![干锅田鸡的制作流程怎么样]( "干锅田鸡的制作流程怎么样")
- 说到田鸡的做法各有千秋，红烧田鸡、清炒田鸡、爆炒田鸡、干锅田鸡等，下面一起来看看干锅田鸡的制作流程怎么样。1、准备好今天的材料。姜一部分切丝一部分切成大片，蒜头一整个，辣椒剪成段。2、田鸡洗净去掉四肢。3、切成小块放入碗中，加入料酒，酱油醋比例为2：1进行腌制，加入蒜末...
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![田七煲鸡汤的功效与作用]( "田七煲鸡汤的功效与作用")
- 核心功效益气补血、活血化瘀、提高免疫力田七煲鸡汤的简介田七煲鸡汤是一道以田七、鸡作为主要食材炖出来的传统药膳，属于粤菜系养生汤。有益气养血，生精补脏，化瘀止痛，养血明目的作用。功效作用1、益气补血，中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，...
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![田鸡的功效与作用]( "田鸡的功效与作用")
- 食材简介：田鸡，又称虎纹蛙，水鸡，青鸡等，体长可超过12厘米，体重250～500克。田鸡皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则斑纹，背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤棱，肤棱间散布小疣粒，腹面白色，也有不规则的斑纹，前后肢有横斑，趾端尖圆，趾间具全蹼。田鸡已列为国家Ⅱ级重点保护动物。...
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![干锅鸡需要什么材料]( "干锅鸡需要什么材料")
- 干锅鸡需要的配料有青椒、蒜瓣、干红辣椒、桂皮、姜等。干锅鸡是一道四川特色传统名菜，以鸡肉为主要食材，整道菜香脆酸辣俱全，颜色五彩缤纷，做出来的鸡肉，肉质嫩滑，能促进食欲，营养价值丰富。正宗的干锅鸡香辣，鸡肉味道鲜美。“干锅鸡”主要在于“燥”，鸡肉在烹饪过程中不能加一滴...
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![柠檬干怎么制作]( "柠檬干怎么制作")
- 柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。现在很多职业女性都喜欢泡柠檬干。下面一起来看看柠檬干怎么制作？1、柠檬准备好。2、用盐搓洗表皮，洗去农药残留和杂质。3、切薄片，尽量薄一些，这样放表烤熟，另外厚薄也要尽量均匀。4、平铺在烤网上，每片之间要有一定的...
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![干锅辣子鸡怎么做好吃]( "干锅辣子鸡怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡肉200克、洋葱20克、香菇20克、胡萝卜20克、干锅调料粉1包、油适量、盐1茶匙、小米椒10克、姜1块、蒜3瓣、白芝麻5克、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙步骤2鸡肉洗净剁小块。步骤3洋葱切片。步骤4香菇切小块。步骤5胡萝卜切小块。步骤6小米椒切圈。步骤7姜...
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![干锅大鱿鱼的制作步骤是什么]( "干锅大鱿鱼的制作步骤是什么")
- 步骤1主料：鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克。辅料：青椒1个、红椒1个、花椒5克、白芝麻10克、干辣椒3个、小米辣2个、葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、油适量。步骤2土豆切片，青椒切段，红椒切段，小米辣切圈，葱切葱花，姜切片，蒜切片。步骤3鱿鱼撕掉表膜，划花刀切段。步...
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![干煸鸡的制作技巧有哪些]( "干煸鸡的制作技巧有哪些")
- 鸡肉是比较常见的一种肉类食物，含有丰富的蛋白质、矿物质以及微量元素，营养价值高，深受人们喜欢。鸡肉的做法有很多，干煸鸡就是其中很有特色的一种做法。那么干煸鸡的制作技巧有哪些呢？1、干煸鸡不需要焯水。焯完水以后的，鸡肉里面的水分流失。口感会非常的柴。也失去了鸡肉原...
