当前位置:生活百科帮 >

关于紫薯酥皮饼怎么做的百科

紫薯酥皮饼做法是什么
  • 紫薯酥皮饼做法是什么

  • 紫薯是我们日常生活中常见的一种食材,富含维生素C、钾元素、胡萝卜素等,所以现在很多人喜欢用紫薯制作成紫薯酥皮饼,那么紫薯酥皮饼做法是什么呢?下面小编带大家了解一下吧。1、紫薯切块煮熟。2、倒2勺油,1勺糖,压拌紫薯成泥。3、低粉加水、蛋、1勺油,拌匀。静醒30分钟,分3团。4...
  • 7575
传统桃酥饼怎么做
  • 传统桃酥饼怎么做

  • 步骤1准备食材:低筋面粉150克、鸡蛋1个、猪油80克、糖粉75克、苏打粉3克、泡打粉2.5克。步骤2将猪油倒入碗中,过筛加入糖粉,搅拌均匀。步骤3将鸡蛋液分3次加入碗中,每次加入都需要拌匀。步骤4再把低筋面粉倒入碗中,并加入苏打粉、泡打粉,搅拌均匀。步骤5将面粉揉成面团,再平均分...
  • 15122
香酥牛肉饼怎么做
  • 香酥牛肉饼怎么做

  • 面粉加温水,再加盐混合揉成面团,醒发1小时,牛肉馅加生抽、料酒、花椒粉、淀粉、糖、盐、黄酱、花椒水、香油拌匀,面团分成面剂子,抹油醒十分钟,面团擀成面皮,抹上油酥放牛肉馅,撒上葱花,面皮翻折包住肉馅,卷起压扁,锅里加油,油烧热后,放牛肉饼煎至两面金黄即可。香酥牛肉饼怎么做主料:...
  • 27188
手抓饼蝴蝶酥的做法
  • 手抓饼蝴蝶酥的做法

  • 步骤1所需食材:手抓饼1个、鸡蛋1个、小麦面粉适量。所需调料:白砂糖10克。步骤2菜板撒上面粉,放入手抓饼皮,撒上白砂糖。步骤3用擀面杖擀紧。步骤4再从两边卷起。步骤5切成小块。步骤6放入烤盘中。步骤7刷上一层蛋黄液,撒上白砂糖,放入烤箱。步骤8上下火180度烤15分钟,取出即可...
  • 9596
油酥饼怎么做
  • 油酥饼怎么做

  • 步骤1食材:中筋面粉260克、温水140克、小葱2根调味料:食用油5克、玉米油30克、盐3克、五香粉1克步骤2温水中加入200克面粉、2克盐,拌匀揉成面团步骤3醒发20分钟步骤4均分成8份,搓成圆形步骤5盆中放入60克面粉、玉米油、1克盐、五香粉、葱花,拌匀成油酥步骤6面皮擀平,包入油酥,收...
  • 15776
紫薯的做法
  • 紫薯的做法

  • 步骤1准备食材:紫薯200克、清水1碗。步骤2紫薯洗净。步骤3首先在碗中倒入一碗清水,然后将洗净的紫薯放入碗内,再封上保鲜膜。步骤4接着将紫薯放入微波炉高火烤上20分钟。步骤5最后取出剥去外皮,装盘即可。...
  • 15697
红薯饼怎么做
  • 红薯饼怎么做

  • 步骤1食材:糯米粉140克、红薯400克、黑芝麻5克、牛奶30克调味料:食用油5克、玉米油5克。步骤2红薯去皮,切片,装入碗中,放入锅中蒸15分钟,取出。步骤3煮熟的红薯压成红薯泥,倒入糯米粉、牛奶,搅拌成面团,再加入玉米油,揉匀。步骤4取出面团搓成圆球,压扁,撒上黑芝麻。步骤5平底锅倒入食...
  • 23208
紫薯手指条怎么做
  • 紫薯手指条怎么做

  • 步骤1所需食材:紫薯1个,小麦面粉200克。步骤2紫薯切块。步骤3放入榨汁机,倒入清水,打成泥,倒入碗中。步骤4加入面粉搅拌均匀,然后倒入蒸碗中,抹平,盖上保鲜膜,用竹签戳一些小孔。步骤5放入蒸锅中蒸15分钟,取出后切成小条即可。...
  • 22838
紫薯燕麦粥怎么做
  • 紫薯燕麦粥怎么做

