,放入平菇炒至断生,放入青、红椒、肉片翻炒均匀,加入蚝油半勺,盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即...
  • 21280
如何做香煎鸡胸肉
  • 如何做香煎鸡胸肉

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉300克、玉米淀粉1勺、胡椒粉3克,盐1勺、生抽5克。步骤2鸡胸肉洗净,从中间片开,一分为二。步骤3放入盐1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米淀粉1勺拌匀,腌制20分钟。步骤4锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入腌好的鸡胸肉小火慢煎。步骤5煎至两面金黄...
  • 26545
香煎鸭胸肉怎么做好吃
  • 香煎鸭胸肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸭胸肉200克、黑胡椒1茶匙、盐1茶匙、黄油20克、生菜15克。步骤2鸭胸肉洗净切片。步骤3生菜切丝摆入盘内。步骤4放入盐和黑胡椒腌20分钟备用。步骤5平底锅内放入黄油,融化后加入鸭胸肉。步骤6中火煎至微黄,再翻面煎,两面煎至微黄。步骤7放入烤箱10分钟左右。步...
  • 15097
黄瓜肉片的做法
  • 黄瓜肉片的做法

  • 黄瓜肉片是一道家常菜,黄瓜的爽口搭配嫩滑的肉片,便成了一道美味佳肴。下面小编就为大家带来这道菜的制作方法,一起来看看吧!黄瓜肉片的制作方法食材:黄瓜200克猪里脊200克姜1块蒜2瓣步骤:1.黄瓜洗净,去掉头尾部分,斜刀切片。加入盐半勺腌制10分钟,挤去多余水分。猪里脊洗净切片,放...
  • 6767
肉片怎么做
  • 肉片怎么做

  • 步骤1食材:菜心250克,猪肉200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉1克,鸡精1克,料酒2克,淀粉3克,干辣椒3个步骤2菜心切片。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6干辣椒切段。步骤7猪肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤8热锅倒油,油温6成热...
  • 14129
如何做合川肉片
  • 如何做合川肉片

  • 步骤1准备食材:里脊肉200克、春笋100克、木耳50克、红椒10克、鸡蛋1个、姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、淀粉10克、豆瓣酱1勺、胡椒粉2克、醋5克、鸡精1勺、白糖1勺、酱油1勺。步骤2里脊肉切片。步骤3打入鸡蛋,加入淀粉1勺搅拌均匀。步骤4春笋洗净切片。步骤5木耳切片。步骤6红...
  • 20612
芝香甜椒煎肉条怎么做
  • 芝香甜椒煎肉条怎么做

  • 步骤1食材:猪瘦肉300克、青甜椒半个、红甜椒半个、姜1片、蒜1瓣、熟白芝麻5克调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克、料酒2克、淀粉2克步骤2青甜椒洗净、切丝步骤3红甜椒洗净、切丝步骤4姜切末步骤5大蒜切末步骤6瘦肉洗净、切条、装入碗中、加入盐、生抽、料酒、淀粉、姜、蒜...
  • 12031
怎么做锅炀肉片
  • 怎么做锅炀肉片

  • 步骤1准备食材:猪瘦肉200g、胡萝卜30克、面粉10克、鸡蛋黄2个、香菜5克、小葱5克、姜1块、大蒜5瓣、淀粉20克、绍酒1勺、盐1小勺、味精1小勺、白糖10克、酱油适量、花椒水10克。步骤2将洗净的肉切成薄片。步骤3胡萝卜切丝。步骤4蒜切成小片。步骤5姜切成姜丝。步骤6将肉片...
  • 7931
肉片汤怎么做
  • 肉片汤怎么做

