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关于花生鸡爪汤的百科

鸡爪汤怎么做好吃
  • 鸡爪汤怎么做好吃

  • 鸡爪就是鸡的脚,鸡爪不仅还有蛋白质,还含有丰富的钙质和胶原蛋白,可以用来做菜、煲汤等,鸡爪汤是一种十分有营养的滋补汤,多喝对人体有很多的好处,那么鸡爪汤怎么做好吃呢?下面一起来看看。1、准备好用料:鸡脚5只,花生一大把约60克,姜片,葱段,枣8枚,山楂6片,盐胡椒粉。2、首先将鸡脚去...
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鸡爪汤的制作方法是什么
  • 鸡爪汤的制作方法是什么

  • 对于鸡爪相信网友们都不会陌生,而鸡爪很多网友都是喜欢卤制的,其实鸡爪炖汤也是一道很美味的食物,那么下面就与大家分享一个鸡爪汤的制作方法,喜欢的网友不妨动手尝试一下。1、首先我们需要将鸡爪斩去尖,洗净,加料酒、姜片及清水。2、然后火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40...
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鸡爪子的做法
  • 鸡爪子的做法

  • 步骤1准备食材:鸡爪300克、小米椒20克、姜1块、小葱1根、油适量、白醋1汤匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、泡椒10克、老抽1茶匙、十三香1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸡爪剪掉指甲,对半切开。步骤3姜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5泡椒切段。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧水,水热放入...
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啤酒焖鸡爪
  • 啤酒焖鸡爪

  • 步骤1食材:鸡爪600克、姜1块、蒜2瓣、干辣椒15克。辅料:香料适量、冰糖15克、啤酒1罐、白芝麻适量、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲和鸡蹼,在爪心划上两刀。步骤3鸡爪放入锅中,加料酒1勺、姜片,焯水后捞出。步骤4锅中热油,下入蒜头、姜片,放入冰糖炒出糖色。加入鸡爪翻炒,倒入啤酒,...
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鸡爪煲花生的步骤是什么
  • 鸡爪煲花生的步骤是什么

  • 鸡爪煲花生的功效有健胃润肺、润肠通便、增强记忆力、去皱纹防衰老。花生营养丰富,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,可以为人体提供丰富的营养能量。那么鸡爪煲花生的步骤是什么呢?1、原料图。2、鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用...
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酱鸡爪的做法
  • 酱鸡爪的做法

  • 步骤1准备食材:鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲,切成两半。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水,水开放入鸡爪焯水2分钟,捞出备用。步骤7然后起锅...
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红烧鸡翅鸡爪怎么做
  • 红烧鸡翅鸡爪怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡翅150克,鸡爪150克,姜1块,蒜2瓣,大葱半根,八角2个,香叶1片,生抽5克,老抽5克,料酒5克,盐1克,白糖1克,油适量。步骤2姜切片。步骤3大蒜切片。步骤4大葱切片。步骤5锅中倒入适量清水,倒入料酒5克,放入鸡翅、鸡爪、适量姜片,大火烧开,煮2分钟,捞出备用。步骤6锅中放入适量油,油...
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鸡爪煲莲藕
  • 鸡爪煲莲藕

  • 步骤1食材:鸡爪400克,莲藕2节,花生100克,板栗10颗,红枣3颗。调料:料酒1汤匙,盐1茶匙。步骤2鸡爪剪去指甲,冷水入锅,加料酒煮开,煮5分钟捞出。步骤3莲藕去皮,切块。步骤4炖锅倒入鸡爪、藕块、花生、板栗、红枣。步骤5加水没过所有食材,加盖煮70分钟,即可盛出。...
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酱鸡爪的做法
  • 酱鸡爪的做法

  • 步骤1准备食材:鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲,切成两半。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水,水开放入鸡爪焯水2分钟,捞出备用。步骤7然后起锅...
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花旗参乌鸡汤的做法
  • 花旗参乌鸡汤的做法

