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關於羊棒骨做法的百科

羊棒骨的做法是什麼
  • 羊棒骨的做法是什麼

  • 現在隨着時間的不斷流逝,天氣也變得越來越冷了,而在冬天的時候,很多網友都喜歡吃羊肉,因為吃羊肉不僅僅能暖身,而且還能滋潤身體。那麼下面我也分享一個羊棒骨的做法給網友們,來看看羊棒骨的做法是什麼吧。1、棒骨沖洗乾淨,浸泡半小時。2、鍋中倒水放入棒骨燒開,撇去血沫,撈出沖洗...
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大醬骨的做法
  • 大醬骨的做法

  • 步驟1食材:豬脊骨500克、生薑10克、小葱3根、八角1個、草果1個、豆蔻2個、花椒2克、幹辣椒2個。調味料:食用油5克、黃豆醬5克、醬油5克、冰糖3克、鹽2克、料酒3克、香葉1片、大蒜5瓣、桂皮2克。步驟2鍋中倒入清水,放入豬脊骨、料酒,水沸後,繼續煮10分鐘,撈出。步驟3生薑拍碎。...
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炒棒棒菇的做法
  • 炒棒棒菇的做法

  • 步驟1食材:棒棒菇350克,五花肉100克,姜2克,蒜3瓣,大葱10克,小葱1根。調味料:食用油5克,蠔油2克,料酒1克,鹽1克,生抽2克,白糖2克,雞精2克,幹辣椒2個。步驟2五花肉切薄片。步驟3棒棒菇撕碎。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6大葱切片。步驟7小葱切葱花。步驟8幹辣椒切段。步驟9炒鍋中油温...
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超輕黏土棒棒糖的做法
  • 超輕黏土棒棒糖的做法

  • 1、首先我們準備五個顏色的黏土,並把它們搓成長條狀;2、然後把它們的頭捏在一起,接着把它們整體扭轉一下,在尾部做一個粘合;3、再搓成一個球,用牙籤把底部固定。...
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羊肚菌淮山排骨湯的做法
  • 羊肚菌淮山排骨湯的做法

  • 步驟1加入食材:排骨250克、淮山100克、幹羊肚菌5個、姜2克、小葱1根、鹽3克、料酒2克、胡椒粉2克步驟2排骨放入冷水鍋中,加料酒,煮10分鐘,撈出。步驟3羊肚菌用清水泡20分鐘,水留用。步驟4山藥去皮。步驟5山藥切段。步驟6薑切片。步驟7小葱切葱花。步驟8將排骨、羊肚菌、姜,放入...
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怎麼做蒲棒裏脊
  • 怎麼做蒲棒裏脊

  • 步驟1準備食材:豬裏脊肉150g、葱10克、澱粉1勺、雞蛋1個、麪包糠適量、竹籤數根、味精1勺、醬油1勺、五香粉1勺、油適量、鹽1勺、清水適量。步驟2將豬裏脊肉剁成餡。步驟3葱切成葱花。步驟4加入葱花、五香粉、味精、鹽、醬油、雞蛋、澱粉、油,加入適量清水攪拌均勻。步驟5...
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羊排湯的做法
  • 羊排湯的做法

  • 步驟1準備食材:羊排200克、八角5克、桂皮5克、姜1塊、紅棗10克、枸杞5克、大葱1段、小葱1根、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙。步驟2羊排洗淨。步驟3薑切片。步驟4大葱切片。步驟5小葱切葱花。步驟6紅棗切片。步驟7首先起鍋燒水,下入羊排焯水2分鐘,撈出備用步驟8然後將羊...
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排骨的做法
  • 排骨的做法

  • 1、排骨中放入鹽1勺、白醋1勺清水適量抓洗,洗淨瀝乾。2、姜切絲,小葱切葱花。3、排骨中放入鹽半勺,胡椒粉1克,蒸魚豉油半勺,料酒1勺,薑絲拌勻,醃製20分鐘。4、放入蒸鍋,中火蒸制15分鐘,取出撒上葱花即可。...
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炸蒲棒魚怎麼做
  • 炸蒲棒魚怎麼做

