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关于莲子羹做法的百科

银耳莲子羹可以隔夜吃吗
  • 银耳莲子羹可以隔夜吃吗

  • 现在天气越来越热了,很多人在没有胃口的时候都会选择喝一碗银耳莲子羹。然而部分朋友就想知道,究竟银耳莲子羹可以隔夜吃吗?1、视情况而定。2、银耳莲子羹中含有较多的营养物质,在温度较高的情况下保存的话很容易滋生细菌而发生变质的情况,而且其中还会产生较多的亚硝酸盐,所以...
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莲菜饺子馅的做法
  • 莲菜饺子馅的做法

  • 步骤1准备食材:莲菜200克、五花肉100克、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2莲菜去皮切块。步骤3五花肉洗净剁成末。步骤4大葱切末。步骤5姜切末。步骤6首先将莲菜放入破壁机中打碎,盛出备用。步骤7然后将莲菜、五花肉、葱末、姜末放入容器中...
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西米银耳羹怎么做
  • 西米银耳羹怎么做

  • 步骤1准备食材:西米150克、水发银耳150克、白糖10克、桂花酱3克。步骤2将西米放入沸水锅中略烫,然后将锅离火。步骤3再捞出西米,用凉水漂清。步骤4银耳放入盆中,加温水浸泡至回软,再去掉根蒂。步骤5汤锅置中火上,加入清水、银耳、白糖烧沸。步骤6再放入西米烧沸。步骤7然后放入...
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银耳莲子羹的做法
  • 银耳莲子羹的做法

  • 银耳莲子羹隔夜以后最好不要食用。因为隔夜以后容易产生腐败菌,饮用以后可以出现胃肠炎,对于一些肠胃消化能力比较脆弱的以及患有肠炎患者容易导致病症复发。同时隔夜的银耳莲子羹当中的一些亚硝酸盐含量也会增加,长期饮用会引发癌症。银耳莲子羹最好能够现吃现做。银耳莲子...
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莲子红烧肉怎么做
  • 莲子红烧肉怎么做

  • 步骤1准备食材:五花肉200克、莲子100克、小葱1根、姜1块、冰糖15克、蚝油1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、八角2个、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4五花肉切块(莲子提前用水泡发)。步骤5锅中加少许油,将切好的肉块下锅,中小火,慢慢煎,定时翻动。步骤6直到肥肉部分的...
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咸蛋豆腐羹怎么做
  • 咸蛋豆腐羹怎么做

  • 步骤1主料:南豆腐300克,香菇2朵,咸蛋黄3个,大蒜1瓣,生姜1块,小葱1根。辅料:盐半勺,鸡精半勺,水淀粉1汤匙。步骤2豆腐切成大小均匀的小丁。步骤3香菇切小碎丁。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6咸蛋黄切小碎丁。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中热油,放入姜蒜末炒香,开小火放入蛋黄碎丁,炒...
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银耳莲子羹怎么做
  • 银耳莲子羹怎么做

  • 1、先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵。2、把银耳放入锅内,加入莲子、红枣和清水煮开,然后改中火炖30分钟。3、加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉准备食用了。...
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银耳莲子羹做法有哪些
  • 银耳莲子羹做法有哪些

  • 银耳莲子羹,汉族传统名点。口感浓甜润滑,美味可口。有润肺养胃、美容养颜的功能。那么银耳莲子羹做法有哪些呢?1、莲子一颗颗洗净,放旁边备用。2、烧一锅水(2000ml),水开以后放滤干水的银耳,中火。3、10分钟以后放莲子,放了莲子以后中火继续煮20分钟以后,加冰糖,等待冰糖融化即可出...
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莲子玉米粥的做法
  • 莲子玉米粥的做法

  • 步骤1准备食材:大米50克、糯米50克、莲子30克、玉米碎50克、红枣4颗、冰糖10克。步骤2先将莲子放入温水中浸泡半小时。步骤3红枣对半切开。步骤4锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米糯米和玉米碎,加入莲子、红枣,先用大火煮开,熬煮30分钟。步骤5期间不定时搅拌,防止糊锅。步骤6...
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莲子猪肚汤的做法
  • 莲子猪肚汤的做法

  • 步骤1准备食材:猪肚200克、莲子20克、花生20克、红枣5克、姜1块、香叶5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、枸杞5克。步骤2猪肚洗净切条。步骤3莲子浸泡30分钟。步骤4花生浸泡30分钟。步骤5红枣切开。步骤6姜切片。步骤7首先起锅倒水,水开放入姜、香叶、料酒、猪肚,焯水3分钟,捞出备用,...
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莲子粥怎么做
  • 莲子粥怎么做

  • 食材:大米50克,玉米碎30克,莲子30克,红枣4颗,糯米30克,冰糖10克步骤:1.莲子放入温水中浸泡半小时,红枣对半切开,大米、糯米、玉米碎淘洗干净待用;2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入莲子、大米、糯米、玉米碎、红枣煮开后,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;3.放入冰糖继续熬煮5...
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通大海杞子羹怎么做
  • 通大海杞子羹怎么做

  • 步骤1食材:通大海20克,枸杞子2克。调味料:冰糖10克。步骤2通大海用清水浸泡3小时,泡发后去皮、去核。步骤3放入料理机中,打碎。步骤4倒入砂锅中,加400毫升清水,煮沸后,加冰糖、枸杞子,煮10分钟,即可。...
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黑米丸子羹做法是什么
  • 黑米丸子羹做法是什么

