![泡萝卜有什么讲究]( "泡萝卜有什么讲究")
- 萝卜是生活中比较常见的一种食物，它的做法多样，味道好，营养丰富，深受人们喜欢，很多人都会在家泡萝卜吃。泡萝卜的做法是有一定技巧的，那么泡萝卜有什么讲究呢？1、晾晒萝卜干的时间一般为两天，如果是阴天的情况下，要适当的延长一下，但一定要放在阳台上透阳光的地方，不要放的非常阴冷，...
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![泡萝卜怎么做比较脆]( "泡萝卜怎么做比较脆")
- 用萝卜做成的泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜，口感非常的爽口。只是有些人做出来的泡萝卜口感软绵绵的，味道也不是很好，究竟泡萝卜怎么做比较脆呢？下面一起来看看。1、想让泡出的萝卜更加脆嫩，一是萝卜足够新鲜，二泡的时间不能过长，三是萝卜要腌制。2、要想泡萝卜特别爽脆就一定...
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![怎么泡萝卜又脆又好吃]( "怎么泡萝卜又脆又好吃")
- 用萝卜做成的泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜，口感非常的爽口。只是有些人做出来的泡萝卜口感软绵绵的，味道也不是很好，接下来，小编就为大家分享下怎么泡萝卜又脆又好吃。1、用来做泡萝卜的基本上是白萝卜或者红萝卜，口感会更脆更好吃。把萝卜清洗干净，把头部和尾部全部切掉不...
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![泡萝卜烧乳鸽的做法]( "泡萝卜烧乳鸽的做法")
- 步骤1准备食材：乳鸽200克、泡白萝卜150克、食盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、干辣椒10克、青椒30克、红椒30克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2乳鸽洗净剁成小块。步骤3泡萝卜改刀切成丁。步骤4干辣椒切段。步骤5姜切片。步骤6青椒切圈。步骤7红椒切圈。步骤8...
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![萝卜饭怎么做]( "萝卜饭怎么做")
- 步骤1食材：白萝卜200克，腊肉50克，白米饭1碗，姜2克，小葱1根调料：食用油5克，盐1克，生抽2克，鸡精2克步骤2白萝卜去皮，切碎丁。步骤3腊肉切碎丁。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下姜、腊肉，煸炒出油。步骤7倒入白米饭，炒匀，加入白萝卜，炒2分钟，调入盐、鸡精、生抽，...
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![怎么制作泡椒萝卜]( "怎么制作泡椒萝卜")
- 泡椒萝卜是四川省传统名菜，也是很多人吃饭前的开胃菜，因为泡椒萝卜吃起来不仅脆口，而且酸酸辣辣的感觉非常刺激味蕾从而增加食欲，那么怎么制作泡椒萝卜的呢？下面小编给大家分享一下制作泡椒萝卜的方法吧。1、各种萝卜分别切成1cm见方、大小一致的丁。2、用盐7克拌匀腌1小时杀...
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![酸萝卜怎么做]( "酸萝卜怎么做")
- 1.泡姜切片、泡椒切碎，生姜切片、蒜苗切段，泡酸萝卜切小块；2.锅中放入适量清水，放入猪蹄膀、姜片、料酒1勺，大火煮开，撇去浮沫后加入花椒，中火炖煮50分钟，捞出放凉后切块；3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入泡椒、泡酸蒜、泡姜、豆瓣酱1勺，炒出红油，再加入酸萝卜翻炒均匀；4.倒入猪蹄...
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![泡萝卜炒鱿鱼怎么做]( "泡萝卜炒鱿鱼怎么做")
- 步骤1准备食材：鱿鱼200克、泡萝卜100克、二荆条20克、小米椒10克、姜丝5克、蒜片10克。步骤2鱿鱼洗净打上花刀，再切条。步骤3泡萝卜切条。步骤4二荆条切粒。步骤5小米椒切粒。步骤6姜切丝。步骤7蒜切片。步骤8锅中加入适量清水大火烧开，放入鱿鱼焯水，捞出备用。步骤9锅中放入...
