![拔丝红薯紫薯的做法是什么]( "拔丝红薯紫薯的做法是什么")
- 说到地瓜，相信大家都非常的熟悉了，也是很多农村长大的朋友的童年回忆，地瓜粉甜，可以当副食，也可以当主食，并且男女老少皆宜。下面小编就为大家介绍下拔丝红薯紫薯的做法是什么。1、将新鲜的红薯、紫薯进行清洗干净，清洗干净后进行削皮，如图所示。2、把削皮后的红薯和紫薯进行切成...
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![拔丝红薯的做法是什么]( "拔丝红薯的做法是什么")
- 拔丝红薯就是一道由红薯制作而成的美食，不仅仅口感甜糯而且十分的美味，而小编刚好知道拔丝红薯的做法，那么下面小编也与网友们分享一下，下面一起来看看拔丝红薯怎么做吧。1、将红薯洗净后去皮，切成滚刀块，锅中水开后倒入地瓜块，盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分，加入...
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![粉蒸红薯]( "粉蒸红薯")
- 步骤1食材：红薯400克。调味料：食用油3克、盐2克、白糖8克、粉蒸粉50克。步骤2红薯去皮，切块，放入碗中。步骤3加盐、白糖，拌匀，盐10分钟。步骤4红薯沾一点点水，在裹上粉蒸粉，码入碗中，再放入蒸锅。步骤5大火蒸30分钟，即可。...
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![拔丝红薯怎么做好吃]( "拔丝红薯怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：红薯200克、白糖50克、油适量、小葱1根。步骤2小葱切葱花。步骤3红薯去皮洗净切块。步骤4起锅倒油，油温7成热，加入红薯块炸至金黄色捞出备用。步骤5然后锅内留油，倒入白砂糖和适量清水，不停搅拌到开始冒泡泡。步骤6接着熬制有粘稠，有粘性，再倒入炸好的红薯块，翻炒...
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![红薯的来历]( "红薯的来历")
- 红薯是16世纪末传入我国，首先传入的是广东和福建。红薯原产于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带，随着各国早期探险和经商先人的洲际往来，红薯走出其故乡，到欧洲非洲亚洲等有人类的居住地拓展。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”...
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![拔丝苹果怎么做]( "拔丝苹果怎么做")
- 苹果洗净去皮，切成块。清水中加盐，放入苹果浸泡。淀粉里加清水，调成淀粉糊。锅烧热倒油，油温烧至6成热，把苹果裹上淀粉糊，放锅中炸制。苹果块炸至金黄色时，捞出。另取一个锅，放油加白糖，小火慢慢熬制，糖化之后关火。倒炸好的苹果块，翻炒均匀，起锅盛出。拔丝苹果怎么做主料：苹果500克辅...
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![拔丝地瓜怎么做]( "拔丝地瓜怎么做")
- 地瓜洗净，切成长条，锅里加适量油，油烧开后，将地瓜放进去炸，炸至金黄色捞出，晾凉，然后再将地瓜条放进去复炸一次，锅里留少量的油，放入白糖，不停搅动，拌至白糖变色、粘稠，放入炸好的地瓜，快速翻炒，让地瓜均匀的裹上糖浆，盛出即可。拔丝地瓜怎么做主料：地瓜3个辅料白糖适量，油拔丝地瓜的做法：1...
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![烤红薯用什么红薯最好]( "烤红薯用什么红薯最好")
- 冬日里，热乎乎的烤红薯是许多人的最爱。那香甜的味道和温暖的口感，仿佛能驱散所有的寒冷，但是，许多人都担心吃烤红薯会发胖，那么真相究竟是什么呢？烤红薯该怎么烤呢？吃烤红薯会发胖吗适量吃烤红薯不会发胖。红薯属于低热量、高纤维食物，富含丰富的镁、磷、钙等矿物质和亚油酸，这类...
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![红薯粉丝的做法]( "红薯粉丝的做法")
- 步骤1食材：干红薯粉100克，肉末100克，蒜2瓣，姜2克，小葱2根。调味料：食用油8克，豆瓣酱2克，盐1克，酱油2克，鸡精2克，醋3克，干辣椒5个，料酒1克。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5干辣椒切段。步骤6热锅倒油，油温6成热时，下肉末，炒散，淋入料酒去腥，加豆瓣酱、姜、蒜，炒香，倒入200...
