![糯米丸子的做法是什么]( "糯米丸子的做法是什么")
- 糯米丸子是象征着一家人团团圆圆，是讨喜的一道年菜，新年的饭桌上如果少了丸子，就像少了过年的气氛，那么糯米丸子的做法是什么呢？1、把糯米用冷水浸泡12小时，或用温水泡3～4小时，使其吸水涨大，沥去水，铺在盘里。2、将肉茸加料酒、食盐、耗油及葱姜汁，用力搅打上劲，成为肉馅。3、用手抓...
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![糯米地瓜丸的做法是什么]( "糯米地瓜丸的做法是什么")
- 糯米地瓜丸就是由糯米和地瓜制作而成的美食，糯米地瓜丸不仅仅有着高营养，而且口感也是非常的不错，不过很多网友都不知道糯米地瓜丸的做法，那么对于不知道做法的网友们，下面我们来了解一下吧。1、将地瓜去皮，上蒸锅蒸熟压成泥。2、地瓜泥+糯米粉+白糖和成团。3、将地瓜糯米团分...
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![糯米糕怎么做]( "糯米糕怎么做")
- 步骤1食材：糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克调味料：玉米油2克、细砂糖30克步骤2取大碗，放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖，拌匀，加入牛奶，搅拌至无颗粒状。步骤3在模具中倒入玉米油，再加入糯米液，放入红豆沙。步骤4放入蒸锅，上汽后，中大火蒸30分钟。步骤5放凉后，脱模即...
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![糯米香肉丸子怎么做]( "糯米香肉丸子怎么做")
- 步骤1食材：糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根。调味料：食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、十三香粉2克、淀粉4克。步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐...
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![糯米酥虾怎么做]( "糯米酥虾怎么做")
- 步骤1准备食材：基围虾300克、糯米150克、洋葱50克、葱5克、姜5克、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、干辣椒粉1匙、酱油1匙、白糖1匙、黄酒1匙、鲜汤适量、色拉油适量。步骤2将葱切成葱花。步骤3姜切末。步骤4洋葱切末。步骤5将大虾劈开背部，挑除沙线。步骤6洗净后用精盐、黄...
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![糯米鸡的做法]( "糯米鸡的做法")
- 步骤1食材：糯米100克、鸡腿3个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张调味料：酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒1克、糖1克、盐1克、淀粉3克步骤2糯米用清水浸泡8小时。步骤3姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干荷叶用清水浸泡2小时。步骤4鸡腿去骨，肉切丁，放入姜、蒜、2克酱油、蚝油、老抽...
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![糯米团子做法是什么]( "糯米团子做法是什么")
- 糯米团子是很多人都喜欢吃的一种美食，也是江南地区小吃，糯米团子不仅做法简单，而且美味并且具有养胃的功效，那么糯米团子做法是什么呢？今天小编给大家分享一下糯米团子做法吧。1、准备牛奶、白糖、糯米粉、淀粉。2、糯米粉中加入白糖、牛奶、淀粉搅拌均匀。3、将搅拌好的糯米...
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![糯米凉糕怎么做]( "糯米凉糕怎么做")
- 步骤1食材：糯米200克，豆沙馅100克调味料：白糖20克步骤2糯米用清水浸泡8小时，倒入电饭锅中，加400毫升清水，按煮饭键。步骤3煮好后，盛出，装入保鲜袋，压碎，铺入烤盘，整理成型，压紧。步骤4倒扣在案板上，铺入豆沙馅，整理均匀，卷起来，轻轻压一压，口朝下。步骤5刀沾水后切块，装盘，撒上白糖即可。...
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![糯米饭团怎么做]( "糯米饭团怎么做")
- 步骤1准备食材：糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺。步骤2香菇切粒。步骤3火腿肠切粒。步骤4胡萝卜切粒。步骤5葱切葱花。步骤6糯米洗净浸泡。步骤7滤出水分。步骤8放入蒸锅蒸20分钟取出备用。步骤9起锅倒...
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![糯米地瓜丸怎么做]( "糯米地瓜丸怎么做")
- 说到粗粮食物，相信大家第一时间想到的就是地瓜了，由于红薯不但好吃，而且具有诸多养生功效和丰富的营养，所以受到人们的青睐，地瓜的吃法有很多，其中一种是糯米地瓜丸，接下来，小编就为大家介绍一下糯米地瓜丸怎么做。1、准备好用料：地瓜一个约200克，糯米粉200克，白糖15克。2、将地瓜去...
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![黑米丸子羹做法是什么]( "黑米丸子羹做法是什么")
- 黑米丸子羹属于羹汤，主要原料是糯米，口味是甜，所以很多朋友都非常喜欢从黑米丸子羹，然而大部分人都不知道黑米丸子羹的做法，下面让小编为大家介绍一下黑米丸子羹怎么做吧！1、黑米洗干净用净水泡5个小时以上，最好是浸泡过夜。2、电饭煲放入5碗水，把黑米和泡米的水一起倒入电饭煲，烧...
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![糯米饭做法]( "糯米饭做法")
- 步骤1准备材料：糯米200克、香肠50克、香菇20克，胡萝卜20克，小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2糯米洗净浸泡30分钟。步骤3香肠切丁。步骤4香菇洗净切丁。步骤5胡萝卜切丁。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油，油热加入香肠、香菇、胡萝卜，...
