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关于花胶做法的百科

吃花胶的禁忌有哪些
  • 吃花胶的禁忌有哪些

  • 鱼胶又被称为是花胶,是海鱼身上的鱼泡,晒干处理后,才被称为鱼胶的,每个地域的叫法不一样,有的地方叫花胶。那么吃花胶的禁忌有哪些呢?1、高蛋白食物:食用花胶后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣一个小时后,再吃...
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花胶怎么处理不会腥
  • 花胶怎么处理不会腥

  • 花胶的营养价值极高,但是呢来自鱼身上的器官,难免会有腥味,有的消费者吃鱼胶的时候会感觉到有腥味,这就严重影响到了其口感,接下来,小编就为大家介绍下花胶怎么处理不会腥。1、葱姜:准备已过熬好的姜片葱段水,然后把准备好的花胶放到水中浸泡,泡发,或者将花胶和姜片还有葱段一同放...
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花胶炖牛奶怎么做
  • 花胶炖牛奶怎么做

  • 花胶作为营养丰富的滋补食材,吃法也有很多,而日常生活中常做的就是花胶炖牛奶。那么花胶炖牛奶怎么做呢?下面一起来看看。1、取干花胶50克,用水泡1小时,让其湿润。2、把吸入水分花胶,放入锅内蒸10分钟。可以让花胶快速变白,饱满,富有弹性。3、蒸好的花胶,仔细清洗干净附着在表面的...
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花胶冻怎么做
  • 花胶冻怎么做

  • 现如今的社会,大家都非常重视自己的身体了,所以很多人都开始吃补品养生了,而喜欢吃补品的朋友对于花胶冻相信都不陌生了,花胶冻QQ弹弹的,无比爽口,而且美味又进补,那么花胶冻怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好材料:花胶15-20g,红枣,纯牛奶500ml,糖,抹茶粉5g,冷水20ml。2、花胶冷水泡...
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花胶炖鲜奶冰箱放几天
  • 花胶炖鲜奶冰箱放几天

  • 花胶炖牛奶主要是由花椒和牛奶熬制而成的,营养价值比较高,适量食用有利于人体健康,但花胶炖牛奶比较难保存,人们经常将其放冰箱进行保存,那么花胶炖鲜奶冰箱放几天呢?1、建议放1-2天左右的时间即可。2、虽然在冰箱的低温条件下可以帮助抑制细菌及其他有害物质的滋生,从而延长花...
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花胶要泡多久
  • 花胶要泡多久

  • 花胶是生活中比较常见的一种滋补食材,里面富含丰富的营养成分,多用于煮汤,不过花胶是不能直接食用的,在煮之前需要先将其放到清水里面浸泡一段时间,那么花胶要泡多久呢?1、花胶浸泡的时间并不是固定的,和其的厚度有一定的关系。2、若是花胶比较薄的话,那么泡半个小时就可以了,而要...
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银耳桃胶的做法
  • 银耳桃胶的做法

  • 桃胶提前浸泡2天,泡好后将杂质去掉,洗净,银耳用温水泡开,然后撕成小朵,将泡好的桃胶和银耳放入锅中,然后加入清水,大火煮开,水开后,小火熬煮一个半小时,中途要搅拌一下,防止糊锅,快熬好的时候,加入冰糖适量,拌匀即可。桃胶的做法主料:桃胶30颗,银耳3朵,冰糖适量银耳桃胶的做法:1.桃胶提前浸...
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花胶鸡汤的做法
  • 花胶鸡汤的做法

  • 1、花胶放入清水中浸泡12小时,花菇放入清水中浸泡1小时。姜切片。2、鸡肉放入沸水中,加入姜片、料酒煮3分钟,捞出。3、鸡肉、姜片、花胶、花菇放入锅中,加入适量清水大火煮开,换小火煲2小时,加入枸杞、盐1勺再煮5分钟即可。...
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花胶炖鸡脚汤
  • 花胶炖鸡脚汤

