![黑魚湯怎麼做]( "黑魚湯怎麼做")
- 黑魚體圓長，口大牙利，性兇猛，一身黝黑形似蛇皮的圖案，身上有黑白相間的花紋，下面一起來看看黑魚湯怎麼做。1、將黑魚去掉內臟和魚鱗清洗乾淨，控幹水分。2、將大蔥、生薑切片，花椒、八角備好。3、鍋底放少許油，油熱後放花椒、八角爆香，把魚放入，再放入蔥花、薑片，中小火略煎一會兒，不...
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![如何做鯽魚湯]( "如何做鯽魚湯")
- 豆腐切成方塊，放清水中浸泡，姜切絲，小蔥挽成蔥結，鯽魚洗淨，加薑絲，再加料酒醃製15分鐘，鍋中加油，鯽魚放進去煎，煎至魚身微焦，鍋里加入適量清水，放入蔥結，大火燒開，然後放入豆腐塊。小火煮10分鐘，調入鹽，胡椒粉、雞精即可。如何做鯽魚湯食材：鯽魚1條，豆腐200克，姜1塊，料酒1勺鯽魚湯的做法：1.豆...
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![黑魚白蘿蔔湯的做法]( "黑魚白蘿蔔湯的做法")
- 步驟1準備工作：黑魚200克、白蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、枸杞5克、小蔥1根。步驟2黑魚洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4白蘿蔔切絲。步驟5枸杞浸泡10分鐘。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋倒油，油溫6成熱，加入少量鹽、倒入黑魚煎至兩面微黃。步驟8然後倒入白蘿蔔，姜、...
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![甲魚湯怎麼做]( "甲魚湯怎麼做")
- 步驟1準備食材：甲魚500克、黨蔘10克、靈芝6克、紅棗5顆、枸杞5克、黃芪5克、大蔥20克、姜1塊、鹽1茶匙、味精1茶匙、油適量。步驟2薑切片，大蔥切段。步驟3甲魚剁去頭，用熱水燙颳去邊和腳的黑皮，揭去蓋、以冷水衝乾淨，再切塊。步驟4取一大碗，放入甲魚塊、黨蔘、黃芪、靈芝、紅棗...
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![番茄黑魚湯的做法]( "番茄黑魚湯的做法")
- 做法：1、首先將蔥切成蔥花，大蔥切段，姜和野山椒切塊，再把蒜和紅辣椒切塊，將番茄的外皮撥開，然後切成番茄塊；2、黑魚切開對半後再取它的側身肉，並將肉切塊或切片，放入碗中加入一些孜然粉、蛋液和少許油，用手捏至均勻，倒入一些芡粉再揉捏；3、接着在鍋裏倒入適量油，然後倒入薑片、野山椒...
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![鱔魚湯的做法]( "鱔魚湯的做法")
- 步驟1準備食材：鱔魚100克、山藥80克、胡蘿蔔50克、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、胡椒粉5克、雞精1茶匙、香油1茶匙。步驟2鱔魚肉洗淨。步驟3小蔥切蔥花。步驟4山藥去皮切滾刀。步驟5胡蘿蔔去皮切塊。步驟6薑切片。步驟7首先鍋中燒熱水放入鱔魚、山藥焯水2分鐘，撈出備用。步驟8...
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![鯽魚牛奶湯的做法]( "鯽魚牛奶湯的做法")
- 步驟1食材：鯽魚1條、姜5克、枸杞10粒、牛奶125克。調味料：食用油5克、鹽1克。步驟2鯽魚背面切斜刀。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5炒鍋燒熱，倒入食用油，放入鯽魚煎至兩面金黃，倒入開水沒過鯽魚。步驟6放入薑片，大火煮10分鐘轉小火煮20分鐘。步驟7放入鹽調味，放入枸杞、牛...
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![番茄鱸魚湯的做法]( "番茄鱸魚湯的做法")
- 鱸魚洗淨，用刀片成魚片，魚骨和魚片中加鹽、胡椒粉、料酒、雞蛋清拌勻，放澱粉拌勻，醃製20分鐘，番茄切丁，薑切片，油溫燒至7成熱，放泡椒、姜蒜片、蔥段炒香，再加番茄丁炒至出汁，放小米椒圈、番茄醬、鹽、糖、蠔油炒勻，倒清水煮開後換小火燜5分鐘，魚片放入鍋中煮至沸騰，放白醋盛出。魚湯的...
