当前位置:生活百科帮 >

关于好吃的百科

老妈兔头怎么做好吃
  • 老妈兔头怎么做好吃

  • 大家都知道兔头是成都的特产,一到成都旅游,兔肉的美食是你一定不能错过的。那么老妈兔肉怎么做好吃呢?1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软后,捞出放入盆中。2、将适量菜籽油在烧热,淋在辣椒面上,制成熟油辣椒。3、将花生米在锅中炒至香脆,撵成碎粒状。4、向卤好的兔...
  • 17008
腊肉炒什么好吃
  • 腊肉炒什么好吃

  • 腊肉是许多小伙伴都十分喜爱的食物,腊肉不仅风味独特,而且做法也是有很多,不同地方的吃法也不同,那么腊肉炒什么好吃呢?1、青椒炒腊肉:腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。2、腊肉炒蒜苔:蒜苔的营养丰富,和腊肉也是绝佳搭配,下饭...
  • 11130
铁板牛肉怎么做的好吃
  • 铁板牛肉怎么做的好吃

  • 铁板牛肉是一种让人欲罢不能的牛肉吃法,毕竟很多朋友应该才饭店都吃过了,铁板牛肉是非常香的,让人感觉有点像是在吃烤肉,那铁板牛肉怎么做的好吃呢?让小编为大家介绍一下铁板牛肉的做法。1、准备500克牛肉。2、切成0.5厘米左右的肉片。3、加入所有酱料腌制入味,时间足的话一晚...
  • 30909
东北酸菜哪个牌子好吃
  • 东北酸菜哪个牌子好吃

  • 东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成,极具东北地方特色。那么东北酸菜哪个牌子好吃呢?1、六必居:北京六必居食品有限公司,六必居,知名酱菜品牌,中华老字号,以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司,北京二商集团...
  • 31196
鱼鳔怎么做好吃
  • 鱼鳔怎么做好吃

  • 随着如今社会的飞速发展的步伐,各地的人们的生活水平也是在逐渐地提高,人们都喜欢吃鱼。那么鱼鳔怎么做好吃呢?1、洗净鱼鳔,沥干水。2、烧开水,放姜片,料酒,放鱼鳔。鱼鳔缩起来之后捞起。3、热油,放蒜蓉炒香,倒入鱼鳔,翻炒。炒到稍微焦黄,倒入由酱油,老抽,砂糖调好的汁。炒均匀后加入...
  • 28111
腌鱼怎么做好吃
  • 腌鱼怎么做好吃

  • 风干的腌鱼用来蒸着吃,味道就不错。将风干鱼焯水,然后装盘加入豆豉,姜片和干辣,热水上锅蒸20分钟即可,那么腌鱼怎么做好吃?1、首先将风干的腌鱼清洗干净,然后切成小块用水浸泡10分钟。2、之后,放入锅中焯水可以去掉咸味,然后捞出控干水分。3、炒锅里放油,下鱼块煎至两面金黄盛出备...
  • 29178
清蒸鲈鱼怎么做好吃
  • 清蒸鲈鱼怎么做好吃

  • 鱼是我们日常生活中,经常会吃的一种食物了,鱼的种类也是非常多的,鲈鱼就是其中的一种,而且煮鲈鱼用清蒸的做法,是能最大程度保持它的营养,原汁原味,健康又美味,那么清蒸鲈鱼怎么做好吃呢?一起来看看。1、首先准备好用料。主料鲈鱼1条,辅料油一勺,盐一撮,姜一个,胡萝卜一个,蒸鱼豉油20克...
  • 31056
豆腐香菇怎么炒好吃
  • 豆腐香菇怎么炒好吃

  • 豆腐和香菇都是我们日常生活常常用到的食材,也是很多人都喜欢吃的,而香菇和豆腐一起煮,更是补钙的黄金搭档,虽然是一道很家常的菜,但营养丰富。那么豆腐香菇怎么炒好吃呢?下面小编给大家分享一下步骤。1、准备好食材。主料:豆腐300克,香菇250克。辅料:五花肉适量;配料:姜、八角、胡...
  • 19398
如何挑选好吃的柚子
  • 如何挑选好吃的柚子

