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关于榨菜罐头的百科

榨菜罐头打不开怎么办
  • 榨菜罐头打不开怎么办

  • 在平常生活中,相信我们都会用到各种各样的罐头,但是有时呢我们开罐头是一件让我们非常头疼的事,那榨菜罐头打不开怎么办?1、拍打:拧不开罐头可能是因为手上有油或者汗,先将手洗干净擦干,然后将榨菜管倒过来底部朝上用手掌重重的拍打几下,垫着湿抹布或者佩戴橡胶手套增大摩擦力,一...
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榨菜怎么做
  • 榨菜怎么做

  • 步骤1食材:榨菜丝50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根调味料:食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克步骤2胡萝卜洗净、切片,香肠切片,大蒜切末,蒜苗切段。步骤3热锅倒油,油温5成热,下香肠,煸炒出油,加入蒜、蒜苗、榨菜炒香。步骤4放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒...
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开罐头实用方法
  • 开罐头实用方法

  • 开罐头的实用方法如下:方法1:采用受热膨胀的方法,用打火机烧一下罐头盖,受热后罐头盖就会松动,然后可以轻松拧开罐头盖子。方法2:采用增加摩擦力的方法,用毛巾盖在罐头盖上后,用力扭罐头盖,这样就能轻松打开了。方法3:沿罐头盖在桌子上轻轻敲一圈后,再拧开可以省很多力气。...
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芥菜头是榨菜吗
  • 芥菜头是榨菜吗

  • 榨菜作为一种草本植物,这里所指的榨菜不是我们日常生活中腌制的榨菜,而是一种植物品种,它属于芥菜中的一类。那么就有一个问题值得关注,有的人可能会问芥菜头是榨菜吗?那么今天就为大家介绍一下什么是芥菜头,而芥菜头是榨菜吗?1、芥菜头属于芥菜的种类,术语称为根用芥菜,因此芥菜...
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鱼罐头怎么做
  • 鱼罐头怎么做

  • 步骤1准备食材:黄花鱼300克,糖1茶匙,番茄酱2汤匙,蒜3瓣,姜1块,油适量,干辣椒10克,八角2个,桂皮1块,花椒10克,十三香1茶匙,盐1茶匙,料酒1茶匙,生抽1汤匙,醋1茶匙。步骤2姜切丝。步骤3干辣椒切段。步骤4蒜切末。步骤5黄花鱼去头洗净。步骤6放入盐、料酒、姜丝拌匀腌制2小时。步骤7起锅倒50...
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榨菜和芥菜头有什么差别
  • 榨菜和芥菜头有什么差别

  • 芥菜头不是榨菜,但榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成。...
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橘子罐头
  • 橘子罐头

  • 步骤1食材:橘子1000克,冰糖20克,清水500毫升。步骤2橘子去皮剥开。步骤3锅中加入适量清水和冰糖,加热至融化。步骤4倒入橘子瓣,大火烧开后转小火继续熬煮。用叉子扎破橘子表面,盖上盖子焖10分钟。步骤5橘子肉装瓶,密封保存即可。...
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榨菜鲜肉馅的做法
  • 榨菜鲜肉馅的做法

  • 步骤1准备食材:榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、鸡精1克、生抽0.5克、蚝油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。步骤2榨菜丝用冷水浸泡10分钟,捞出沥干,切末。步骤3小葱切末,姜切末。步骤4取大碗,放入肉末、榨菜、葱、姜、玉米淀粉、50毫升清水、鸡精、...
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榨菜蛋炒饭的做法
  • 榨菜蛋炒饭的做法

  • 步骤1准备食材:米饭250克、榨菜丝30克、鸡蛋2个、小葱2根、食用油5克、盐1克。步骤2榨菜丝切末、小葱切葱花。步骤3鸡蛋打散。步骤4热锅倒油,油温7成热,倒入鸡蛋液,炒成小碎块,盛出。步骤5锅中留底油,放入榨菜末,炒香。步骤6倒入米饭,炒散,加入鸡蛋、盐,炒匀。步骤7出锅前加入葱花,...
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榨菜蒸排骨怎么做
  • 榨菜蒸排骨怎么做

  • 步骤1食材:榨菜200克、排骨400克、大葱1段、大蒜2瓣、姜2片、小葱1根。调味料:生抽1克、蚝油1克、料酒1克。步骤2大葱切丝。步骤3大蒜切末。步骤4姜切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6排骨洗净,放入碗中,放入葱、姜、生抽、蚝油、料酒、蒜搅拌均匀,再放入榨菜搅拌均匀,腌制15分钟。...
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儿菜和榨菜有什么区别
  • 儿菜和榨菜有什么区别

  • 榨菜是芥菜的加工产品,它的质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味。儿菜的芽吃起来味道像芥菜,却没有芥菜的呛味,由于长相形如人参,所以又叫“人参菜”。榨菜榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是茎用芥菜的加工产品...
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罐头怎么做
  • 罐头怎么做

  • 步骤1食材:苹果500克、清水800克。调味料:冰糖80克。步骤2苹果去皮去核,切块。步骤3锅中倒入清水。步骤4放入冰糖煮沸,放入苹果块。步骤5小火煮5分钟。步骤6关火,晾凉,装入密封罐中冷藏即可。...
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黄桃罐头怎么做
  • 黄桃罐头怎么做