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![红薯粉丝怎么做]( "红薯粉丝怎么做")
- 红薯粉条，北方人很喜欢吃，尤其春秋冬季，家家都喜欢买多一些干红薯粉条，放着，随吃随拿，一次多买点也省钱，那么红薯粉丝怎么做呢？1、红薯粉丝用水泡发。2、排骨切成段。3、油豆腐切成条。4、把排骨放入塔吉锅，放入适量冷水，煮开后去掉浮末。5、把泡好的粉丝倒进去。6、油豆腐铺在上面...
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![拔丝山药的做法]( "拔丝山药的做法")
- 步骤1准备食材：山药200克、白糖50克，面粉40克、清水30毫升、白芝麻2克。步骤2山药去皮洗净切滚刀块。步骤3首先碗中倒入面粉、适量清水搅拌成面浆。步骤4然后倒入山药，搅拌至每一块山药都均匀挂浆。步骤5接着起锅倒油，油温8成热，倒入山药炸至外酥里嫩捞出控油。步骤6接下来锅...
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![凉薯炒肉丝怎么做]( "凉薯炒肉丝怎么做")
- 步骤1准备食材：凉薯300克、猪瘦肉150克、青椒50克、红椒50克、大蒜3瓣、干辣椒5克、小葱1根、食盐2克、食用油适量。步骤2先将猪瘦肉切成细丝。步骤3凉薯剥皮，切成细丝。步骤4青椒去籽，切丝。步骤5红椒去籽，切丝。步骤6大蒜切片。步骤7干辣椒切段。步骤8小葱切葱花。步骤9锅...
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![拔丝芋头怎么做好吃]( "拔丝芋头怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：芋头200克、糖50克、玉米面粉30克、油适量、盐1茶匙、小葱1根。步骤2芋头去皮切滚刀。步骤3小葱切成葱花。步骤4首先将芋头放入容器中，倒入适量清水，再加入盐，洗去粘液。步骤5然后容器中倒入洗好的芋头，倒入玉米面粉抓拌均匀。步骤6接着锅内倒入适量油，油温6成热...
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![红薯粉丝怎么辨别真假]( "红薯粉丝怎么辨别真假")
- 红薯粉也算是大众比比较受欢迎的一种食材，农村有很多人都喜欢用红薯磨成粉色，然后做成粉条，但也有不良商家用假的红薯粉丝出售，那红薯粉丝怎么辨别真假呢？1、看颜色。实际上真正的薯条，颜色是较暗的，因为红薯的品种各有不同，所以颜色也各有不同。一般颜色很多是灰白色，褐色的。但...
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![红薯拔丝用什么糖最好]( "红薯拔丝用什么糖最好")
- 红薯拔丝的特点是：晶莹剔透、香脆软糯、色泽金黄，它属于传统甜食中的一种，那么究竟红薯拔丝用什么糖最好呢？1、白砂糖、绵白糖、冰糖都是可行的。2、第二种相对第一种来讲，转化出来的糖浆“出丝”率会更高些，同时甜度会更甜，但凡制作拔丝类食物，用到它的频率会更高一些，最后一种最...
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![拔丝地瓜的做法窍门]( "拔丝地瓜的做法窍门")
- 地瓜去皮，切块清洗干净，起锅烧水放地瓜煮2分钟，捞出地瓜撒上玉米淀粉。起锅烧油，油温5成热下地瓜，炸制表面金黄捞出。锅里放水、糖熬制枣红色，放地瓜大火翻炒，出锅摆盘即可。炸至金黄色捞出时，将油全部倒出，不要刷锅，无需再倒油，沾在锅上的油就足够，接着倒入白糖。抄糖的时候，需要用小...
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![红薯饼怎么做]( "红薯饼怎么做")
- 红薯可以做成红薯饼、炸薯团。红薯饼的做法：1、将红薯蒸熟后剥皮，放入盆内，加入适量面粉，把红薯和成红薯团，加面粉直到面团不粘手；2、将面团擀平之后，撒上黑芝麻；3、热锅刷油，将面饼放入锅中，烙熟取出；4、将烙好的红薯饼切块装盘即可食用。这种做法非常简单，适合新手。扩展资料：红薯是...
