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关于炸薯片做法的百科

如何炸薯片
  • 如何炸薯片

  • 我们中国煮菜的方法有很多种,其中有一种方法就是油炸。我们很多人都喜欢通过油炸的方式来做菜,毕竟油炸后,食物的味道会很香,其中就可以油炸薯片。那么如何油炸薯片呢?请看下面方法介绍吧。1、准备好所需用料:马铃薯丁(脱水)200g,食盐适量,调和油适量。2、首先是将土豆去皮,然后切薄...
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薯条怎么炸
  • 薯条怎么炸

  • 1、首先把土豆削去皮,再切成条状,并放入装有冷水的碗中浸泡;2、之后把土豆条放在纸巾上吸干水份,放入一些淀粉混合均匀;3、锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀,炸至焦黄即可捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。...
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酥炸金片怎么做
  • 酥炸金片怎么做

  • 步骤1食材:馒头2个。调味料:食用油20克,椒盐5克。步骤2馒头切薄片。步骤3热锅倒油,油温6成热时,下入馒头片,炸至金黄,捞出。步骤4装盘,撒椒盐。...
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炸薯条的做法最简单是什么
  • 炸薯条的做法最简单是什么

  • 薯条(英文名Frenchfries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地,那么炸薯条的做法最简单是什么?1、土豆切好条,放清水里过一遍。2、家里因为没有淀粉了,所以用面粉代替了,少许面粉,拌均匀。3、油热八成,放入拌匀的...
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怎么炸红薯丸子
  • 怎么炸红薯丸子

  • 红薯去皮切块,蒸15分钟蒸熟,蒸熟的红薯捣成泥,加白糖拌匀,放入面粉,和成软软的面团,锅中倒油,烧至五成热时,取红薯泥在掌心揉圆,放锅中中小火炸,丸子炸至金黄时关火,虚炸二至三分钟捞出。怎么炸红薯丸子主料:红薯3个,面粉100克辅料:白糖,油适量炸红薯丸子的做法步骤1.红薯洗净去皮,切成小...
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薯条的做法
  • 薯条的做法

  • 步骤1准备食材:土豆200克、小葱1根、青椒10克、红椒10克、油适量、孜然粉1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个、淀粉20克、糖1茶匙。步骤2土豆去皮切条。步骤3干辣椒切圈。步骤4小葱切葱花。步骤5青椒切丝。步骤6红椒切丝。步骤7首先容器中倒入土豆、打入鸡蛋抓拌均匀,再...
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油炸紫薯圆子的做法是什么
  • 油炸紫薯圆子的做法是什么

  • 紫薯含有丰富的膳食纤维,常期食用可以促进消化,减少便秘的症状。油炸紫薯圆子吃起来外脆里嫩,甜甜的,香香的,很好吃。下面就为大家介绍下油炸紫薯圆子的做法是什么。1、紫薯隔水蒸熟,去皮,用手把紫薯弄烂。2、加入白糖、面粉揉均匀。揉成不沾手时就好了。3、揉成一个长条。4、锅...
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炸酱的做法
  • 炸酱的做法

  • 步骤1准备食材:五花肉末100克、油适量、生抽1茶匙、香油1茶匙、淀粉10克、蒜蓉酱1茶匙、盐1茶匙、味精1茶匙、八角5克、桂皮5克、香叶5克。步骤2首先碗中放入淀粉,加入少许水调入水淀粉备用。步骤3然后起锅烧油,加入八角、桂皮、香叶炒香,再捞出香料。步骤4然后锅中倒入肉末...
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炸薯饼怎么做
  • 炸薯饼怎么做

  • 我们有很多美食,就算是同一种食材,我们都可以用多种方法来烹饪。我们日常中的食材有很多种,其中土豆就是其中一种。土豆其实是可以做成炸薯饼的,今天小编就为大家带来具体的方法,请看下面内容。1、准备好用料:土豆4个,糯米粉60克,食用油500克,玉米淀粉40克,白胡椒粉3克,食盐3克。2、...
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怎样炸薯片又脆又香
  • 怎样炸薯片又脆又香

  • 现在很多朋友们都喜欢吃零食,特别是女生朋友现在都喜欢买成袋的薯片吃,其实薯片可以自己做的,那怎样炸薯片又脆又香?1、土豆处理:挑选新鲜的土豆去皮后切成薄薄的片状,放入清水中清洗土豆表面的淀粉,在锅中加入适量的清水,水烧开后将土豆片放入焯水20秒关火,将土豆片捞出,沥干表面...
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炸薯条怎么做
  • 炸薯条怎么做

  • 1、首先把土豆削去皮,再切成条状,并放入装有冷水的碗中浸泡。2、之后把土豆条放在纸巾上吸干水份,放入一些淀粉混合均匀。3、锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀,炸至焦黄即可捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。...
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香煎红薯片怎么做
  • 香煎红薯片怎么做

  • 红薯是我国一种很常见的粗粮之一,不仅仅具有很高的营养价值,味道也是非常的不错。而红薯的做法一般都是煮,那么网友们吃过香煎红薯片吗?下面我们来看看香煎红薯片怎么做吧。1、红薯削去外皮,切成小片,厚度自己控制,薄的时间就短,厚的话时间就长一点。2、电饼铛盘子里刷一层薄油,把...
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香酥红薯片的做法
  • 香酥红薯片的做法

  • 步骤1准备食材:红薯200克,五香粉5克。步骤2红薯洗净去皮切片。步骤3首先起锅烧热水,水开放入红薯片焯水2分钟,捞出沥干水分。步骤4然后起锅倒油,油热下入红薯片,用筷子搅动,防止粘贴,炸至酥脆捞出。步骤5最后撒上五香粉即可。...
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在家炸薯条怎么做
  • 在家炸薯条怎么做

