![豆腐肉丝羹做法是什么]( "豆腐肉丝羹做法是什么")
- 豆腐是我们日常生活中常见的食材，不仅营养价值高，而且口味也独特，现在很多人喜欢用豆腐制作成豆腐肉丝羹食用，那么豆腐肉丝羹做法是什么呢？今天小编给大家分享一下豆腐肉丝羹的做法吧。1、将豆腐切成细条，黑木耳撕小块。2、将猪肉切成细丝，用淀粉浆一浆，加葱末。3、将肉汤，豆腐条，...
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![豆腐泡塞肉怎么做]( "豆腐泡塞肉怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉末100克、新鲜香菇100克、洋葱50克、豆腐泡100克、小葱1根、食用油20克、料酒2克、淀粉2克、生抽4克、白胡椒2克、盐2克、水淀粉4克。步骤2猪肉末加料酒、盐、生抽、白胡椒、淀粉、拌匀、腌制10分钟。步骤3鲜香菇切丁。步骤4洋葱切末。步骤5小葱切葱花...
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![咸蛋豆腐羹怎么做]( "咸蛋豆腐羹怎么做")
- 步骤1主料：南豆腐300克，香菇2朵，咸蛋黄3个，大蒜1瓣，生姜1块，小葱1根。辅料：盐半勺，鸡精半勺，水淀粉1汤匙。步骤2豆腐切成大小均匀的小丁。步骤3香菇切小碎丁。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6咸蛋黄切小碎丁。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中热油，放入姜蒜末炒香，开小火放入蛋黄碎丁，炒...
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![牛肉酿豆腐怎么做]( "牛肉酿豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：豆腐300克、牛肉150克、水发香菇15克、葱5克、姜5克、精盐1勺、黄酒1勺、胡椒粉1勺、鲜汤适量、色拉油适量。步骤2把葱切成葱花。步骤3姜切末。步骤4香菇切成粒备用。步骤5豆腐切成6块，中间用小勺挖出小孔备用。步骤6牛肉剁成蓉，加入姜末、葱花、香菇粒、精盐...
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![豌豆尖炒豆腐丝怎么做]( "豌豆尖炒豆腐丝怎么做")
- 步骤1食材：豌豆尖200克、豆皮1张、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料：食用油5克、鸡精2克、生抽2克、盐1克步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5豌豆尖洗净、沥干。步骤6豆皮切丝。步骤7热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、炒香、倒入豆皮丝、生抽、盐、...
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![油豆腐烧肉怎么做]( "油豆腐烧肉怎么做")
- 步骤1准备食材：油豆腐250克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、小葱2根、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3五花肉洗净、切2厘米长的方块。步骤4蒜切粒。步骤5姜切片。步骤6干辣椒剪断。步骤7小葱切葱花。...
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![丝瓜豆腐怎么做]( "丝瓜豆腐怎么做")
- 步骤1食材：丝瓜200克，豆腐200克，姜2克，小葱2根。调味料：食用油3克，盐2克，鸡精2克，胡椒粉1克。步骤2丝瓜去皮，切片，豆腐切片，姜切末，小葱切葱花。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下姜，炒香，倒入丝瓜，炒匀，加入500毫升清水，大火煮沸，放入豆腐、盐，煮8分钟，调入鸡精、胡椒粉，搅匀，盛出，撒葱花。...
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![冻豆腐红烧肉怎么做]( "冻豆腐红烧肉怎么做")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、冻豆腐100克、酱油1汤匙、盐1茶匙、冰糖6颗、红椒2个、青椒1个、料酒1汤匙、姜1块、葱1根、八角2个、香叶2片、油适量。步骤2姜切片。步骤3红椒切片。步骤4青椒切片。步骤5葱切葱花。步骤6冻豆腐切三角形。步骤7五花肉切块。步骤8锅内烧水，水开...
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![豆腐肉丝羹做法]( "豆腐肉丝羹做法")
- 豆腐肉丝羹是一道家常菜，主料是豆腐、肉丝，配以葱、姜等烹制而成，所以很多朋友都非常喜欢吃豆腐肉丝羹，然而大部分人都不知道豆腐肉丝羹做法，那下面让小编为大家介绍一下豆腐肉丝羹怎么做吧！1、把豆腐切成条块，瘦肉、木耳、冬笋均切成丝。2、锅内加入油，烧热，将肉丝放入，煸炒几下，加...
