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关于香煎鸡胸脯肉如何做的百科

香煎鸡胸脯肉怎么做
  • 香煎鸡胸脯肉怎么做

  • 鸡胸脯肉因为蛋白质含量好,且有强壮身体的作用,所以很多人喜欢用鸡胸脯肉来做菜吃,而现在鸡胸脯肉的做法有很多,比较受欢迎的一种做法是香煎鸡胸脯肉,那么香煎鸡胸脯肉怎么做呢?下面小编给大家分享香煎鸡胸脯肉的做法。1、将鸡肉改刀为长方形,边余料可用来炒肉丁,再斜刀划菱形纹,...
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蒜香盐煎肉怎么做
  • 蒜香盐煎肉怎么做

  • 步骤1主料:五花肉250克、青蒜50克。辅料:红椒20克、豆豉50克、酱油1汤匙、豆瓣酱2汤匙、糖1茶匙、食用油适量。步骤2五花肉切成薄片。步骤3青蒜切段。步骤4红椒切段。步骤5炒锅放油,锅热时下肉片煎至吐油,取出待用。步骤6下豆瓣酱、豆豉炒香,再放酱油、糖炒匀。步骤7然后下煸...
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没有冰箱如何保存鸡胸肉
  • 没有冰箱如何保存鸡胸肉

  • 常温保存鸡胸肉方法:1、在鸡胸肉上涂抹适量的食用盐,腌制半天后晒干,鸡胸肉就能保存一段时间。2、将鸡胸肉洗干净,擦去鸡肉表面的水分。然后使用真空机将鸡胸肉放入袋中抽空保存,放在阴凉背光的地方保存。保存食物我们第一个方法想到的就是冰箱,但不是家家户户都有冰箱。在没有...
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五香猪肉脯的简单做法
  • 五香猪肉脯的简单做法

  • 猪肉剁成肉末,放盆中加料酒、生抽、胡椒粉、白糖、盐;锡纸上铺肉末,盖上保鲜膜擀成肉片,肉片放烤盘中;烤箱180度预热5分钟,放入烤箱,180度上下火烤15分钟取出;水分倒掉刷上蜂蜜,再烤15分钟后取出;肉片翻面,放烤箱180度上下火烤10分钟取出,再翻面,直至烤干即可。自制五香猪肉脯主料:猪肉...
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韭苔香干鸡胸肉怎么做好吃
  • 韭苔香干鸡胸肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:韭菜花200克、香干100克、鸡胸肉100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、小米椒5克、姜1块、蒜3瓣、桂皮5克、花椒5克、青椒1个。步骤2鸡胸肉洗净切条。步骤3香干洗净切条。步骤4韭菜花洗净切段。步骤5小米椒切圈。步骤6青椒...
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鸡胸肉怎么做
  • 鸡胸肉怎么做

  • 食材:鸡胸肉200克、绿豆芽200克、小葱3根、鸡蛋清1个、姜1块、蒜2瓣步骤:1、绿豆芽洗净沥干、鸡胸肉洗净,切片后切成细丝,加入生抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。小葱3根切段,姜1块切末,蒜2瓣切末。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡丝滑散,盛出待用...
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水煮鸡脯肉的做法
  • 水煮鸡脯肉的做法

  • 步骤1食材:鸡胸肉300克、干豆腐100克、黄瓜半根、小葱1根、大蒜3瓣、姜2克、大葱10克。调味料:香油2克、辣椒油5克、生抽3克、白糖2克、鸡精2克、醋1克、八角1个、香叶2片、小茴香2克、盐1克、料酒2克。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4锅中倒入清水,放入鸡胸肉、八角、香...
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豆芽炒鸡胸肉的做法
  • 豆芽炒鸡胸肉的做法

  • 绿豆芽洗净沥干,鸡胸肉洗净切丝,加生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟,小葱切段,姜切末,蒜切末,锅中放油,油温烧至7成热,放鸡丝快速滑散,盛出,留底油,放姜蒜末爆香,放入绿豆芽炒至断生,放入鸡丝和葱段炒匀,调入盐、鸡精炒匀,加入水淀粉炒匀后出锅即可。鸡胸肉怎么做好吃食材:鸡胸肉2...
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香橙煎鸭胸肉的做法
  • 香橙煎鸭胸肉的做法