  • 今天给各位分享的是怎样在家炸薯条,自己在家做的薯条不仅卫生安全,而且还好吃。做法也特别的简单,接着看下文。1、首先准备3个削皮洗干净的土豆。然后都切成粗细相同的长条,切成筷子粗细的程度就可以了。2、土豆条切好后放入凉水中冲洗一下。然后里面再入水,里面加点白醋浸泡1...
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炸薯条怎么做好吃
  • 炸薯条怎么做好吃

  • 炸薯条相信很多人都非常喜欢吃,而且大家都知道,其实一份炸薯条还是挺贵的,毕竟它的量不多,其实大家可以在家自己制作的,而且做炸薯条并不难,那么炸薯条怎么做好吃呢?下面小编给大家分享一下步骤。1、准备好食材:土豆500g,食盐适量,食用油适量。2、首先是将土豆洗净,去皮切条,很考验刀...
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平底锅炸薯条的做法
  • 平底锅炸薯条的做法

  • 步骤1主料:土豆200克、玉米淀粉100克。辅料:番茄酱适量、食用油适量。步骤2将土豆去皮,切成长条状,放入水中备用。步骤3将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟。步骤4捞出沥干水分晾凉。步骤5将土豆条放入盆中,再放入玉米淀粉搅拌均匀。步骤6平底锅中放入适量油,加热至6成热时放入...
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干锅凉薯片怎么做
  • 干锅凉薯片怎么做

  • 步骤1主料:凉薯200克、猪肉100克。辅料:红椒20克、洋葱50克、西芹1根、豆瓣酱1勺、生抽1勺、鸡精少许。步骤2凉薯剥皮,切薄片,放在凉水中浸泡5分钟。步骤3猪肉切片,放入开水锅中焯水,然后捞出沥干。步骤4洋葱切片。步骤5红椒切片。步骤6西芹切段。步骤7起锅倒油,油温6成热,放肉片...
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空气炸锅怎么做红薯
  • 空气炸锅怎么做红薯

  • 红薯是一种非常好的抗癌防癌食物,而且红薯的做法也是有很多种的,特别是烤红薯,由于它香气浓以及口感好,深受大家的喜爱,目前有一种新制作方法,就是通过空气炸锅做红薯,而且做法非常的简单,那么空气炸锅怎么做红薯呢?1、红薯最好选细长的红心红薯,这里选的是山东的红心红薯,把红薯清...
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炸薯条的家常做法
  • 炸薯条的家常做法

  • 土豆去皮洗净,切成长条,放冷水中浸泡去淀粉,锅里加清水煮开,放土豆条煮至六成熟,煮好后捞出晾干水分,放凉,放冰箱中冷冻,土豆条冻至发硬,取出,锅中倒适量油,油温烧至7成热,土豆条放下去炸,土豆条炸至金黄色,捞出,沥干油即可,吃的时候,可以蘸上番茄酱。炸薯条的家常做法主料土豆2个,盐适量,番...
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怎么炸薯条
  • 怎么炸薯条

  • 土豆去皮,切成条,放入冷水里浸泡一下,土豆条放在纸巾上,吸干水份,加入一些淀粉,混合均匀,锅中倒油,油温升高之后,一根一根的放入土豆条,开始炸,炸至焦黄,捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。炸薯条怎么做食材:土豆3个,淀粉,油适量,番茄酱炸薯条的做法:1.土豆去皮,切成条,然后放入装有冷水的...
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淮山薯片的做法
  • 淮山薯片的做法

  • 步骤1准备食材:山药200克、油适量、黑芝麻5克、白糖10克。步骤2山药去皮切薄片泡水。步骤3首先起锅烧水,水热放入山药焯水1分钟,捞出备用。步骤4然后烤盘中铺上锡纸,将焯好的山药铺平。步骤5接着将山药刷上油,撒上白糖,放入烤箱中,上下150度烤30分钟。步骤6最后装盘,撒上黑芝麻即...
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炸藕片怎么做
  • 炸藕片怎么做

  • 步骤1食材:藕300克、姜3克、大葱10克、淀粉20克、食用油15克、五香粉1克、鸡精1克、椒盐1克。步骤2藕切片。步骤3姜切末。步骤4大葱切末。步骤5大碗中放入姜末、葱末、淀粉、五香粉、鸡精,少许清水拌匀成糊。步骤6炒锅中油温6成热时,将藕片均匀裹上一层淀粉糊,下入藕片炸至金...
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紫薯的做法
  • 紫薯的做法

  • 步骤1准备食材:紫薯200克、清水1碗。步骤2紫薯洗净。步骤3首先在碗中倒入一碗清水,然后将洗净的紫薯放入碗内,再封上保鲜膜。步骤4接着将紫薯放入微波炉高火烤上20分钟。步骤5最后取出剥去外皮,装盘即可。...
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如何自制炸薯条
  • 如何自制炸薯条

  • 1、土豆去皮切条,放入装有冷水的碗中浸泡,土豆条放在纸巾上吸干水份,放入一些淀粉混合均匀。2、锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入土豆条,搅拌均匀,炸至焦黄即可捞出。3、盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。...
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炸蓝莓薯条的做法
  • 炸蓝莓薯条的做法

  • 步骤1食材:土豆300克、圣女果10克、食用油15克、盐1克、蓝莓酱5克。步骤2土豆去皮。步骤3切长条。步骤4锅中放水煮沸,放入土豆煮3分钟,捞出,装入保鲜袋中,冷冻至变硬。步骤5炒锅中油温5成热时,放入土豆条炸软,捞出装盘,撒入盐拌匀,用圣女果点缀,搭配蓝莓酱食用。...
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