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![糯米糕的做法]( "糯米糕的做法")
- 将糯米粉和大米粉以1：1或1：2比例混合，拌上白糖，加水，拌成细小颗粒状，过筛，然后揉成面团，碾成粉状，蒸笼里面撒上粉类，薄厚自己掌握，煮至水开后，中大火蒸25至30分钟左右，蒸好后焖5分钟，然后脱模，取出切成三角状即可。糯米糕怎么蒸材料糯米粉，大米粉，白糖，水，芝麻;糯米糕的做法1.将糯米粉和大米...
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![猪肉糯米丸子的做法]( "猪肉糯米丸子的做法")
- 步骤1准备食材：糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根、食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末，小葱切葱花。步骤4肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉，顺时针搅...
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![糯米酿莲藕的做法，糯米酿莲藕，糯米酿莲藕怎么做]( "糯米酿莲藕的做法，糯米酿莲藕，糯米酿莲藕怎么做")
- 步骤1准备食材：莲藕1节、糯米20克、红糖10克、冰糖10克、牙签2根。步骤2莲藕洗净、去皮、一头切开、留做盖子。步骤3糯米洗净、塞入莲藕孔洞中、用筷子辅助、塞满每个藕洞。步骤4切下来的藕盖放回原位、用牙签固定。步骤5放入高压锅、加水至完全没过莲藕、加盖大火煮25分...
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![糯米饭怎么做]( "糯米饭怎么做")
- 步骤1食材：糯米150克。调味料：红糖20克。步骤2糯米用清水浸泡10小时，捞出。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖，压实，加清水刚刚没过食材。步骤4放入蒸锅，大火蒸25分钟。步骤5取出。...
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![胡萝卜糯米丸子怎么做]( "胡萝卜糯米丸子怎么做")
- 步骤1食材：糯米60克、肉末200克、胡萝卜100克、鸡蛋2个、姜2克、小葱2根。调味料：生抽1克、蚝油1克、老抽1克、料酒1克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。步骤2糯米用清水浸泡24小时，捞出。步骤3胡萝卜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6肉末中放入胡萝卜、姜、...
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![香芋糯米卷怎么做]( "香芋糯米卷怎么做")
- 步骤1食材：香芋60克、紫薯50克、糯米粉110克、玉米淀粉20克、纯牛奶110克、椰蓉2克、糖20克、玉米油10克。步骤2香芋、紫薯，放入蒸锅。步骤3蒸熟后取出，压成泥，混合均匀。步骤4取大碗，放入糯米粉、糖、牛奶、玉米淀粉、玉米油，拌匀，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞，放入蒸锅，蒸25分钟，...
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![糯肉丸子怎么做]( "糯肉丸子怎么做")
- 说到糯肉丸子相信很多人都有吃过了，它是一道由猪肉、糯米等食材制成的美食，非常多人喜欢吃，不过很多人都是在外面购买的，其实做这道糯肉丸子是不难的，接下来，小编就为大家介绍一下糯肉丸子怎么做。1、准备好用料。糯米130克，猪肉馅200克（略肥），鸡蛋2个，酱油8毫升，精盐5克，胡椒粉1克，水...
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![如何制作红薯糯米丸子]( "如何制作红薯糯米丸子")
- 红薯相信都不陌生，其是日常生活中最为常见的一种食物，很多人日常都会买来当做早饭或者点心吃。红薯的营养价值高，多吃十分的有益处。下面一起来看看如何制作红薯糯米丸子。1、准备食材：红薯一个，糯米适量，面粉适量，白糖适量，粉丝适量，水适量。2、把红薯切成块并洗干净。3、把红薯...
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![糯米卷]( "糯米卷")
- 步骤1食材：豆腐皮1张、糯米100克、干香菇5朵、虾米10克、腊肠50克、西芹50克、熟咸蛋黄3个调味料：盐1克、鸡精1克步骤2干香菇用清水泡发30分钟，捞出，切小丁步骤3糯米用清水浸泡12小时步骤4腊肠切小丁，西芹切小丁，虾米用清水泡发20分钟，熟咸蛋黄压碎。步骤5取大碗，放入糯米、香菇...
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![炸红薯丸子用面粉还是糯米粉]( "炸红薯丸子用面粉还是糯米粉")
- 红薯是一种常见食物、吃起来香甜软糯，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素，通过红薯可以制作出很多美食，那么炸红薯丸子用面粉还是糯米粉呢？1、炸红薯丸子最好用一半的面粉一半糯米粉。2、如果全部用面粉炸的话，红薯丸子凉了之后就...
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![猪肚蒸糯米怎么做]( "猪肚蒸糯米怎么做")
- 步骤1食材：半熟猪肚400克，糯米150克，小葱2根，姜4克。调味料：食用油2克，盐2克，胡椒粉4克，辣椒粉5克，花椒粒2克。步骤2半熟猪肚切条。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5糯米用清水浸泡10小时，捞出，加胡椒粉、食用油、盐、辣椒粉、姜、花椒，拌匀。步骤6猪肚条裹上拌好的糯米，放入蒸锅...
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![糯米丸子的做法]( "糯米丸子的做法")
- 步骤1食材：糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根调味料：食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末，小葱切葱花。步骤4肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉，顺时针搅拌...
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![紫薯糯米糍的做法]( "紫薯糯米糍的做法")
- 紫薯去皮切块，放蒸锅中蒸熟。蒸好的紫薯加炼乳捣成泥状。将糯米粉、糖粉和玉米油混合，搅拌成光滑的面团。面团压扁，放入紫薯泥，包裹好紫薯馅揉成圆形。将包好的糯米团放入锅中蒸10分钟。蒸好后，趁热滚上一层椰蓉，紫薯糯米糍就做好了。糯米糍的家常做法主料：紫薯2个，糯米粉170g辅...
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