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![白醋泡萝卜的腌制方法有哪些]( "白醋泡萝卜的腌制方法有哪些")
- 冬天的萝卜甘甜，生吃也很开胃，酸萝卜更是食客们的最爱，简单制作新鲜的酸萝卜，饭前来点胃口相当的好。那么白醋泡萝卜的腌制方法有哪些呢？1、准备好食材，白萝卜，菜板，削皮刀，小刀，辅料，盐，糖，醋和装萝卜的盆子。2、取萝卜1/3，（人比较多可以多点），削皮刀把皮削干净。3、把削干净的萝卜切薄片...
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![酸萝卜怎么泡脆而好吃]( "酸萝卜怎么泡脆而好吃")
- 用萝卜做成的泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜，口感非常的爽口。只是有些人做出来的泡萝卜口感软绵绵的，味道也不是很好，那么酸萝卜怎么泡脆而好吃呢？1、用来做泡萝卜的基本上是白萝卜或者红萝卜，口感会更脆更好吃。把萝卜清洗干净，把头部和尾部全部切掉不要，表皮最好用食盐搓洗...
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![胡萝卜切法]( "胡萝卜切法")
- 胡萝卜洗干净之后，切掉两头，直刀切成厚片。然后将胡萝卜片叠在一起，横刀切两刀，切成粗的长条。最后把长条切成丁，胡萝卜丁就做好了。胡萝卜怎么切丁胡萝卜洗干净，切掉两头，直刀把胡萝卜切成厚片。切成厚片之后，将胡萝卜片叠在一起，横切两刀，切成粗的长条。最后将所有的长条排好，切成...
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![萝卜泡椒泡菜如何制作]( "萝卜泡椒泡菜如何制作")
- 步骤1食材：白萝卜500克，小米椒100克，青小米椒50克，蒜10瓣，姜10克。调味料：盐30克，白醋10克，花椒粒2克，冰糖10克，白酒4克。步骤2白萝卜去皮，切条。步骤3小米椒剪去杆。步骤4青小米椒剪去杆。步骤5姜拍碎。步骤6碗中放入白萝卜，加入盐，拌匀，腌制60分钟。步骤7锅中倒入适量纯净水，放入冰糖...
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![酸萝卜炒猪舌酸萝卜炒猪舌]( "酸萝卜炒猪舌酸萝卜炒猪舌")
- 步骤1准备食材：猪舌头200克、酸萝卜50克、青椒1个、小米椒10克、盐3克、花椒5克、姜1块、酸豆角30克、料酒1茶匙、油适量。步骤2猪舌头洗净切薄片备用。步骤3姜切丝。步骤4青椒洗净切块。步骤5酸萝卜切条备用。步骤6小米椒切圈。步骤7酸豆角切段。步骤8锅中烧热水放入猪舌...
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![萝卜肉的做法]( "萝卜肉的做法")
- 步骤1准备食材：里脊肉200g、面包渣100g、肥瘦肉100g、火腿30g、鸡蛋2个、香菜50克、小葱5克、生姜少许、胡椒粉少许、盐1小匙、绍酒1大匙、色拉油30克。步骤2首先将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，再把蛋黄打散，备用。步骤3里脊肉洗净切片。步骤4肥瘦肉切小块，然后剁成泥，盛入碗中备用...
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![泡萝卜怎么腌制]( "泡萝卜怎么腌制")
- 准备好若干量的新鲜萝卜，将萝卜放入清水中冲洗干净。萝卜清洗干净之后放在案板上去头去尾，然后把萝卜切成条状。切好之后装入一个干净的大盆中备用。撒上适量的盐。锅中烧水，放入盐，生姜，花椒，冰糖，醋。关火冷却，将密封好腌制的泡萝卜，放入冰箱存储。腌制泡萝卜时准备材料：白萝卜2...
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![白萝卜的做法]( "白萝卜的做法")
- 步骤1食材：高汤200毫升、白萝卜300克、姜1克、小葱1根。调味料：盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步骤2白萝卜去皮。步骤3切厚片。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6碗中放入白萝卜、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽。步骤7淋入高汤。步骤8放入蒸锅，大火蒸20分钟。步...
