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关于炸虾仁做法的百科

炸虾仁的做法是什么
  • 炸虾仁的做法是什么

  • 鲜嫩的虾仁,酥脆的外皮,绝对是人见人爱的家常菜,而且尤其受到小朋友的喜欢。下面一起来看看炸虾仁的做法是什么。1、将虾仁解冻,去掉虾线,也可以买活虾,去壳去去虾线,新鲜更好吃。2、将解冻好的虾仁放在碗里,加入食用盐、味精,腌制十分钟让虾仁入味。3、加入鸡蛋清,淀粉,面粉,搅匀。4...
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腰果虾仁怎么做
  • 腰果虾仁怎么做

  • 步骤1准备食材:腰果100克、虾仁100克、黄瓜100克、胡萝卜100克、蒜10克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉3汤匙、油适量、鸡蛋液半个。步骤2黄瓜切丁。步骤3胡萝卜切丁。步骤4蒜切末。步骤5虾仁放入碗中加入盐。步骤6虾仁放入碗中加入淀粉。步骤7虾仁放入碗中加入半个鸡蛋的蛋...
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软炸虾仁的做法
  • 软炸虾仁的做法

  • 步骤1准备食材:虾仁300克,淀粉40克,椒盐粉适量,面粉80克,鸡蛋1个,料酒1汤匙,盐1茶匙。步骤2将虾仁分成两段。步骤3将虾仁放入容器中,再放入鸡蛋、面粉、淀粉、盐、料酒,搅拌均匀。步骤4锅烧热,倒入500克左右油,油温6成热时,把挂了面糊的虾仁一个个放进去炸,炸到浅金黄捞出来。步骤5炸...
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鸽子虾仁粥怎么做
  • 鸽子虾仁粥怎么做

  • 步骤1准备食材:鸽子肉300克、虾仁100克、大米80克、水发香菇5个、姜1块、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、葱10克、盐1茶匙、油适量。步骤2姜切丝。步骤3葱切葱花。步骤4香菇切片。步骤5鸽肉剁小块。步骤6起锅倒油,油热放入姜丝、虾仁爆炒1分钟。步骤7再倒入鸽子肉和香菇...
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软炸虾仁怎么做
  • 软炸虾仁怎么做

  • 步骤1食材:虾仁200克、大葱半根、姜1块、鸡蛋1个、面粉100克。辅料:盐1克、十三香粉1克、料酒5克、食用油适量。步骤2大葱斜刀切小段。步骤3姜切片。步骤4虾仁洗净沥干水分,放入碗中,加入盐1克、料酒5克、大葱段、姜片拌匀,腌制10分钟。步骤5碗中放入面粉,打入鸡蛋,加入十三香粉...
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清炒虾仁的家常做法
  • 清炒虾仁的家常做法

  • 虾仁挑出虾线洗净,虾仁里放盐和胡椒粉拌匀,加蛋清和淀粉拌匀,腌制10分钟,黄瓜洗净切片,胡萝卜切片,姜1块切片,葱切片,锅中倒食用油,油温烧至6成热,放姜片和葱段炒香,放虾仁、料酒炒匀,倒胡萝卜片、黄瓜片、胡椒粉、白糖、鸡精炒匀。加入水淀粉勾芡,出锅即可。虾仁的做法主料:虾仁300克,...
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虾仁烩饼怎么做
  • 虾仁烩饼怎么做

  • 步骤1准备食材:虾仁100克、饼100克、番茄1个、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。步骤2番茄切块。步骤3饼切丝。步骤4起锅倒油,油热放入虾仁,翻炒1分钟,再放入番茄继续翻炒。步骤5然后放入糖、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀,再加入生抽和适量水炖...
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虾仁蒸米饭怎么做
  • 虾仁蒸米饭怎么做

  • 步骤1食材:鲜虾5只、鸡蛋1个、胡萝卜20克、米饭1碗、小白菜20克。步骤2鲜虾去壳去虾线,剁碎。步骤3胡萝卜切小丁。步骤4小白菜择小段,放入沸水锅中,煮60秒,捞出备用。步骤5鸡蛋打散拌匀成蛋液,倒入米饭中拌匀,再加入虾仁、胡萝卜丁拌匀。步骤6蒸锅放水烧沸,放入米饭蒸15-20分钟即...
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虾仁粽子的做法
  • 虾仁粽子的做法