  • 步驟1準備食材:淨魚肉250克、豬肥膘肉150克、雞蛋1個、麪包糠適量、葱5克、姜5克、澱粉2匙、竹籤適量、精鹽1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、紹酒2匙、花椒鹽1匙、色拉油適量。步驟2首先把葱、姜切末備用。步驟3將魚肉、豬肥膘肉一起剁成細泥。步驟4放入葱末、薑末、精鹽、味精...
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羊骨湯怎麼做
  • 羊骨湯怎麼做

  • 步驟1食材:羊骨500克、小葱2根、生薑1塊、香菜2根。輔料:桂皮1塊、香葉3片、花椒5克、鹽1勺。步驟2羊骨洗淨切塊。步驟3姜拍碎。步驟4小葱切葱花。步驟5香菜切末。步驟6羊骨用冷水浸泡2小時洗淨。步驟7羊骨冷水下鍋,加花椒焯水5分鐘,撇去浮沫後撈出。步驟8鍋中燒水,再倒入羊骨...
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排骨的做法
  • 排骨的做法

  • 1、排骨斬小塊洗淨,放入鍋裏氽一遍水,除血水後撈出瀝乾水分。2、鍋裏倒入熱油,爆香葱、姜、蒜,然後倒入排骨煸炒,接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色,再倒入熱水,加鍋蓋,大火燒開後轉中小火繼續燒。3、最後至湯汁剩四分之一多點,調入一點雞精、白糖,轉大火收汁即可。...
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燉排骨怎麼做
  • 燉排骨怎麼做

  • 1.竹蓀洗淨放入温水中,加入鹽1勺浸泡1小時。2.泡好的竹蓀剪去根部,排骨洗淨,薑切片,大葱切段。3.排骨放入鍋中,加入薑片、料酒1勺、適量清水焯水3分鐘,撈出瀝乾。4.放入排骨、薑片、葱段、清水適量煮沸,小火燉1小時,放入竹蓀、枸杞繼續燉30分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺即可。...
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牛棒骨的做法
  • 牛棒骨的做法

  • 核心功效防止動脈硬化、養膚美容、增強免疫力牛棒骨湯的簡介牛棒骨湯的營養豐富,能夠起到驅風祛寒、補充鈣質、養顏護膚、延緩衰老的功效。牛棒骨湯的主要原料是牛骨,富含蛋白質,脂肪,維生素和鈣質等多種為人體所吸收的營養成分,以其烹製而成的湯富含營養,多喝有保健身體的功效...
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棒棒雞怎麼做
  • 棒棒雞怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞腿400克、小葱10克、大葱白1段、姜1塊、料酒1勺、生抽1勺、白糖1勺、味精1勺、花椒粉1勺、辣椒油1勺、熟芝麻仁10克、香油1勺。步驟2小葱打結。步驟3葱白切絲。步驟4薑切片。步驟5鍋中倒入適量水,加入葱、姜、料酒、雞腿大火燒沸。步驟6再轉中小火燜十分鐘...
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牛骨湯的做法大全
  • 牛骨湯的做法大全

  • 牛骨頭湯食材用料洋葱蘑菇牛骨量胡蘿蔔葱鹽胡椒粉姜香菜牛骨湯的做法1.準備好牛骨頭,洗乾淨備用。2.鍋中加水放入牛骨燒開,撈出來洗乾淨備用。3.準備好葱姜洋葱、蘑菇胡蘿蔔。4.鍋中加一點點油加入洋葱炒下。5.炒完後加水,葱姜,牛骨,小火慢燉兩個半小時。6.燉好後加入蘑菇、胡...
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羊肉怎麼做
  • 羊肉怎麼做

  • 步驟1食材:羊肉200克,洋葱半個,大葱20克,姜3克,幹辣椒2個、小茴香5克調味料:食用油10克,鹽1克,料酒3克,澱粉3克,生抽2克,白胡椒粉3克,十三香粉2克步驟2羊肉切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製20分鐘。步驟3洋葱切絲,大葱切片,姜切末,幹辣椒切斷。步驟4熱鍋倒油,油温6成熱時,下羊肉,炒散,放入小茴香,炒...
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豬棒骨怎麼燉好吃
  • 豬棒骨怎麼燉好吃

