![广州菜的历史是什么]( "广州菜的历史是什么")
- 广州菜又称广府菜，是中国传统饮食文化最重要的流派之一，粤菜的代表。那么广州菜的历史是什么呢？1、广州菜在唐代已比较注意改进烹调，懂得运用配料和掌握火候《岭表录异》称：当时广州人已能根据食料而采用煮、蒸、炸、炒、烩、炙、甑等烹凋方法，并使用多种调料，如酱、醋、姜、非...
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![广州有什么名菜]( "广州有什么名菜")
- 广州的名菜主要有糯米鸡、老火靓汤、八宝冬瓜盅、烤乳猪、上汤焗龙虾、白切鸡、红烧乳鸽、广州文昌鸡、脆皮烧鹅、糖醋咕噜肉、白云猪手、白灼虾。糯米鸡糯米鸡是一种非常好吃的粤菜，这道美食也是汉族特色点心的一种，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等作为...
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![鱼香茄子菜品历史有哪些]( "鱼香茄子菜品历史有哪些")
- 鱼香茄子是一道菜品，是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。那么网友们知道鱼香茄子菜品历史有哪些吗？下面一起来了解一下吧。1、相传很久以前在四川达州地区有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候...
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![梅菜历史由来是什么]( "梅菜历史由来是什么")
- 梅菜，主要产地是在梅州地区、惠州地区，相传为梅仙姑送的菜种，故叫梅菜，是广东（梅州、惠州）的特色传统名菜，属于腌制食品。那么梅菜历史由来是什么呢？1、梅菜是梅州地区、惠州地区土生土长的著名特产，有着360多年的种植制作历史。相传为梅仙姑送的菜种，故叫梅菜。2、岭南大地，莽莽苍...
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![水煮鱼菜品历史是什么]( "水煮鱼菜品历史是什么")
- 水煮鱼又称江水煮江鱼、水煮鱼片，是中国川渝地区的一道特色名菜，属于川菜系，其最早流行于重庆市渝北区翠云乡。那么水煮鱼菜品历史是什么呢？1、水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼，最开始是针对司机朋友推出的，风行一时。2、1983年，在重庆地区举办的一次厨艺大赛上，一位川菜厨师...
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![广州知识城的历史沿革是什么]( "广州知识城的历史沿革是什么")
- 广州知识城，全称中新广州知识城，是继苏州工业园、天津生态城之后，中新两国又一跨国合作的标志性项目。下面就来了解下广州知识城的历史沿革是什么。1、2008年9月，广东与新加坡提出了共同打造中新广州知识城的构想，省政府授予知识城管委会部分省级管理权限，并在诸多方面提供专项...
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![宿州的历史]( "宿州的历史")
- 宿州属于安徽省地级市，建设为皖苏鲁豫四省交汇区域的新兴中心城市，打造省际毗邻区域中心城市，地处安徽省北部，位于长江三角洲地区，襟临沿海，东至东北与江苏省宿迁市、徐州市接壤，南临蚌埠市，西至西北与淮北市、河南省商丘市、山东省菏泽市毗邻。宿州的历史春秋时期“宋国迁宿国于...
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![贵州酸汤鱼有什么历史]( "贵州酸汤鱼有什么历史")
- 贵州酸汤鱼一般指酸汤鱼（菜肴），酸汤鱼，是苗侗族的一道传统菜肴，据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带。制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。这道菜通常先自制酸汤，之后将活鱼去掉内脏，入酸汤...
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![广州为何叫广州]( "广州为何叫广州")
- 广州这个名字最早出现是在三国时期，当时的孙权为了更好的统治领土，就把交州地区分成了交州和广州两个地方，随后因为一些历史因素，两个地方合并称为广州。到了近代国民党统治的时期，把广州划定为市。广州地区的文化历史：文化历史是比较悠久的，在秦朝时期它就是当时的政治中心，赵佗...
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![广州长洲岛有什么历史]( "广州长洲岛有什么历史")
- 长洲岛位于广州东缘，古迹遍地，文化底蕴深厚，旅游资源丰富，孙中山先生创办的黄埔军校使这里成为令世人瞩目的地方和广州的旅游胜地。那么广州长洲岛有什么历史呢？1、鸦片战争时期，英国人先强迫清政府割让的就是广州长洲岛，但遭当时番禺十三乡人民的强烈抗议而没有得逞，继而强迫割...
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![广州城市职业学院的历史是怎么样]( "广州城市职业学院的历史是怎么样")
- 广州城市职业学院位于广东省广州市，是2005年3月经广东省人民政府批准、国家教育部备案，由广州市人民政府举办的专科层次普通高等院校。那么广州城市职业学院的历史是怎么样？1、学校办学历史最早可以追溯至1962年，前身分别是广州业余大学、广州市经济管理干部学院、广州市财贸...
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![洛阳燕菜历史传说有哪些]( "洛阳燕菜历史传说有哪些")
- 洛阳燕菜又称牡丹燕菜，是河南洛阳独具风格的传统名菜，属豫菜系。那么网友们知道洛阳燕菜历史传说有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、众所周知，洛阳牡丹兴盛于唐；而相传洛阳水席始于武则天称帝的武周时期，而“洛阳燕菜”的由来更有这么一个传说：武周年间，女皇武则...