  • 步骤1食材:糯米500克、虾仁250克、粽叶20片、生抽10克、老抽3克、蚝油3克、胡椒粉1克、白糖3克、盐3克。步骤2糯米浸泡1小时,捞出,加入7克生抽、老抽、2克蚝油、2克白糖、2克盐,拌匀腌制30分钟。步骤3虾仁中加入3克生抽、1克蚝油、胡椒粉、1克白糖、1克盐,拌匀,冷藏腌制3小时。...
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家常虾仁粥怎么做
  • 家常虾仁粥怎么做

  • 大米洗干净,放入清水中浸泡30分钟,虾仁洗净,剁成虾蓉,加入淀粉拌匀,小葱切葱花,锅中放入清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮30分钟,将虾蓉用小勺舀起,放入米粥中,继续熬煮10分钟,放入盐半勺、葱花推匀即可。家常虾仁粥怎么做食材:大米80克,虾仁6个,小葱2根虾仁粥的做法1.大米洗干净...
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虾仁豆腐的做法
  • 虾仁豆腐的做法

  • 步骤1准备食材:豆腐200克,虾仁200克,葱1段,姜1块,蒜3瓣,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,红烧酱油1茶匙,胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,淀粉适量步骤2葱切片姜切片蒜切片,豆腐切成1厘米厚的小块。步骤3虾仁洗净,用黑胡椒,盐,料酒,淀粉,拌匀,腌制十分钟。步骤4酱油,料酒,蚝油倒入味碟中拌匀备用。步骤5坐锅烧热,倒适...
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清炒虾仁怎么做
  • 清炒虾仁怎么做

  • 步骤1准备食材:虾仁200克、荷兰豆150克、姜2克、小葱2根、食用油5克、料酒2克、盐1克、淀粉1克、生抽2克、胡椒粉2克。步骤2姜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4荷兰豆去筋。步骤5虾仁加料酒、淀粉、姜末、拌匀、腌制15分钟。步骤6热锅倒油、油温5成热时。步骤7下荷兰豆、炒1...
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青豆虾仁怎么做
  • 青豆虾仁怎么做

  • 步骤1准备食材:青豆100克、虾仁150克、红椒50克、姜1块、料酒适量、盐适量、鸡精适量。步骤2红椒切长宽1厘米左右小块。步骤3姜切姜丝。步骤4虾仁去除虾线洗净,料酒半勺、放入盐半勺、拌匀腌制10分钟。步骤5锅中倒入适量清水,大火煮开,放入青豆煮2分钟,捞出沥干水分。步骤6锅...
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冬瓜炒虾仁的做法
  • 冬瓜炒虾仁的做法

  • 步骤1食材:冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料:食用油5克、料酒2克、盐2克、鸡精1克、淀粉3克步骤2冬瓜切片。步骤3大蒜切末。步骤4虾仁加入料酒、淀粉,拌匀,腌制10分钟。步骤5炒锅中油温5成热时,下入虾仁,炒至变色,盛出备用。步骤6锅中留底油,放入蒜末,炒香,加入冬瓜,炒...
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炒虾仁怎么做
  • 炒虾仁怎么做

  • 步骤1食材:蚕豆100克、虾仁150克、小葱2根、姜2克调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、蚝油1克、白胡椒粉1克、盐1克、糖1克、水淀粉2克步骤2蚕豆剥壳,取蚕豆米备用,虾仁中放入料酒、白胡椒粉,拌匀,腌制10分钟。步骤3小葱切葱花,姜切末。步骤4热锅倒油,油温5成热时,下姜,爆香。步...
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秋葵炒虾仁的做法
  • 秋葵炒虾仁的做法

  • 步骤1所需食材:黄秋葵150克,虾仁150克,大蒜适量。所需调料:盐2克,生抽10毫升,生姜末5克,料酒10克,黑胡椒1克,淀粉5克。步骤2秋葵切成五角星,秋葵入沸水烫10秒,捞出备用。步骤3蒜切末。步骤4热锅下油,加蒜末,虾仁翻炒变色。步骤5倒入秋葵翻炒,加入生抽、盐,即可出锅。...
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虾仁粥的做法
  • 虾仁粥的做法

