![雞排可以用烤箱烤嗎]( "雞排可以用烤箱烤嗎")
- 雞排是平時在街邊最喜歡吃的一種美食，簡單快速美味，那麼在家中要自制雞排的話，雞排可以用烤箱烤嗎？下面一起來看看吧。1、家裏用烤箱烤雞排，可以用190度的火力烤制15—18分即可。2、用料：雞胸250g、雞蛋1個、黑胡椒適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、蒜末3-4個、鹽2-3g、麪包糠適...
- 11143
![口水雞怎麼做]( "口水雞怎麼做")
- 1.薑切片，蒜切末，大葱切段；2.鍋中放入適量水燒開，放入雞腿、薑片、葱段、花椒1克、料酒1勺。蓋蓋換小火燜煮10分鐘，再關火燜20分鐘。撈出放入冰水中冷卻；3.碗中放入蒜末、生抽1勺、醋半勺、鹽1勺、雞精1半勺、白糖1勺、花椒粉2克、芝麻醬1勺、香油半勺、花椒油1勺、紅油50克、...
- 27504
![怎麼做怪味雞塊]( "怎麼做怪味雞塊")
- 步驟1準備食材：雞肉500克、葱5克、熟芝麻10克、味精1勺、熟花椒麪1勺、香油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、白醋2勺、醬油1勺、芝麻醬2勺。步驟2先將大葱切末，裝盤備用。步驟3碗中倒入醬油，然後加入芝麻醬、辣椒油、白醋、香油、葱末、味精、白糖、熟花椒麪、熟芝麻，拌勻，製成怪味...
- 26404
![怪味排骨怎麼做]( "怪味排骨怎麼做")
- 步驟1準備食材：排骨300克、幹辣椒15克、姜1塊、蒜3瓣、雞蛋黃1個、白芝麻5克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、陳醋1湯匙、醬油1湯匙、澱粉適量、水澱粉適量、油適量。步驟2薑切片。步驟3幹辣椒切段。步驟4蒜切片。步驟5排骨放入容器中，加入鹽、雞蛋黃拌勻，再加入澱粉抓勻備用。步驟6...
- 5168
![口味嗦螺的做法]( "口味嗦螺的做法")
- 步驟1食材：田螺500克、紫蘇10克、小米椒5個、大蒜5瓣、姜3克。調味料：食用油10克、鹽1克、豆瓣醬1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1個。步驟2田螺洗淨，敲去螺尾。步驟3小米椒切片。步驟4大蒜對半切開。步驟5薑切片。步驟6紫蘇切絲。步驟7熱鍋倒油，油温6成熱時，下姜、蒜、...
- 18357
![炸雞排的做法]( "炸雞排的做法")
- 步驟1準備食材：雞胸肉400克、雞蛋1個、玉米澱粉適量、麪包糠100克、料酒適量、鹽3克。步驟2雞胸肉切成片，用刀背輕拍至兩面變鬆。步驟3加料酒和鹽，醃30分鐘。步驟4雞蛋1個打散。步驟5雞排兩面沾上玉米澱粉。步驟6再裹上蛋液，最後再裹麪包糠。步驟7鍋中熱油，調中小火，炸至兩面金...
- 12508
![怎麼做雞排]( "怎麼做雞排")
- 步驟1首先準備：雞胸肉200克、雞蛋1個、玉米澱粉30克、麪包糠10克、料酒1湯匙、鹽1茶匙。步驟2先將雞胸肉片成片，並用刀背輕輕兩面拍鬆。步驟3切好的雞排加料酒和鹽醃30分鐘。步驟4雞蛋磕入碗中打散。步驟5澱粉倒入碗中。步驟6把雞排兩面拍上玉米澱粉，再裹上蛋液，最後再裹麪包...
- 21049
![魯味小公雞怎麼做]( "魯味小公雞怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞肉400克、杭椒100克、大葱10克、姜10克、蒜15克、精鹽1勺、味精1勺、雞精1勺、胡椒粉1勺、紹酒2勺、醬油1勺、蠔油1勺、香油1勺、色拉油適量。步驟2將雞肉剁成小方丁。步驟3裝入碗中，再加入精鹽、味精，攪拌均勻，醃製入味。步驟4將杭椒切丁。步驟5薑切片。步...
