![猪心怎么做好吃]( "猪心怎么做好吃")
- 猪心其实就是猪的心脏，是一种补益食品。猪心常用于心神异常之病变，要是配合镇心化痰之药应用，效果非常的明显。而日常生活当中，猪心是一种常见的食材，而且猪心的做法也是有很多种的，那么猪心怎么做好吃呢？接下来，小编就为大家介绍一下猪心的做法步骤。1、准备好食材：猪心适量，葱蒜...
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![猪心应该怎么挑选呢]( "猪心应该怎么挑选呢")
- 猪肉已经是大家每餐必有的食物了，但猪心却不是经常吃的东西，不过有些朋友是非常喜欢吃的，那猪心应该怎么挑选？1、猪心的颜色：仔细观察猪心的颜色，如果颜色为淡红色的话，则说明是新鲜的猪心，反之如果猪心有淤血或红褐色块状的话，则该猪心已经快要变质了。2、猪心的味道：拿起来闻一闻...
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![爆炒猪心的流程怎么样]( "爆炒猪心的流程怎么样")
- 爆炒猪心是一道家常菜，主要材料有猪心，青红椒等。猪心是补益食品。自古即有“以心补心”的说法，下面一起来看看爆炒猪心的流程怎么样。1、准备食材：蒜瓣切片，生姜切片，猪心洗净切片去掉筋膜，青尖椒切斜片，美人椒切斜片。2、锅里加入适量多的植物油，加入姜蒜爆香。3、加入猪心翻炒...
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![如何挑选新鲜猪心]( "如何挑选新鲜猪心")
- 很多人在平时都比较少买猪内脏进行食用，一则是做起来会比较麻烦，二则是不知道该怎么挑选新鲜的猪内脏。对于这些生的食材，一定要买到新鲜的才可以食用，如果是不新鲜的食材不仅味道不好，还有可能影响肠胃。那么如何挑选新鲜猪心呢？1、看颜色。新鲜的猪心，心肌为红或淡红色，脂肪为...
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![爆炒猪心的做法]( "爆炒猪心的做法")
- 步骤1准备食材：猪心200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、料酒1茶匙、酱油1茶匙、水淀粉2汤勺、红尖椒30克、青尖椒30克、白糖1茶匙、小葱1根、胡椒粉1茶匙、干辣椒5克、白酒5克。步骤2猪心洗净切片。步骤3蒜切片。步骤4红尖椒切片。步骤5青尖椒切片。步骤6小葱切葱花。步骤7干...
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![猪排怎么做]( "猪排怎么做")
- 步骤1食材：猪梅肉1块、鸡蛋1个、玉米淀粉20克、面包糠20克、西蓝花10克。调味料：食用油10克、盐1克、黑胡椒粉1克。步骤2西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3猪梅肉用刀背拍松，均匀抹上盐、黑胡椒粉，腌制15分钟。步骤4鸡蛋打散，将猪梅肉裹上一层玉米淀粉，再裹上一层蛋液...
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![卤猪心的做法]( "卤猪心的做法")
- 步骤1食材：猪心400克、香叶两片、桂皮1块、八角2个、干辣椒4个。辅料：冰糖20克、老抽1勺、盐3勺、料酒1勺、香菜少许。步骤2猪心洗净，挤出内部淤血，正面一勺盐，背面一勺盐，均匀抹匀，腌制三小时。步骤3干辣椒切成小段。步骤4砂锅中加水，加入香叶，放入桂皮，八角，干辣椒。倒入冰糖，老抽，...
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![莲子炖猪心汤做法是什么]( "莲子炖猪心汤做法是什么")
- 步骤1主料：猪心200克、莲子50克辅料：枸杞10克、盐1茶匙、百合10克、姜1块，红枣5颗步骤2猪心洗净切片。步骤3莲子浸泡20分钟。步骤4姜切片。步骤5红枣去核切片。步骤6枸杞浸泡10分钟。步骤7百合洗净。步骤8锅中烧热水，放入猪心焯水2分钟捞出备用。步骤9砂锅中放入猪心、莲子、...
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![凉拌猪心怎么做好吃]( "凉拌猪心怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、冰糖5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、花椒5克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、干辣椒5克、辣椒油1茶匙。步骤2牛肉洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切圈。步骤7...
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![猪肉的做法]( "猪肉的做法")
- 步骤1准备食材：猪肉150克、胡萝卜50克、洋葱50克、青尖椒20克、红尖椒20克、白芝麻5克、油适量、味增1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块。步骤2猪肉洗净切块。步骤3胡萝卜去皮切块。步骤4洋葱切块。步骤5青尖椒切圈。步骤6红尖椒切圈。步骤7姜切末。...
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![炖猪心汤好喝的做法]( "炖猪心汤好喝的做法")
- 1、猪心洗净切片，入锅焯水去腥，水开后捞出洗净备用，猪瘦肉洗净切片；2、将红枣、天麻、百合、莲子洗净，再浸泡1小时左右；3、锅中放入冷水，加入姜片、料酒、天麻煮30分钟，水开后加入猪心、猪瘦肉、百合、莲子炖煮1小时；4、再将红枣放进去煲1小时，起锅前加入枸杞煮上5分钟，最后调入适量...
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![猪肺汤的做法]( "猪肺汤的做法")
- 步骤1准备食材：猪肺200克、银耳100克、薏米100克、大葱1段、姜1块、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、清水适量。步骤2猪肺洗净切块。步骤3银耳泡发撕小块。步骤4薏米洗净。步骤5大葱切段。步骤6姜切片。步骤7首先起锅烧热水，倒入猪肺焯水2分钟捞出。步骤8然后砂锅内放入...