  • 步骤1食材:鸡爪500觉、花胶50克、姜1块、红枣2颗、枸杞5克、干桂圆20克。辅料:料酒1勺、盐1勺。步骤2姜切片。步骤3花胶切成小块。步骤4鸡爪切掉指甲。步骤5花胶用冷水泡12小时。步骤6鸡爪放入锅中焯水,加入料酒1勺,少许姜片,水开后煮3分钟捞出。炖锅下花胶、鸡爪、红枣、姜片...
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花胶冻做法是什么
  • 花胶冻做法是什么

  • 众所周知,花胶是我国非常名贵的食材,与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。现在花胶的做法有很多,比较好吃的一种做法是花胶冻,那么花胶冻做法是什么呢?下面小编来说一下花胶冻的做法。1、花胶加入两片生姜放冰箱泡发24小时,期间更换几次水。2、泡发好的花胶剪...
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花胶煲鸡汤怎么炖
  • 花胶煲鸡汤怎么炖

  • 1、花胶放清水里浸泡12小时,锅里倒入适量水,放入姜片烧开,把花胶放进去煮约20分钟,再捞出洗净;2、香菇用温水泡发,乌鸡斩块洗净,再次往锅里放水,放入姜片烧开,把乌鸡放进水里煮沸,接着倒入料酒煮开;3、捞出乌鸡,用冷水冲洗,之后把乌鸡、香菇、花胶和姜片一起放进砂锅里,小火炖5小时,最后...
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阿胶怎么吃
  • 阿胶怎么吃

  • 步骤1准备食材:核桃20克,红枣10克,阿胶15克,枸杞30克,黑芝麻10克,黄酒1勺,白糖10克。步骤2把泡好的阿胶放入锅里中火烧开。步骤3把泡好的阿胶放入锅里中火烧开,烧开之后转小火。步骤4熬10分钟左右再放入白糖。步骤5熬半小时熬到挂旗状态。步骤6依次放入核桃,红枣、枸杞、最后放入...
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沙参淮山花胶汤怎么做
  • 沙参淮山花胶汤怎么做

  • 步骤1食材:沙参10克、淮山150克、花胶10克、鸡肉500克、小葱2根。调味料:盐2克、料酒2克。步骤2花胶用清水浸泡2小时,捞出。步骤3沙参洗净。步骤4淮山去皮,切块。步骤5小葱切葱花。步骤6鸡肉放入冷水锅中,加料酒,煮10分钟,捞出。步骤7锅中放入鸡肉、沙参、花胶、加入1升清水。煮...
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花胶瑶柱海鲜粥怎么做
  • 花胶瑶柱海鲜粥怎么做

  • 步骤1食材:花胶10克、瑶柱10克、虾仁50克、大米60克、小葱2根、姜2克调味料:盐2克、胡椒粉2克、料酒2克步骤2花胶用清水浸泡24小时。步骤3虾仁加料酒、拌匀、腌制10分钟。步骤4小葱切葱花、姜切丝。步骤5大米洗净、放入砂锅中、加700毫升清水、煮沸后、转中小火煮20分钟、...
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花胶鸽子汤怎么做
  • 花胶鸽子汤怎么做

  • 步骤1食材:花胶10克、鸽子1只、姜3克、桂圆肉3克、红枣3颗、盐2克。步骤2花胶用清水浸泡24小时。步骤3姜切片。步骤4砂锅中放入鸽子、花胶、姜、桂圆肉、加入没过食材、煮沸后、转中小火煮50分钟、放入红枣、盐、煮30分钟、即可。...
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花胶的做法大全
  • 花胶的做法大全

  • 花胶又称鱼胶,推荐的是清炖方式,这样营养基本不会走失。尽可能不要用水泡久了,泡好后,切完后洗下就可以炖了,大概都是2-4个小时就可以,然后加点冰糖就可以吃。花胶的一般都为炖食,而花胶炖的方法有很多,在加上一些其他的滋补材料,会让最好的食物达到更好的美容养颜。鱼胶做法1材料...
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桃胶炖奶怎么做
  • 桃胶炖奶怎么做