  • 黑米丸子羹属于羹汤,主要原料是糯米,口味是甜,所以很多朋友都非常喜欢从黑米丸子羹,然而大部分人都不知道黑米丸子羹的做法,下面让小编为大家介绍一下黑米丸子羹怎么做吧!1、黑米洗干净用净水泡5个小时以上,最好是浸泡过夜。2、电饭煲放入5碗水,把黑米和泡米的水一起倒入电饭煲,烧...
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莲子绿豆汤的做法
  • 莲子绿豆汤的做法

  • 步骤1食材:干莲子10克、绿豆50克步骤2莲子洗净,绿豆用清水浸泡5小时。步骤3砂锅中放入绿豆、干莲子,加300毫升清水,中火煮至绿豆开花,盛出。...
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莲子煲猪肚怎么做好吃
  • 莲子煲猪肚怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪肚200克、莲子100克、大葱1段、姜1块、料酒1茶匙、红枣适量、青蒜1根、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2锅内倒水,烧开,把猪肚放入锅内,再加入料酒焯水捞出,洗净备用。步骤3猪肚切条。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6蒜苗切小段。步骤7砂锅内倒入适量清水,煮沸,...
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鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹怎么做

  • 1、先将虾去头去壳去虾线放入碗中,再加入开水,虾变红后捞出备用,鸡蛋磕开放入盐打散,加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫;2、蛋液倒入上蒸锅的碗里,盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼锅中放入适量水烧开,放入蛋液大火蒸10分钟;3、10分钟后端出取掉保鲜膜,放入虾仁继续蒸5分钟。淋...
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银耳莲子羹怎么做粘稠
  • 银耳莲子羹怎么做粘稠

  • 银耳莲子羹是属于食用价值和食用口感都极为丰富的一种汤羹,而且在生活中关于银耳莲子羹的制作方式也比较简单。那么银耳莲子羹怎么做粘稠呢?1、银耳莲子羹想要将其烹制的食用口感变得较为的浓稠的话可以选择将银耳在制作之前先将其置于水中浸泡一段时间,这样不仅可以缩短银...
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莲子米炒藕带怎么做
  • 莲子米炒藕带怎么做

  • 步骤1准备食材:藕带200克、鲜莲子80克、姜1克、小葱1根、红肉椒5克、食用油5克、盐1克、水淀粉5克、鸡精1克。步骤2莲子去皮、去莲心。步骤3藕带洗净、切小段。步骤4生姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6红肉椒切丁。步骤7热锅倒油、5成热、下姜末、炒香、倒入莲子炒3分钟、...
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银耳莲子粥怎么做好吃
  • 银耳莲子粥怎么做好吃

  • 步骤1主料:银耳15克、莲子50克、大米20克、红枣5颗、冰糖5克。步骤2银耳用冷水浸泡10分钟。步骤3撕成小朵。步骤4莲子用温水浸泡1小时。步骤5红枣洗净切片。步骤6砂锅中加入大米、莲子、银耳,加适量水,大火烧开,转小火煲30分钟。步骤7然后加入红枣,煲10分钟。步骤8最后放入冰...
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如何做莲子炖鸡汤
  • 如何做莲子炖鸡汤

  • 步骤1准备食材:鸡肉800克、莲子100克、姜1块、大葱1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺。步骤2先把大葱切段。步骤3姜切片。步骤4洗净的鸡肉剁成小块。步骤5将鸡肉放入沸水中。步骤6加入一勺料酒。步骤7焯水去掉血沫。步骤8捞出冲洗沥干。步骤9鸡肉块放入砂锅中、倒入莲子,加入葱...
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雪燕莲子羹做法是什么
  • 雪燕莲子羹做法是什么

  • 秋天由于秋燥内热很容易出现皮肤干裂缺水等问题,而雪燕富含植物胶质和氨基酸,还可以补水保湿的作用,现在很多人都喜欢用雪燕制作成雪燕莲子羹食用,那么雪燕莲子羹做法是什么呢?下面小编带大家分享一下雪燕莲子羹做法吧。1、雪燕用温水提前一晚泡发,洗干净杂质备用。2、锅中倒入...
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白果莲子粥的做法
  • 白果莲子粥的做法

  • 食材:米80克、白果仁8颗、莲子8颗、冰糖适量步骤:1、大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。2、莲子8颗洗净浸泡10分钟,枸杞洗净待用。3、锅中放入适量清水,大火烧开,将泡好的米,白果8颗,莲子放入锅中大火烧开后转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止粘底。4、将枸杞5克放入锅中搅...
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豆腐银鱼羹怎么做
  • 豆腐银鱼羹怎么做

  • 步骤1准备食材:银鱼100克、内酯豆腐半盒、香菜2根、姜2片、鸡蛋2个、香油5克、盐1克、鸡精1克、料酒15克、水淀粉10克。步骤2香菜切段。步骤3鸡蛋打散。步骤4内酯豆腐切丝。步骤5放水里漂一下取出。步骤6锅内加800毫升清水、放入豆腐丝、加入盐、鸡精。倒入水淀粉至略浓稠...
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莲子玉米粥的做法
  • 莲子玉米粥的做法

  • 食材:大米50克、糯米30克、玉米碎30克、莲子30克、红枣2颗、冰糖10克步骤:1、莲子放入温水中浸泡半小时,红枣对半切开,大米、糯米、玉米碎淘洗干净待用。2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入莲子、大米、糯米、玉米碎、红枣煮开后,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。3、放...
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莲子银耳汤怎么做好吃
  • 莲子银耳汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:莲子100克、银耳50克、红枣20克、枸杞10克、白糖10茶匙。步骤2莲子泡水洗净。步骤3银耳泡水撕小朵。步骤4红枣切片。步骤5枸杞洗净备用。步骤6首先在砂锅中倒入莲子、银耳,再加入适量清水大火煮沸,小火炖煮20分钟。步骤7然后在砂锅中放入红枣、枸杞继续炖煮10...
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