  • 步骤1准备食材:鸭胸肉200克、橙子50克、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1汤匙、白酒1汤匙、姜1块、橙汁50克。步骤2鸭胸肉切斜刀。步骤3姜切片。步骤4橙子切片备用。步骤5将鸭胸肉放入碗内,加入盐、姜片、黑胡椒,倒入橙汁和白酒腌制10分钟。步骤6平底锅内放入鸭胸肉,中小火慢慢煎...
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鸡胸肉的做法
  • 鸡胸肉的做法

  • 1.鸡胸肉洗净,切片后切为细丝,加入生抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟;2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡丝滑散,盛出待用;3.锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入绿豆芽大火炒至断生,放入鸡丝、葱段翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺拌匀,加入水淀粉1勺翻炒均匀后...
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如何做香煎鸡排
  • 如何做香煎鸡排

  • 我们周围是美食真的是非常的多,相信很多人也就是非常喜欢吃。其中就有鸡排,鸡排可以说是非常受欢迎的,不管是年轻人还是小孩子,都是非常喜欢吃的,下面一起来看看如何做香煎鸡排。1、鸡胸肉清洗干净,然后用肉锤敲打。2、然后用牙签收轧一下,再加入烤肉料、料酒、淀粉及生抽,抓匀腌...
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如何做香煎鸡胸肉
  • 如何做香煎鸡胸肉

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉300克、玉米淀粉1勺、胡椒粉3克,盐1勺、生抽5克。步骤2鸡胸肉洗净,从中间片开,一分为二。步骤3放入盐1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米淀粉1勺拌匀,腌制20分钟。步骤4锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入腌好的鸡胸肉小火慢煎。步骤5煎至两面金黄...
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鸡胸肉炒山药怎么做
  • 鸡胸肉炒山药怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉200克、山药150克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2鸡胸肉切片。步骤3鸡肉中放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。步骤4山药切片。步骤5洗净去籽的青椒切丝。步骤6姜切末。步骤7蒜切末...
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煮过的鸡胸肉如何保存
  • 煮过的鸡胸肉如何保存

  • 鸡胸肉是生活比较常见的食物,尤其是对于一些在减肥的人来说,鸡胸肉他是没有脂肪的,可以吃鸡胸肉是不会变胖的,那煮过的鸡胸肉如何保存呢?1、冰箱保存,:已经在水中煮过的鸡胸肉可以直接用保鲜膜包起来放在冰箱中保存,但是煮过的鸡胸肉是不能放在冷冻区保存的。放在冷冻区会导致已...
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减肥吃的鸡胸肉怎么做
  • 减肥吃的鸡胸肉怎么做

  • 步骤1食材:鸡胸肉1块、胡萝卜30克、黄瓜30克、香菜1颗、大蒜3瓣、生抽2克、陈醋1克、芝麻油2克、辣椒油1克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。步骤2锅中放水煮沸,放入鸡胸肉焖煮15分钟,取出晾凉,撕成丝。步骤3胡萝卜切丝。步骤4黄瓜切丝。步骤5香菜切段。步骤6大蒜切末。步骤7大碗...
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鸡胸肉炒山药怎么做
  • 鸡胸肉炒山药怎么做

  • 步骤1主料:鸡胸肉200克、山药150克。辅料:青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2鸡胸肉切片,放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。步骤3山药对半切开,再切片。步骤4青椒洗净去籽切丝。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步...
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甜椒炒鸡胸肉的做法
  • 甜椒炒鸡胸肉的做法

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉250克、甜椒1个、大蒜1瓣、食用油5克、生抽1克、蚝油1克、黑胡椒粉1克、盐1克、糖1克、淀粉2克步骤2鸡胸肉洗净,切丁,加糖、生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉,抓匀,腌制10分钟步骤3甜椒切块步骤4大蒜切片步骤5热锅倒油,油温6成热,下鸡胸肉丁,炒至变色,盛出备用步骤...
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如何才能让鸡胸肉不柴
  • 如何才能让鸡胸肉不柴