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![干锅鸡翅做法是什么]( "干锅鸡翅做法是什么")
- 干锅是川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香，与火锅和汤锅相比，汤少，味更足，所以干锅鸡翅是很多朋友都喜欢吃的，那干锅鸡翅做法是什么？下面让小编为大家介绍一下吧！1、鸡趐鸡爪洗净一斩二。用清水泡去血水。药芹洗净切段，药芹叶洗净，洋葱切块，大蒜头，姜片。2、倒入调料。给...
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![红薯干如何制作]( "红薯干如何制作")
- 现在很多人都很喜欢吃红薯干，但是却不知道该如何制作，那么，今天就来讲一下红薯干如何制作，一起来看看吧！1、地瓜清洗干净，表面如果有伤疤的地方，用刀切掉。2、入蒸锅，放入足量的水，开中火蒸熟。3、蒸熟后开锅盖，晾凉。4、剥去地瓜皮。5、切厚片。6、摆在晾架上。7、放在阳光充足的...
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![井田制和均田制有什么区别]( "井田制和均田制有什么区别")
- 井田制是中国古代社会的土地国有制度。均田制是一种按人口分配土地的制度。那么井田制和均田制有什么区别呢?首先出现时间不同。均田制由北魏至唐朝前期实行。而井田制出现于商朝，到西周时已发展很成熟。其次是作用不同。均田制有利于农民摆脱地主控制，增强了专制主义中央...
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![干花如何制作]( "干花如何制作")
- 将鲜花制作成干花永久保存，当自己收到各种美美的花时(月季、玫瑰、雏菊等)，总是不希望它那么快就凋谢，那么干花如何制作呢？1、将花材高低错开整理在一起。2、用细绳将其捆绑成一束。3、修剪不平整的纸条。4、倒挂于阴凉通风处保存。5、自然风干一到两周即可。以上就是给各位...
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![盐焗鸡怎么制作]( "盐焗鸡怎么制作")
- 盐焗鸡是一道比较特色的客家菜，同时也是享誉国内外的经典名菜，盐焗鸡吃起来味香浓郁、皮爽肉滑，很多人都想学习盐焗鸡的制作方法，那么盐焗鸡怎么制作呢？下面小编来说一下盐焗鸡的做法。1、将三黄鸡内脏去除清洗干净，沥干水分。2、先在鸡身抹上一层料酒，再把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡内...
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![干锅鸡杂怎么做好吃]( "干锅鸡杂怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡胗200克、洋葱50克、油适量、香油1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、青椒10克、红椒10克、花椒5克、胡椒粉5克、孜然粉5克、豆瓣酱30克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、料酒1茶匙、淀粉5克、白芝麻5克。步骤2鸡胗洗净切片。步骤3洋葱切块。步骤4青椒切块。步骤5红椒...
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![干锅鸡怎么做好吃]( "干锅鸡怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：鸡肉200克、洋葱50克、油适量、盐2茶匙、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、青尖椒10克、红尖椒10克、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、油辣子1茶匙、豆瓣酱1茶匙、白芝麻5克。步骤2鸡肉剁小块。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5青尖椒切圈。步骤6红尖...
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![干锅包菜的制作流程是什么]( "干锅包菜的制作流程是什么")
- 美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食，对于爱美食的人来说其不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受，那么干锅包菜的制作流程是什么呢？1、包菜用手撕成大小合适的块，切块也可以。清水里边加入一勺食盐，将包菜浸泡。2、五花肉切片，稍微肥一点的比较好，炒...
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![干锅鸡需要焯水吗]( "干锅鸡需要焯水吗")
- 鸡是我们生活中比较常见的家禽之一，它的肉质非常鲜美，含有丰富的营养，且烹饪方法也有很多，所以受到人们的欢迎。干锅鸡是我国四川的特色传统名菜，以鸡肉味主要食材，整个菜肴色香味俱全，让人吃之不忘。那么干锅鸡需要焯水吗？1、需要。2、制作干锅鸡是需要进行焯水工作的，众所周知鸡...