- 11284
![羊排怎麼去羶味]( "羊排怎麼去羶味")
- 羊排是生活中常見的一種食材，營養價值高，深受人們喜歡，但是卻有一股羶味，有的人不喜歡，那麼羊排怎麼去羶味呢？1、藥料去羶法：燒煮羊排時，用紗布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮，不但可以去羶，還可使羊排具有獨特的風味。2、桔皮去羶法：燉羊排時，在鍋裏放入幾個幹桔皮，煮沸一段...
- 4698
![雞排怎樣做]( "雞排怎樣做")
- 外層金黃酥脆，內層汁多肉嫩，香氣縈繞十里，一口咬下，脣齒留香回味無窮，雞排是當今最流行的小吃之一，下面就來介紹一下雞排的做法吧！1、無皮雞脯肉洗淨，擦乾水分，改刀成自己想要的厚度和大小。2、用刀背拍至鬆軟。3、用味精、鹽、胡椒粉、澱粉、料酒醃製30分鐘。4、醃製好的雞排取出...
- 7817
![月餅有多少種口味]( "月餅有多少種口味")
- 月餅的口味有：蓮蓉蛋黃月餅、五仁月餅、和牛月餅、螺螄粉月餅、流心奶黃月餅、綠豆沙月餅、烏豆沙月餅、水晶月餅、芋餅、鮮花餅、雲腿月餅、蘇式月餅、徽式月餅、衢式月餅、松子棗泥月餅、鮮肉月餅、水晶百果月、梅乾月餅等。月餅簡介月餅一詞最早見於南宋吳自牧《夢樑錄...
- 8268
![自制雞排的做法]( "自制雞排的做法")
- 1、川香麻辣調料倒入碗中，用20克水調勻，洗淨的雞胸肉放入調料中，醃製2小時；2、醃製好的雞胸肉裹上面粉、麪包糠待用；3、將雞胸肉放入空氣炸鍋中烹飪10分鐘，過程中翻面一次，完成後盛出即可。...
- 19511
![口味蝦怎麼做好吃]( "口味蝦怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：小龍蝦200克、小米辣5克、幹辣椒5克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、油適量、鹽1茶匙、花椒5克、八角5克、香葉5克、豆瓣醬1茶匙、大葱1段。步驟2小龍蝦剪去蝦頭，去掉蝦線，清洗乾淨。步驟3小米辣切圈。步驟4幹辣椒切段。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7小葱切葱花...
- 19146
![口紅排行榜前十]( "口紅排行榜前十")
- 口紅排行榜居前十的有：Dior迪奧、CHANEL香奈兒、YSL聖羅蘭美粧、GIORGIOARMANI阿瑪尼、TOMFORD湯姆福特、Givenchy紀梵希、ChristianLouboutin、M.A.C魅可、LANCOME蘭蔻、EsteeLauder雅詩蘭黛。Dior迪奧作為高檔次的美粧品牌，迪奧口紅也是有自己比較熱門的產品的，比如迪奧99...
- 21193
![口味牛蛙怎麼做]( "口味牛蛙怎麼做")
- 步驟1所需食材：牛蛙1000克，小米椒30克，紫蘇少許，花椒5克，大蒜適量，幹辣椒10克。所需調料：野山椒30克，泡椒30克，郫縣豆瓣醬40克，蠔油20克，子姜少許，孜然2克，啤酒適量。步驟2姜切末。步驟3小米椒切末。步驟4泡椒切末。步驟5紅椒切末。步驟6蒜片切末。步驟7牛蛙斬去腳蹼切塊，加鹽、料酒、...
- 13024
![無油版雞排的做法]( "無油版雞排的做法")
- 步驟1所需食材：雞胸肉250克，小麥麪粉20克，麪包糠20克。所需調料：辣椒麪1湯匙，胡椒粉3克，料酒1湯匙。步驟2雞胸肉加清水洗淨。步驟3用小刀把兩面拍打均勻。步驟4加入鹽、料酒、胡椒粉。步驟5混合醃製2小時。步驟6裹上面粉、麪包糠待用。步驟7放入空氣炸鍋中烹飪10分鐘。步驟8盛...
- 14946
![雞精和味精的區別是]( "雞精和味精的區別是")
- 雞精和味精的區別是味精是主要增加食品鮮味的調味品。雞精是在味精基礎上添加更多調味成分的複合調味品，雞精僅是味精的一種。雞精其主要成分都是由穀氨酸鈉發展而來，鮮度是穀氨酸鈉的兩倍以上。由於雞精中含有鮮味核苷酸作為增鮮劑，具有增鮮作用，純度低於味精。雞精是一種復...
