![猪腰怎么去味]( "猪腰怎么去味")
- 相信大家对于猪腰不陌生了，猪腰是常见的一种食材，属于猪的肾脏器官，如果不处理干净的话吃起来会有一股很重骚味。那么猪腰怎么去味呢？1、白酒去味：在小碗里倒入白酒并用手反复捏洗猪腰子，使酒能够迅速渗透到猪腰子里面。2、盐+白醋去味：去筋后的猪腰浸入到混有盐和白醋的水里浸...
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![猪蹄炖汤怎么去腥味]( "猪蹄炖汤怎么去腥味")
- 猪蹄营养价值丰富，非常适合进补。很多人都会选用猪蹄作为进补的食材，但是有些人表示用猪蹄炖汤的时候会有腥味，那么猪蹄炖汤怎么去腥味？1、首先把买来的猪蹄用煤气灶的小火烤得微黄，再用淡碱水泡15分钟，用钢丝球擦得白白净净的，去毛，用开水焯一下，放入备好的姜、葱、花椒、料酒，这...
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![猪腰的营养价值]( "猪腰的营养价值")
- 食材简介：猪腰，又称猪肾、猪腰子、腰花等。是指猪的肾。形状类似腰果，呈血红色，表面光滑，带有腥味，食用时可用料酒腌制后去除。新鲜的猪腰柔润光泽，有弹性，若表面有血点，则不太正常，猪腰做法多样，炒、爆、炸、拌、炝皆宜。营养功效：猪腰所含营养十分丰富，富含蛋白质、维生素、脂肪、碳...
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![鸡腰子怎么去腥味]( "鸡腰子怎么去腥味")
- 鸡腰子也就是平时说的鸡胗，是鸡杂的一种，口感比较脆，爆炒食用时非常美味的，那么鸡腰子怎么去腥味呢？1、可以在清洗鸡腰子的时候，先用盐、生粉不断揉搓，然后用清水清洗干净，这样可以有效的去除鸡腰子的杂质和腥味。2、或用料酒、干淀粉和少许姜丝上浆腌制一下，也可以去腥味的。以上...
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![猪腰子怎么处理]( "猪腰子怎么处理")
- 新买的猪腰，在吃之前需要处理下。告诉你几个简单的方法，来处理新买的猪腰。处理好了才能做出美味佳肴。下面一起来看看猪腰子怎么处理吧。1、把新买回来的猪腰用清水洗干净，最好多洗几遍，能有效去除表面的污垢，血水等。2、这步很重要，也很关键，一定要处理好。一般人不知道怎么处...
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![补肾猪腰汤怎么做]( "补肾猪腰汤怎么做")
- 步骤1食材：主要300克，山药80克、玉米80克、姜1块、廋肉100克。辅料：淀粉1勺、白醋2勺、料酒1勺、枸杞5克、盐1勺。步骤2猪腰洗净去白筋，切成花刀状后再切条，加入白醋1勺、淀粉1勺抓匀去腥。步骤3山药切块。步骤4玉米切块。步骤5姜切片。步骤6瘦肉切滚刀块、将猪肉和猪腰放入沸...
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![猪腰子的食用禁忌]( "猪腰子的食用禁忌")
- 核心功效预防贫血、缓解视力疲劳、补肾益阴简介猪腰子，即猪肾，味甘、咸，性平，略能补肾气，利水，作用缓和，“方药所用，借其引导而已。”可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛，《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水，入杜仲末10g，用荷叶包煨食之；治肾虚久泻，《濒湖集简方》用本品掺入骨碎补末，...
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![猪腰怎样去除尿骚味]( "猪腰怎样去除尿骚味")
- 猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、但是猪腰清不干净做出来会有异味，所以猪腰的清洗方法特别重要，那么猪腰怎样去除尿骚味呢？1、开水冲洗。将猪腰上的附着物剔除干净，然后将猪腰抛开去筋切片，使用清水进行漂洗，再用开水不断的冲洗，去除猪腰上的杂质，同时淡化猪腰上的异味。2、涂...
