![家常开胃菜有哪些]( "家常开胃菜有哪些")
- 生活中每个人每天都要吃饭吃菜，但是天天吃一样的那就很没胃口了，造成厌食、挑食，最后造成营养不均。假如有几道开胃的下饭菜那就不一样了，家常开胃菜有哪些？下面让小编为大家介绍一下吧！1、第一道菜是蒜苗杏鲍菇炒五花肉，我们需要的食材有五花肉、蒜苗、杏鲍菇、姜、调味、酱油...
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![家常菜小炒鸡肉怎么做]( "家常菜小炒鸡肉怎么做")
- 步骤1食材：鸡胸肉1块、山药200克、尖椒2根、小米椒2个、水淀粉3克。调味料：食用油5克、生抽2克、盐1克。步骤2鸡胸肉切片。步骤3山药去皮，切片。步骤4尖椒切斜片。步骤5小米椒切斜片。步骤6炒锅中油温5成热时，下入鸡肉片炒至变色，放入山药片，加入尖椒、小米椒炒香，放入生抽、盐...
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![简单开胃菜做法大全]( "简单开胃菜做法大全")
- 开胃菜的特点就是简单清爽，开胃菜做法简单，而且风味多样，今天就推荐几道营养开胃菜谱，这些开胃菜谱步骤并不难，一学就会，非常适合在家里做，最实用的开胃菜做法大全，看看你会几道？简单开胃菜做法大全糖醋土豆主料：土豆400g；辅料：清水150g，白糖20g，醋40g，料酒10g，生抽酱油20g；糖醋土豆的做法...
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![炸白菜丸子的家常做法是什么]( "炸白菜丸子的家常做法是什么")
- 北方的小伙伴应该知道，过年的时候很多人家里都会炸各种各样的丸子，炸肉，炸鱼。菜丸子通常是萝卜丝丸子比较多，但是姥姥说萝卜丝丸子不是很好成形，所以白菜丸子就成了家里经常做的丸子，操作也很简单，那么炸白菜丸子的家常做法是什么呢？1、准备材料：大白菜、豆腐、粉条、鸡蛋、食用...
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![家常丝瓜的做法大全]( "家常丝瓜的做法大全")
- 首先我们准备好丝瓜一根，鸡腿肉一块，枸杞少许，葱姜各一块。我们先将丝瓜去皮、切块，然后将葱切断、姜切片；然后将鸡腿肉剁成小块，放至在沸水中焯去血沫捞出，将鸡肉、葱姜块一起放进砂锅中炖40分钟；放入丝瓜炖30分钟，最后放入盐和枸杞即可。...
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![蔬菜米饭家常做法是什么]( "蔬菜米饭家常做法是什么")
- 现在很多人追求健康的饮食，所以在平时生活中，都会吃一些健康的食物，比如蔬菜米饭，不仅清淡可口，而且具有丰富的营养，但是有些人没有了解过，不知道蔬菜米饭怎么做，下面小编告诉大家蔬菜米饭家常做法是什么。1、准备食材，胡萝卜丁，煮熟的一米，鲜菇丁，豌豆，西红柿用刀切成十字。2、大米提...
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![做家常菜]( "做家常菜")
- 学期到来，华东师范大学开出了新课《家常菜》。教学内容显示，家常菜青椒土豆丝、海派菜八宝辣酱、粤菜菠萝咕咾肉、川菜干烧大虾、还有中式面食、西式点心的烹制都囊括在内。“昨天开出的课，已经选完了。”华东师范大学教务处副处长苟健介绍，《家常菜》依托学校后勤部门开设，共...
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![草鱼的做法大全]( "草鱼的做法大全")
- 清蒸草鱼制做方法：将初加工的鱼洗净，擦干水分，用盐6克把鱼里外擦遍，并在鱼体上撒一些味精和料酒，鱼腹内放入葱、姜，入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右即熟。淋上香油，香菜放在鱼的头尾部或鱼腹背两侧皆可。红烧草鱼的做法：主料：草鱼。辅料：猪里脊、香菇调料：葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡...
