青鱼怎样做
- 食谱
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青鱼营养丰富,含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质,是淡水鱼中的上品。那么,青鱼怎样做呢?下面一起来看看吧!
1、鱼去内脏、洗干净、切段。
2、锅热、油热将鱼放入过油。
3、翻面。
4、放姜、蒜、醋、料酒、酱油小火焖一会。
5、放适量的水放盐,大火烧开小火炖。
6、大火收汤。
7、盛盘。
以上就是关于青鱼怎样做的全部内容。
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青鱼营养丰富,含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质,是淡水鱼中的上品。那么,青鱼怎样做呢?下面一起来看看吧!
1、鱼去内脏、洗干净、切段。
2、锅热、油热将鱼放入过油。
3、翻面。
4、放姜、蒜、醋、料酒、酱油小火焖一会。
5、放适量的水放盐,大火烧开小火炖。
6、大火收汤。
7、盛盘。
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