  • 步骤1食材:黄桃2个。调味料:冰糖150克。步骤2黄桃洗净,去皮,对半切开,去核,再对半切开。步骤3锅中加入冰糖、黄桃,加水没过黄桃。步骤4煮沸后,撇去浮末,小火煮15分钟,放凉,装入密封罐中。步骤5冷藏可保存一周。...
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清炒榨菜丝怎么做
  • 清炒榨菜丝怎么做

  • 步骤1食材:榨菜头100克、大蒜2瓣、干辣椒3个、蒜苗2根。调味料:食用油5克、白糖1克、鸡精1克。步骤2榨菜头洗净、切丝。步骤3用清水浸泡,反复冲洗去除咸味,挤干水分。步骤4大蒜切末。步骤5干辣椒切圈。步骤6蒜苗切片。步骤7热锅倒油,油温5成热,下蒜、干辣椒、蒜苗,爆香。步骤8倒...
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榨菜水饺怎么做
  • 榨菜水饺怎么做

  • 步骤1食材:榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、饺子皮100克。调味料:鸡精1克、生抽2克、蚝油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。步骤2榨菜丝用冷水浸泡10分钟,捞出沥干,切末。步骤3小葱切末,姜切末。步骤4取大碗,放入肉末、榨菜、葱、姜、玉米淀粉、50毫...
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涪陵榨菜和乌江榨菜区别在哪
  • 涪陵榨菜和乌江榨菜区别在哪

  • 涪陵榨菜是一个区域性的品牌,凡是涪陵出产的榨菜都是涪陵榨菜,乌江榨菜是涪陵榨菜里面的一个代表性的品牌。涪陵榨菜和乌江榨菜区别涪陵榨菜是重庆涪陵的特产,是用涪陵特有的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜...
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榨菜的做法
  • 榨菜的做法

  • 大头菜洗净,切佛手形状,加盐腌制一个星期,腌制完的大头菜取出切条,大头菜摊开晒至7成干,然后用力搓出水,搓干为止,把榨菜放入腌缸里腌制4天,腌好后,取出榨菜再晒到6成干,加五香粉,搅拌均匀,最后把榨菜装入坛子里面,密封好,一月后即可取出食用。四川榨菜怎么腌制材料:大头菜500克,精盐75克...
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榨菜炒鸡蛋怎么做
  • 榨菜炒鸡蛋怎么做

  • 步骤1食材:榨菜100克,鸡蛋3个,小葱4根。调味料:食用油8克,糖1克,白胡椒粉1克。步骤2小葱切段,鸡蛋打散。步骤3热锅倒油,油温7成热,倒入蛋液,炒散,盛出。步骤4锅中留底油,下榨菜炒香,调糖白胡椒粉,炒匀,放炒好的鸡蛋小葱,炒匀即可。...
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儿菜是榨菜吗
  • 儿菜是榨菜吗

  • 儿菜非常的受欢迎,在很多熟食店都可以买到两半的儿菜,而且菜场上生的儿菜也很常见,那么儿菜是榨菜吗?1、儿菜不是榨菜。2、虽然儿菜和榨菜都是属于芥菜当中的一种,但是儿菜和榨菜所用的食材部位是不一样的。儿菜它的学名又叫做抱子芥菜,是因为它的食用部分的,是芥菜叶腋处长出来...
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榨菜炒鸡蛋的做法
  • 榨菜炒鸡蛋的做法

  • 步骤1食材:榨菜50克、鸡蛋3个、小葱2根调味料:食用油5克、鸡精2克,胡椒粉1克步骤2小葱切葱花。步骤3鸡蛋打散。步骤4炒锅中油温5成热时,倒入蛋液,炒散。步骤5加入榨菜,翻炒1分钟,调入鸡精,炒匀。步骤6盛出,撒葱花即可。...
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榨菜鸡蛋饼的做法
  • 榨菜鸡蛋饼的做法

  • 步骤1准备食材:榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根、食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末。步骤4放入蛋液,搅匀。步骤5热锅倒油,油温6成热,倒入蛋液,转动锅让蛋液充满锅底成为圆形。步骤6...
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榨菜汤怎么做
  • 榨菜汤怎么做

  • 步骤1准备食材:猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。步骤2榨菜洗净切成片,再切成细丝。步骤3放入碗中,加入清水浸泡。步骤4猪里脊肉切成细丝。步骤5加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。步骤6锅中烧水,水开后将肉丝和榨菜放入锅中,并用筷子拨散。水...
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榨菜年糕的做法
  • 榨菜年糕的做法

  • 步骤1食材:榨菜丝80克、瘦肉100克、年糕300克、小葱2根、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、酱油1克、料酒1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉1克步骤2瘦肉切丝,加入淀粉、料酒、盐,抓匀,腌制备用。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油,油温5成热,下蒜、姜,爆香。步骤7...
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黄桃罐头的做法
  • 黄桃罐头的做法

  • 1、黄桃削去皮,切开去核,然后切成小块,放入装有冷水的碗中浸泡。2、冰糖放入装有冷水的锅中,接着倒入黄桃块,小火熬煮,煮至沸腾10分钟后即可关火。3、盛入杯子中,最后给杯子盖好盖子就做好了。...
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榨菜炸蛋怎么做
  • 榨菜炸蛋怎么做

  • 步骤1食材:鸡蛋3个、榨菜10克、淀粉水3克调味料:花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、盐1克步骤2热锅倒入花生油,敲入1个鸡蛋,待鸡蛋在油中炸至金黄色即可。步骤3按同样的方法把剩下的鸡蛋都炸好,盛出控油。步骤4油锅倒入少许油,倒入榨菜、番茄沙司、淀粉水、盐。步骤5熬煮变红...
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