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关于海锥做法的百科

盐煮海锥怎么做
  • 盐煮海锥怎么做

  • 我们地球很多,无论是陆地还是海域,都十分广阔。所以在我们自然界中生长着各种各样的生物,有很多对于我们人类来说,是不错的食物,其中就包含了海锥。今天小编就为大家介绍一下盐煮海锥怎么做吧。1、准备好用料:锥螺600克,食盐半小勺,八角1个,水适量。2、首先是将海锥清洗干净,用清水...
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炸海米的家庭做法
  • 炸海米的家庭做法

  • 步骤1准备食材:海米200克;食用油20克。步骤2海米用清水浸泡1小时。步骤3捞出、沥干水分。步骤4热锅倒油、油温5成热时、下入海米、小火慢慢煎炸。步骤5炸的过程会起泡泡、不断翻炒。步骤6待泡泡非常密集时即可关火。步骤7捞出晾凉即可食用。步骤8可以食用了。...
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海带的做法
  • 海带的做法

  • 1、海带结解开洗净切块,姜一半切姜片一半拍碎备用。2、烧一锅开水,放入海带块,加入盐1勺,焯水2分钟后捞出。3、烧一锅开水放入排骨,再加入料酒1勺、花椒2克、姜片煮至排骨变白后盛出。4、锅中分别放入碎姜、花椒2克、排骨块、海带块、加入适量清水用大火煮开,撇去锅中浮沫,转小...
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海笋凉拌怎么做
  • 海笋凉拌怎么做

  • 步骤1食材:干海笋100克、小米椒3个、大蒜3瓣、小葱1根、香菜1颗调味料:香油2克、醋1克、生抽2克、白糖1克、鸡精1克步骤2海笋用温水浸泡3小时,放入沸水锅中,煮5分钟,捞出,切丝。步骤3小米椒切小圈。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6香菜切小段。步骤7取大碗,放入海笋、香...
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海葡萄的做法
  • 海葡萄的做法

  • 步骤1所需食材:海葡萄50克。所需调料:芥末1克,刺身酱油1汤匙。步骤2海葡萄冲洗干净,捞出装盘。步骤3调料碟倒入生抽,芥末酱,拌匀,食用时蘸上调料汁即可。...
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辣拌海笋怎么做
  • 辣拌海笋怎么做

  • 1、海笋干用温水泡1小时,捞出后剖开切长段;2、下海笋焯2分钟,捞出放凉开水里浸泡10分钟沥干盛出;3、小米椒切圈,蒜、小葱切末,辣椒和花椒下无油热锅小火煎至表面微焦,捣碎;4、辣椒撒在海笋上,炒锅烧油,油热浇在海笋上即可。...
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海米冬瓜怎么做
  • 海米冬瓜怎么做

  • 步骤1食材:冬瓜300克、海米10克、小葱1根、姜1片、香菜1根调味料:食用油5克、盐1克、料酒1克、鸡精1克。步骤2冬瓜去皮、去瓤,切厚片。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5香菜切碎。步骤6海米温水泡软,沥干水分。步骤7热锅倒油,油温5成热时,倒入海米、姜,翻炒。步骤8加入葱花...
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海蛎子怎么做
  • 海蛎子怎么做

  • 步骤1食材:海蛎400克、韭菜150克。调味料:食用油5克、盐1克。步骤2韭菜切段。步骤3炒锅中油温5成热时。步骤4下入韭菜段炒香。步骤5倒入海蛎炒匀。步骤6加入盐爆炒均匀,出锅装盘即可。...
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海蟹怎么做好吃
  • 海蟹怎么做好吃

  • 1、首先将准备好的姜切丝,再将葱切段,把梭子蟹的肉和壳处理好,放入盘子里待用。2、锅内倒入油并热均匀,放入切好的姜片和葱,炒好后倒入梭子蟹。3、接着翻炒均匀至蟹壳变红,把做好的成品盛入盘子里就可以了。...
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凉拌海藻怎么做
  • 凉拌海藻怎么做

  • 步骤1食材:海藻200克,小米辣3个,蒜2瓣,姜2克,小葱2根。调味料:生抽2克,醋3克,糖1克,香油2克。步骤2海藻用沸水涮洗2次,取出沥干,装盘。步骤3小米辣切末。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7海藻中调入姜、蒜、小米辣、生抽、醋、糖、香油,拌匀后撒葱花即可。...
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上海冷面的做法
  • 上海冷面的做法

  • 锅里水烧开,将蒸面煮熟。煮熟的面条捞出,用香油拌匀抖开,冷却。花生酱加冷开水调和成乳状,倒香醋、鲜酱油、红油和白芝麻调匀。鸡胸肉焯熟,撕成鸡丝,黄瓜切丝,将鸡胸肉、黄瓜,还有酱料淋在面条上,拌匀即可开吃。上海冷面怎么做用料:蒸面面条300克,黄瓜100克,鸡胸脯肉100克辅料:花生酱1...
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海蜇怎么做
  • 海蜇怎么做

  • 1、海蜇丝洗净,放入温开水中汆烫10秒。小米椒切丝,蒜切末,香菜切段。2、碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀,盛出装盘即可。...
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海胆怎么做
  • 海胆怎么做

  • 1、清炖海胆:取胆卵,加水,辅之生姜或蒜片、葱白或香菇,烧开后即可食用。2、生炒海胆:取海胆卵肉,加盐、酒、糖、姜末等调料,油热时,下料爆炒,熟时加淀粉勾芡。3、油煎海胆:取海胆卵肉,加配料,兑蛋清、淀粉,用明火油煎即可。4、冰镇海胆:取海胆卵肉,用冷开水清净,装在碎冰垫底的盛器(盆、碟...
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海参的吃法与做法
  • 海参的吃法与做法