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![青豆炒肉丝怎么做]( "青豆炒肉丝怎么做")
- 步骤1准备食材：青豆200克、瘦肉100克、蒜2瓣、姜1块、盐1茶匙、酱油1汤匙、味精1茶匙、食用油适量。步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4瘦肉切丝。步骤5先用开水担一下青豆，5分钟后盛出。步骤6然后用冷水浸泡。步骤7锅中倒油，油热放入蒜末、姜末爆香。步骤8再加入肉丝、酱油翻...
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![牛肉蒸豆腐怎么做]( "牛肉蒸豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：牛肉100克、豆腐200克、小葱1根、淀粉5克、水淀粉半勺、生抽5克、盐3克。步骤2豆腐切块。步骤3葱切葱花。步骤4牛肉先切片，再切丝，再改刀切小丁。步骤5放入生抽5克、盐3克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。步骤6锅中加入适量清水大火烧开，放入豆腐焯水1分钟，捞出沥干水...
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![豆腐肉丝羹怎么做]( "豆腐肉丝羹怎么做")
- 豆腐是我们日常生活中非常常见的食材，由于豆腐价格便宜，而且营养价值非常高，所以非常受消费者们的青睐，豆腐的做法非常多，其中一道是豆腐肉丝羹，接下来，小编就为大家介绍一下豆腐肉丝羹怎么做。1、准备好用料：毛豆腐360g，淀粉适量，榨菜50g。2、锅内热油，豆腐下锅炒，肉丝用淀粉抓一下...
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![拌干豆腐丝怎么做]( "拌干豆腐丝怎么做")
- 拌干豆腐丝是一道色香味俱全的名菜，此菜鲜香爽口、味道浓厚，所以很多朋友都非常喜欢吃拌干豆腐丝，然而却不知道拌干豆腐丝的做法，下面让小编为大家去介绍一下拌干豆腐丝怎么做吧！1、将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。2、把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。3、...
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![玲珑豆腐羹做法是什么]( "玲珑豆腐羹做法是什么")
- 豆腐是我们日常生活中常见的一种食材，具有很高的维生素、矿物质、脂肪、蛋白质，现在很多人喜欢用豆腐制作成玲珑豆腐羹，那么玲珑豆腐羹做法是什么呢？下面小编带大家了解一下吧。1、把豆腐批一片放手掌上。2、用刀轻轻的把豆腐划成小丁，放盘内备用。3、准备小肉丁和木耳丁，最好...
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![洋葱拌豆腐丝怎么做]( "洋葱拌豆腐丝怎么做")
- 步骤1准备食材：千张1张、洋葱1个、香菜2颗、盐1克、生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺。步骤2干豆腐洗净、切丝。步骤3洋葱洗净、切丝、香菜切小段。步骤4取大碗、将干洋葱丝、豆腐丝放入。步骤5加入盐、生抽、蚝油、糖、香油拌匀即可。...
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![香菜豆腐丝怎么做]( "香菜豆腐丝怎么做")
- 步骤1食材：香菜100g、豆腐丝100g、小米椒2个、大蒜2瓣、小葱1根、盐1克、鸡精1克、生抽2克、芝麻油2克。步骤2豆腐丝用沸水泡发5分钟、捞出、沥干备用。步骤3香菜洗净、切段。步骤4小葱切葱花。步骤5小米椒切末。步骤6大蒜切末。步骤7将豆腐丝、香菜放入碗中。步骤8加入生...
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![葱丝干豆腐怎么做]( "葱丝干豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：干豆腐1张、洋葱1个、青椒1个、食用油5g、盐1g、生抽1勺、鸡精1g。步骤2干豆腐洗净、切丝。步骤3洋葱洗净、切丝。步骤4青椒洗净、切丝。步骤5锅里倒入食用油，放入干豆腐丝进行翻炒。步骤6倒入生抽翻炒均匀，加入洋葱丝、青椒丝继续翻炒。步骤7最后加入盐、鸡...