  • 要想鸡胸肉做起来不柴,那么我们可以在烹饪之前的2小时用盐和胡椒稍稍的将其腌制一下,再往里面倒一些橄榄油,这样就能防止水分流失了。或者是将鸡胸肉放在5%浓度的盐水中浸泡1小时再烹饪,也不会柴。鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯...
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香菇炖鸡脯肉的做法
  • 香菇炖鸡脯肉的做法

  • 步骤1食材:干香菇20克,鸡脯肉300克,姜2克,蒜3瓣,大葱10克,小葱2根调味料:食用油6克,盐1克,生抽3克,老抽1克,胡椒粉1克,干辣椒3个步骤2干香菇用清水泡发20分钟,水留用。步骤3鸡脯肉切方丁。步骤4姜切片。步骤5蒜对半切开。步骤6大葱切段。步骤7小葱切葱花。步骤8干辣椒切断。步骤9热锅...
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榨菜蒸鸡胸肉的做法
  • 榨菜蒸鸡胸肉的做法

  • 步骤1食材:鸡胸肉300克、榨菜丝40克、姜2片、小葱1根。调味料:蚝油1克、生抽1克、香油1克、生粉1克。步骤2鸡胸肉切厚片。步骤3姜切丝,小葱切葱花。步骤4取大碗,放入鸡胸肉、榨菜丝、姜丝、蚝油、生抽、香油、生粉,拌匀,腌制10分钟。步骤5放入蒸锅蒸20分钟。步骤6出锅后撒上葱...
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香煎鸭胸肉怎么做好吃
  • 香煎鸭胸肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸭胸肉200克、黑胡椒1茶匙、盐1茶匙、黄油20克、生菜15克。步骤2鸭胸肉洗净切片。步骤3生菜切丝摆入盘内。步骤4放入盐和黑胡椒腌20分钟备用。步骤5平底锅内放入黄油,融化后加入鸭胸肉。步骤6中火煎至微黄,再翻面煎,两面煎至微黄。步骤7放入烤箱10分钟左右。步...
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韭菜花香干鸡胸肉怎么做
  • 韭菜花香干鸡胸肉怎么做

  • 步骤1准备食材:韭菜花150克、鸡胸肉100克、香干100克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6大葱切片。步骤7香干切薄片。步骤8鸡胸肉洗...
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香煎鸡胸肉的热量是多少
  • 香煎鸡胸肉的热量是多少

  • 香煎鸡胸肉是非常简单的家常做法,即使厨房新手也能一学就会,而且零失误,那么究竟香煎鸡胸肉的热量是多少呢?1、100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量。是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,可以说在肉类中算是比较低的了。2、胸肉是鸡身上脂肪含量最低,吸收率和蛋白质含量都比红肉高,只...
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如何让鸡胸肉不柴
  • 如何让鸡胸肉不柴

  • 顺着鸡肉的纹理去切,把鸡肉和纹理垂直切成两半,顺着鸡肉的纹理切成薄片;用少许盐和料酒揉匀,锅里烧开水,水开始大滚的时候,倒入已经切好的鸡肉,用筷子快速滑散;煮至沸腾的时候,马上捞出鸡肉,用凉水冲一下,这样鸡肉就会比较嫩了。鸡肉怎么做不柴方法一1.顺着鸡肉的纹理去切,把鸡肉和纹...
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煎西柚鸭胸肉怎么做好吃
  • 煎西柚鸭胸肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸭胸肉200克、西柚皮50克、黑胡椒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2鸭胸肉平刀切片洗净备用。步骤3西柚皮切片少许切丝。步骤4小葱切葱花。步骤5鸭胸肉用盐、黑胡椒、西柚皮和少量水一起腌30分钟。步骤6起锅倒油,油热加鸭胸肉小火煎2分钟,然后翻面煎1分...
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