  • 柚子,相信大家都非常熟悉了,它是一种具有食疗效益的水果,柚子中含有糖类和丰富的维生素,吃柚子有增强体质的功效。但是如何挑选好吃的柚子呢?下面小编就给大家介绍一下。1、看柚子外观。观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状,底部是平面,扁圆形的劲短的柚子是比较好的。2、掂柚...
  • 28879
如何挑选出好吃的菠萝
  • 如何挑选出好吃的菠萝

  • 很多人都爱吃菠萝吧,但是从一堆菠萝中挑选出一个最甜的多汁的,恐怕就不是很容易了,很多人买菠萝的时候都是让商家帮助挑选一个,个人觉得这也是有技巧的,那么如何挑选出好吃的菠萝呢?1、看果肉。切开后,良质菠萝的果目浅而小,内部呈淡黄色组织致密,果肉厚而果芯细小,劣质菠萝果目深...
  • 24411
洋葱炒包菜怎么做好吃
  • 洋葱炒包菜怎么做好吃

  • 洋葱和包菜都是我们日常生活中常见的蔬菜,现在很多人喜欢用洋葱炒包菜吃,那么洋葱炒包菜怎么做好吃呢?其实制作洋葱炒包菜还是比较简单的,下面小编给大家分享一下洋葱炒包菜做好吃的方法吧。1、洋葱和包菜洗净,切小备用。2、锅里放入少量油烧热,放入干辣椒和洋葱爆香。3、等洋...
  • 18360
怎么做好吃的豆芽
  • 怎么做好吃的豆芽

  • 豆芽是各种谷类、豆类、种子培育出可以食用的“芽菜”,也称之为芽苗菜,那么网友们知道怎么做好吃的豆芽吗?相信很多网友都不知道豆芽的做法,因为在日常生活中豆芽并不常见,那么我们来了解一下吧。1、豆芽挑拣一下洗干净,干辣椒切碎,葱姜切末。2、锅中放油,花椒炸出香味,放入葱姜末...
  • 23391
熏好的鱼怎么做好吃
  • 熏好的鱼怎么做好吃

  • 烟熏鱼相信很多网友都在外面的饭店内吃过,不过依旧是有很多网友不知道烟熏鱼的做法,那么熏好的鱼怎么做好吃呢?其实烟熏鱼的做法很简单,只需要简单几步即可完成。1、将鱼洗净沥干,由背部切对开成为两大块后,再直接切成八块斜片(共得16片),葱与姜拍碎后放在大碗内,加入酱油、酒、...
  • 31436
冷冻鸡大腿怎么做好吃
  • 冷冻鸡大腿怎么做好吃

  • 冷冻鸡腿是生活中常见的冷藏肉品,想必大家并不陌生。鸡腿肉骨少而且肉多,深受人们的喜欢。冷冻鸡腿的做法也很多,而且做好的鸡腿肉让人垂涎欲滴。那么,冷冻鸡腿怎么做好吃呢?1、冷冻鸡腿解冻后,去掉肉皮和骨头。2、将剔出来的鸡腿肉切成小块放入碗中,加入料酒和白糖腌制十分钟。...
  • 16340
怎么炒甜笋好吃
  • 怎么炒甜笋好吃

  • 我们都知道,春天是甜笋的季节,甜笋不仅有助于减肥,还有助于降低血压,所以现在很多人喜欢用甜笋烹饪成各种各式的美食,那么怎么炒甜笋好吃呢?今天大家跟随小编了解一下炒甜笋好吃的方法吧。1、甜笋剥皮,当天出的新笋才好吃,切片。2、看好纹理,笋子一定要顺丝切,炒出来才嫩,反过来就老...
  • 25985
豆皮怎么做好吃
  • 豆皮怎么做好吃

  • 豆皮,是一种很常见的豆制品,而且大家都知道豆制品里面都是含有大量的蛋白质的,因此很多家庭都喜欢做豆皮来吃,它的吃法也是花样百出,那么豆皮怎么做好吃呢?接下来,小编就为大家介绍一下香辣豆皮的做法。1、准备好食材:豆皮适量,辣椒酱适量,油盐适量,姜蒜适量,生抽少许,鸡精少许。2、豆...
  • 15994
冷冻带鱼段怎么做好吃
  • 冷冻带鱼段怎么做好吃

  • 带鱼是一种很美味的食物,为了方便,现在很多的朋友都购买冷冻带鱼回来做的,那么冷冻带鱼段怎么做好吃呢?1、第一步:解冻、清理。将带鱼放在塑料袋中,然后再放在低于75摄氏度的温水中浸泡1-3小时。也可以放在冰箱的冷藏室,半天左右也可以解冻。解冻之后,再用刀划开或者用干净的剪刀...
  • 27117
怎么泡酸萝卜好吃又脆
  • 怎么泡酸萝卜好吃又脆