  • 步骤1准备食材:桃胶25克、清水1000克、牛奶250ml、冰糖10克。步骤2桃胶用清水提前浸泡12小时。步骤3锅中加入清水、将桃胶放入。大火烧开后转小火炖40分钟。步骤4加入牛奶、继续小火炖半小时。步骤5加入冰糖、再继续炖15分钟即可。...
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桃胶膏怎么做
  • 桃胶膏怎么做

  • 步骤1准备食材:桃胶50克、雪莲子40克、红枣30克、冰糖200克。步骤2桃胶、雪莲子分别用清水提前浸泡12小时。步骤3桃胶去掉杂质洗净备用。步骤4红枣去核,用剪刀剪成小块备用。步骤5取碗,放入桃胶,再放入红枣,最后放冰糖。步骤6用保鲜膜密封,放入蒸锅中蒸3小时,中途适当搅拌一下,一...
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花胶炆冬菇怎么做
  • 花胶炆冬菇怎么做

  • 步骤1食材:花胶20克、干冬菇40克、鸡汤600毫升、姜2克、小葱杆2根调味料:食用油3克、冰糖10克、水淀粉4克、五香粉2克、老抽2克步骤2花胶用清水浸泡24小时。步骤3姜切末、小葱杆切圈。步骤4热锅倒油、油温5成热时、下小葱、姜、炒香、倒入鸡汤、冰糖、老抽、五香粉、干冬菇...
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起泡胶的做法
  • 起泡胶的做法

  • 首先准备一块超轻粘土,放入一个干净的容器中,加入热水将其融化,可用手反复抓至化开;在化开的粘土中依次加入胶水、甘油以及沐浴露,并将其搅拌均匀;最后加入硼砂水,将其搅拌至呈块状;开始起泡,将它拎起来,反复折叠揉搓,直到它变得松软即可。将粘土化开首先准备一块超轻粘土,放入一个干...
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桃胶甜汤怎么做
  • 桃胶甜汤怎么做

  • 步骤1准备食材:桃胶25克、红枣10克、清水1000克、冰糖10克。步骤2桃胶用清水提前浸泡12小时。步骤3红枣洗净备用步骤4加入水、将红枣、桃胶一同放入锅中、煮沸后转小火炖40分。加入牛奶、继续小火炖半小时。步骤5放入冰糖、煮至汤汁粘稠即可。...
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桃胶糖水怎么做
  • 桃胶糖水怎么做

  • 步骤1准备食材:桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。步骤2桃胶用清水提前浸泡12小时。步骤3锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。步骤4加入冰糖、再炖15分钟即可。...
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桃胶怎么做
  • 桃胶怎么做

  • 步骤1准备食材:桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。步骤2桃胶用清水提前浸泡12小时。步骤3锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。步骤4加入冰糖、再炖15分钟即可。...
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桃花胶的做法流程是什么
  • 桃花胶的做法流程是什么

  • 桃花胶也叫做桃胶、桃脂、桃花泪等是在桃树的树皮中分泌出来的一种液体,一般会在秋天的时候进行采收。那么桃花胶的做法流程是什么呢?1、在锅中倒入700g水。放入200g银耳。加入200g桃胶。加入70g皂角米。加入30g红枣。搅拌均匀。2、大火熬到锅中水变少时,倒入150g牛奶。3、...
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牛奶炖花胶怎么做
  • 牛奶炖花胶怎么做

  • 步骤1食材:牛奶200毫升,花胶10克、冰糖10克,大枣3颗。步骤2花胶用清水泡发24小时,变软后捞出。步骤3大枣去核,分开。步骤4炖盅里放入花胶、冰糖、大枣、100毫升清水,放入蒸锅,蒸90分钟,再倒入牛奶,蒸30分钟,取出。...
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