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![猪脚怎么做]( "猪脚怎么做")
- 1、黄豆、花生提前泡好，猪蹄洗净剁成块，芋头削皮洗净切块，姜切片。2、锅中放入猪蹄、料酒、姜片大火煮开，捞出洗净，砂锅中放入猪蹄、花生、黄豆、姜片、料酒、清水适量大火煮开，换小火煲1小时30分钟。3、放入芋头继续炖30分钟，加入适量盐、胡椒粉调味即可。...
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![猪腰的做法]( "猪腰的做法")
- 步骤1准备食材：猪腰200克、青尖椒10克、葱1根、红尖椒10克、淀粉10克、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙。步骤2猪腰洗净去筋膜，打个花刀切块。步骤3青尖椒切圈。步骤4红尖椒切圈。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7蒜切末。...
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![野猪肉的做法]( "野猪肉的做法")
- 步骤1准备食材：野猪肉200克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、小葱1根、姜1块、冰糖10克、黄酒1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、青椒10、红椒5克。步骤2猪肉洗净切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5青椒切圈。步骤6红椒切圈。步骤7首先起锅烧水，放入猪肉、姜片...
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![猪心怎么做]( "猪心怎么做")
- 食材：猪心500克大葱150克仔姜50克泡椒30克料酒2勺豆瓣酱1勺生抽半勺蚝油1勺淀粉1勺（大勺）老抽2克胡椒粉2克白糖1勺步骤：1.猪心连续两次对半切开，撕去血块洗净，切成薄片，放入清水中洗净沥干，加入盐半勺、胡椒粉1克、料酒1勺、生抽1勺（生抽里面加2克老抽）拌匀后放入淀粉1勺（大勺）。大葱...
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![猪皮怎么做]( "猪皮怎么做")
- 步骤1食材：青椒150克、猪皮200克、蒜2瓣、姜2克、小葱1根调味料：食用油5克、料酒2克、黄豆酱1克、生抽1克、盐1克步骤2青椒切丝。步骤3大蒜切末。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6猪皮放冷水锅中，放入1片姜、料酒，煮20分钟，捞出冷却，切丝。步骤7热锅倒油，油温5成热后，下入葱...
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![猪肺的做法]( "猪肺的做法")
- 步骤1准备食材：猪肺200克、蒜叶100克、盐1茶匙、红椒10克、姜1块、蒜30瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2猪肺切成大片。步骤3洗净血水备用。步骤4蒜叶洗净切段。步骤5红椒切丝。步骤6蒜切片。步骤7姜切片。步骤8首先起锅烧水，水开下入猪肺、料酒焯水2分钟，捞出过冷水。步骤9...
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![猪肝怎么做]( "猪肝怎么做")
- 1、猪肝洗净，切薄片，放入清水中浸泡着，芹菜中间切开切段，洋葱切小块，二荆条青椒、小米椒切斜段、泡椒切碎、姜切片，蒜切片，葱切段；2、猪肝放入碗中，加入盐1勺、料酒半勺、胡椒粉1克、淀粉半勺拌匀腌制5分钟；3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入猪肝快速滑散，捞出备用。锅中留底油，放...
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![猪心汤怎么做]( "猪心汤怎么做")
- 步骤1准备食材：猪心200克、红枣5克、枸杞5克、当归5克、党参5克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根步骤2猪心浸泡10分钟洗净切大片。步骤3红枣切片去核。步骤4当归切段。步骤5党参切段。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅倒水，水开下入猪心、姜、料酒焯水捞...
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![猪心怎么做好吃]( "猪心怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪心200克、蒜苔100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙，小米辣10克步骤2猪心洗净切片。步骤3蒜苔切段。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切丝。步骤6蒜切片。步骤7小米辣切圈。步骤8首先起锅烧水，放入猪心、...
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![猪肚怎么做]( "猪肚怎么做")
- 步骤1食材：半熟猪肚300克，韭黄300克，姜2克，蒜3瓣，大葱10克调味料：食用油10克，盐1克，生抽3克，白胡椒粉4克，鸡精2克，糖1克步骤2半熟猪肚切丝。步骤3韭黄切段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油，油温6成热时，下猪肚丝，爆炒1分钟，加葱、姜、蒜、白胡椒粉，炒香，倒入韭黄...
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![猪心当归汤做法是什么]( "猪心当归汤做法是什么")
- 步骤1主料：猪心200克、当归30克辅料：水发香菇15克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、黑豆30克步骤2猪心洗净切片。步骤3当归洗净切段。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6黑色浸泡1小时。步骤7香菇切小块。步骤8锅中烧热水，放入猪心焯水2分钟捞出备用。步骤9砂锅中放入猪心、当...
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![猪心陈皮汤的做法]( "猪心陈皮汤的做法")
- 核心功效暖胃、增强免疫力、净化血液简介猪肝陈皮汤醇香可口，具补心养血、行气解郁之功。既能为冠心病者调理食疗，又是夏日养心的汤品。陈皮入羹肴能醇香甘美、化滞开胃;入汤药则能理气调中、祛湿化痰。猪肝陈皮汤可治胸腹胀满、呕吐哕逆、咳嗽痰多和不思饮食等。以陈皮炖...
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![猪心玉米龙骨汤怎么做好吃]( "猪心玉米龙骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：龙骨200克、胡萝卜50克、玉米50克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙。步骤2龙骨洗净。步骤3猪心洗净切片。步骤4玉米切小段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先锅内烧水，放入龙骨、料酒焯水2分钟，捞出备用。步骤8然后在砂锅中倒入适量...
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生活百科帮