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![速凍黑芝麻湯圓煮多久]( "速凍黑芝麻湯圓煮多久")
- 煮法：1、將水倒入鍋中煮沸;2、將速凍黑芝麻湯圓倒入開水中;3、一邊煮一邊用勺子攪動;4、期間加入2~3次的冷水，以及加入冰糖;5、7分鐘左右即可出鍋食用。速凍黑芝麻湯圓怎麼煮1、將水倒入鍋中煮沸(冷水下鍋容易粘鍋破皮);2、將速凍黑芝麻湯圓倒入開水中;3、下鍋後需要一邊煮...
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![鯽魚湯怎麼煮才白]( "鯽魚湯怎麼煮才白")
- 鯽魚湯是比較滋補的一個魚湯，它的味道鮮香可口，味道香濃，喝起來很不錯，具有很好的食用價值，很多人都會經常喝鯽魚湯。做鯽魚湯也是有一定技巧的，那麼鯽魚湯怎麼煮才白呢？1、注意食材的選擇和加工。首先第一步是選魚，野生鯽魚是最佳選擇，做出來湯色會更白。接下來好好清洗乾淨，殺魚...
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![墨魚湯怎麼做]( "墨魚湯怎麼做")
- 步驟1食材：墨魚50克、淮山100克、南瓜100克、雞肉300克、姜2克、小蔥2根調味料：鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克步驟2墨魚用清水浸泡2小時，撈出。步驟3南瓜去皮，切塊，淮山去皮，切塊，薑切片，小蔥切蔥花。步驟4雞肉放入冷水鍋中，加料酒，煮10分鐘，撈出。步驟5鍋中放入雞肉、墨魚、姜，加入700...
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![黑魚湯怎麼做]( "黑魚湯怎麼做")
- 1、蔥切蔥花，大蔥切段、姜和野山椒切塊，再把蒜和紅辣椒切塊，番茄切塊。2、黑魚切開對半後再取它的側身肉，並將肉切塊或切片，放入碗中加入一些孜然粉、蛋液和少許油用手捏至均勻，倒入一些芡粉再揉捏。3、接着在鍋裏倒入適量油，然後倒入薑片、野山椒塊、蒜片和大蔥，小火攪拌後再倒...
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![黑魚湯怎麼做好喝]( "黑魚湯怎麼做好喝")
- 1、黑魚洗淨切塊，備好薑片、蔥花；2、油燒熱，用小火煎魚，直至魚塊邊緣呈金黃色；3、加入清水，倒入適量料酒，加入薑片，加蓋燉煮；4、待魚湯變成白色，加入適量鹽調味，撒上蔥花即可。黑魚湯怎麼燉好喝又營養食材準備：黑魚一條，生薑6片，大蔥、小蔥各2根、木耳少許1、烏魚清洗乾淨切成塊控水，魚...
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![草魚湯的做法]( "草魚湯的做法")
- 步驟1準備食材：草魚肉200克、油適量、鹽1茶匙、白胡椒1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、小蔥1根，金針菇20克。步驟2草魚肉洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5金針菇切段。步驟6首先起鍋倒油，油熱倒入魚肉煎至兩面微黃，放入薑片，再加入適量清水大火煮沸，轉小火燉煮20分鐘。...
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![水煮魚片的做法]( "水煮魚片的做法")
- 步驟1準備食材：草魚200克、綠豆芽50克、生菜30克、油適量、雞蛋1個、鹽2茶匙、雞精1茶匙、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、料酒1茶匙、澱粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、豆瓣醬1湯勺、幹辣椒5克。步驟2草魚洗淨去骨,魚骨剁成塊。步驟3魚肉切薄片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步...
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![燉魚湯怎麼做]( "燉魚湯怎麼做")
- 步驟1食材：鯽魚1條、姜5克、八角1個、香葉2片、花椒1克、香菜1根。調味料：食用油5克、鹽2克。步驟2鯽魚背面切斜刀，薑切片，香菜切小段。步驟3炒鍋中油溫5成熱時，下入八角、香葉、花椒爆香後，撈出。步驟4放入鯽魚煎至兩面金黃。步驟5倒入開水沒過鯽魚，放入薑片，大火煮10分鐘轉小火...
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![鯽魚清湯的做法]( "鯽魚清湯的做法")
- 步驟1準備食材：鯽魚200克、鵪鶉蛋50克、食鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、枸杞5克、料酒1茶匙、白醋1茶匙、雞精1茶匙、白糖1茶匙、油適量。步驟2鯽魚洗淨打上花刀。步驟3薑切片。步驟4枸杞浸泡10分鐘。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先鍋內倒水，水開後放入鵪鶉蛋煮熟，撈出剝去外殼。...
