鸡爪汤怎么做好吃

鸡爪就是鸡的脚，鸡爪不仅还有蛋白质，还含有丰富的钙质和胶原蛋白，可以用来做菜、煲汤等，鸡爪汤是一种十分有营养的滋补汤，多喝对人体有很多的好处，那么鸡爪汤怎么做好吃呢？下面一起来看看。

1、准备好用料：鸡脚5只，花生一大把约60克，姜片，葱段，枣8枚，山楂6片，盐胡椒粉。

2、首先将鸡脚去掉指甲剁成两段，然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。

3、开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。

4、然后大火烧开小火转小火煮1小时左右，煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。

就这样一道美味的花生鸡爪汤就做好了，非常的简单便捷，要是喜欢喝汤的你，不妨试试这道鸡爪汤吧。