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![萝卜丝豆腐汤怎么做]( "萝卜丝豆腐汤怎么做")
- 步骤1准备食材：豆腐100克、白萝卜200克、油适量、盐1勺、葱花适量、大蒜3瓣。步骤2萝卜去皮洗净，切成细丝。步骤3豆腐切成块。步骤4大蒜切末。步骤5锅中烧水，将萝卜丝放入锅中，汆烫一分钟。步骤6萝卜丝微微变透明后捞出来。步骤7油锅烧热，将蒜末倒入锅中，炒出香味。步骤8倒入适...
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![干豆腐丝儿的做法]( "干豆腐丝儿的做法")
- 步骤1食材：干豆腐丝300克，洋葱100克，蒜2瓣，香菜1根。调味料：食用油10克，干辣椒10个，花椒1克，盐1克，生抽2克，鸡精2克。步骤2干豆腐丝用沸水烫5分钟，捞出。步骤3洋葱切细丝。步骤4蒜切末。步骤5香菜切段。步骤6干辣椒切段。步骤7豆腐丝中加入洋葱、蒜、盐、生抽、鸡精，拌匀，装入盘中。步...
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![五彩鸡蛋豆腐羹的家常做法]( "五彩鸡蛋豆腐羹的家常做法")
- 胡萝卜切丁，香菇泡发切丁。火腿肠切丁，内脂豆腐切丁，鸡蛋磕入碗中，打散。水烧开，放胡萝卜粒、玉米粒、香菇粒、豌豆、火腿肠粒大火煮开。放入豆腐煮开，换小火，倒入蛋液搅匀，然后倒入半碗水淀粉，放入盐、鸡精、香油，拌匀即可。五彩鸡蛋豆腐羹的家常做法食材：内脂豆腐200克，鸡蛋2个，豌豆...
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![豆腐银鱼羹怎么做]( "豆腐银鱼羹怎么做")
- 步骤1准备食材：银鱼100克、内酯豆腐半盒、香菜2根、姜2片、鸡蛋2个、香油5克、盐1克、鸡精1克、料酒15克、水淀粉10克。步骤2香菜切段。步骤3鸡蛋打散。步骤4内酯豆腐切丝。步骤5放水里漂一下取出。步骤6锅内加800毫升清水、放入豆腐丝、加入盐、鸡精。倒入水淀粉至略浓稠...
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![羊肉豆腐蒜煲做法]( "羊肉豆腐蒜煲做法")
- 步骤1准备材料：豆腐200克、羊肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、花椒5克、味精1茶匙、油适量、蒜苗20克。步骤2豆腐洗净切块。步骤3羊肉洗净。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6蒜苗切段。步骤7小葱切葱花。步骤8起锅烧油，油热倒入姜、蒜、花椒，炒香，再下...
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![咸肉蒸豆腐怎么做好吃]( "咸肉蒸豆腐怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：咸肉100克、豆腐10克、盐1茶匙、剁椒5克、生抽1茶匙、蒜3瓣，小葱1根。步骤2咸肉洗净切片。步骤3豆腐切片。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先盘中摆入豆腐、撒上盐，放入剁椒，然后摆上咸肉，撒上蒜末。步骤7接着放入蒸锅，上汽蒸20分钟。步骤8接下来淋入生抽...
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![肉蟹炖豆腐怎么做]( "肉蟹炖豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：肉蟹500克、黄瓜60克、青椒10克、豆腐100克、葱段5克、姜1小块、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、香油1勺、绍酒1勺。步骤2姜切片。步骤3葱切段备用。步骤4青椒切段。步骤5黄瓜切成滚刀块。步骤6豆腐切成2厘米见方的块。步骤7将洗净的肉蟹剥开外壳。步骤8去掉...
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![蚕豆肉末羹怎么做]( "蚕豆肉末羹怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆150克、肉末100克、小葱2根、姜2克。调味料：食用油3克、生抽1克、五香粉1克、蚝油1克、盐1克、水淀粉8克、料酒1克，淀粉1克。步骤2蚕豆剥壳，取蚕豆米备用。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5肉末中加入料酒、淀粉，拌匀，腌制10分钟。步骤6热锅倒油，油温5成热时，...
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