  • 食材:大米80克、虾仁6个、小葱2根步骤:1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟。2、虾仁洗净,剁成虾蓉,加入半勺淀粉,小葱2根切葱花。3、锅中放入清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。4、将虾蓉用小勺舀起,放入米粥中,继续熬煮10分钟。放入盐半勺、葱花...
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甜椒炒虾仁怎么做
  • 甜椒炒虾仁怎么做

  • 步骤1准备食材:虾仁200克、甜椒1个、荷兰豆100克、姜2克、食用油5克、蚝油1克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、料酒1克。步骤2虾仁洗净,放入碗中,加入生抽、胡椒粉、料酒,抓匀,腌制10分钟。步骤3甜椒洗净、切块,步骤4荷兰豆洗净,去筋。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油,油温6成热,倒入虾...
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炸蝴蝶虾怎么做
  • 炸蝴蝶虾怎么做

  • 步骤1准备食材:虾300克、鸡蛋1个、面包糠100克、精盐1勺、番茄酱适量。步骤2鸡蛋打入碗内,加入精盐,用筷子打散搅拌均匀,打成蛋液备用。步骤3大虾去头去壳,留虾尾,在虾背部第二节处下刀,轻轻穿过插进去,一直切开到尾部。步骤4去除虾线,将虾腹部成圆形,将尾巴穿过腹部,依次做好全部。...
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番茄虾仁面的做法
  • 番茄虾仁面的做法

  • 步骤1食材:虾仁35克、番茄150克、面条100克、鸡蛋1个、生姜1块、豌豆尖20克、淀粉1汤匙、猪油1汤匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。步骤2用开水烫番茄撕掉外皮后切小丁。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5虾仁加入盐、蛋清、淀粉搅拌均匀。步骤6豌豆尖洗净。步骤7炒锅放入1汤...
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炸虾怎么做好吃
  • 炸虾怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:虾200克、干辣椒5克、熟花生米20克、盐1茶匙、花椒5克、芝麻5克、姜1块、红椒10克、油适量、芹菜20克。步骤2虾洗净去掉虾线,用刀将虾背切开。步骤3姜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5芹菜切丁。步骤6红椒切条。步骤7起锅倒油,油温6成热倒入虾炸至金黄酥脆捞出备...
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牛油果焗虾仁的做法
  • 牛油果焗虾仁的做法

  • 牛油果去掉果核,然后取出果肉,留下牛油果壳,南瓜切丁,虾仁切丁,锅里加水烧开,放南瓜丁和虾仁,煮熟捞出,将虾仁、南瓜、牛油果放入碗中,加入盐、黑胡椒粉、蛋黄酱搅拌均匀,然后装入牛油果壳中,挤上蛋黄酱,放入烤箱,210°烤9分钟即可。虾仁怎么做好吃食材:牛油果1个,南瓜50g,虾仁5个,蛋黄酱,...
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虾仁的做法
  • 虾仁的做法

  • 步骤1食材:蚕豆100克、虾仁150克、小葱2根、姜2克。调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、蚝油1克、白胡椒粉1克、盐1克、糖1克、水淀粉2克。步骤2蚕豆剥壳,取蚕豆米备用,虾仁中放入料酒、白胡椒粉,拌匀,腌制10分钟。步骤3小葱切葱花,姜切末。步骤4热锅倒油,油温5成热时,下姜,爆香...
  • 22023
虾仁的做法
  • 虾仁的做法

  • 虾是一种生活在水中的长身动物,它具有超高的食疗价值,并且广受大众喜爱。虾的种类和做法都很多,我们经常吃的就有小龙虾、青虾、基围虾以及爬爬虾。那么,虾有什么常见的做法呢?鲜虾蒸水蛋:将虾洗净处理好,放入开水中浸泡至变红。然后将鸡蛋打入碗中,加盐打散,然后去掉浮沫,用保鲜...
  • 32315
虾仁怎么做
  • 虾仁怎么做

  • 步骤1食材:虾仁300克,西芹200克,红椒100克,姜2克。调味料:食用油8克,盐1克,生抽2克,料酒2克,生粉3克,食用小苏打1克。步骤2虾仁中加入料酒、生粉、小苏打,拌匀,腌制20分钟。步骤3西芹去筋,切小块。步骤4红椒切小块。步骤5姜切末。步骤6炒锅中油温6成热时,下入虾仁,翻炒均匀,盛出。步骤7锅...
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