- 21184
![雞肉為什麼有腥味]( "雞肉為什麼有腥味")
- 雞肉腥味重的原因是沒有除去雞肉的血水。去掉雞肉腥味的方法如下：1、用冷水沖洗雞肉，然後將瀝乾水分的雞肉剁成均勻大小的小塊裝盤，在盤子裏面再適當的加入一些清水，之後放入適量的生薑和料酒醃製10到15分鐘。2、鍋中倒入冷水後再放入醃製好的雞塊，最後再放入幾片薑片和葱段，這...
- 12052
![湖南口味蝦怎麼做]( "湖南口味蝦怎麼做")
- 步驟1準備食材：小龍蝦250克、蒜3瓣、姜1塊、小葱1根、桂皮1片、八角1個、豆瓣醬1湯匙、花椒5克、生抽2茶匙、幹辣椒4個、油適量。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5龍蝦去頭、去蝦線後，洗淨備用。步驟6起鍋倒油，油熱加入花椒、桂皮、八角炒香，再放入豆瓣醬炒...
- 24634
![如何做口蘑燉雞]( "如何做口蘑燉雞")
- 步驟1準備食材：雞肉200克、口蘑100克、姜1塊、蒜4瓣、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、鹽1勺、色拉油適量。步驟2雞肉剁成小塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5口蘑切成塊。步驟6鍋裏倒油加熱，加入姜蒜爆香。步驟7隨後放入雞肉，大火翻炒至雞肉變色。步驟8調入生抽、老抽、料酒...
- 9755
![大牌口紅的排行有]( "大牌口紅的排行有")
- 大牌口紅排行榜是：1、湯姆福特（TF）。2、迪奧(Dior)。3、香奈兒（CHANEL）。4、聖羅蘭（YSL）。5、紀梵希（Givenchy）。6、阿瑪尼（ARMANI）。7、蘭蔻（LANCOM）。8、雅詩蘭黛（EsteeLauder）。9、魅可（MAC）。10、法國嬌蘭。1、湯姆福特（TF）：TF黑管金邊系列，顯色度極高，滋潤度度極高，既有亮澤款，又有啞光款，並...
- 5023
![雞排的做法]( "雞排的做法")
- 雞胸肉洗淨，用奧爾良醃料醃製一下。雞蛋碗中打散。將醃好的雞排放蛋液裏裹上蛋液。把雞排放澱粉裏裹一遍。裹上面包糠備用。鍋裏倒花生油，放入雞排下鍋炸至兩面金黃，撈出控油即可。香酥雞排怎麼炸材料：雞胸肉1塊，雞蛋1個，麪包糠1盤，花生油，澱粉1盤，奧爾良醃料20克雞排的做法：1.雞胸...
- 5459
![雞排排行榜前10]( "雞排排行榜前10")
- 雞排排行榜前10有：亞米薈鹽酥雞，口水雞排，皇家雞排，比比味雞排，功夫雞排，排排有道，庫橋炸雞，百利家炸雞，雞排大亨，1973繼光香香雞。亞米薈鹽酥雞亞米薈鹽酥雞，隸屬於悦心悦食餐飲管理(北京)有限公司，這家小吃店成立的時間是2011年，這家店目前已經有超過200家的分店，每一家的生意都非常...
- 14362
![重口味電影排行榜]( "重口味電影排行榜")
- 重口味電影排行榜前十有：《非禮勿視》、《德州電鋸殺人狂》、《恐怖蠟像館》、《隔山有眼》、《黑暗侵襲》、《人皮客棧》、《致命彎道》、《下水道的美人魚》、《索多瑪120天》、《不可撤銷》。1、《非禮勿視》這部電影是一部非常血腥和暴力的恐怖電影，講述了一個精神不正...
- 13220
![炸雞排的做法]( "炸雞排的做法")
- 步驟1準備食材：雞胸肉200克、雞蛋1個、玉米澱粉30克、麪包糠10克、料酒1湯匙、鹽1茶匙。步驟2先將雞胸肉片成片，並用刀背輕輕兩面拍鬆。步驟3切好的雞排加料酒和鹽醃30分鐘。步驟4雞蛋磕入碗中打散，澱粉倒入碗中，把雞排兩面拍上玉米澱粉，再裹上蛋液，最後再裹麪包糠。步驟5五成...
- 5342
生活百科幫