  • 酸萝卜是一种腌制的食物。选取红色的红萝卜,清洗干净,切成均匀的条状,腌制好之后拌上喷香的油泼辣子,便是香脆可口的酸萝卜。那么怎么泡酸萝卜好吃又脆呢?1、把准备好的萝卜洗净,沥干水分去皮。2、然后把去皮的萝卜切丝。3、接着放入适量的盐,用手抓匀,腌制半小时。4、玻璃瓶洗干...
  • 28536
怎样烧牛肉好吃又嫩
  • 怎样烧牛肉好吃又嫩

  • 日常每次提到牛肉,估计首先想到的就是酱牛肉或炖牛肉,做牛肉,要根据不同的牛肉采取不同的做法,那么怎样烧牛肉好吃又嫩呢?1、准备好原材料。2、将牛肉逆着纹路切成薄片。3、尖椒切成菱形片、生姜和大蒜切成薄片、干辣椒切成小段、泡椒切成粗丝。4、牛肉里加入适量盐、一小勺生...
  • 10981
做包子如何发面才好吃
  • 做包子如何发面才好吃

  • 相信大家都吃过面包店里的包子,非常的松软好吃,不过自己在家做的确实非常难吃了,而这就是发面的问题了,那么做包子如何发面才好吃呢?让小编为大家去了解一下情况吧!1、碗中倒入面粉10g、酵母10g、温水50ml搅拌均匀,静置发酵15分钟。面粉490g加入泡打粉5g、白砂糖5g混合均匀,再加...
  • 16093
什么鱼刺少好吃
  • 什么鱼刺少好吃

  • 众所周知,鱼是我们生活中常见的一种食材,不仅味道鲜美,而且有着丰富的营养价值,然而很多人买鱼的时候,想买一些刺少且好吃的鱼,但是他们不知道什么鱼刺少好吃,接下来小编给大家说一下什么鱼刺少好吃。1、大黄鱼:大黄鱼的外观及肉质与小黄鱼很相似。大黄鱼体大鳞片小,嘴大且圆;大黄...
  • 6217
蒸米饭怎么做好吃
  • 蒸米饭怎么做好吃

  • 大米饭使我们日常生活中不可缺少的一种食物,但是,相信很多人在家蒸出大米饭之后,就觉得这个口感不是很好,跟外面买回来的米饭相比差的非常的多,那么蒸米饭怎么做好吃呢?下面小编给大家介绍一下方法。1、把这些大米淘一下,我们淘一到两遍就可以了,最好不要超过三遍,第一遍呢可以用...
  • 8357
鸡蛋韭菜饺子馅怎么调好吃
  • 鸡蛋韭菜饺子馅怎么调好吃

  • 韭菜鸡蛋饺子,即以韭菜和鸡蛋为主要馅料的饺子,那么网友们知道鸡蛋韭菜饺子馅怎么调好吃吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、首先将清洗干净的韭菜切碎备用,接着准备一个空碗。2、将鸡蛋打入碗中,加入半勺盐打散。3、起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,用筷子在锅里不停搅动,搅得...
  • 17400
黄豆芽怎么做好吃
  • 黄豆芽怎么做好吃

  • 黄豆芽是一种营养丰富,以及味道较好的一种蔬菜,具有清热、消肿以及还有润肤等多种功效,特别是对于胃口不好的人十分的解腻,那么黄豆芽要怎样做才好吃呢?下面小编就为大家介绍一下黄豆芽的做法,希望能帮到大家。1、准备好食材。黄豆芽,青椒,红椒,生姜,蒜头,糖,盐,鸡精等。2、将生姜大蒜...
  • 19734
炝锅面怎么做好吃
  • 炝锅面怎么做好吃

  • 炝锅面是一道由面条、虾米、小白菜等原料制作而成的传统豫菜系面食,而且炝锅面的做法也是很简单,不过对于没有做法经验的朋友们而言,并不知道炝锅面怎么做好吃,我们来看看吧。1、虾米放入温水中泡软。2、黄豆芽洗净沥干。3、小白菜洗净切段备用。4、瘦猪肉洗净切丝放入淡色酱...
  • 28241