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![温州苍南历史沿革有哪些]( "温州苍南历史沿革有哪些")
- 苍南县，隶属浙江省温州市，位于浙江省的最南端，因地处玉苍山之南，取县名为苍南。那么温州苍南历史沿革有哪些呢？感兴趣的网友没呢，下面来了解一下吧。1、今苍南地，早在新石器时代，灵溪镇的渡龙山上就有人类活动，并留下了石器和古陶瓷碎片。至今钱库镇桐桥村还遗留有7座商周时期石棚...
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![万州红桔历史渊源有哪些]( "万州红桔历史渊源有哪些")
- 万州红桔，重庆市万州区特产，中国国家地理标志产品。那么网友们知道万州红桔历史渊源有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、万州古红桔，古称丹桔，是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为‘古红桔’，是因为它们的基因传承...
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![东坡肉菜品历史有哪些]( "东坡肉菜品历史有哪些")
- 东坡肉又名滚肉、红烧肉。是江南地区汉族传统名菜，属于浙菜系，同时也属于川菜系，以猪肉为主要食材，那么东坡肉菜品历史有哪些呢？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、东坡肉相传为北宋词人苏轼（四川省眉山市人）所创制（一说为苏轼小妾王朝云在苏轼被贬黄州之际为改善饮食所创），...
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![广州菜心咋做]( "广州菜心咋做")
- 步骤1食材：香菇100克、菜心200克、大葱10克、大蒜3瓣、食用油5克、生抽2克、蚝油1克、盐2克、白糖3克、鸡精2克、水淀粉4克。步骤2香菇切片。步骤3大葱切末。步骤4大蒜切末。步骤5菜心放入沸水锅中，加入1克食用油、1克盐，煮1分钟，捞出。步骤6取小碗，放入水淀粉、生抽、蚝油、1...
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![广场舞历史起源是什么]( "广场舞历史起源是什么")
- 说起广场舞，要从小苹果和最炫民族风，以前就觉得广场舞是老年人专属的，跟年轻人没有关系，从小苹果和最炫民族风开始，小朋友都跳广场舞了，那么广场舞历史起源是什么呢？1、改革开放之初，诸如“交际舞”、“迪斯科”这种舞蹈，被当成“资产阶级颓废文化”而备受打压。当时能在公开场合...
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![徐州历史上属于山东吗]( "徐州历史上属于山东吗")
- 徐州自古以来就是兵家必争之地，历史也是比较悠久的，在古代的时候就被称为华夏九州之一的“徐州”和其他几个州并列，可见其重要性。那么徐州历史上属于山东吗？1、徐州历史上不属于山东。2、徐州历史悠久，6000多年前徐州先民就在此生息劳作。三国时曹操迁徐州刺史部于彭城，彭城始...
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![赵州桥的过去]( "赵州桥的过去")
- 赵州桥又名安济桥，是在隋朝年间由著名工匠李春设计和建造的。到现在已经过了1400多年的历史。在漫长的时间中，赵州桥经历了无数次的洪水冲击，风吹日晒以及8次地震的考验，仍然挺立在洨河之上。这里古人智慧的结晶。...
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![陈胜吴广起义有什么历史意义]( "陈胜吴广起义有什么历史意义")
- 陈胜吴广起义是中国历史上第一次大规模的农民起义。该事件沉重打击了秦朝，揭开了秦末农民起义的序幕。鼓舞了长期忍受压迫的人民起来反抗残暴的统治。它从根本上动摇了秦王朝统治，为后面项羽、刘邦灭秦创造了有利条件。对后面的封建统治者也是一个极好的教育，警醒后世国君轻...
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![腊肠菜品历史是什么]( "腊肠菜品历史是什么")
- 腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。那么网友们知道腊肠菜品历史是什么吗？1、腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状...
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![浙江菜历史发展是什么]( "浙江菜历史发展是什么")
- 浙江菜，简称浙菜，是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富，故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。那么网友们知道浙江菜历史发展是什么吗？下面一起来了解一下吧。1、起源。浙菜具有悠久的历史。黄帝《内经·素问·导法方宜论》曰：“东方之城，天地所始生也，渔盐之地，海滨傍水，其民食盐...
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![第一套广播体操有什么历史]( "第一套广播体操有什么历史")
- 1951年，中华全国体育总会筹备委员会和中央广播事业局共同决定在中央人民广播电台和各地人民广播电台举办广播体操节目，并在同年11月24日公布了第一套成人广播体操。那么第一套广播体操有什么历史呢？1、60多年前，摆在新中国面前的是一片废墟，满目疮痍，当时中国人的平均寿命仅有3...
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![荆州牧的历史是什么]( "荆州牧的历史是什么")
- 荆州牧是荆州的最高官员。古代以九州之长为“牧”，“牧”是管理人民之意。那么荆州牧的历史是什么呢？1、汉武帝时设十三州部，每部设一刺史，汉成帝时，改刺史为州牧。后废置无常。东汉灵帝时，为镇压农民起义，再设州牧，并提高其地位，居郡守之上，掌一州之军政大权。如汉末刘表为荆州牧，...
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![芽菜有什么历史]( "芽菜有什么历史")
- 芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种，那么网友们知道芽菜有什么历史吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、芽苗菜作为富含营养、优质、无污染的保健绿色食品而受到广大消费者喜爱。芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种。芽菜产于四川的宜宾南溪...
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