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![木薯粉红薯粉区别]( "木薯粉红薯粉区别")
- 木薯粉跟红薯粉不一样。区别如下：1、加工过程不同，木薯粉含有一种有毒成分，须加工处理后才可食用；红薯粉不含这种成分，可直接食用。2、形状不同，木薯粉是白色粉末状；而红薯粉一般是灰色细长条状。3、出处不同，木薯粉是一种热带植物的块根中提取的淀粉；红薯粉由红薯加工制成。红薯...
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![红薯粉丝要泡多久]( "红薯粉丝要泡多久")
- 红薯粉丝日常生活中吃得也很多，有的地方红薯粉是用来做菜的，下火锅特别美味，酸辣粉用的就是红薯粉原料，那么红薯粉丝要泡多久呢？1、用温水泡5到10分钟是最合适的，时间不宜过久或者过短。2、因为粉丝容易被铲碎，所以要先把粉丝泡好，在菜要好的时候，把泡好的粉丝放入锅里进行简单的...
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![蜜薯和红薯有什么区别]( "蜜薯和红薯有什么区别")
- 1、蜜薯和红薯的口感、营养价值都很相似，不过蜜薯比红薯更美味，口感更加软糯。2、蜜薯一年种植两季，而红薯一年种植一季。3、蜜薯都是种植在沙性土壤上，红薯各种土壤都可以种植。4、蜜薯的种植对于气候和土壤条件要求比较高，因此种植范围比较小，而红薯则没有那么高的要求，全国各...
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![蜜薯和红薯的不同之处]( "蜜薯和红薯的不同之处")
- 1、口感不同，蜜薯以香、甜、糯著称，比红薯口感更加软糯、香甜。2、产量不同，蜜薯一年种植两季，而红薯一年种植一季；但蜜薯的产量没有红薯高。3、生长环境不同，蜜薯一般种在沙性土壤里，而红薯对土壤要求不高，各种土壤都能种。蜜薯和红薯什么区别蜜薯又名红蜜薯、红心番薯、红薯，产...
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![烤红薯蒸红薯区别]( "烤红薯蒸红薯区别")
- 烤红薯和蒸红薯是两种常见的红薯烹饪方法，都拥有丰富的营养价值。然而，在选择吃哪种烹饪方式时，很多人会感到困惑：烤红薯和蒸红薯哪个更健康呢？这两者之间有哪些区别呢？烤红薯和蒸红薯哪个更健康从健康角度来看，蒸红薯相对更健康。烤红薯在高温下持续被加热，分解酶有时间将更多的...
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![拔丝地瓜的做法]( "拔丝地瓜的做法")
- 步骤1准备食材：地瓜200克、白糖30克、白芝麻10克、玉米淀粉1茶匙、油适量。地瓜去皮切条。步骤2地瓜去皮切条。步骤3首先盆内倒入地瓜条，倒入玉米淀粉，抓拌均匀。步骤4然后锅中倒油，油温7成热，放入地瓜块炸至金黄熟透捞出备用。步骤5接着另起锅倒油，冷油倒入白糖，小火熬至熔化，再...
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![拔丝山药的做法]( "拔丝山药的做法")
- 食材：山药300克、白糖60克步骤：1.山药去皮洗干净，滚刀切块。2.锅中放入食用油，待油温烧至7成热，放入山药块炸制金黄，捞出沥干。3.锅中留底油，放入白糖，小火不停搅拌，待糖溶解颜色微黄时，放入炸好的山药，翻炒均匀即可。...
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![芝士红薯]( "芝士红薯")
- 步骤1食材：红薯500克、牛奶40克、糖10克，芝士20克。步骤2红薯洗净后用纸包好，微波炉高火5分钟。步骤3取出红薯，挖出红薯肉，放入碗中，压成红薯泥、加入40克牛奶、10克糖搅拌均匀，加入20克芝士碎拌匀。步骤4将红薯芝士泥装在红薯片上，再撒上一层芝士碎，放在锡箔纸上。步骤5放入烤箱1...
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