芋艿要煮多久才烂
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芋艿是生活中经常会吃的食物,其口感松软、营养丰富,既可以作为蔬菜食用也可以作为一顿主食,因此深受人们的喜爱。芋艿属于碱性食物,本身比较坚硬,很难煮熟,所以每次煮的时间需要久一点。那么芋艿要煮多久才烂呢?
1、煮芋艿时,水要没过芋艿,而后大火烧开,再煮15-20分钟,期间可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿。
2、如果想蒸的更烂些,可以多放点水焖一会。如果用高压锅蒸的话,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右即可。
3、芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。
总的来说,芋艿要煮15-20分钟才熟,要是想要煮烂,那么需要20分钟以上。
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