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![猪腰如何去腥]( "猪腰如何去腥")
- 补肾自然就应该吃猪腰子了，猪腰子作为食补食材的一员，具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。但是猪腰子可不是很好做的，稍不注意就有难闻的腥味，怎么办呢？下面就来说一下，猪腰如何去腥。1、首先要将猪腰子从中间的位置切开，然后将中间的白色的筋去掉，这个白色的筋是臭腺，要...
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![猪肉腥味重去除办法]( "猪肉腥味重去除办法")
- 准备一个锅，装满冷水，将生的猪肉略冲洗一下，放进去，置于炉上开火，将火开到最小煮一下，撇掉上面的浮沫。将水倒掉，用温水冲洗猪肉，并搓揉一下猪肉，这样的猪肉就可以彻底的去腥了。猪肉腥味重去腥办法香料去腥用香料和酱油一同腌制，让这些重口味的调料掩盖猪肉的腥味。通过高温炖煮，也...
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![猪腰子怎么洗]( "猪腰子怎么洗")
- 很多人第一次买来猪腰想做一炖美味大餐的，但是却不知道猪腰怎么洗才去腥味，那么猪腰子怎么洗呢？1、先洗净外表部分，摘去附着物。2、将猪腰子剥去里面的薄膜，剖解开来，剔除猪腰的筋，切成所需的片或花，再用清水漂洗一遍，捞起沥干。3、猪腰用烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫...
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![猪大肠臭味怎么去除]( "猪大肠臭味怎么去除")
- 很多人都是特别爱吃猪大肠的，但吃猪大肠却有个让人不得不担心的一点，那就是一些没洗干净或是坏了的大肠，在上桌时让人毫无食欲，因为猪大肠是臭的，那么猪大肠臭味怎么去除呢？1、用葱去掉猪大肠的异味，将葱切成泥，与大肠以1：10的比例混合，揉在一起直到没有滑腻的感觉，反复用水冲洗以除...
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![猪腰的做法]( "猪腰的做法")
- 步骤1准备食材：猪腰200克、青尖椒10克、葱1根、红尖椒10克、淀粉10克、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙。步骤2猪腰洗净去筋膜，打个花刀切块。步骤3青尖椒切圈。步骤4红尖椒切圈。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7蒜切末。...
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![野猪肉怎么去腥臊味]( "野猪肉怎么去腥臊味")
- 大家知道猪肉是平常大家都吃到的食物，而野猪肉是非常少吃到的，很多朋友买了野猪肉不知道如何处理，那野猪肉怎么去腥臊味？1、野猪肉如果没有做好，就会有一股腥臊味，想要去除这种味道就可以先把野猪肉切成块状，之后放入清水中浸泡一下，将血水浸泡出来以后，将水分捞干，加入适量的生姜...
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![怎样去除猪肝的腥味]( "怎样去除猪肝的腥味")
- 说到猪肝相信肯定都不陌生，猪肝是猪身上最受欢迎的一部分之一，猪肝是生活中常见的食材，营养价值高，很多人喜爱吃猪肝，但是猪肝有一股腥味，那么怎样去除猪肝的腥味呢？1、白醋浸泡：买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后在水中加入少许的白醋放入猪肝浸泡30...
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![花生猪蹄汤怎么去除腥味]( "花生猪蹄汤怎么去除腥味")
- 猪蹄花生汤喝的就是原汁原味，如果猪蹄稍有异味就会把原味覆盖，最终糟蹋了一锅靓汤，所以在煲汤前给猪蹄去腥骚味可是一步重要的工序，那么花生猪蹄汤怎么去除腥味呢？1、火烧。火烧不仅可以去细毛，猪蹄在高温的烧制下还可以去除表皮的异味，猪蹄用火枪或者放在煤气灶烧至焦黑，然后再...
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![猪肉馅有腥味怎么去除]( "猪肉馅有腥味怎么去除")
- 很多人做包子饺子的时候，都会做一些馅料，猪肉馅就是其中最常见的一种馅料，它的做法比较多，吃起来比较香，深受人们喜欢。有些人做的猪肉馅会有一点点腥味，那么猪肉馅有腥味怎么去除呢？1、放入料酒。料酒的作用非常简单，那就是调味与去腥，比如我们日常烹饪鱼的时候都会放入料酒，就是...