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![韭菜花炒鸡蛋的家常做法]( "韭菜花炒鸡蛋的家常做法")
- 韭菜花洗净，切成段，鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液，炒锅里面加入玉米油适量，烧热之后，倒入蛋液，炒至凝固，盛出，锅里再倒少许油，烧热，把韭菜花放进去，大火翻炒，炒至变色后，放少许盐和鸡粉，翻炒均匀，再倒入鸡蛋炒匀，盛出即可。韭菜花的做法食材：韭菜花1把，鸡蛋3个，盐少许，鸡粉1小勺，玉米油2大匙韭菜花炒...
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![西红柿炒包菜的家常做法]( "西红柿炒包菜的家常做法")
- 包菜洗净撕成小块，西红柿切片，大蒜切蒜末，锅内放适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香，再放入西红柿炒出汁，放入包菜翻炒至断生，调入生抽半勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀，盛出即可。西红柿炒包菜的家常做法食材：西红柿1个、包菜250克、大蒜1瓣切末西红柿炒包菜的做法1.包菜洗干净，然后撕成...
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![家常菜的做法技巧有哪些]( "家常菜的做法技巧有哪些")
- 家常菜，是耳熟能详的美食，我们中国地大物博，虽然南北的差异比较大，但是每个地方都会有家常菜，家常菜虽然谈不上是珍馐佳肴，但是却非常接地气，那么家常菜的做法技巧有哪些呢？1、放醋的时间：好多家常菜都会放醋，例如糖醋里脊等，在制作家常菜的时候放醋是有讲究的，切勿根据自己的心情随...
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![小白菜的家常做法]( "小白菜的家常做法")
- 1.将小白菜洗净沥干，大蒜2瓣切末备用。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末小火炒香，放入小白菜大火爆炒至断生。3.调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。...
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![家常菜做法]( "家常菜做法")
- 1、杭椒斜刀切段，干辣椒剪成段，姜切片，大葱切粒。2、肥肠洗净放入锅中，加入料酒1勺，白酒1勺煮5分钟，捞出再次洗净。将肥肠放入卤水中煮40分钟，捞出放凉，切小块。3、油温烧至7成热，放入肥肠炸至表面微干，捞出待用，锅中留底油，爆香葱姜、花椒、干辣椒。4、放入肥肠、杭椒炒匀，加入生抽1...
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![家常香菇油菜的做法是什么]( "家常香菇油菜的做法是什么")
- 在某时网站上看到这道菜，原来还可以这样做，食材简单，做法简单，那就赶紧试试吧～我也是首次尝试，成功之后赶紧将方法分享给各位。1、食材。香菇8个，油菜3朵，大蒜4瓣，红辣椒3个，油适量，盐适量，蚝油一勺，生抽少许。2、首先是准备工作：洗、切。清洗香菇、油菜备用。清洗干净后：油菜不用一片片...
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![干菜蒸肉的家常做法]( "干菜蒸肉的家常做法")
- 步骤1食材：五花肉400克、梅干菜100克、姜3克、小葱3根。调味料：八角1个、香叶3片、生抽3克、料酒3克、老抽2克。步骤2梅干菜洗净，挤干水分，切碎。步骤3锅中水沸，放入五花肉、姜、小葱、料酒，大火煮20分钟，捞出，肉皮均匀抹上老抽，静置30分钟上色。步骤4热锅倒油，油温6成热，五花肉皮朝...
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![家常豆腐菜的做法是什么]( "家常豆腐菜的做法是什么")
- 豆腐菜是源于河南、陕西一带的一种特色小吃，制作原料主要有老豆腐、粉条等，但是很多人都不知道这道菜的做法，那么家常豆腐菜的做法是什么？1、准备好原料，这里用到的是提前炖好的肉片。2、豆腐和配菜改刀切片。3、炒锅倒油，放入蒜片炒香。4、放入胡萝卜，柿子椒翻炒。5、加水、老...
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![花生米拌芹菜家常做法有那些]( "花生米拌芹菜家常做法有那些")
- 家常做法有那些这个凉菜，在大鱼大肉的酒桌上既调和美味又是不错的下酒菜。那么花生米拌芹菜家常做法有那些呢？1、芹菜摘掉叶子，淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，叶子不要扔，腌制小咸菜也非常好吃。2、花生米清洗干净，锅中加入适量的水，加入花椒大料，盐，几片姜片，煮开，下入花生米...