  • 大米淘洗干净,放清水中浸泡10分钟,紫薯切块洗净,锅里倒清水烧开,将紫薯和大米放进去,盖上盖子大火煮开,换中火,煮到米油煮出来后放入麦片,转小火煮10分钟,期间不定时搅拌,防止粘底,10分钟后关火即可。紫薯燕麦粥怎么做食材:大米80克,燕麦40克,紫薯2个紫薯燕麦粥的做法:1.大米淘洗干净,放...
  • 20149
炸薯饼怎么做
  • 炸薯饼怎么做

  • 我们有很多美食,就算是同一种食材,我们都可以用多种方法来烹饪。我们日常中的食材有很多种,其中土豆就是其中一种。土豆其实是可以做成炸薯饼的,今天小编就为大家带来具体的方法,请看下面内容。1、准备好用料:土豆4个,糯米粉60克,食用油500克,玉米淀粉40克,白胡椒粉3克,食盐3克。2、...
  • 19600
紫薯花卷的做法
  • 紫薯花卷的做法

  • 紫薯洗净去皮,上锅蒸熟。紫薯捣成泥,放酵母和面粉,加温水揉成面团,发酵。面板放干面,倒出面团揉出气泡。取面团,擀成薄的面皮,涂一层油撒上盐。一边卷起来,切成梯形,两个梯形叠放,筷子从压。取一小块,做成玫瑰花卷。垫上玉米皮醒发15分钟。开中火烧开,关火蒸5分钟。紫薯花卷怎么做主...
  • 31536
爱心薯饼怎么做
  • 爱心薯饼怎么做

  • 我们每个人都离不开食物,美食对他们很重要,所以有人说食物就是我们的上帝。当我们在家里无聊的时候,其实是可以做一做美食,毕竟自己做的才是最好的,接下来,小编就为大家介绍一下爱心薯饼怎么做。1、土豆削皮放入锅中蒸熟,压成泥。2、放入盐跟玉米淀粉,淀粉量根据土豆泥放,要能活成...
  • 13712
酸辣紫薯粉怎么做
  • 酸辣紫薯粉怎么做

  • 步骤1食材:紫薯粉200克,西芹10克,小葱1根,蒜1瓣,姜1克。调味料:辣椒油4克,陈醋3克,盐1克,酱油2克,鸡精2克,胡椒粉1克,花椒粉2克,花生碎3克,十三香粉1克。步骤2西芹切碎。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6碗中放入姜末、蒜末、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、花椒粉、十三香...
  • 21239
油酥饼怎么做
  • 油酥饼怎么做

  • 油酥饼的做法很多,发面的松软,死面的香脆,口感不同,各有各的特色。那么油酥饼怎么做呢?1、面粉和盐放入大碗中,冲入沸水用筷子快速搅拌,再加入冷水拌匀用手揉成光滑的面团,盖上湿布饧20分钟以上(面团要偏湿软一些,烙出来的饼口感才好)。2、准备油酥材料:面粉、葱花、五香粉和盐放入耐...
  • 11956
香烤薯饼
  • 香烤薯饼

  • 步骤1食材:红薯500克、鸡蛋1个、低筋面粉100克,黑芝麻适量。步骤2红薯去皮切小块。上锅蒸至熟透变软。步骤3蒸好的红薯放碗里压成泥。步骤4加入低筋面粉,搅拌均匀。打入鸡蛋,继续混合均匀。步骤5将锡箔纸铺在烤盘上,红薯泥取出,放在铺好锡箔纸的烤盘上。步骤6撒上黑芝麻,烤箱烤2...
  • 11738
酥皮月饼怎么做
  • 酥皮月饼怎么做

  • 步骤1食材:面粉300克、低筋面粉180克、水130克、豆沙馅800克、蛋黄液20克、黑芝麻5克、玉米油155克、细砂糖60克。步骤2盆中放入面粉、水、60克玉米油、细砂糖,搅拌均匀。步骤3揉成团,放置10分钟。步骤4取出,揉成扩展阶段。步骤5盖膜松弛。步骤6盆中放入低筋面粉、95克玉米油...
  • 10927
芝士火腿酥饼怎么做
  • 芝士火腿酥饼怎么做