  • 步驟1食材:筒子骨400克、山藥200克、姜2克、小葱1根、大葱10克。調味料:鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。步驟2筒子骨洗放入冷水鍋中,加入料酒,煮8分鐘,撈出。步驟3山藥去皮,切段。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6大葱切段。步驟7鍋中放入筒子骨、大葱、姜、花椒,加...
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棒棒糖怎麼做
  • 棒棒糖怎麼做

  • 棒棒糖,這是一種深受廣大人民喜愛的糖果類食品,最初是一顆硬糖插在一根小棒上,後來研發出很多更好吃好玩的品種,不僅小孩子深愛棒棒糖,一些童心未泯的成年人也會吃,那麼棒棒糖怎麼做?1、把糖分次倒入鍋裏,攪拌均勻。2、煮至糖變成粘稠的液體,放入一根木棒。3、把裹上糖漿的木棒沾...
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豬骨排骨湯怎麼做好吃
  • 豬骨排骨湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:豬排骨200克、海帶100克、姜1塊、鹽1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步驟2排骨洗淨備用。步驟3海帶洗淨切段備用。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6砂鍋中放入排骨、薑片加適量清水用中火燉20分鐘。步驟7然後加入海帶煮10分鐘。步驟8出鍋放鹽,香油調味。步驟...
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阿拉棒的製作方法
  • 阿拉棒的製作方法

  • 步驟1所需食材:雞蛋50克、低筋麪粉130克、糖粉20克、黃油10克。步驟2小碗中加入雞蛋1個,加入糖粉20克,倒入黃油10克,攪拌均勻。步驟3加入低筋麪粉130克。步驟4過篩加入蛋液、拌勻。步驟5揉成麪糰,蓋上保鮮膜,靜置30分鐘。步驟6擀成片狀。步驟7切成長條狀。步驟8再扭成麻花形。...
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如何挑選新鮮棒骨
  • 如何挑選新鮮棒骨

  • 做豬骨頭湯,如果豬骨頭不新鮮,整鍋湯算是毀了,因此吃起來不僅不能感受到豬骨湯的香味,而且吃起來也毫無口感可言,煮出來的湯十分清,宛如清水。那麼如何挑選新鮮棒骨呢?1、看:棒骨顏色正常,有一定光澤度,脊髓腔脊髓飽滿有光澤。豬骨斷裂處為鮮紅色,骨帶的肉也要鮮亮2、聞:新鮮的棒骨有...
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羊雜碎的做法
  • 羊雜碎的做法

  • 步驟1準備食材:羊雜100克、掛麪200克、小葱1根、鹽1茶匙、香辣醬1茶匙。步驟2羊雜洗淨切碎。步驟3小葱切葱花。步驟4首先起鍋燒水,放入羊雜碎焯水2分鐘,撈出備用。步驟5然後鍋中倒入適量清水,放入香辣醬大火燒開,再放入羊雜碎、掛麪大火煮5分鐘,加入鹽拌勻調味。步驟6最後盛入...
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羊湯怎麼做
  • 羊湯怎麼做

  • 1.羊肉切塊,放入清水中浸泡1小時,洗淨後用廚房紙巾吸乾多餘水分。白蘿蔔切塊,薑切片,香菜從中間部分切斷,根部切長段,香菜葉切碎。葱白切長段,葱葉切葱花。2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入薑片、羊肉中火煸炒出油,倒入米酒50克繼續炒。倒入適量清水煮1分鐘後撈出,將甘草3克、小...
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羊排怎麼做
  • 羊排怎麼做

  • 1、羊排切小段洗淨,冷水下鍋焯水5分鐘,撇去浮沫撈出瀝乾。2、姜切塊,葱白切圈。3、鍋內加羊排,重新放水至沒過羊排,加姜塊、花椒、大葱、八角、陳皮,大火燒開,加蓋小火燉2小時,撈出裝盤撒上孜然粉即可。...
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排骨的做法
  • 排骨的做法

  • 排骨除含有蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原等,可為幼兒和老人提供鈣質,而且做法很多,可燉湯可炒菜。可樂排骨:準備好排骨,可樂,姜,蒜,小葱。先把排骨洗淨,薑切片,蒜切片。鍋中放入排骨、薑片、葱結、料酒,清水煮開後盛出。再在鍋中放入姜蒜片爆香,放入排骨炒至表面微...
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