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![山藥黑魚湯怎麼做]( "山藥黑魚湯怎麼做")
- 步驟1食材：山藥1根，小蔥2根，生薑1塊，黑魚1條。調料：料酒1茶匙，鹽1茶匙，食用油100克。步驟2黑魚去尾，中間剝開，切塊。步驟3山藥去皮，斜切，切片。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6起鍋燒油，倒入黑魚塊，翻炒均勻。步驟7加入薑片，料酒，加入清水，加蓋燜煮。步驟8加入山藥，繼續燜煮，加入一勺...
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![魚湯怎麼做好喝]( "魚湯怎麼做好喝")
- 1.鱸魚洗淨，沿魚骨對半切開，用刀呈45度片取魚片，魚片一釐米厚，魚骨切成小段，魚骨、魚片中調入鹽1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、雞蛋清1個順時針拌勻後放入澱粉1勺繼續順時針攪拌均勻，醃製20分鐘。2.番茄去皮切丁。薑切片，泡椒切碎，小米椒切圈，蒜切片，大蔥切段，小蔥切蔥花。3.鍋中放入適...
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![黑魚的家常做法]( "黑魚的家常做法")
- 1、蔥切蔥花，大蔥切段、姜和野山椒切塊，再把蒜和紅辣椒切塊，番茄切塊。2、黑魚切開對半後再取它的側身肉，並將肉切塊或切片，放入碗中加入一些孜然粉、蛋液和少許油用手捏至均勻，倒入一些芡粉再揉捏。3、接着在鍋裏倒入適量油，然後倒入薑片、野山椒塊、蒜片和大蔥，小火攪拌後再倒...
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![黑豆生魚湯的做法]( "黑豆生魚湯的做法")
- 步驟1準備食材：鯽魚1條，黑豆50克，黃酒200毫升，紅棗2顆。枸杞10粒，姜3克、豬油10克，鹽2克，胡椒粉1克，料酒2克。步驟2鯽魚洗淨，加入料酒，拌勻，醃製20分鐘。步驟3薑切片。步驟4黑豆用沸水浸泡30分鐘。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，下入鯽魚，煎至兩面金黃，放入薑片、黑豆，炒香。步驟6倒入黃酒、60...
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![鯽魚湯的做法]( "鯽魚湯的做法")
- 1、先把豆腐切成小方塊，放入清水中浸泡，姜切絲、小蔥挽成蔥結；2、鯽魚洗淨，加入薑絲、料酒醃製15分鐘；3、鍋中放入適量油，把鯽魚小火慢煎至魚身微焦，加入適量清水，放入蔥結大火燒開；4、然後放入豆腐塊，小火煮10分鐘，調入鹽、胡椒粉、雞精即可。...
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![煮白木耳湯怎麼做]( "煮白木耳湯怎麼做")
- 步驟1食材：白木耳30克、枸杞10粒。調味料：冰糖3克。步驟2白木耳用溫水泡發，撈出，撕成小朵。步驟3鍋中放入適量清水，放入白木耳，大火煮沸轉小火慢煮1小時。步驟4放入枸杞、冰糖繼續煮10分鐘即可。...
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![魚頭湯怎麼做]( "魚頭湯怎麼做")
- 1.薑切片，紅棗對半切開，去除棗核，魚頭洗淨，放入鹽1勺、料酒1勺、薑片、小蔥擠出蔥汁醃製10分鐘，川穹、白芷、紅棗、枸杞洗淨待用；2.砂鍋中放入適量清水、川穹、白芷、紅棗、枸杞煲煮15分鐘；3.鍋內放入適量油，油溫燒至七成熱，轉小火放入魚頭(刀口朝下)兩面各煎2分鐘，轉大火放入白酒3...
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![水煮魚怎麼做]( "水煮魚怎麼做")
- 豆芽和鳳尾洗淨，草魚洗淨片成魚片，加鹽洗乾淨，魚片中調鹽、胡椒粉等拌勻，放蛋清和澱粉醃製，鍋內倒油，放辣椒段和花椒翻炒，放豆芽和鳳尾炒至斷生，放鹽炒勻盛出，放姜蒜片和泡椒炒香，放豆瓣醬炒出紅油，加清水煮開，魚片放鍋中，煮至7成熟後撈出，鍋內倒油，放辣椒段等爆香澆到魚片上。水煮魚怎...
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