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![凉拌根达菜怎么做]( "凉拌根达菜怎么做")
- 把根达菜放入开水锅里面烫熟，捞出，晾凉之后切成段。然后加入盐适量，再加入醋半勺、生抽1勺、芝麻油适量、辣椒油适量和蒜末，搅拌均匀。拌匀后，盛入盘中。凉拌根达菜怎么做原料：根达菜300g，芝麻油适量，盐少许，醋半勺，蒜5瓣，生抽1勺，辣椒油适量凉拌根达菜的家常做法：1、把根达菜放入开水...
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![酸菜鱼的做法家常做法]( "酸菜鱼的做法家常做法")
- 步骤1主料：鱼肉300克、酸菜200克辅料：泡椒20克、花椒5克、八角2颗、鸡蛋1个、蒜3瓣、姜1块、葱10克步骤2酸菜切小段，葱切段，姜切丝，蒜切末，泡椒切碎。步骤3将鱼剁成块，撒上少许盐，再用鸡蛋清拌一拌，抓匀，腌制15分钟左右。步骤4锅中加适量油，油热后下入鱼块炸至两面黄后捞出备用。步...
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![梅菜炖肉的做法大全]( "梅菜炖肉的做法大全")
- 梅菜烧肉的家常做法步骤如下：1、袋装梅菜拆袋后，用先用温水浸泡半个小时，洗净泥沙，用清水浸泡后换多几次水，洗去沙子。然后切碎，用干锅不下油，炒去水份；2、五花肉用清水洗净，放入冷水锅，开火，水开后，再继续煮烫几分钟，目的是去除肉中的血污，也会去掉肉腥味；3、另起锅里下少许油将冰糖炒...
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![咖喱菜花的家常做法]( "咖喱菜花的家常做法")
- 菜花洗净切小朵，洋葱半个切丁、西红柿半个切丁；锅中放入适量水烧开，放菜花焯水1分钟，捞出沥干；油温烧至6成热，放洋葱炒软，加西红柿炒匀；加咖喱酱、清水，烧至咖喱酱化开，放菜花炒匀，调入盐拌匀后即可。咖喱菜花的家常做法食材：菜花400克，西红柿半个，洋葱半个，咖喱酱1勺咖喱菜花的做法1、...
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![鸡肉的做法]( "鸡肉的做法")
- 鸡肉的做法大全家常菜有：黄焖鸡、香菇鸡肉饭以及脆皮炸鸡排。鸡肉是生活中常见的食材，做法多样又营养美味。而黄焖鸡、香菇鸡肉饭以及脆皮炸鸡排是很家常的做法，不仅简单，这样做出来的鸡肉一点都不柴。一、黄焖鸡鸡肉加姜片、料酒焯水、晾干备用。油热后小火下冰糖炒化，(一定...
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![简单易做的家常菜素菜]( "简单易做的家常菜素菜")
- 简单易做的家常菜有家常烧茄子、糖醋排骨、凉拌土豆丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、炒包菜等。家常烧茄子制作：杭茄洗净切成粗条，青椒去蒂切丝，大蒜拍扁切碎。炒锅上火烧热，放少许食用油，先炒香大蒜，再放进茄子条，翻炒变色，茄子会越来越软。淋上生抽酱油，继续翻炒。茄子断生后放进青椒丝...
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![山药家的做法]( "山药家的做法")
- 山药的家常菜做法有素炒山药、清炒山药、玉米山药排骨汤。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。素炒山药的做法：1、山药去皮洗净切片。山药去皮最好戴上手套不然会很痒。2、胡萝卜去皮切片，木耳泡发撕成小片。3、蒜切片。炒锅放少量油爆香蒜...
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![家常酸菜鱼怎样做]( "家常酸菜鱼怎样做")
- 在外面点上一份酸菜鱼，口味不说怎么样，但是价格一定很贵，而自己做就不一样了，那么，下面就来介绍一下酸菜鱼的做法，有兴趣的朋友快来看看吧！1、将鱼肉切片，放入姜丝、料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟。2、起锅烧油，将鱼头鱼骨煎至金黄，倒入清水大火烧开，撇去浮沫，汤变乳白色倒出备...
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