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![韩国泡菜萝卜的腌制方法是什么]( "韩国泡菜萝卜的腌制方法是什么")
- 韩国泡菜是这个国家最有代表性的特色美食，很多人都喜欢吃，它们腌制菜的方法与国内的泡菜做法不同，那么韩国泡菜萝卜的腌制方法是什么呢？请看下文介绍。1、步骤1：将白萝卜洗干净之后切块备用，沥干水分后放入含有食盐的水里浸泡2～3小时，等浸泡出咸味就可以捞出来沥干水分。2、步骤2...
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![泡萝卜炒鱿鱼的做法]( "泡萝卜炒鱿鱼的做法")
- 步骤1食材：泡萝卜1个、发鱿鱼1个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根调味料：食用油10克、生抽2克、白胡椒粉2克、糖1克步骤2泡萝卜切丝步骤3发鱿鱼切条步骤4姜切末步骤5蒜切末步骤6小葱切段步骤72热锅倒油、油温5成热时、下泡萝卜、姜、蒜、炒香步骤8放入发鱿鱼、炒匀、调入生抽、白胡...
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![酸泡菜萝卜怎么做]( "酸泡菜萝卜怎么做")
- 步骤1食材：白萝卜200克、小米椒3个、水300克。调味料：白醋150克、盐1克、白糖5克。步骤2白萝卜切条。步骤3小米椒切小圈。步骤4锅中放入白萝卜，倒入水、白醋，中火煮至冒泡，关火晾凉。步骤5盛入密封盒中，放入小米椒，入冰箱冷藏2天。步骤6即可食用。...
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![萝卜干做法]( "萝卜干做法")
- 步骤1准备材料：白萝卜200克、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步骤2白萝卜洗净去皮切条。步骤3首先碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分钟。步骤4然后将腌制好的萝卜挤干水分，均匀的摆在垫子上摊开。步骤5接着放入太阳下让它...
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![萝卜怎么折]( "萝卜怎么折")
- 1、沿对角线折叠，得出折痕，展开后朝上一步的折痕折叠。2、再次展开朝第2步折痕折叠，此时沿对角线将未折起来的区域剪开一部分。3、把剪开的两部分往外折叠，翻面后翻折两次，将萝卜须对边往里折叠，整理完成。...
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![萝卜的折法]( "萝卜的折法")
- 1、沿对角线折叠，得出折痕，展开后朝上一步的折痕折叠。2、再次展开朝第2步折痕折叠，此时沿对角线将未折起来的区域剪开一部分。3、把剪开的两部分往外折叠，翻面后翻折两次，将萝卜须对边往里折叠，整理完成。...
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![萝卜糕怎么做]( "萝卜糕怎么做")
- 步骤1食材：白萝卜1根、粘米粉180克、广式腊肠1根、虾干15克、小葱1根、清水220克调味料：食用油10克、盐5克、白砂糖8克、胡椒粉2克步骤2白萝卜擦丝，放入盐拌匀，腌制10分钟，挤出水分。步骤3虾干泡软，切粒。步骤4腊肠切粒。步骤5小葱切葱花。步骤6粘米粉加入220克清水拌匀成粉浆...
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![泡菜萝卜不脆怎么补救]( "泡菜萝卜不脆怎么补救")
- 很多人都有吃泡菜的习惯，因为它不但开胃还爽口，又很下饭，也适合很多人的口味，但很多人明明已经按步骤流程做了，但是还出现泡菜萝卜不脆的情况，那么泡菜萝卜不脆怎么补救呢？1、泡菜萝卜不脆了可以取出放入新水新腌料里，或者加入些白酒。2、若在做泡菜时用了生水，里面杀菌的氯离子会...
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![怎么泡酸萝卜好吃又脆]( "怎么泡酸萝卜好吃又脆")
- 酸萝卜是一种腌制的食物。选取红色的红萝卜，清洗干净，切成均匀的条状，腌制好之后拌上喷香的油泼辣子，便是香脆可口的酸萝卜。那么怎么泡酸萝卜好吃又脆呢？1、把准备好的萝卜洗净，沥干水分去皮。2、然后把去皮的萝卜切丝。3、接着放入适量的盐，用手抓匀，腌制半小时。4、玻璃瓶洗干...
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