香酥红薯片的做法

步骤1

准备食材：红薯200克，五香粉5克。

步骤2

红薯洗净去皮切片。

步骤3

首先起锅烧热水，水开放入红薯片焯水2分钟，捞出沥干水分。

步骤4

然后起锅倒油，油热下入红薯片，用筷子搅动，防止粘贴，炸至酥脆捞出。

步骤5

最后撒上五香粉即可。