![鸡爪汤怎么做好吃]( "鸡爪汤怎么做好吃")
- 鸡爪就是鸡的脚，鸡爪不仅还有蛋白质，还含有丰富的钙质和胶原蛋白，可以用来做菜、煲汤等，鸡爪汤是一种十分有营养的滋补汤，多喝对人体有很多的好处，那么鸡爪汤怎么做好吃呢？下面一起来看看。1、准备好用料：鸡脚5只，花生一大把约60克，姜片，葱段，枣8枚，山楂6片，盐胡椒粉。2、首先将鸡脚去...
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![鸡爪怎么做好吃]( "鸡爪怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡爪400克、叉烧酱20克、姜1块、料酒1勺、白糖5克、生抽20克。步骤2鸡爪洗净去除指甲备用。步骤3姜切片。步骤4锅中加入适量清水，放入鸡爪、姜片、料酒1勺大火烧开，再煮5分钟，捞出沥干水分。步骤5锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入鸡爪炸至表面金黄色。步骤6捞...
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![松茸鸡汤有什么好处]( "松茸鸡汤有什么好处")
- 松茸菌是十分火爆的一种食物，特别是在云南省地域的野生松茸是更为知名的，这类松茸菌的质量很好，材质十分坚硬，吃起來十分香，那么松茸鸡汤有什么好处呢？1、鸡肉是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A等，经常食用可强健骨骼，促进生长发育；松茸含有...
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![虎皮鸡爪怎么做好吃]( "虎皮鸡爪怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、陈皮5克、花椒5克、香叶5克、酱油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、小米辣5克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙。步骤2鸡爪洗净去掉指甲尖。步骤3小米辣洗净切圈。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7起锅烧热水...
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![鸡爪怎么做好吃又简单]( "鸡爪怎么做好吃又简单")
- 鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。那么鸡爪怎么做好吃又简单呢？1、凉拌鸡爪：首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制，煮前用清水冲洗掉粗盐，烧开水之后放入鸡爪...
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![凉拌脱骨鸡爪怎么做好吃]( "凉拌脱骨鸡爪怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、大蒜3瓣、线椒5克、小米椒10克、小葱1根。步骤2鸡爪洗净去掉指甲。步骤3线椒切圈。步骤4小米椒切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6蒜切末。步骤7首先起锅倒水，将鸡爪煮熟捞出放冰水中降温，然后剔除鸡骨备用。步骤8然后碗中倒入鸡爪、蒜、小米椒、线椒、...
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![卤鸡爪的做法]( "卤鸡爪的做法")
- 鸡爪剪掉指甲，洗净，锅里加清水，放鸡爪大火烧开，捞出，锅里倒入适量油，放入葱、蒜、八角、干辣椒等配料爆香。||倒入酱油，加料酒和腐乳汁，再加清水调成卤汁，鸡爪放进去，水量要没过鸡爪，大火开始煮，烧开后，改小火慢炖，炖至鸡爪软烂即可。鸡爪怎么做好吃食材：鸡爪500克，盐，冰糖，葱1根，蒜3瓣，八角3...
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![泡鸡爪怎么做好吃]( "泡鸡爪怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、小米辣20克、胡萝卜20克、姜1块、糖5克、米醋2茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸡爪剪去指尖，对半剁开。步骤3姜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5胡萝卜切片。步骤6首先起锅倒水，水开放入鸡爪、料酒、姜片煮20分钟至熟透。步骤7然后捞出晾凉，放入碗中...
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![干锅鸡爪怎么做好吃]( "干锅鸡爪怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、油适量、盐1茶匙、干辣椒10克、青椒10克、红椒5克、胡萝卜10克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、桂皮5克、小葱1根步骤2鸡爪洗净去指甲，对半剁开。步骤3胡萝卜洗净切段。步骤4红椒切段。步骤5青椒切条。步骤6姜切...
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![鸡爪怎么做]( "鸡爪怎么做")
- 1、鸡爪洗净剪去指甲，洋葱切块，柠檬切片备用；2、锅中放入适量水烧开，放入鸡爪、姜片、花椒1克、料酒1勺煮十分钟，捞出放入冰水中浸泡10分钟；3、加入盐2勺、糖2勺、蒜末、泡椒、洋葱、柠檬，凉开水500毫升，泡椒水500毫升，拌匀后密封，放入冰箱，冷藏5小时后，即可取出享用。...
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![酱鸡爪的做法]( "酱鸡爪的做法")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲，切成两半。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水，水开放入鸡爪焯水2分钟，捞出备用。步骤7然后起锅...
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![可乐鸡爪怎么做好吃]( "可乐鸡爪怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、可乐200毫升、油适量、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、桂皮5克、干辣椒5克、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白芝麻5克。步骤2鸡爪剪去脚尖。步骤3剁成两半。步骤4姜切片。步骤5干辣椒切段。步骤6小葱打葱结。步骤7首先起锅烧水，水热放入鸡爪、葱结...
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![泡椒鸡爪]( "泡椒鸡爪")
- 步骤1食材：鸡爪600克、姜1块、蒜3瓣、柠檬50克、洋葱50克泡椒20克、干桂圆肉20克。辅料：料酒1勺、盐2勺、花椒1克、泡椒水500克，白糖2勺。步骤2姜切片。步骤3蒜切末。步骤4洋葱切块。步骤5柠檬切片。步骤6鸡爪洗净切去指甲，锅中水沸后放入鸡爪，加入姜片、花椒1克、料酒1勺、煮...