  • 步骤1食材:蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克调味料:食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、淀粉2克步骤2瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3蚕豆剥壳,取出蚕豆米备用。步骤4番茄切块,小葱切葱花,姜切末。步骤5热锅倒油,油温6成热时,放入番茄块、姜,炒至...
  • 32563
煎西柚鸭胸肉怎么做好吃
  • 煎西柚鸭胸肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸭胸肉200克、西柚皮50克、黑胡椒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2鸭胸肉平刀切片洗净备用。步骤3西柚皮切片少许切丝。步骤4小葱切葱花。步骤5鸭胸肉用盐、黑胡椒、西柚皮和少量水一起腌30分钟。步骤6起锅倒油,油热加鸭胸肉小火煎2分钟,然后翻面煎1分...
  • 13949
蘑菇肉片怎么做
  • 蘑菇肉片怎么做

  • 蘑菇洗净,撕成块,姜切末、蒜切末、胡萝卜切片,里脊肉切片,放生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制5分钟,锅中倒清水烧开,蘑菇放进去焯熟捞出,油温烧至7成热,放姜蒜末炒香,再放胡萝卜片、肉片炒至变色,放蘑菇继续翻炒1分钟,加入盐、鸡精、蚝油翻炒均匀,盛出。蘑菇肉片怎么做食材:蘑菇200克、猪里脊...
  • 29314
生煎猪梅花肉怎么做
  • 生煎猪梅花肉怎么做

  • 1、梅花肉洗净,切1厘米左右的厚片,洋葱切末、蒜切末。2、将所有的调味料倒入一个大碗中拌匀,放入梅花肉充分搅拌均匀后腌制30分钟。3、油温烧至6成热,放入梅花肉煎制,一面变色后就翻另外一面继续煎,大概翻三、四次就煎好了。...
  • 6955
芹菜肉片的做法
  • 芹菜肉片的做法

  • 食材:里脊肉200克、芹菜250克、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣1.芹菜洗净切段,姜1块切末,大蒜2瓣切末,小米椒切圈,里脊肉切片,放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀,腌制10分钟。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片翻炒至变色后盛出待用。3.锅中留底油,姜蒜末炒香,放入芹菜翻炒半...
  • 27016
滑菇肉片的做法
  • 滑菇肉片的做法

  • 步骤1准备食材:滑菇150克、瘦肉100克、青椒1个、红椒1个、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3瘦肉洗净切片。步骤4青椒切片。步骤5红椒切片。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8起锅倒油,加入姜、蒜炒香,倒入瘦肉煸...
  • 16408
锅巴肉片怎么做好吃
  • 锅巴肉片怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:五花肉200克、锅巴100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、香菇10克、料酒1茶匙、小米椒5克、豆瓣酱1茶匙、青椒1个、红椒1个。步骤2五花肉洗净切片。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5香菇洗净切片。步骤6青椒切块。步骤7红椒切块。...
  • 30843
牛肉肉饼的做法
  • 牛肉肉饼的做法

  • 步骤1食材:牛肉末200克、白酒2克、洋葱半个、牛奶10克、生粉5克、黄油5克、酱油3克、蚝油2克、黑胡椒粉1克、五香粉1克。步骤2牛肉末中加入白酒、酱油、耗油、黑胡椒粉、五香粉,拌匀。步骤3再加入牛奶、生粉,顺同一方向搅拌上劲。步骤4炒锅中放入黄油化开,舀入肉馅放入锅中压...
  • 30327
煎焖肉饼怎么做
  • 煎焖肉饼怎么做

  • 步骤1准备食材:猪肉250克、鸡蛋1个、葱花5克、姜末5克、蒜片2瓣、淀粉1勺、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、酱油1勺、白糖1勺、香油1勺、色拉油适量。步骤2将猪肉剁成肉馅,放入碗中。步骤3加葱末、姜末、精盐、鸡蛋和淀粉调匀。步骤4制成直径4厘米、厚1厘米的肉饼。步骤5坐锅...
  • 18293
口蘑肉片的做法
  • 口蘑肉片的做法

  • 食材:口蘑200克、猪里脊肉200克、姜1块、蒜2瓣步骤:1、口蘑洗净,切片。姜1块切末,蒜2瓣切末,小葱1根切葱花。猪里脊切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片快速滑炒至变色后盛出。3、锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入口蘑翻...
  • 30697