糉子二次加熱是煮還是蒸
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糉子是生活中常見的食物,很多人日常都喜歡吃糉子,最近要放端午節了,家裏面也準備了一些糉子,糉子二次加熱是煮還是蒸呢?
1、都可以。
2、從操作便捷的角度來說,煮更方便一些,將糉子放在清水裏面充分加熱即可。
3、從受熱來說,白米糉子煮會更好一些,不容易串味,一次性加熱多種糉子的話,最好是用蒸熟的方式,這樣不容易串味,保持彼此的味道。
4、如果是自己包的糉子,但是感覺包得不是很緊的話,可以將糉子放在蒸鍋裏面,用蒸鍋蒸熟,這樣不容易散。
以上就是關於糉子二次加熱是煮還是蒸的介紹了,希望可以給到大家一些參考。
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