  • 步骤1准备食材:红枣7颗、姜1块、盐1茶匙、乌鸡200克、枸杞10克、花旗參20克。步骤2将乌鸡洗净切块备用。步骤3姜切姜片。步骤4花旗參用清水泡10分钟。步骤5红枣去核备用。步骤6起锅倒水,将乌鸡倒入锅内焯水洗净备用。步骤7砂锅内加入乌鸡块、姜片、红枣、花旗參加水没过食...
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鸡爪怎么做
  • 鸡爪怎么做

  • 1、鸡爪洗净剪去指甲,洋葱切块,柠檬切片备用;2、锅中放入适量水烧开,放入鸡爪、姜片、花椒1克、料酒1勺煮十分钟,捞出放入冰水中浸泡10分钟;3、加入盐2勺、糖2勺、蒜末、泡椒、洋葱、柠檬,凉开水500毫升,泡椒水500毫升,拌匀后密封,放入冰箱,冷藏5小时后,即可取出享用。...
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泡椒鸡爪
  • 泡椒鸡爪

  • 步骤1食材:鸡爪600克、姜1块、蒜3瓣、柠檬50克、洋葱50克泡椒20克、干桂圆肉20克。辅料:料酒1勺、盐2勺、花椒1克、泡椒水500克,白糖2勺。步骤2姜切片。步骤3蒜切末。步骤4洋葱切块。步骤5柠檬切片。步骤6鸡爪洗净切去指甲,锅中水沸后放入鸡爪,加入姜片、花椒1克、料酒1勺、煮...
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花菇乌鸡汤怎么做好吃
  • 花菇乌鸡汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、花菇20克、枸杞10克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1汤匙。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5花菇用温水泡发备用。步骤6枸杞浸泡10分钟。步骤7锅中倒入清水,料酒、放入乌鸡,大火煮至沸腾,撇去浮沫捞出洗净。步骤8砂锅...
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花胶鸡汤的做法
  • 花胶鸡汤的做法

  • 1、花胶放入清水中浸泡12小时,花菇放入清水中浸泡1小时。姜切片。2、鸡肉放入沸水中,加入姜片、料酒煮3分钟,捞出。3、鸡肉、姜片、花胶、花菇放入锅中,加入适量清水大火煮开,换小火煲2小时,加入枸杞、盐1勺再煮5分钟即可。...
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红烧鸡翅鸡爪怎么做
  • 红烧鸡翅鸡爪怎么做

  • 步骤1主料:鸡翅150克、鸡爪150克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、八角2个、香叶1片、生抽5克、老抽5克、料酒5克、盐1克、白糖1克、油适量。步骤2姜切片。步骤3大蒜切片。步骤4大葱切片。步骤5锅中倒入适量清水,放入鸡翅、鸡爪,倒入料酒5克,大火烧开,煮2分钟,捞出备用。步骤6...
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花胶炖鸡脚汤
  • 花胶炖鸡脚汤

  • 步骤1食材:鸡爪500觉、花胶50克、姜1块、红枣2颗、枸杞5克、干桂圆20克。辅料:料酒1勺、盐1勺。步骤2姜切片。步骤3花胶切成小块。步骤4鸡爪切掉指甲。步骤5花胶用冷水泡12小时。步骤6鸡爪放入锅中焯水,加入料酒1勺,少许姜片,水开后煮3分钟捞出。炖锅下花胶、鸡爪、红枣、姜片...
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鸡爪的做法
  • 鸡爪的做法

  • 1、首先把姜切块;2、锅内烧开水倒入料酒、姜块和一些鸡爪,待鸡爪煮熟后捞出;3、再烧一锅开水,放入盐、盐焗鸡粉、少量油和料酒,搅拌均匀后放入鸡爪中火烹煮,鸡爪入味后即可关火,捞出盛入盘中食用。...
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卤鸭爪鸡爪怎么做
  • 卤鸭爪鸡爪怎么做