  • 步骤1准备食材:芝士20克,火腿肠1根,鸡蛋1个,小麦面粉100克,芝麻3克。步骤2火腿切丁。步骤3将面饼铺上一层芝士。步骤4撒上一层火腿肠丁。步骤5再撒上一层芝士。步骤6将面皮包裹起来。步骤7放入烤盘中。步骤8刷上一层蛋黄液。步骤9撒上黑芝麻。步骤10放入烤箱180度烤30分钟。步...
  • 21815
酥脆麻辣饼怎么做
  • 酥脆麻辣饼怎么做

  • 酥脆麻辣饼是很多人都喜欢吃的一道美食,咬一口嘎嘣脆,而且吃起来也香辣酥脆,让人回味无穷。现在很多人都想在家制作酥脆麻辣饼,但是不知道酥脆麻辣饼怎么做的,今天小编给大家分享一下酥脆麻辣饼的做法吧。1、碗中加入300g的面粉,用180ml的温水和面,边倒水边用筷子搅拌,搅拌至面絮...
  • 24958
香酥饼怎么做
  • 香酥饼怎么做

  • 步骤1食材:中筋面粉450克、温水140克、酵母2克。调味料:食用油10克、玉米油120克、盐4克、五香粉2克。步骤2盆中放入200克面粉、100克玉米油、2克盐、2克五香粉,揉匀成油酥面团,松弛20分钟。步骤3均分成10份,搓成圆形。步骤4酵母用温水化开,加入250克面粉、20克玉米油、2克盐,拌...
  • 11842
香酥红薯片的做法
  • 香酥红薯片的做法

  • 步骤1准备食材:红薯200克,五香粉5克。步骤2红薯洗净去皮切片。步骤3首先起锅烧热水,水开放入红薯片焯水2分钟,捞出沥干水分。步骤4然后起锅倒油,油热下入红薯片,用筷子搅动,防止粘贴,炸至酥脆捞出。步骤5最后撒上五香粉即可。...
  • 23620
红薯饼怎么做
  • 红薯饼怎么做

  • 红薯可以做成红薯饼、炸薯团。红薯饼的做法:1、将红薯蒸熟后剥皮,放入盆内,加入适量面粉,把红薯和成红薯团,加面粉直到面团不粘手;2、将面团擀平之后,撒上黑芝麻;3、热锅刷油,将面饼放入锅中,烙熟取出;4、将烙好的红薯饼切块装盘即可食用。这种做法非常简单,适合新手。扩展资料:红薯是...
  • 24148
油酥糖饼怎么做
  • 油酥糖饼怎么做

  • 油酥糖饼,可以说是一种非常好吃的小吃,通常情况下,制作糖饼是不复杂的,大家只要是调配好糖饼的馅料就能够制作美味的油酥糖饼了,那么油酥糖饼怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下。1、准备好用料:中筋面粉320克,清水190克,中筋面粉16克,砂糖70克,植物油56克,中筋面粉70克,发酵粉3克盐...
  • 17287
香酥饼怎么做
  • 香酥饼怎么做

  • 香酥饼为面食佳品,面香浓郁,馅料多样,口味独特,南方北方家庭均可制作。那么香酥饼怎么做?下面一起来看看吧。1、将250克凉水放入盆内,加入5克精盐,溶化后放入面粉和面,揉匀,至面团表面光滑,盖好,饧一会。2、将植物油倒入锅内,油热后放入花椒、大料、葱末、姜片,炸出香味后捞出不用,油稍...
  • 11492
山药紫薯蒸饼做法是什么
  • 山药紫薯蒸饼做法是什么

  • 山药、紫薯作为植物储藏养分的器官,淀粉含量极其丰富,现在很多人喜欢用山药和紫薯制作成山药紫薯蒸饼食用,那么山药紫薯蒸饼做法是什么呢?今天小编给大家分享一下山药紫薯蒸饼的做法吧。1、先把山药和紫薯去皮、洗干净以后把山药和紫薯分别切块、上锅蒸15分钟。2、蒸熟的紫薯...
  • 9737
酥皮泡芙怎么做
  • 酥皮泡芙怎么做

  • 步骤1准备食材:低筋面粉200克、黄油100克、鸡蛋3个、牛奶300毫升。步骤2碗中放入黄油,加入面粉分2次过筛。步骤3搅拌至无粉。步骤4倒入保鲜膜上,裹成圆柱,放入冰箱冷藏备用。步骤5面粉过筛。步骤6盆中放入牛奶、黄油、小火加热,煮1分钟。步骤7过筛的面粉加入牛奶中,搅拌至无颗...
  • 28267