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![盐煸鸡爪怎么做好吃]( "盐煸鸡爪怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、盐焗鸡粉10克、盐1茶匙、姜1块、鸡精1茶匙、白芝麻10克、黄姜粉1茶匙。步骤2鸡爪剪去指甲。步骤3洗净对半剁开。步骤4姜切片。步骤5首先起锅烧热水，水开放入鸡爪，焯水3分钟捞出过冰水备用。步骤6然后起锅倒入适量清水，放入姜片、黄姜粉、盐焗鸡粉、...
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![酱鸡爪的做法]( "酱鸡爪的做法")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲，切成两半。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水，水开放入鸡爪焯水2分钟，捞出备用。步骤7然后起锅...
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![鸡爪汤怎么做]( "鸡爪汤怎么做")
- 步骤1食材：鸡爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒。调味料：盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克。步骤2鸡爪去指甲，从中间切开。步骤3花生浸泡30分钟。步骤4姜切片。步骤5锅中放入鸡爪、花生、姜片，倒入适量清水，大火煮沸后，转中小火煮50分钟。步骤6放入枸杞、盐、胡椒粉、鸡精，继续煮10...
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![卤鸭爪鸡爪怎么做]( "卤鸭爪鸡爪怎么做")
- 步骤1食材：鸭爪200克，鸡爪200克，姜4克调味料：干辣椒4克，八角1个，香叶2片，糖水4克，山奈3克，桂皮3克，小茴香3克，丁香2克，香茅草2克，陈皮2克，老抽2克，料酒4克，盐4克，花椒2克步骤2锅中倒入清水，加鸭爪、鸡爪、料酒，大火煮10分钟，捞出步骤3姜切片步骤4另起新锅，加入姜、干辣椒、八角、香叶、糖水、...
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![红烧鸡爪的做法]( "红烧鸡爪的做法")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、青椒10克、红椒10克、小葱1根。步骤2鸡爪剪去指甲，剁成小块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5青椒切条。步骤6红椒切条。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅烧热水，水开放入鸡爪、姜...
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![鸡爪的做法]( "鸡爪的做法")
- 1、首先把姜切块；2、锅内烧开水倒入料酒、姜块和一些鸡爪，待鸡爪煮熟后捞出；3、再烧一锅开水，放入盐、盐焗鸡粉、少量油和料酒，搅拌均匀后放入鸡爪中火烹煮，鸡爪入味后即可关火，捞出盛入盘中食用。...
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![卤鸡爪怎么做]( "卤鸡爪怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡爪500克，姜1块，干辣椒25克，花椒3克，糟卤适量。步骤2鸡爪洗净去指甲。步骤3对半切开。步骤4姜切片。步骤5锅中放入鸡爪，加料酒1勺，然后下干辣椒、姜片、花椒。步骤6煮15分钟后捞出，然后放在装有冰块的水中，冷却30分钟。步骤7最后将糟卤倒入密封罐，把鸡爪放入密封罐...
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![玉米鸡爪淮山汤怎么做]( "玉米鸡爪淮山汤怎么做")
- 步骤1食材：淮山200克、玉米半根、鸡爪300克、姜3克、红枣2颗调味料：盐2克、胡椒粉2克、料酒2克步骤2鸡爪剪去指甲，放入冷水锅中，加入料酒，煮15分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4玉米切段。步骤5姜切片。步骤6砂锅中放入鸡爪、玉米、姜，再加入800毫升清水，中火炖煮2小时。步骤7...
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![鸡爪汤的制作方法是什么]( "鸡爪汤的制作方法是什么")
- 对于鸡爪相信网友们都不会陌生，而鸡爪很多网友都是喜欢卤制的，其实鸡爪炖汤也是一道很美味的食物，那么下面就与大家分享一个鸡爪汤的制作方法，喜欢的网友不妨动手尝试一下。1、首先我们需要将鸡爪斩去尖，洗净，加料酒、姜片及清水。2、然后火15分钟后加入花生米，下盐调味并中火40...
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![鸡爪子怎么卤好吃]( "鸡爪子怎么卤好吃")
- 鸡爪的营养价值非常的高，日常生活中，大家都会用来煲汤、卤以及烤，而其中卤鸡爪是一道非常美味的小菜，不管是节日餐桌还是招待亲朋，都十分的适合。那么鸡爪子怎么卤好吃呢？接下来，小编就为大家介绍一下做法。1、鸡爪清洗干净，用剪刀把鸡爪上的指甲剪掉，把鸡爪放入开水锅中，焯烫至血...
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![降龙鸡爪怎么做好吃]( "降龙鸡爪怎么做好吃")
- 步骤1食材：鸡爪100克、生姜1块、大蒜6瓣、干辣椒10个、花椒3克、香叶2片、桂皮1块、八角1个、白扣4个、草果1个、香茅2根、砂仁2个、茴香籽3克。辅料：火锅底料50克、豆瓣酱1汤匙、冰糖15克、生抽1汤匙、盐1茶匙。步骤2姜切片蒜切片步骤3鸡爪去指甲洗净备用，干辣椒切段。步骤...
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![滋补鸡爪汤的做法]( "滋补鸡爪汤的做法")
- 步骤1所需食材：鸡爪500克，沙参1根，党参3根，生姜1块，红枣2个。所需调料：盐2茶匙、枸杞子3克，小葱2根。步骤2鸡爪去指甲洗净，锅中水沸后，放入鸡爪、汆水5分钟捞出。步骤3取炖锅，放入鸡爪、姜沙参党参大枣、1升清水加盖小火焖煮2小时。步骤4放入枸杞盐再焖煮10分钟即可。盛出后撒入葱...
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