榨菜和芥菜头有什么差别 生活 关注:2.67W次 芥菜头不是榨菜,但榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成。 标签: 榨菜 芥菜头 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shbkb.com/shenghuo/8z8or.html