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![干锅香辣虾的制作流程是什么]( "干锅香辣虾的制作流程是什么")
- 虾是我们日常生活中常吃到的食物，具有低脂高蛋白的特点，是一种健康的高营养的肉类品种。下面一起来看看干锅香辣虾的制作流程是什么。1、准备好所需要的食材，土豆去皮切片，芹菜切断，莲藕去皮切片，大葱切小段，大蒜切片。2、大虾挑去虾线，剪去虾须。3、砂锅中加入少许食用油，下入土...
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![干锅鸡翅虾怎么做好吃]( "干锅鸡翅虾怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡翅200克、虾200克、油适量、盐2茶匙、芹菜50克、红椒20克、麻辣酱1茶匙、白芝麻5克、姜1块、蒜3瓣、干辣椒5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙步骤2鸡翅洗净剁块。步骤3虾剪去虾须挑去虾线，从背部开刀。步骤4芹菜切段。步骤5红椒切小块。步骤6姜切片。步骤7蒜切片...
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![田鸡是什么]( "田鸡是什么")
- 田鸡中文学名叫虎纹蛙，别称“水鸡、青鸡、泥娃”，属虎纹蛙属，而青蛙中文学名叫黑斑侧褶蛙，属侧褶蛙属，所以田鸡不是青蛙。虎纹蛙背面颜色有深浅变异，多为浅黄色或棕黄色，主要生活在海拔900m以下稻田、沟渠、池塘、水库、沼泽地等有水的地方。虎纹蛙是肉食性动物，在自然界中以捕食...
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![如何制作鸡蛋羹]( "如何制作鸡蛋羹")
- 鸡蛋是一种非常由营养的食物，鸡蛋可以做很多美食，其中就有鸡蛋羹，鸡蛋羹可以早餐的时候吃，非常方便的一道早餐，也是小孩子很愿意吃的东西。那么如何制作鸡蛋羹呢？1、首先准备好一个鸡蛋打碎放进碗里，加入少量的盐。2、再从打碎的鸡蛋里倒入适量的温水。3、再搅拌好，把鸡蛋上面的...
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![如何制作爆鸡块]( "如何制作爆鸡块")
- 鸡肉是非常常见的一种肉类食物，有很多的烹饪方式，比较常见的有鸡汤，红烧鸡，辣子鸡丁等等，下面一起来看看如何制作爆鸡块。1、准备食材：鸡胸肉适量，鸡精适量，十三香适量，胡椒粉适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，玉米淀粉适量，鸡蛋2个，面包糠适量，油适量，番茄酱适量。2、把鸡胸肉给切成块。3、...
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![如何制作金黄锅巴]( "如何制作金黄锅巴")
- 零食是很多人都难以抗拒的，现在经济不断的发展，人们生活的越来越好了，那么对于零食的种类来说也是特别的多。下面一起来看看如何制作金黄锅巴。1、准备食材：米饭300克，面粉100克，白糖少量，辣椒粉适量，孜然粉适量，盐适量，干淀粉适量。2、把面粉和米饭揉成面团，揉到面团不粘手就好。3...
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![干锅鸡爪怎么做好吃]( "干锅鸡爪怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、油适量、盐1茶匙、干辣椒10克、青椒10克、红椒5克、胡萝卜10克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、桂皮5克、小葱1根步骤2鸡爪洗净去指甲，对半剁开。步骤3胡萝卜洗净切段。步骤4红椒切段。步骤5青椒切条。步骤6姜切...
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![干锅鸡怎么做]( "干锅鸡怎么做")
- 1、姜和大葱切块，蘑菇和蒜同样切好，然后把鸡腿肉切大块，干辣椒剪开。2、锅中热油先倒入鸡腿肉，中火翻炒五分钟后盛出。3、锅中换新油并倒入姜蒜以及大葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香后倒入鸡肉块，再放入蘑菇块，加入适量酱油和蚝油翻炒一会儿，倒入清水煮20分钟，放入盐调味即可。...
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