  • 步骤1食材:鸭爪200克,鸡爪200克,姜4克调味料:干辣椒4克,八角1个,香叶2片,糖水4克,山奈3克,桂皮3克,小茴香3克,丁香2克,香茅草2克,陈皮2克,老抽2克,料酒4克,盐4克,花椒2克步骤2锅中倒入清水,加鸭爪、鸡爪、料酒,大火煮10分钟,捞出步骤3姜切片步骤4另起新锅,加入姜、干辣椒、八角、香叶、糖水、...
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红烧鸡爪的做法
  • 红烧鸡爪的做法

  • 步骤1准备食材:鸡爪200克、油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、青椒10克、红椒10克、小葱1根。步骤2鸡爪剪去指甲,剁成小块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5青椒切条。步骤6红椒切条。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅烧热水,水开放入鸡爪、姜...
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鸡爪汤怎么做
  • 鸡爪汤怎么做

  • 步骤1食材:鸡爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒。调味料:盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克。步骤2鸡爪去指甲,从中间切开。步骤3花生浸泡30分钟。步骤4姜切片。步骤5锅中放入鸡爪、花生、姜片,倒入适量清水,大火煮沸后,转中小火煮50分钟。步骤6放入枸杞、盐、胡椒粉、鸡精,继续煮10...
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卤鸡爪怎么做
  • 卤鸡爪怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡爪500克,姜1块,干辣椒25克,花椒3克,糟卤适量。步骤2鸡爪洗净去指甲。步骤3对半切开。步骤4姜切片。步骤5锅中放入鸡爪,加料酒1勺,然后下干辣椒、姜片、花椒。步骤6煮15分钟后捞出,然后放在装有冰块的水中,冷却30分钟。步骤7最后将糟卤倒入密封罐,把鸡爪放入密封罐...
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滋补鸡爪汤的做法
  • 滋补鸡爪汤的做法

  • 步骤1所需食材:鸡爪500克,沙参1根,党参3根,生姜1块,红枣2个。所需调料:盐2茶匙、枸杞子3克,小葱2根。步骤2鸡爪去指甲洗净,锅中水沸后,放入鸡爪、汆水5分钟捞出。步骤3取炖锅,放入鸡爪、姜沙参党参大枣、1升清水加盖小火焖煮2小时。步骤4放入枸杞盐再焖煮10分钟即可。盛出后撒入葱...
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花胶煲鸡汤怎么炖
  • 花胶煲鸡汤怎么炖

  • 1、花胶放清水里浸泡12小时,锅里倒入适量水,放入姜片烧开,把花胶放进去煮约20分钟,再捞出洗净;2、香菇用温水泡发,乌鸡斩块洗净,再次往锅里放水,放入姜片烧开,把乌鸡放进水里煮沸,接着倒入料酒煮开;3、捞出乌鸡,用冷水冲洗,之后把乌鸡、香菇、花胶和姜片一起放进砂锅里,小火炖5小时,最后...
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野生菌乌鸡汤的做法
  • 野生菌乌鸡汤的做法

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、野生菌50克、姜1块、红枣5颗、枸杞10克、盐1茶匙、白酒1茶匙、小葱1根。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4野生菌洗净浸泡2小时备用。步骤5小葱切葱花。步骤6红枣去核切片备用。步骤7枸杞用清水浸泡10分钟。步骤8锅中倒入清水放入乌鸡...
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玉米鸡爪淮山汤怎么做
  • 玉米鸡爪淮山汤怎么做

  • 步骤1食材:淮山200克、玉米半根、鸡爪300克、姜3克、红枣2颗调味料:盐2克、胡椒粉2克、料酒2克步骤2鸡爪剪去指甲,放入冷水锅中,加入料酒,煮15分钟,捞出。步骤3淮山去皮,切段。步骤4玉米切段。步骤5姜切片。步骤6砂锅中放入鸡爪、玉米、姜,再加入800毫升清水,中火炖煮2小时。步骤7...
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