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![猪脚怎么去除骚臭味]( "猪脚怎么去除骚臭味")
- 猪脚是比较受欢迎的一种食材，它含有丰富的蛋白质、矿物质以及微量元素等等，适量食用对身体有一定的好处，很多人都会用猪脚炖汤喝，尤其是女性朋友们。那么猪脚怎么去除骚臭味呢？1、明火烧制。猪脚买回来的时候，第一步骤就是要放在煤气上烤制猪脚四周受热均匀，猪脚表皮经过大火烧...
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![猪蹄怎么去腥臭味]( "猪蹄怎么去腥臭味")
- 很多人自己在家做猪蹄的时候会发现做出来的猪蹄腥味比较重，这可能是因为在处理前没有把猪蹄里面的血水清理干净，那么猪蹄怎么去腥臭味呢？1、煮之前清洗干净：猪蹄在炖煮之前一定要清洗干净，可以将买来的猪蹄用小火烤至微黄，再往水中放入少许小苏打，将猪蹄放进去浸泡15分钟左右，最...
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![去除腰花异味的方法有哪些]( "去除腰花异味的方法有哪些")
- 很多人都爱吃炒腰花这道菜，吃起来是非常的美味，可往往碍于猪腰的腥臊味，都不敢在家里做。那么去除腰花异味的方法有哪些呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、把猪腰剖开，剔除里面的白色筋膜和脂肪（猪腰的异味基本来自于这些白色的东西）。2、用水清洗干净后，放在小碗里，倒入白酒，反复...
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![老姜炒猪腰怎么做]( "老姜炒猪腰怎么做")
- 步骤1食材：猪腰400克、老姜80克。辅料：黄酒1勺、盐1勺、油适量。步骤2姜切薄片。步骤3猪腰中间片开，去白筋，切条打花刀。步骤4热锅倒油，下姜片炒至黄褐色，倒入腰花炒至变色，加入盐1勺、清水适量、大火煮三分钟，倒入黄酒1勺、翻炒至熟，出锅装盘即可。...
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![猪肉怎么去除异味]( "猪肉怎么去除异味")
- 猪肉有味了怎么处理去味1、可以用料酒腌制猪肉，先把猪肉烧热水反复清洗，倒入大量的料酒进行按摩，然后放置一小时，再用清水清洗即可。2、将没有处理过的猪肉，用大量的盐腌渍三四个小时，然后泡在盐水里一个小时，再用清水浸泡一小时就可以去除猪肉的异味了。3、用冷水焯肉，在焯水的...
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![猪肉怎么样去腥味]( "猪肉怎么样去腥味")
- 说起猪肉，相信大部分人都非常的喜欢吃。猪肉煮熟了后非常的鲜美香嫩，和各种食材搭配起来做，味道也非常的好，可以提鲜，让菜更美味。但它毕竟是肉类，所以生猪肉腥味儿重，那么猪肉怎么样去腥味？1、小火慢煮：锅中加入盖过猪肉的清水，放入葱和姜片，倒入料酒。将火开到最小慢慢煮，直到水面...
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![野猪肉骚臭味怎么去除]( "野猪肉骚臭味怎么去除")
- 在日常饮食中野猪肉是较为普遍的肉制品，野猪肉的美味可口，猪瘦肉较多，不容易出现油腻，那么野猪肉骚臭味怎么去除呢？请看下文介绍。1、可以将野猪肉切成小块后，用干净的水来浸泡，让肉中的血液和杂味被浸泡干净，浸泡液中加盐可以增加浸泡去味的效果。2、若洗干净后还是有味道可以使...
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![猪腰汤怎么做好吃]( "猪腰汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪腰200克、菠菜100克、油适量、盐2茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、姜1块、鸡精1茶匙、小葱1根步骤2猪腰洗净切去白苔，改花刀切块。步骤3菠菜洗净切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先碗中倒入猪腰、盐、料酒、生粉拌匀腌制5分钟。步骤7然后起锅倒油...
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