  • 准备原料:海螺、盐、涝汁、蒜。买来鲜活的大海螺准备一饱口福整个原味的享受一下,海螺在盐水中浸泡半小时洗净沥干水份锅中加入适量水放入海螺撒上适量盐大火煮起来。小小秘诀要想吃的口感很棒火候一定要掌握到位,大火煮开锅后3至4分钟即可。将蒜掂成蒜泥调上涝汁拌匀即可。...
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海带汤怎么做
  • 海带汤怎么做

  • 1.海带用温水泡软,切成小块,白萝卜洗净,切成厚片。姜1块切片,里脊肉洗净切片,加入盐半勺、料酒1勺、水淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末爆香,倒入适量清水烧开,放入海带煮5分钟后,加入萝卜煮至呈透明状。3.将腌好的肉片依次放入锅中,煮至肉片变色,...
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海米的做法
  • 海米的做法

  • 步骤1食材:海米200克。调味料:食用油20克。步骤2海米用清水浸泡1小时、捞出、沥干水分。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下入海米、小火慢慢煎炸。炸的过程会起泡泡、不断翻炒。待泡泡非常密集时即可关火。步骤4捞出晾凉即可食用。...
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海带焖鸡怎么做
  • 海带焖鸡怎么做

  • 步骤1食材:鸡肉400克,干海带20克,姜2克,蒜3瓣,小葱3根。调味料:食用油8克,生抽2克,老抽1克,豆瓣酱2克,鸡精2克,盐1克,料酒2克。步骤2鸡肉放入冷水锅中,加入料酒,大火煮10分钟,捞出。步骤3姜切片。步骤4蒜切粒。步骤5小葱切段。步骤6干海带用温水泡发20分钟,切小块。步骤7热锅倒油,油温5成...
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在家如何做海鲜粥
  • 在家如何做海鲜粥

  • 海鲜粥需要用到生姜水,可以去除蟹的寒气。梭子蟹搭配姜水熬得粥来吃,不会对脾胃造成过多负担。熬粥的时候要注意火候。海鲜粥就是以海鲜味主要原材料的美食,既有海鲜的鲜味,又有粥的营养,是一道老少适宜的美味佳肴。海鲜粥步骤第一步:先将大米洗净泡上十五分钟。第二步:生姜切成...
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海南粽子怎么做
  • 海南粽子怎么做

  • 步骤1食材:海南柊叶20张、糯米500克、红豆200克、猪腿肉250克、大蒜3瓣、虾米50克、料酒3克、五香粉1克、盐3克、鸡精1克、生抽3克、蚝油2克。步骤2柊叶提前浸泡一晚。步骤3锅中放水煮沸,放入柊叶煮至叶子变黄,捞出,擦干水分。步骤4糯米浸泡1小时。步骤5红豆浸泡2小时。步骤6...
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海带怎么做好吃
  • 海带怎么做好吃

  • 步骤1干海带用清水浸泡3小时、放入冷水锅中、大火煮30分钟、取出、切块。步骤2山药去皮、切片、蒜切末、姜切末、小葱切段。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。步骤4倒入海带、山药、大火炒匀。加50毫升清水、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精。步骤5大火炒至收汁即...
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海参的做法
  • 海参的做法

  • 步骤1准备食材:海参50克、鸡蛋2个、小葱5克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、清水2汤匙。步骤2将打散的鸡蛋,加入盐、清水搅拌均匀。步骤3除去鸡蛋表面上的泡沫,再过滤一遍倒入碗中。步骤4加入切好的一半海参,上锅蒸10分钟,开盖倒入剩下的海参。步骤5盖上盖子焖2分钟,淋入适量蒸鱼豉...
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葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参怎么做

  • 碗中加入淀粉和水拌匀,锅里加油和葱段,加热,葱段炸至成熟捞出,锅中再次倒入油加热,加1蚝油,倒入生抽、白糖和料酒,然后加鸡精和清水,放海参烹煮,葱段摆入盘中,放些装饰品在盘子里,海参煮好后捞出放入盘子。等海参冷却后舀出1勺水淀粉淋在大葱和海参上即可。葱烧海参怎么做食材:海参4...
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海参怎么做
  • 海参怎么做

  • 1、首先碗中加入淀粉和水并搅拌均匀,在锅里加入油和大葱段,加热并将大葱炸至成熟捞出;2、在锅中加入新的油并加热,加入一勺蚝油,倒入生抽、适量白糖和料酒,然后加点鸡精和适量清水,放入海参烹煮;3、将大葱段摆入盘中,也可以放些装饰品在旁边,海参煮好后捞出放入盘子;4、加入一些水淀...
  • 21057
海带蒸卷怎么做
  • 海带蒸卷怎么做

  • 步骤1食材:干海带30克,肉末200克,干香菇10克,胡萝卜100克,干木耳5克,小葱3根,姜3克。调味料:盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,香油3克。步骤2干香菇用温水泡20分钟,捞出,切末。步骤3干木耳用温水泡发15分钟,捞出,切末。步骤4胡萝卜剁碎。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切末。步骤7肉末中加入...
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海南猪肝的做法
  • 海南猪肝的做法

  • 步骤1准备食材:猪肝300克,面粉150克,面包粉100克,生抽1汤匙,花生酱1汤匙,白糖1汤匙,番茄酱1汤匙,绍酒1茶匙,豆瓣酱1茶匙,米醋1汤匙,香油1汤匙,色拉油适量步骤2将猪肝切成片。步骤3漂清血水后沥干。步骤4用生抽、绍酒拌匀,腌制10分钟备用,再将猪肝裹匀面粉、面包粉。步骤5将辣椒酱、香油...
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